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編輯推薦

《有機化學簡明教程（第2版）》除延續第一版已實行的指導思想外，還力求加強本書的實用性。通過對有機化學反應的論述，適當增加一些綠色化學知識，加強學生的環保意識。引導學生要有創新思想。本書共14章。本書仍保留第一版原有特色，即理論問題分散在相關各章中介紹，各章中在適當位置有插題，每章後附有小結、例題和習題。

內容簡介

根據近年來有機化學和有關學科的發展，《有機化學簡明教程（第2版）》是在《有機化學簡明教程》基礎上作瞭適當修改和增刪。全書仍按官能團體係，采用脂肪族和芳香族混閤係統編寫而成。由高鴻賓等主編的《有機化學簡明教程（第2版）》共14章。《有機化學簡明教程（第2版）》仍保留第一版原有特色，即理論問題分散在相關各章中介紹，各章中在適當位置有插題，每章後附有小結、例題和習題。《有機化學簡明教程（第2版）》內容簡明，適用性強，文字通俗便於自學。通過對有機反應的論述。適當增加瞭一些綠色化學知識。增強學生的環保意識和創新思想。為拓寬知識麵，適當增加瞭一些生産和生活方麵有宴用價值的內容。紅外光譜和核磁共振譜作瞭較大修改。全書最後附有7個閤成實驗，實驗中所需要的基本操作分散在有關閤成實驗中介紹，供各校根據自己情況選用。
《有機化學簡明教程（第2版）》可作為高等學校本科少學時有機化學課程教材，高職、高專有機化學課程教材及大學專科有機化學課程教材。

目錄

第1章 緒論
1.1 有機化閤物和有機化學
1.2 有機化閤物的一般特點
1.3 有機化閤物中的共價鍵
1.4 共價鍵的屬性
1.4.1 鍵長
1.4.2 鍵角
1.4.3 鍵離解能和鍵能
1.4.4 鍵的極性和誘導效應
1.5 分子結構和結構式錶示法
1.6 共價鍵的斷裂和反應類型
1.7 有機化閤物的分類
1.7.1 按碳架分類
1.7.2 按官能圃分類
1.8 有機化閤物的天然來源
1.8.1 石油和天燃氣
1.8.2 煤
1.8.3 農副産品及其他
1.9 有機化學和有機化學工業的綠色化
習題

第2章 飽和烴
第1節 烷烴
2.1 烷烴的通式、同係列和構造異構
2.2 烷烴的命名
2.2.1 伯、仲、叔、季碳原子的概念
2.2.2 烷基
2.2.3 普通命名法
2.2.4 衍生命名法
2.2.5 係統命名法
2.3 烷烴的結構
2.3.1 碳原子的s，雜化軌道
2.3.2 烷烴分子的結構
2.3.3 烷烴分子的模型
2.4 烷烴的構象
2.4.1 乙烷的構象
2.4.2 丁烷的構象
2.5 烷烴的物理性質
2.5.1 物態
2.5.2 沸點
2.5.3 熔點
2.5.4 相對密度
2.5.5 溶解度
2.5.6 摺射率
2.6烷烴的化學性質
2.6.1 取代反應
2.6.2 氧化反應
2.6.3 異構化反應
2.6.4 裂化和裂解
2.7烷烴的天然來源
第2節 環烷烴
2.8 環烷烴的構造異構和命名
2.8.1 環烷烴的構造異構
2.8.2 環烷烴的命名
2.9 環烷烴的結構
2.9.1 環的大小與環的穩定性
2.9.2 環丙烷的結構
2.10 環己烷和一取代環己烷的構象
2.10.1 環己烷的構象
2.10.2 一取代環己烷的構象
2.11 環烷烴的物理性質
2.12 環烷烴的化學性質
2.12.1 取代反應
2.12.2 氧化反應
2.12.3 加成反應
小結
例題
習題

第3章 不飽和烴
第1節 烯烴
3.1 烯烴的結構
3.1.1 碳原子的sp2雜化軌道
3.1.2 乙烯分子的結構
3.1.3 υ鍵和π鍵的比較
3.2 烯烴的同分異構
3.3 烯烴的命名
3.3.1 烯基
3.3.2 衍生命名法
3.3.3 係統命名法
3.4順反異構體的命名
3.4.1 順反命名法
3.4.2 z，E命名法
3.5 烯烴的物理性質
3.6 烯烴的化學性質
3.6.1 加成反應
3.6.2 氧化反應
3.6.3 聚閤反應
3.6.4 α一氫的反應
3.7 低級烯烴的工業來源
第2節 炔烴
3.8 炔烴的結構
3.8.1 碳原子的sp雜化軌道
3.8.2 乙炔分子的結構
3.9 炔烴的構造異構和命名
3.9.1 炔烴的構造異構
3.9.2 炔烴的命名
3.9.3 烯炔的命名
3.10 炔烴的物理性質
3.11 炔烴的化學性質
3.11.1 加成反應
3.11.2 氧化反應
3.11.3 聚閤反應
3.11.4 炔烴的活潑氫反應
3.12 乙炔的工業生産
第3節 二烯烴
3.13 二烯烴的分類
3.14 二烯烴的命名
3.15 1，3丁二烯的結構
3.16 共軛體係和共軛效應
3.17 共振論
3.18 共軛二烯烴的化學性質
3.18.1 1，2一加成與1，4一加成
3.18.2 雙烯閤成
3.18.3 聚閤反應與閤成橡膠
小結
例題
習題

第4章 芳烴
4.1 苯分子的結構
4.2 單環芳烴的構造異構和命名
4.2.1 構造異構
4.2.2 命名
4.3 單環芳烴的物理性質
4.4 單環芳烴的化學性質
4.4.1 取代反應
4.4.2 苯環上親電取代反應機理
4.4.3 加成反應
4.4.4 氧化反應
4.4.5 聚閤反應
4.5 苯環上親電取代反應的定位規律
4.5.1 兩類定位基
4.5.2 定位規律的理論解釋
4.5.3 二取代苯的定位規律
4.5.4 定位規律的應用
4.6 萘
4.6.1 萘分子的結構
4.6.2 萘的化學性質
4.7 其他稠環芳烴
4.8 富勒烯
4.9 非苯芳烴
4.10 芳烴的工業來源
4.10.1 從煤焦油分離
4.10.2 從石油裂解産物中分離
4.10.3 催化重整--生産芳烴
4.11 多官能團化閤物的命名
小結
例題
習題

第5章 對映異構
5.1 物質的鏇光性和比鏇光度
5.1.1 物質的鏇光性
5.1.2 比鏇光度
5.2 分子的手性和對映異構
5.3 對稱因素
5.3.1 對稱麵
5.3.2 對稱中心
5.4 具有一個手性碳原子的對映異構
5.5 分子構型
5.5.1 構型的錶示方法
5.5.2 構型的命名法
5.6 具有兩個手性碳原子化閤物的對映異構
5.6.1 具有兩個不相同手性碳原子化閤物的對映異構
5.6.2 具有兩個相同手性碳原子化閤物的對映異構
5.7 異構體的分類
小結
例題
習題

第6章 鹵代烴
第1節 鹵代烷
6.1 鹵代烷的分類
6.2 鹵代烷的命名
6.2.1 普通命名法
6.2.2 係統命名法
6.3 鹵代烷的物理性質
6.4 鹵代烷的化學性質
6.4.1 取代反應
6.4.2 親核取代反應機理
6.4.3 消除反應
6.4.4 與金屬作用
第2節 鹵代烯烴和鹵代芳烴
6.5 乙烯型和苯基型鹵化物
6.5.1 氯乙烯和氯苯分子的結構
6.5.2 鹵原子的反應
6.5.3 烴基的反應
6.6 烯丙型和苄基型鹵化物
第3節 氟代烴
小結
例題
習題

第7章 醇、酚、醚
第1節 醇
7.1 醇的分類和構造異構
7.1.1 醇的分類
7.1.2 醇的構造異構
7.2 醇的命名
7.2.1 普通命名法
7.2.2 係統命名法
7.3 醇的物理性質氫鍵
7.4 醇的化學性質
7.4.1 酸堿性
7.4.2 鹵代烷的生成
7.4.3 脫水反應
7.4.4 酯的生成
7.4.5 氧化
第2節 酚
7.5 酚的分類和命名
7.5.1 分類
7.5.2 命名
7.6 酚的結構
7.7 酚的物理性質
7.8 酚的化學性質
7.8.1 酚羥基中氫原子的反應
7.8.2 芳環上的反應
7.8.3 與三氯化鐵的顯色反應
7.8.4 縮閤反應
7.8.5 還原
7.8.6 氧化
第3節 醚
7.9 醚的命名
7.10 醚的物理性質
7.11 醚的化學性質
7.11.1 □鹽的生成
7.11.2 醚的碳氧鍵斷裂
7.11.3 過氧化物的生成
7.12 環醚
7.12.1 與水反應
7.12.2 與醇反應
7.12.3 與氨反應
7.12.4 與格利雅試劑的反應
7.13 冠醚
小結
例題
習題

第8章 醛和酮
8.1 醛和酮的分類和命名
8.1.1 分類
8.1.2 命名
8.2 羰基的結構
8.3 醛和酮的物理性質
8.4 醛和酮的化學性質
8.4.1 羰基的加成反應
8.4.2 a一氫原子的反應
8.4.3 氧化和還原反應
8.5 乙烯酮
小結
例題
習題

第9章 羧酸及其衍生物
第1節 羧酸
9.1 羧酸的分類和命名
9.1.1 分類
9.1.2 命名
9.2 羧基的結構
9.3 羧酸的物理性質
9.4 羧酸的化學性質
9.4.1 羧酸的酸性
9.4.2 羥基被取代的反應
9.4.3 還原反應
9.4.4 脫羧反應
9.4.5 d一氫原子的鹵化反應
9.4.6 甲酸的特殊反應
第2節 羧酸衍生物
9.5 羧酸衍生物的命名
9.6 羧酸衍生物的物理性質
9.7 羧酸衍生物的化學性質
9.7.1 取代反應
9.7.2 還原反應
9.7.3 與格利雅試劑的反應
9.7.4 酯縮閤反應
9.7.5 酰胺的特殊反應
9.8 丙二酸二乙酯和乙酰乙酸乙酯在有機閤成中的應用
9.8.1 丙二酸二乙酯的特性及其在有機閤成中的應用
9.8.2 乙酰乙酸乙酯的特性及其在有機閤成中的應用
9.8.3 互變異構
第3節 碳酸衍生物
9.9 碳酰氯
9.10 碳酰胺
9.10.1 堿性
9.10.2 水解
9.11 胍
小結
例題
習題
第1O章 有機捨氮化閤物
第1節 芳香族硝基化閤物
10.1 芳香族硝基化閤物的物理性質
10.2 芳香族硝基化閤物的化學性質
10.2.1 還原反應
10.2.2 芳環上的取代反應
10.2.3 硝基對處於其鄰位和對位基團的影響
第2節 胺
10.3 胺的分類和命名
10.3.1 分類
10.3.2 命名
10.4 胺的結構
10.5 胺的物理性質
10.6 胺的化學性質
10.6.1 堿性
10.6.2 烷基化
10.6.3 酰基化
10.6.4 磺酰化
10.6.5 與亞硝酸反應
10.6.6 氧化反應
10.6.7 芳環上的取代反應
10.7 季銨鹽和季銨堿
10.7.1 季銨鹽
10.7.2 季銨堿
第3節 重氮化閤物和偶氮化閤物
10.8 重氮鹽的性質及其在閤成上的應用
1O.8.1 放齣氨的反應
10.8.2 保留氮的反應
第4節 腈
10.9 腈的命名
10.10 腈的性質
1O.10.1 水解
10.1O.2 還原
10.11 丙烯腈
小結
例題
習題

第11章 有機含硫化閤物、錶麵活性劑、離子交換樹脂、助劑
第1節 硫醇和硫酚
11.1 硫醇和硫酚的命名
11.2 硫醇和硫酚的物理性質
11.3 硫醇和硫酚的化學性質
11.3.1 酸性
11.3.2 氧化反應
第2節 硫醚
11.4 硫醚的性質
11.4.1 氧化反應
11.4.2 鋶鹽的生成
第3節 磺酸
11.5 磺酸的物理性質
11.6 磺酸的化學性質
11.6.1 酸性
11.6.2 磺（酸）基中羥基的反應
11.6.3 磺（酸）基的反應
第4節 錶麵活性劑
11.7 陰離子錶麵活性劑
11.7.1 羧酸鹽
11.7.2 硫酸酯鹽
11.7.3 磺酸鹽
11.8 陽離子錶麵活性劑
11.9 兩性錶麵活性劑
11.10 非離子錶麵活性劑
第5節 離子交換樹脂
11.11 陽離子交換樹脂
11.12 陰離子交換樹脂
第6節 助劑
11.13 交聯劑
11.14 阻燃劑
11.15 偶聯劑
11.16 發泡劑
11.17 增塑劑
小結
例題
習題

第12章 雜環化閤物
12.1 雜環化閤物的分類和命名
12.2 五元雜環化閤物的結構和芳香性
12.3 五元雜環化閤物的化學性質
12.3.1 親電取代反應
12.3.2 加成反應
12.3.3 五元雜環化閤物的顔色反應
12.4 糠醛
12.5 六元雜環化閤物--吡啶和喹啉
12.5.1 吡啶的結構
12.5.2 毗啶的性質
12.5.3 喹啉
12.6 生物堿
12.6.1 煙堿
12.6.2 奎寜
12.6.3 咖啡堿
小結
例題
習題

第13章 生物分子
第1節 類脂化閤物
13.1 油脂
13.1.1 油脂的組成
13.1.2 油脂的性質
13.2 磷脂
13.3 蠟
第2節 碳水化閤物
13.4 碳水化閤物分類
13.5 單糖
13.5.1 葡萄糖的結構
13.5.2 果糖的結構
13.5.3 單糖的化學性質
13.5.4 核糖和2脫氧核糖
13.5.5 氨基糖
13.6 二糖
13.6.1 蔗糖
13.6.2 麥芽糖
13.6.3 縴維二糖
13.7 多糖
13.7.1 澱粉
13.7.2 縴維素
第3節 氨基酸和蛋白質
13.8 氨基酸
13.8.1 氨基酸的分類和命名
13.8.2 氨基酸的性質
13.9 多肽
13.10 蛋白質
13.10.1 蛋白質的性質
13.10.2 蛋白質的結構
第4節 核酸
小結
例題
習題

第14章 紅外光譜與核磁共振譜
14.1 分子結構與吸收光譜
14.2 紅外光譜
14.2.1 基本原理
14.2.2 譜圖說明舉例
14.3 核磁共振譜
14.3.1 基本原理
14.3.2 化學位移
14.3.3 自鏇偶閤與自鏇裂分
14.3.4 譜圖說明舉例
小結
例題
習題
實 驗
實驗1 溴乙烷的製備
實驗2 乙酸乙酯的製備
實驗3 乙酰苯胺的製備
實驗4 對甲苯磺酸鈉的製備
實驗5 呋喃甲醇和呋喃甲酸的製備
實驗6 苯甲酸的製備
實驗7 苯乙酮的製備

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

“一道殘陽鋪水中，半江瑟瑟半江紅。”讀書的習慣總是在一片汪洋中展示其獨特而又不可掩蓋。蔡元培從少年時代起，就勤於讀書，天氣炎熱蚊蟲多，他晚上讀書時就把一雙腳放進水桶裏，避免蚊子叮咬，但手臂上及其餘裸露的皮膚滿是蚊蟲叮過的血跡，他依然心無雜念專心緻誌地讀書。在他一生繁心工作和革命鬥爭中，從未停止過讀書。他晚年說：“自十餘歲起，到現在滿六十年瞭，幾乎沒有一日不讀點書的，這已經成為一種習慣的信念在喚著我去讀書。”正由於他一生讀書不綴，知識淵博，纔被譽為“學界泰鬥”。蔡元培的成功在於他養成瞭讀書的好習慣，盡管付齣瞭“血的代價”，但是他的精神世界並不貧瘠。在日常生活中，我們都忽略瞭讀書，不明白其重要性，纔有俗語“書到用時方恨少。” 彆讓老年的我們滿言後悔孩提時缺乏讀書這個好習慣。所以，我們看到觀察的習慣它是紅色的。

評分☆☆☆☆☆

<變態王子與高傲公主>

評分☆☆☆☆☆

<惡作劇女孩>

評分☆☆☆☆☆

彆人的意見也許並不重要，隻要你看瞭，纔知道自己喜歡什麼，什麼是適閤自己的。當然，看看彆人都看瞭什麼書，給自己一個參考是很不錯的。說不定我也會考慮去看大傢提起的書呢！^_^ 可以交流一下感想啊！

評分☆☆☆☆☆

非常不錯正是我想要的這天女友打電話問我藉本書，說她寫作需要參考，我說我傢沒有，但我可以幫你找。我一邊接電話一邊就上網搜索，很快找到，立馬告訴她網上京東有。她說我不會在網上買書啊。我嘲笑她一番，然後錶示幫她買。很快就寫好訂單寫好她的地址發齣去瞭。果然第二天，書就送到她那兒瞭。她很高興，我很得意。過瞭些日子，我自己又上網購書，但下訂單後，左等右等不來。以前從來不超過一星期的。我正奇怪呢，劉靜打電話來笑嘻嘻地說，哎，也不知道是誰，心眼兒那麼好，又幫我訂瞭好幾本書，全是我想要的，太好瞭。我一聽，連忙問她是哪幾本？她一一說齣書名，暈，那是我買的書啊。原來我下訂單的時候，忘瞭把地址改過來，送到她那兒去瞭。這下可把她樂死瞭，把我先前對她的嘲笑全還給我瞭。不過京東送貨確實很快。我和女友都很滿意。好瞭，廢話不說。|還可以，和印象裏的有一點點區彆，可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多，就是字有點小，不過挺實惠的，很滿意！書非常好，正版的，非常值，快遞也給力，必須給好評，就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈~~~不過書很好，看瞭下內容也都很不錯，快遞也很給力，東西很好 物流速度也很快，和照片描述的也一樣，給個滿分吧 下次還會來買！好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，網絡文學融入主流文學之難，在於文學批評傢的缺席，在於衡量標準的混亂，很長一段時間，文學批評傢對網絡文學集體失語，直到最近一兩年來，諸多活躍於文學批評領域的評論傢，纔開始著手建立網絡文學的評價體係，很難得的是，他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核，並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立，以及網絡文學在創作水準上的不斷提高，網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情，下一屆的“五個一工程奬”，我們期待看到更多網絡文學作品的入選。京東商城圖書頻道提供豐富的圖書産品,種類包括小說、文學、傳記、藝術、少兒、經濟、管理、生活等圖書的網上銷售,為您提供最佳的購書體驗。網購上京東,省錢又放心!在網上購物，動輒就要十多元的運費，往往是令許多網購消費者和商傢躊躇於網購及銷售的成本。就在買方賣方都在考慮成本的同時，京東做瞭一個錶率性的舉動。隻要達到某個會員級彆，不分品類實行全場免運費。這是一個太摔的舉動瞭，支持京東。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書：《電影學院037?電影語言的語法:電影剪輯的奧秘》編輯推薦：全球暢銷三十餘年並被翻譯成數十種語言，被公認為討論導演、攝影、剪輯等電影影像畫麵組織技巧方麵最詳密、實用的經典之作。|從實踐齣發闡明攝影機位、場麵調度、剪輯等電影語言，為“用畫麵講故事”奠定基礎；百科全書式的工作手冊，囊括拍攝中的所有基本設計方案，如對話場麵、人物運動，使初學者能夠迅速掌握專業方法；近500幅機位圖、故事闆貫穿全書，幫助讀者一目瞭然地理解電影語言；對大量經典影片的典型段落進行多角度分析，如《西北偏北》、《放大》、《廣島之戀》、《桂河大橋》，深入揭示其中激動人心的奧秘；《緻青年電影人的信:電影圈新人的入行錦囊》是中國老一輩電影教育工作者精心挑選的教材，在翻譯、審訂中投入瞭巨大的心力，譯筆簡明、準確、流暢，惠及無數電影人。二、你是否也有錯過的摯愛？有些人，沒有在一起，也好。如何遇見不要緊，要緊的是，如何告彆。《莫失莫忘》並不簡單是一本愛情小說，作者將眾多社會事件作為故事的時代背景，儼然一部加長版的《傾城之戀》。“莫失莫忘”是賈寶玉那塊通靈寶玉上刻的字，代錶著一段看似完美實則無終的金玉良緣。嘆人間美中不足今方信，縱然是舉案齊眉，到底意難平。“相愛時不離不棄，分開後莫失莫忘”，這句話是鞦微對感情的信仰，也是她對善緣的執念。纔女作傢鞦微近幾年最費心力寫的一本小說，寫作過程中由於太過投入，以至揪心痛楚到無法繼續，直至完成最後一個字，大哭一場，纔得以抽離齣這份情感，也算是對自己前一段寫作生涯的完美告彆。

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<彆碰我的女朋友>

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價格便宜，東西不錯

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書是正版的，質量不錯

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<我是女生我怕誰>

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