櫻桃種植書籍 棚室大櫻桃高效栽培 溫室大棚櫻桃種植書籍 櫻桃高産書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 北京華夏學林圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111469506

商品編碼：11031209174

基本信息

書名：棚室大櫻桃高效栽培(高效種植緻富直通車)

：18.80元

作者：陳哲,張傑

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2014-09-01

ISBN：9787111469506

字數：131000

頁碼：154

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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陳哲、張傑主編的《棚室大櫻桃高效栽培(雙色印刷)》所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考，不可照搬。在生産實際中，所用藥物學名、常用名和實際商品名稱有差異，藥物濃度也有所不同，建議讀者在使用每一種藥物之前，參閱廠傢提供的産品說明以確認藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。在書中，設有“提示”“注意”等小欄目，應用綫條圖、現場照片圖，使內容更豐富、形象直觀。

內容提要

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陳哲、張傑主編的《棚室大櫻桃高效栽培(雙色印刷)》詳細介紹瞭大櫻桃的生物學特性及適閤棚室栽培的品種，棚室大櫻桃生産設施，大櫻桃的苗木繁育，棚室大櫻桃的栽培管理，大櫻桃病蟲害及缺素癥的防治，棚室栽培災害的防止，果實采收、分級、包裝與運輸。本書采用圖、文、錶結閤的形式，穿插“提示”“注意”等小欄目，可使讀者更好地理解、掌握。
本書內容豐富、科學實用，可供廣大櫻桃種植者、基層農業科技人員及農業院校相關專業師生參考。

目錄

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序
前言
章 概述
節 大櫻桃的栽培價值、意義與發展趨勢
第二節 大櫻桃的生物學特性
一、形態特徵
二、年生長周期及共特點
三、生長發育對環境條件的要求
第三節 柵室大櫻桃適栽品種的選擇
一、主栽品種
二、授粉品種
第二章 棚室大櫻桃生産設施
節 棚室的類型及結構特點
一、塑料大棚的類型及結構特點
二、日光溫室的類型及結構特點
第二節 建造栽培棚室應注意的問題
第三章 大櫻桃的苗木繁育
節 砧木品種的選
第二節 苗圃地的準備
第三節 砧木苗的培育
一、種孚繁育法
二、扡插繁育法
三、分株繁育法
第四節 嫁接與嫁接後管理
一、嫁接
二、嫁接後的管理
第五節 苗木齣圃
第四章 棚室大櫻桃的栽培管理
節 覆膜前的管理
一、棚室栽培大櫻桃園址的選擇
二、建園
三、整形修剪技術
四、扣棚與升溫
第二節 覆膜後的管理
一、溫度
二、濕度
三、光照
四、氣體
五、花、果
六、土、肥、水
第三節 采果撤膜後的管理
一、夏鞦季管理
二、初鼕管理
第四節 改接與衰老樹的修剪
一、改接
二、衰老樹的修剪
第五章 大櫻桃病蟲害及缺素癥的防治
節 大櫻桃病蟲害的綜閤防治
第二節 大櫻桃的主要病害及其防治
第三節 大櫻桃的主要蟲害及其防治
第四節 大櫻桃缺素癥及其防治
第六章 棚室栽培災害的預防
一、風災
二、雪災
三、凍害
四、肥害
五、藥害
六、冷水害
第七章 果實采收、分級、包裝與運輸
一、采收
二、分級、包裝與運輸
附錄
附錄A 大櫻桃日光溫室生産技術規程
附錄B 石硫閤劑及波爾多液的配製
附錄C 常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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《果園緻富新篇章：精品櫻桃高效栽培指南》 精選品種，科學建園，豐産穩收的秘密武器 親愛的果農朋友們，您是否正為如何提高櫻桃産量和品質而煩惱？是否渴望打造一片高産、高效、經濟效益顯著的櫻桃園？《果園緻富新篇章：精品櫻桃高效栽培指南》將為您揭示現代櫻桃種植的奧秘，助您邁嚮豐收緻富的康莊大道。本書並非一本泛泛而談的理論書籍，而是凝聚瞭多年一綫種植經驗、前沿科研成果以及國內外成功案例的精華，旨在為廣大櫻桃種植者提供一套係統、實用、可操作的栽培技術體係。 第一章：品種選擇與科學建園——打好豐産基礎 萬事開頭難，而對於櫻桃種植而言，成功的起點在於對品種的精準選擇和科學的建園規劃。本書將帶領您深入瞭解不同櫻桃品種的特性，包括其對氣候、土壤的要求、成熟期、果實風味、商品價值以及抗病蟲害能力等。我們將詳細介紹當前市場上備受青睞的優良品種，如“紅燈”、“早紅寶石”、“美早”、“拉賓斯”、“薩米脫”等，並深入分析它們的優缺點，幫助您根據當地的自然條件、市場需求和自身經營目標，做齣最明智的品種選擇。 建園不僅僅是栽植樹苗，更是為櫻桃樹的未來生長和豐産奠定堅實基礎。本書將為您提供一套詳盡的建園指南，從園址選擇、土壤改良、布局規劃到栽植密度、苗木檢疫，每一個環節都力求精益求精。我們將探討如何根據地形、光照、水源等因素，科學規劃櫻桃園的走嚮和布局，以最大限度地利用自然資源，減少病蟲害的發生。同時，我們將詳細講解土壤檢測與改良的科學方法，包括有機質的增施、pH值的調整、微量元素的補充等，為櫻桃樹提供最適宜的生長環境。苗木的質量直接關係到建園的成敗，本書將為您提供鑒彆優質苗木的實用技巧，以及嚴格的檢疫措施，確保您的櫻桃園從一開始就擁有健康的“起點”。 第二章：幼樹管理與整形修剪——塑造理想樹形，激發生長潛力 幼樹期是櫻桃樹形成良好樹體結構的關鍵時期，科學的幼樹管理和整形修剪，不僅能加速幼樹的成活和生長，更能為將來的豐産打下牢固基礎。本書將詳細闡述幼樹期的日常管理要點，包括科學的灌溉施肥、病蟲害的早期防治、雜草的管理等。 整形修剪是提高櫻桃産量和品質的重要技術手段。本書將係統介紹櫻桃樹的幾種主要樹形，如“開心形”、“疏層形”、“主乾形”等，並根據不同品種和栽培模式，分析各種樹形的優缺點及適用性。我們將圖文並茂地講解不同生長階段的修剪方法，從抹芽、摘心到拉枝、疏枝，每一個操作都將附帶清晰的圖示和詳細的步驟說明，確保您能夠準確掌握。通過閤理的整形修剪，我們可以有效控製樹體大小，增加樹冠通風透光性，促進花芽分化，為實現“花多、果多、果大、果好”的目標奠定基礎。 第三章：成年樹管理與豐産栽培——精細化管理，實現産量突破 進入成年期，櫻桃樹進入瞭豐産期，但要持續獲得高産穩收，精細化的管理至關重要。本書將深入探討成年樹的管理核心要素，從春季萌動期的管理，到夏季果實膨大期、鞦季營養積纍期，再到鼕季休眠期的管理，每一個時期都有其特殊的管理重點。 科學施肥： 我們將詳細介紹櫻桃樹不同生長發育階段的營養需求，並根據土壤肥力、樹勢強弱、産量預期等因素，製定科學的施肥方案。本書將重點講解有機肥、化肥、生物肥的閤理搭配與施用方法，以及微量元素的補充策略。特彆是針對櫻桃“大小年”現象，我們將提供一係列行之有效的營養管理措施，以均衡樹勢，促進穩産。 精準灌溉： 水是生命之源，也是影響櫻桃品質的關鍵因素。本書將詳細講解櫻桃樹不同生長階段的需水量，並介紹節水灌溉技術，如滴灌、噴灌等，確保在保證作物生長所需水分的同時，最大限度地節約水資源。我們將重點強調在關鍵時期（如開花坐果期、果實膨大期）的灌溉管理，避免水分的過度或不足對産量和品質造成負麵影響。 病蟲害綜閤防治： 病蟲害是影響櫻桃生産的主要障礙之一。本書將係統介紹櫻桃園常見的病蟲害種類，包括其發生規律、為害癥狀以及防治方法。我們將提倡“預防為主，綜閤防治”的植保理念，詳細介紹生物防治、物理防治、農業防治以及化學防治等多種手段的閤理應用。在化學防治方麵，我們將重點推薦高效、低毒、低殘留的農藥品種，並指導您如何科學閤理地使用農藥，確保農産品安全，保護生態環境。 花果管理與疏果： 櫻桃的産量和品質很大程度上取決於開花坐果率和果實發育情況。本書將詳細講解如何通過科學的營養管理、適度的修剪以及必要的激素調控，提高坐果率。我們將重點闡述疏果技術的必要性和科學方法，教您如何根據樹勢、花量和市場需求，閤理疏除部分幼果，集中營養供給優質果實，從而提高單果重，改善果實著色和風味，最終實現經濟效益的最大化。 第四章：采收、貯藏與商品化處理——保障品質，提升價值 辛勤的付齣，終於迎來瞭豐收的季節。如何科學采收、妥善貯藏、以及進行有效的商品化處理，是決定櫻桃最終經濟效益的關鍵環節。本書將為您提供采收、貯藏和商品化處理的全方位指導。 科學采收： 采收時機直接影響櫻桃的成熟度、風味和耐貯性。我們將詳細介紹根據不同品種、成熟度指標（如色澤、硬度、可溶性固形物含量等）來確定最佳采收時期的方法。同時，我們將強調采收過程中的輕拿輕放，避免機械損傷，保持櫻桃的原有形態和品質。 保鮮貯藏： 櫻桃采後易腐爛，貯藏是延長其貨架期、平抑市場供需的重要手段。本書將介紹多種櫻桃的保鮮貯藏技術，包括常溫貯藏、冷藏、氣調貯藏以及保鮮劑的應用等。我們將詳細講解不同貯藏方式的適宜條件、操作要點及注意事項，幫助您最大限度地降低采後損失，延長銷售周期。 商品化處理與包裝： 精美的包裝是吸引消費者、提升産品附加值的重要途徑。本書將為您介紹當前市場主流的櫻桃包裝材料、包裝形式及設計理念，幫助您打造具有品牌特色、符閤市場需求的包裝。同時，我們將指導您如何進行分級、挑選，以及符閤安全標準的清洗、消毒等商品化處理，確保您銷售的櫻桃不僅外觀誘人，更安全可靠。 第五章：常見問題解答與市場分析——助您答疑解惑，把握商機 在實際的櫻桃種植過程中，您可能會遇到各種各樣的問題。本書的最後一章將匯集種植者普遍關心的問題，並提供權威、專業的解答。我們將深入分析當前櫻桃市場的發展趨勢、消費需求以及價格波動規律，幫助您更好地把握市場商機，製定有效的銷售策略。 《果園緻富新篇章：精品櫻桃高效栽培指南》是您踏上成功櫻桃種植之路的忠實夥伴。無論您是初學者，還是有一定經驗的種植者，都能從中獲得寶貴的知識和實用的技巧。本書承諾為您提供最前沿、最實用的信息，讓您的櫻桃園成為名副其實的“金果園”！ 請注意： 本書內容不包含溫室大棚等特定種植模式的詳細技術。如果您對溫室大棚櫻桃種植技術有特彆需求，建議參考其他更專業的溫室大棚種植書籍。本書專注於露地或半露地種植下的櫻桃品種選擇、園建、整形修剪、水肥管理、病蟲害防治、采收貯藏等通用且高效的栽培技術。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度，絕對超齣瞭我對一本“種植指南”的想象。我本來以為它會局限於基礎的田間管理，但翻開中間幾章，關於設施農業和高産技術的論述，簡直是打開瞭我對現代櫻桃種植業的新認知。我所在的地區屬於北方寒冷地帶，過去大傢普遍認為露天種植是唯一的齣路，但這本書詳細分析瞭溫室和塑料大棚在延長生長季、穩定果品質量方麵的巨大潛力，並且對不同類型設施的投入産齣比進行瞭細緻的財務測算。我尤其被它關於“光照管理”的那一節內容所震撼。書中用近乎物理學的嚴謹態度，講解瞭如何通過棚膜的材質選擇和人工補光技術，來優化櫻桃樹的光閤作用效率，直接對應到最終的糖分積纍和風味提升上。這種將園藝學與工程學、經濟學完美結閤的論述方式，讓我意識到，原來種櫻桃不僅僅是靠天吃飯的體力活，更是一門精密的科學管理藝術。對於那些想把櫻桃種植提升到産業化、規模化水平的人來說，這本書提供的絕對是頂尖的戰略指導，而不是簡單的農技手冊。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是作者對“品質”的執著追求，這已經上升到瞭哲學的高度。很多種植書籍隻關注産量，告訴你如何通過密植和強力施肥來壓榨每一棵樹的潛力，但往往換來的是口感粗糙、甜度不足的次品果。這本書則完全反其道而行之。它用瞭整整一個章節來探討“風味物質的形成機製”，從櫻桃果實的成熟生理學角度齣發，論證瞭“慢成熟、勻速營養供給”纔是獲得頂級風味的關鍵。例如，它詳細描述瞭如何在臨近采收期的幾周內，精準調控氮磷鉀肥的比例，以確保果實積纍足夠的芳香族化閤物，而不是一味地追求果粒大小。書中還對比瞭不同授粉品種對最終風味的影響，甚至連采摘的最佳成熟度指標，都不僅僅是看顔色，而是結閤瞭硬度和可溶性固形物含量的動態變化麯綫。這讓我明白瞭，真正的好櫻桃，是精雕細琢齣來的藝術品，而不是批量生産的工業品。這種對細節的極緻關注，徹底改變瞭我對“高效”的理解——高效，絕不等於粗放。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常貼近一綫工作者的實際操作。它不像某些學術著作那樣高高在上，而是充滿瞭“過來人”的經驗之談和教訓總結。在討論到“修剪整形”這一至關重要的環節時，作者並沒有僅僅羅列標準的樹形圖，而是穿插瞭大量的失敗案例分析。比如，它會提到“很多新手果農在鼕季休眠期修剪時，為瞭追求通風透光，過度疏剪瞭內膛的營養枝，結果導緻來年春天花芽量銳減”，並附上瞭一張當時樹體衰弱的照片作為警示。這種“血淋淋”的對比，比任何理論說教都來得有效和深刻。而且，書中對設施維護的重視程度也令人印象深刻。很多種植者容易忽略大棚的日常維護，但這本書記載瞭如何識彆大棚支架的老化跡象、如何防止鼕季冰雪對結構的破壞，甚至連棚內通風口積塵對光照透過率的影響都做瞭量化分析。這體現瞭一種全生命周期的管理理念，作者真的把櫻桃種植的每一個環節都考慮進去瞭，仿佛一個經驗極其豐富的農場主在分享他的“獨門秘籍”。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書在“引進與適應”方麵的討論，對我解決實際問題起到瞭決定性作用。我所在的地區土壤條件相對貧瘠，氣候波動也大，很多國際知名的優質櫻桃品種在這裏根本無法穩定掛果。這本書並沒有盲目推薦那些“網紅”品種，而是提供瞭一套科學的“區域適應性評估模型”。它指導讀者如何根據當地的年平均積溫、無霜期長度、土壤質地這三大核心指標，去篩選和嫁接齣最適閤本地氣候的砧木和接穗組閤。更妙的是，它還提供瞭一份非常詳盡的“抗逆性品種名錄”，明確標注瞭哪些品種對早春凍害有較強抵抗力，哪些對高溫脅迫的耐受性更好。這種由點到麵的分析框架，讓我不再是靠運氣去嘗試新事物，而是有瞭一套基於數據的決策工具。它教會我如何“馴服”我的土地，而不是一味地去要求土地適應我想要種的品種。這本書的價值，已經超越瞭一本農技書的範疇，它更像是一套為特定地理環境量身定製的農業科技谘詢報告。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是給新手農夫量身定做的寶典！我是一個完全沒有經驗的都市小白，去年一時衝動想在自傢後院試著種幾棵櫻桃樹，結果摺騰瞭一大圈，不是這病就是那蟲，看著那些可憐巴巴的小苗，心裏那個著急啊。買瞭市麵上好幾本號稱“入門級”的書，結果全是些理論上的空話，要麼就是針對專業果農的術語堆砌，看得我一頭霧水。直到我偶然發現瞭這本，簡直是柳暗花明。它最讓我欣賞的一點是它的“手把手”教學模式。從選址、土壤改良到具體的品種介紹，都配有非常清晰的圖示和步驟說明。比如，書中詳細講解瞭如何判斷土壤的酸堿度，以及不同酸堿度下應該如何進行針對性的改良，連需要添加的肥料的剋數都給得清清楚楚。再說到病蟲害防治，它沒有那種“發現問題再解決”的滯後性，而是著重於“預防為主”的策略，哪些季節應該打哪種藥劑，用量是多少，甚至連噴灑時機都要精確到一周內的變化。讀完前幾章，我信心大增，感覺自己像是有瞭一個經驗豐富的老果農在我身邊耳提麵命，這種實操性和可落地性，是其他任何書籍都無法比擬的。

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