中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李知宴，程欽華 著

圖書標籤:

• 中國陶瓷
• 陶瓷
• 瓷器
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• 藝術
• 風物
• 中國藝術
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• 工藝
• 曆史

齣版社： 外文齣版社

ISBN：9787119031552

版次：1

商品編碼：10747725

包裝：精裝

齣版時間：2003-01-01

頁數：101

正文語種：英文

內容簡介

《Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》包括Ⅰ.Keramik-Vom Steinzeitkrug zur Topferkunst、Ⅱ.Porzellan-Eine wichtige Erfindung der Chinesen、Ⅲ.Die weitere Entwicklung-Keramik und Porzellan in der Sui-und Tang-Dynastie等內容。

內頁插圖

目錄

Vorwort
Ⅰ.Keramik-Vom Steinzeitkrug zur Topferkunst
Ⅱ.Porzellan-Eine wichtige Erfindung der Chinesen
Ⅲ.Die weitere Entwicklung-Keramik und Porzellan in der Sui-und Tang-Dynastie
Ⅳ.Wshlstand-Keramik und Porzellan wahrend der Song-und Yuan-Dynastie
Ⅴ.Reichtum-Keramik und Porzellan in der Ming-und Qing-Dynastie
AnhangⅠ:Zusammenfassende Bemerkungen zur Unterscheidung echter Keramik-und Porzellanstucke von Kopien
AnhangⅡ.Wichtige Keramik-und Porzellan-Manufakturen in den chinesischen Dynastien
AnhangⅢ.Chronik der Geschichte der Keramik und des Porzellans Chinas

前言/序言

中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷） 本書並非關於中國陶瓷的。 《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》是一部旨在帶領讀者深入探索中國豐富多元的非物質文化遺産的文集。本書聚焦於那些根植於曆史長河、隨時代變遷而不斷傳承與發展的中華傳統技藝與生活習俗。通過生動詳實的文字描述和精美彆緻的插圖，我們將一同走近那些鮮活的“風物”，感受它們獨特的魅力與不朽的生命力。 本書的主旨在於展現中華民族在漫長曆史進程中，如何將對自然的敬畏、對生活的熱愛以及對美的追求，巧妙地融入到日常的點滴之中，並以各種形式流傳下來，成為中華文明不可分割的一部分。我們探尋的“風物”涵蓋瞭從山川地貌的自然饋贈，到民間節慶的隆重儀式；從精湛絕倫的傳統工藝，到樸實無華的飲食文化；從地域獨特的民俗風情，到世代相傳的民間傳說。 在本書中，讀者將有機會瞭解到： 節日與習俗的脈絡： 我們將詳細解析中國各大傳統節日的起源、演變及其核心文化內涵，如春節的團圓與祈福，元宵節的花燈與謎語，清明節的祭祖與思念，端午節的龍舟與粽子，以及中鞦節的月圓與團聚。每一個節日背後，都蘊含著深刻的民族情感和價值觀念。同時，我們也會探討與節日相關的各類民間習俗，例如婚喪嫁娶的禮儀、生兒育女的儀式，以及各地的歲時風俗，它們共同構成瞭中國人民獨特的生活節奏和情感錶達方式。 技藝與手作的傳承： 本書將目光投嚮那些仍在悄然綻放的傳統手工藝。我們將深入探訪那些技藝精湛的匠人，記錄他們指尖上的傳承。這些手藝或許是精巧的木雕、細膩的刺綉，或許是古樸的竹編、巧妙的剪紙，亦或是獨特的漆器、古老的造紙術。每一個物件都凝聚著匠人的心血與智慧，承載著一個時代的記憶與審美。我們不僅展現工藝的精美，更關注其背後的文化意涵和傳承睏境，思考如何在現代社會中延續這份寶貴的文化遺産。 飲食與茶道的韻味： 中國的飲食文化博大精深，八大菜係各具特色，各地的地方風味更是數不勝數。本書將從食材的選取、烹飪的技法、調味的藝術，乃至餐桌上的禮儀，全方位地展現中國飲食的豐富性與創造力。我們也將一同探索中國茶道的深邃之處，從茶葉的種類、衝泡的方法，到品茶的意境，領略茶中所蘊含的哲學與生活美學。每一道菜肴，每一杯清茶，都訴說著這片土地的故事。 地域的獨特風貌： 中國幅員遼闊，地形多樣，孕育瞭韆姿百態的地域風物。本書將帶領讀者穿越不同的地域，感受它們獨特的自然景觀和人文風情。從江南水鄉的溫婉細膩，到塞北草原的粗獷豪邁；從西南山區的神秘古樸，到東南沿海的開放包容。我們將深入瞭解各地獨特的建築風格、服飾特色、音樂舞蹈，以及各民族之間的交流融閤，展現中華民族多元一體的文化格局。 民間故事與傳說： 在漫長的曆史長河中，無數的民間故事和傳說如同璀璨的星辰，點亮瞭人們的精神世界。本書將精選一批具有代錶性的民間故事，它們或許是關於英雄的傳說，或許是關於神靈的敘述，或許是關於人情世故的智慧。這些故事不僅承載著曆史的記憶，更蘊含著民族的價值觀、道德觀和人生觀，是理解中華民族精神內核的重要窗口。 《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》希望通過對這些鮮活的“風物”的細緻描摹，讓讀者能夠超越對具體器物的關注，而進入到一種更廣闊的文化視野。我們並非要解構或分析某一種特定的工藝品，而是要通過觸碰那些生生不息的文化肌理，來感受中華文明的厚重與活力。本書旨在成為一座連接過去與現在的橋梁，讓更多的人瞭解、欣賞並珍視這些寶貴的中華風物，激發對自身文化傳統的認同感與自豪感，並在現代社會中尋找它們新的生命力與發展方嚮。這是一次關於“中國風物”的精神之旅，期待與您一同啓程。

評分☆☆☆☆☆

我平時比較喜歡閱讀一些關於曆史和藝術的書籍，而《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書，絕對是我近期讀到的一本精品。這本書的敘述角度非常新穎，它不是從宏觀的曆史發展角度來講解，而是通過一件件具體的器物，來串聯起中國陶瓷的曆史和文化。例如，書中對一件明代青花纏枝牡丹紋瓶的詳細解讀，就不僅僅是描述器物的造型和紋飾，更是通過這件器物，講述瞭明代社會的政治、經濟、文化背景，以及當時人們的生活習俗和審美情趣。這種“以物見史”的方式，讓曆史變得更加鮮活和生動。書中對不同時期陶瓷的比較分析也十分到位，例如，將宋代官窯的內斂含蓄與清代琺琅彩的華麗繁復進行對比，讓我更加深刻地理解瞭不同時代審美觀念的變遷。我尤其喜歡書中對中國陶瓷在世界範圍內的傳播和影響的討論，例如，瓷器如何成為“海上絲綢之路”的重要商品，以及它們如何影響瞭歐洲的陶瓷發展，這些內容都讓我感到非常新奇和有趣。這本書的文字嚴謹而流暢，邏輯性強，並且引用瞭大量的史料和考古發現，具有很高的學術價值，同時又不失趣味性，讓我愛不釋手。

評分☆☆☆☆☆

作為一個熱愛中華文化的讀者，我最近有幸拜讀瞭《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書。初翻開，就被那精美的封麵設計所吸引，仿佛穿越瞭韆年，觸摸到瞭溫潤如玉的瓷器。這本書不僅僅是一本關於陶瓷的圖冊，更是一部濃縮瞭中華民族智慧與匠心的大百科。作者從陶瓷的起源講起，娓娓道來，將那遙遠的史前時代，先民們在泥土中孕育齣的原始陶器，栩栩如生地展現在我們麵前。那些樸拙而充滿生命力的器物，無聲地訴說著人類文明的開端。書中對不同朝代陶瓷的演變，如唐三彩的絢爛奔放，宋代青瓷的內斂雅緻，明清瓷器的繁復精巧，都做瞭深入淺齣的介紹。每一件器物都仿佛有瞭生命，它們不再是冰冷的展品，而是承載著曆史記憶的精靈。我尤其對書中關於景德鎮的論述印象深刻，那句“china”之名，背後凝聚瞭多少代匠人的汗水與創新，這本書讓我們得以一窺其究竟。從選土、製泥、拉坯、修坯，到上釉、燒窯，每一個環節都充滿瞭科學與藝術的完美結閤。陶瓷的色澤，如雨過天青，如豆蔻年華，如霽藍如雪，這些充滿詩意的描述，讓我對陶瓷的理解上升到瞭一個新的高度。書中不僅提供瞭大量高清精美的圖片，更通過文字，將這些器物背後的故事、工藝、審美，以及它們在中國曆史文化中的地位，做瞭細緻的梳理和闡釋。它讓我明白，一件小小的瓷器，可以承載一個朝代的榮光，可以反映一個民族的審美情趣。這本書不僅滿足瞭我對中國陶瓷的視覺享受，更在精神層麵給瞭我深刻的啓迪。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在德國生活的華人，我一直希望能更深入地瞭解中國的傳統文化，尤其是那些能夠代錶中華民族獨特魅力的藝術形式。《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書，可以說完美地契閤瞭我的需求。這本書的優點在於其內容的深度和廣度。它不僅涵蓋瞭中國陶瓷發展的宏大曆史脈絡，也深入到瞭各個時期的具體細節。我特彆喜歡書中對明清時期景德鎮瓷器的介紹，那些色彩斑斕、造型各異的瓷器，如琺琅彩、粉彩、鬥彩等，無不體現瞭中國陶瓷工藝的極緻。書中對釉色的描寫也十分到位，如“雨過天青”、“豆青”、“霽紅”等，這些充滿詩意的名稱，讓我對陶瓷的理解更加具象化。作者的文字功底也十分深厚，他將枯燥的技術名詞，轉化為生動形象的描述，讓我這個非專業讀者也能夠輕鬆理解。例如，書中對“窯變”的解釋，就如同講述一個充滿驚喜的魔法過程。書中提供的圖片質量極高，每一張都像是一件獨立的藝術品，讓我能夠近距離地欣賞到瓷器的胎質、釉麵、紋飾等細節。閱讀這本書，不僅滿足瞭我的視覺享受，更在精神上讓我與中國的傳統文化産生瞭更深的聯結。它讓我更加自豪於自己民族的優秀傳統，也更加渴望去傳承和發揚。

評分☆☆☆☆☆

自從我閱讀瞭《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書，我對“陶瓷”這個詞的理解就發生瞭翻天覆地的變化。我原以為這隻是一本簡單的圖鑒，沒想到它竟然是一部詳盡而富有故事性的中國陶瓷史。這本書的敘事方式非常吸引人，作者像一位經驗豐富的導遊，帶領我們在時間的洪流中穿梭，領略中國陶瓷的每一個精彩瞬間。我特彆喜歡書中對“明清時期”的描繪，那些色彩斑斕、造型各異的瓷器，如釉下彩的青花，釉上彩的五彩、粉彩，以及獨特的琺琅彩，都讓我目不暇接。作者在描述這些器物時，不僅僅是停留在外觀的描繪，更是深入挖掘瞭它們背後的曆史文化背景、製作工藝以及當時的社會審美。例如，在介紹一件青花龍紋大盤時，作者詳細解釋瞭龍紋在不同朝代的演變，以及它所代錶的皇權象徵意義，這讓我對這件器物有瞭更深層次的理解。這本書的圖片質量極高，每一張都清晰而精美，能夠讓我近距離地欣賞到瓷器的胎質、釉麵、紋飾等細節，仿佛觸手可及。閱讀這本書，不僅滿足瞭我對中國陶瓷的視覺需求，更在精神層麵給瞭我極大的啓發。它讓我看到瞭一個民族的創造力、智慧和審美的高度，也讓我更加珍惜和熱愛中華民族的優秀傳統文化。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對中國曆史有著濃厚興趣的學生，在一次偶然的機會下，我在書店看到瞭《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》。這本書如同一扇窗，讓我窺見瞭中國陶瓷璀璨奪目的輝煌曆史。我一直認為，瞭解一個民族的文化，從其最具代錶性的藝術品入手是非常有效的途徑。陶瓷，無疑是中國最能代錶其獨特審美和精湛工藝的藝術形式之一。這本書的敘述邏輯清晰，從陶瓷的起源，到各個朝代的演變，再到不同窯口和地域的特色，都有詳盡的介紹。我尤其對書中關於“元青花”的論述感到震撼，那些雄渾大氣、色彩濃烈的青花瓷，不僅僅是工藝的巔峰，更是時代精神的體現。書中對不同時期陶瓷器物的功能性做瞭很好的闡釋，從滿足基本生活需求的日用器皿，到象徵皇權和貴族地位的陳設品，再到宗教祭祀的禮器，陶瓷在社會生活中扮演的角色是多方麵的。作者通過對不同器形的分析，例如梅瓶、玉壺春瓶、蒜頭瓶等，讓我瞭解瞭不同時代的審美傾嚮和文化習俗。這本書不僅僅是知識的堆積，更是一種情感的傳遞。它讓我感受到，每一件陶瓷背後，都凝聚著匠人的心血，都承載著一段曆史的溫度。閱讀這本書，就像與韆百年前的工匠進行一次跨越時空的對話。

評分☆☆☆☆☆

作為一個在西方文化環境中成長起來的讀者，《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書，為我打開瞭一扇通往東方藝術殿堂的窗戶。這本書的結構設計非常閤理，從陶瓷的起源和基本概念講起，逐步深入到中國各個朝代的陶瓷發展曆史。我尤其喜歡書中對“宋瓷”的細緻品鑒，那份追求“簡素、內斂、含蓄”的東方美學，在汝窯的溫潤如玉、官窯的厚重典雅、哥窯的開片如金、定窯的細膩素淨、鈞窯的窯變奇幻中得到瞭淋灕盡緻的展現。作者的文字功底相當深厚，他能夠用一種非常通俗易懂的方式，解釋復雜的工藝過程和美學理念。例如，他用“如冰似玉”來形容某些青瓷的釉質，用“恰到好處的留白”來形容某些寫意風格的紋飾，這些生動的比喻，讓我這個非專業人士也能輕鬆領會其中的妙處。書中對中國陶瓷在世界範圍內的傳播和影響的討論，也非常有啓發性。我知道“China”這個詞源於“瓷器”，但通過這本書，我纔真正瞭解到瓷器是如何深刻地影響瞭西方社會的物質文化和藝術審美。這本書不僅僅是一本關於陶瓷的知識讀物，更是一本能夠引發思考的文化啓迪之書。它讓我更加理解瞭中華文明的博大精深，也讓我對東方藝術産生瞭更濃厚的興趣。

評分☆☆☆☆☆

購買《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書，完全是齣於一種偶然的衝動，但事實證明，這個衝動是非常明智的。我一直對藝術史和文化史充滿好奇，而陶瓷，作為中華文明的重要代錶，自然是繞不開的話題。這本書的編排方式非常人性化，它沒有一開始就拋齣大量的專業術語，而是循序漸進，從最基礎的陶瓷構成、製作工藝講起，讓一個對陶瓷一無所知的人也能輕鬆入門。作者對於不同時期代錶性陶瓷作品的選取，非常具有代錶性，並且對這些作品的細節進行瞭細緻入微的描述。我特彆欣賞書中對“唐三彩”的解讀，那些鮮艷的色彩，豐滿的人物造型，瞬間將我帶迴瞭那個開放、包容、充滿活力的唐朝。書中關於“宋瓷”的篇幅也讓我受益匪淺，尤其是對汝窯、官窯、哥窯、定窯、鈞窯這“五大名窯”的細緻品鑒，讓我領略到瞭宋代文人雅士的審美情趣，那種追求極緻簡樸、內斂含蓄的東方美學，在這些瓷器上得到瞭最完美的體現。我反復翻閱瞭幾次關於“青花瓷”的部分，那些鈷藍色在白色的瓷器上勾勒齣的山水、人物、花卉，充滿瞭詩情畫意，也讓我更加理解瞭“青花瓷”在世界藝術史上的地位。這本書的圖片質量非常高，每一張都清晰精美，讓讀者能夠近距離地欣賞到瓷器的釉質、胎體、造型和紋飾，仿佛觸手可及。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對陶瓷的瞭解僅限於“好看”、“值錢”這樣的模糊概念，直到讀瞭《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》，纔真正打開瞭新世界的大門。這本書的講解方式非常獨特，它不是枯燥地羅列曆史年代和器物名稱，而是像一位老朋友在娓娓道來，將陶瓷的魅力一點一點地滲透進讀者的心中。我最喜歡的部分是關於不同窯口和地域特色的對比分析，比如，越窯的秀麗婉約，龍泉窯的雄渾大氣，汝窯的簡素至美，鈞窯的窯變奇幻，這些文字和圖片結閤的描述，讓我感覺仿佛置身於那些古老的窯址，親眼目睹瞭這些絕世珍品的誕生。書中對於不同時期陶瓷的紋飾和題材的解讀，也相當精彩。那些龍紋、鳳紋、花鳥紋，不僅僅是簡單的裝飾，更是當時社會風貌、哲學思想、民間信仰的生動寫照。例如，明清時期官窯瓷器上繁復精美的纏枝蓮紋，寓意吉祥，寄托著人們對美好生活的嚮往。書中對釉下彩、釉上彩、青花、鬥彩等不同裝飾技法的講解，讓我驚嘆於古人的智慧和精湛的工藝。那些看似簡單的顔色和綫條，背後卻蘊含著復雜的化學反應和精密的燒製過程。這本書讓我體會到，陶瓷，不僅僅是日常器皿，更是中華民族韆年文化的載體，是連接過去與現在的橋梁。它讓我在欣賞美器的時候，也能感受到背後那份深厚的文化底蘊和曆史積澱，這是一種前所未有的沉浸式體驗。

評分☆☆☆☆☆

在眾多關於中國藝術的書籍中，《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書給我留下瞭尤為深刻的印象。它不僅僅是一本介紹陶瓷的書，更像是一本濃縮瞭中國古代文明的百科全書。這本書的特色在於其宏大的敘事結構和細膩的微觀描寫相結閤。作者以廣闊的視野，描繪瞭中國陶瓷從史前萌芽到成熟興盛的整個發展曆程，期間穿插瞭對各個時期代錶性窯口、器物、工藝的深入剖析。我特彆驚嘆於書中關於“龍泉窯”的論述，那些溫潤如玉的青瓷，無論是“粉青”還是“梅子青”，都仿佛是大自然最美的饋贈，體現瞭中國人對自然之美的極緻追求。書中還特彆強調瞭陶瓷的社會功能，不僅僅是生活用品，更是權力、財富、身份的象徵。例如，官窯瓷器所承載的政治意義，以及民窯瓷器所反映的民間生活百態，都得到瞭生動的展現。作者的文字功底紮實，對於陶瓷的描述既有學術的嚴謹，又不失文學的感染力。例如，他在描述一件鈞窯瓷器時，用“落花流水春去也，天上人間共黃昏”這樣充滿意境的詩句來形容其窯變的色彩，讓我仿佛身臨其境，感受到瞭那份淒美而動人的藝術魅力。這本書讓我從陶瓷這一載體，更深入地理解瞭中華民族的哲學思想、審美觀念以及曆史變遷。

評分☆☆☆☆☆

我一直對中國古代的工匠精神非常感興趣，而《中華風物：Keramik und Porzellan（中國陶瓷）》這本書，正是通過陶瓷這一載體，嚮我們展示瞭這種精神的偉大。這本書的敘述角度非常獨特，它不僅僅局限於器物的形製和年代，更是著重於挖掘每一件器物背後所蘊含的匠心與智慧。我特彆欣賞書中對“景德鎮”的細緻描繪，從早期的小作坊到後來的“禦窯廠”，景德鎮陶瓷業的發展曆程，本身就是一部波瀾壯闊的工匠奮鬥史。作者對製瓷工藝的描述，如“選料、練泥、拉坯、印坯、修坯、施釉、燒窯”等每一個環節，都寫得極為細緻，讓我仿佛親眼看到那些工匠們如何在一方泥土上，施展齣乾坤。書中對不同時代陶瓷裝飾技法的演變，如釉下彩、釉上彩、青花、五彩、粉彩等，也進行瞭深入淺齣的講解，讓我驚嘆於古人的創造力和精湛的手藝。我印象特彆深刻的是，作者在描述一件官窯瓷器時，提到瞭“不惜工本，力求完美”的原則，這句話精闢地概括瞭中國古代工匠的職業操守。這本書不僅讓我欣賞到瞭精美的瓷器，更讓我對那些默默奉獻的古代工匠們産生瞭深深的敬意。它讓我明白，一件件精美的瓷器，是他們用雙手和汗水，對藝術的執著追求和對極緻的完美信念的凝結。