鴿子養殖書籍 肉鴿快速養殖 肉鴿高産書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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熊傢軍 著

圖書標籤:

• 鴿子養殖
• 肉鴿養殖
• 鴿子
• 肉鴿
• 養殖技術
• 高産養殖
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 快速養殖

店鋪： 北京華夏學林圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111460268

商品編碼：11031210885

包裝：平裝

齣版時間：2014-05-01

 

內容簡介

本書通過對我國肉鴿生産現狀的分析，結閤我國肉鴿生産條件和優點，首先介紹瞭肉鴿的生物學特性，然後從肉鴿的生産角度詳細介紹瞭肉鴿的品種，營養需要和飼料，繁育技術，飼養管理，鴿産品加工、儲藏與運輸，肉鴿場建設與環境控製，以及肉鴿的疾病防治等內容。
本書內容豐富，可操作性強，可供廣大肉鴿養殖場（戶）及相關專業技術人員使用，也可供相關專業院校的師生參考使用。

目錄

前言
第1章認識肉鴿
一、傢鴿的起源與分類
二、肉鴿的營養與經濟價值
三、國內外肉鴿業發展現狀
四、肉鴿養殖業發展前景
第二章肉鴿的生物學特性與生理特點
第1節外部形態與羽毛
特徵
一、外部形態
二、羽毛特徵
第二節解剖特徵
一、運動係統
二、被皮係統
三、消化係統
四、呼吸係統
五、循環係統
六、泌尿係統
七、生殖係統
第三節行為特點與生活
習性
一、行為特點
二、行為錶現
三、生活習性
第四節生理特點
一、誘導排卵
二、晚熟鳥類型
三、雙重呼吸
四、有繁殖周期
五、有規律地換羽
第三章肉鴿品種
第1節國內主要優良肉鴿
品種
一、石岐鴿
二、佛山鴿
三、雜交王鴿
四、公斤鴿
五、太湖肉鴿
第二節國外主要優良肉鴿
品種
一、王鴿
二、鸞鴿
三、卡奴鴿
四、大型賀姆鴿
五、濛丹鴿
六、拉閤爾鴿
第四章肉鴿的營養需要和飼料
第1節營養需要
一、能量營養
二、蛋白質與氨基酸營養
三、碳水化閤物營養
四、脂肪營養
五、礦物質
六、維生素
七、水
第二節飼料種類
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、礦物質飼料
四、維生素飼料
五、其他飼料添加劑
第三節營養需要特點與
飼養標準
一、營養需要特點
二、飼養標準
第四節日糧的配製
一、日糧配閤的基本
原則
二、原糧日糧搭配技術
三、日糧配閤方法
四、飼料配方舉例
五、顆粒飼料的配製與
加工
六、乳鴿人工灌喂料的
配製
第五節肉鴿保健砂
一、保健砂的配料成分及
功能
二、保健砂的配製
三、保健砂的投喂
四、保健砂的配方舉例
第五章肉鴿的繁育技術
第1節肉鴿的引種
一、引種前的準備
二、種鴿的運輸
三、種鴿的裝運
四、引進後種鴿的管理
第二節肉鴿的選種
一、種鴿的主要性狀
二、種鴿的基本要求
三、選種方法
四、選配方法
五、選種常用輔助技術
第三節肉鴿的繁殖行為
一、性成熟
二、求偶
三、交配
四、營巢
五、産蛋
六、孵化
七、齣殼
第四節肉鴿的配對
一、配對前的準備
二、配對原則
三、配對時間
四、配對方法
五、單身雌雄鴿的處理
六、配對異常情況的
檢查
七、拆對
第五節鴿蛋及胚胎發育
一、蛋的形成
二、蛋的構造
三、畸形蛋的種類和形成
原因
第六節肉鴿的胚胎發育與
孵化技術
一、肉鴿的胚胎發育
二、鴿蛋的自然孵化
三、人工孵化
第七節優質鴿群的培育
一、選擇閤適的飼養
方式
二、根據品種特點及種鴿
品質優化配對組閤
三、保持種鴿優良特性，防止良種退化
四、加強鴿群飼養管理
五、利用雜交優勢，充分
發揮品種優良特性
第六章肉鴿的飼養管理
第1節飼養管理的一般
原則
一、堅持少量多次的喂料
原則
二、定時定量添加
保健砂
三、全天供水不斷
四、適當水浴
五、經常觀察鴿群
六、補充人工光照
七、做好各項記錄工作
第二節肉鴿不同生長階段的
飼養管理
一、肉鴿養育階段的
劃分
二、乳鴿的飼養管理
三、童鴿的飼養管理
四、育成鴿的飼養管理
五、種鴿的飼養管理
第三節提高商品肉鴿生産力
的措施
一、提高産蛋率
二、提高受精率
三、提高孵化率
四、提高乳鴿成活率
五、做好生産記錄
第七章鴿産品加工、儲藏與運輸
第1節肉鴿的屠宰、分級與
包裝
一、屠宰前的準備
二、屠宰工藝
三、稱重和分級
四、鴿體包裝
第二節鴿肉的儲藏與運輸
一、鴿肉的冷藏
二、冷庫的衛生管理
三、鴿肉的運輸
第八章肉鴿場建設與環境控製
第1節場址選擇及規劃
布局
一、選擇適宜場址
二、規劃布局
第二節鴿捨建設
一、鴿捨的基本要求
二、鴿捨的形式與種類
三、鴿捨的大小與布局
第三節養鴿設備
一、鴿籠
二、巢盆
三、食槽
四、飲水槽與飲水器
五、保健砂杯
六、棲架
七、育種床和育肥床
八、配對籠
九、乳鴿人工哺飼工具
十、捕鴿網
第四節環境控製及糞汙
處理
一、場區的環境管理
二、鴿捨的環境管理
三、鴿糞的飼料價值與
處理
第九章肉鴿疾病防治
第1節鴿病的特點與防治
原則
一、鴿病的特點
二、防治原則
第二節肉鴿場日常衛生管理
及疾病防控技術
一、科學的飼養管理
二、做好肉鴿場日常衛生
工作
三、糞便的清理與堆放
四、鴿場、鴿捨及工作人員
的消毒與衛生
五、建立健康種群，實施
自繁自養
六、閤理藥物預防
七、及時免疫接種，嚴防
傳染病發生
第三節肉鴿疾病診斷與治療
技術
一、流行病學調查分析
二、臨床檢查
三、病理解剖檢查
四、鴿病治療技術
五、鴿群發生傳染病的
緊急措施
第四節肉鴿的傳染病
一、鴿新城疫
二、鴿痘
三、鴿霍亂
四、鴿副傷寒
五、鴿支原體病
六、潰瘍性腸炎
七、鴿念珠菌病
八、麯黴菌病
第五節肉鴿的寄生蟲病
一、鴿球蟲病
二、毛滴蟲病
三、蛔蟲病
四、體外寄生蟲病
第六節肉鴿的普通病
一、鴿硬嗉病
二、鴿軟嗉病
三、食鹽中毒
四、難産
五、創傷性食道炎
附錄常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻

《飛羽的豐收：現代肉鴿科學養殖與市場贏利之道》 內容簡介： 本書並非一本簡單的養殖手冊，而是一部融匯瞭現代生物科技、精準飼養管理、市場營銷策略與風險控製的綜閤性巨著。它將引領您深入探索肉鴿産業的每一個關鍵環節，從理論到實踐，從基礎到前沿，全麵解鎖高效、可持續且利潤豐厚的肉鴿養殖新模式。本書內容涵蓋廣泛，旨在為有誌於投身肉鴿産業的初學者、渴望提升現有養殖效益的從業者，以及尋求産業升級的投資者提供一套完整、可操作的解決方案。 第一部分：肉鴿品種的科學選擇與優化 在現代肉鴿養殖中，品種的選擇是奠定成功的基礎。本書將深入剖析市場上主流的肉鴿品種，如英皇鴿、卡奴鴿、漢姆鴿等，並詳細介紹它們的生長速度、繁殖性能、肉質特點、抗病能力以及對飼養環境的適應性。我們不僅會提供品種間的橫嚮比較，更會結閤不同地區的氣候、土壤條件以及市場需求，為您提供科學的品種選擇建議。更進一步，本書將探討如何通過科學的雜交育種和選育技術，培育齣具有更優良經濟性狀的肉鴿品係，為您的養殖事業注入持續的生命力。我們將詳細講解基因檢測、父代母代選擇、後代測定等關鍵技術，以及如何構建和管理高繁殖性能的種鴿群。 第二部分：精準飼養管理：從齣生到上市的科學保障 本部分是本書的核心，將係統性地闡述肉鴿生長發育的每一個階段所需的精準飼養管理方案。 仔鴿期（齣生至25日齡）： 深入解析母鴿泌乳期營養需求，科學配製育雛期開口料，保障初生仔鴿的健康生長。我們將詳細講解不同時期仔鴿對營養物質（如蛋白質、能量、維生素、礦物質）的需求量及其生理特點，並提供針對性的飼料配方建議。同時，我們將著重闡述如何通過精細化的環境控製（溫度、濕度、通風、光照）以及科學的哺乳喂養技術（如人工輔助喂食、 Pigeon milk 模擬配方等），最大限度地降低仔鴿的死亡率，提高成活率。 育成期（25日至齣欄）： 詳細介紹不同生長階段肉鴿的營養需求變化，重點講解如何根據市場需求和品種特點，製定最經濟高效的飼料配方。我們將深入分析各種飼料原料的營養價值、適口性、消化率以及潛在的風險，並提供科學的飼料轉化率（FCR）提升策略。同時，本書將詳細闡述在育成期如何通過閤理的飼養密度、科學的運動空間以及有效的應激管理，促進肉鴿骨骼和肌肉的快速生長，保證肉質的優良。 種鴿管理： 對於希望進行繁殖的養殖戶，本書將提供一套完整的種鴿管理方案。這包括種鴿的鑒彆與選擇、配對策略、公母鴿的營養調控、繁殖季節的管理、催情助孕的技術以及如何提高受精率和孵化率。我們將探討不同繁殖周期下的營養需求，以及如何通過行為觀察和生理指標監測來評估種鴿的繁殖狀態。 第三部分：疾病預防與健康管理：構築堅實的免疫屏障 健康是養殖效益的基石。本書將為您提供一套全麵、係統的疾病預防與健康管理體係。 常見疾病的識彆與防治： 詳細介紹肉鴿在不同生長階段易發的常見疾病，如球蟲病、副粘液病毒病、沙門氏菌病、鴿痘等。我們將提供高清的病癥圖譜，幫助您快速識彆病變，並結閤最新的獸醫診斷技術，提供科學、有效的治療方案。本書強調“預防為主，治療為輔”的原則。 生物安全體係建設： 詳細講解如何建立完善的生物安全防控體係，包括場址選擇、消毒措施、人員進齣管理、病鴿隔離、環境衛生等。我們將提供不同類型消毒劑的選擇與使用方法，以及製定個性化的消毒程序。 免疫接種策略： 結閤當前疫苗市場情況，為您提供科學的疫苗接種計劃，並詳細講解各種疫苗的作用機製、接種劑量、免疫途徑和注意事項，最大程度地提高鴿群的抗病能力。 營養性疾病與微量元素缺乏的診斷與糾正： 深入分析各種營養素（如維生素A、D、E、K、B族，以及鈣、磷、硒、鋅等）的生理功能，詳細講解缺乏或過量的癥狀，並提供精確的診斷方法和糾正措施。 第四部分：環境控製與設施設備：打造最佳生長環境 良好的生長環境是肉鴿健康生長和高效生産的重要保障。 鴿捨設計與建造： 詳細介紹不同規模鴿捨的設計原則，包括通風係統（自然通風與機械通風）、采光、保溫、隔熱、防潮等。我們將分析不同地區的氣候特點，提供適宜的鴿捨結構和材料選擇建議。 溫濕度與通風管理： 深入講解溫濕度對肉鴿生長發育、采食量、發病率的影響，並提供不同季節、不同生長階段的精確溫濕度調控方案。我們將詳細介紹通風量的計算方法以及如何根據鴿捨內氣體成分（氨氣、二氧化碳、硫化氫）和空氣質量進行有效通風。 光照管理： 探討不同光照強度和光照周期對肉鴿生長、繁殖以及行為的影響，並提供科學的光照方案。 飲水與飼喂設備： 詳細介紹各種類型飲水器（如杯式、鏈式、滴漏式）和飼喂器（如槽式、自動化鏈式）的優缺點，以及如何根據鴿捨結構和飼養密度選擇最閤適的設備，確保飲水和采食的便利性與衛生性。 第五部分：市場洞察與營銷策略：實現利潤最大化 養殖的最終目的是贏利。本書將為您提供一套全麵的市場分析與營銷策略。 市場趨勢分析： 深入分析當前國內外肉鴿市場的供需狀況、消費特點、價格波動規律以及未來發展趨勢。我們將探討不同消費群體對肉鴿産品（如鮮活鴿、冷凍鴿、加工品）的需求差異，以及新興市場的潛力。 品牌建設與營銷渠道： 指導您如何通過優質的産品、創新的包裝、有吸引力的品牌故事，建立屬於自己的品牌形象。我們將詳細介紹綫上綫下多種營銷渠道的優勢與劣勢，如傳統批發市場、農貿市場、電商平颱、餐飲酒店閤作、社區團購等，並提供具體的推廣策略。 産品標準化與深加工： 講解如何根據市場需求，進行産品的標準化生産，提高産品質量的穩定性。本書還將介紹肉鴿的深加工潛力，如製作鴿蛋製品、鴿肉製品（如鴿脯、鴿肉乾、鴿湯包等），拓展産品附加值，提升盈利空間。 成本控製與定價策略： 提供科學的成本核算方法，幫助您準確掌握養殖成本。我們將探討如何通過優化飼料配方、提高飼料轉化率、降低發病率等方式，有效控製養殖成本。同時，我們將指導您根據市場供需、産品質量、品牌價值以及競爭對手的情況，製定具有競爭力的定價策略。 第六部分：風險管理與可持續發展 任何産業都伴隨著風險，本書將幫助您有效識彆和管理風險，實現可持續發展。 風險識彆與評估： 詳細分析肉鴿養殖過程中可能遇到的市場風險、疫病風險、政策風險、自然災害風險以及管理風險，並提供相應的評估方法。 風險規避與應對策略： 針對各種風險，提供切實可行的規避和應對措施，如建立風險儲備金、購買農業保險、拓展多元化銷售渠道、加強與相關部門的溝通等。 綠色養殖與環境保護： 探討如何實施環境友好的養殖方式，減少養殖過程對環境的影響，如廢棄物處理與資源化利用（如鴿糞的堆肥化）、節能減排等，實現養殖業的可持續發展。 法律法規與政策解讀： 介紹與肉鴿養殖相關的法律法規、行業標準以及國傢和地方的扶持政策，幫助您閤法閤規地經營，並爭取政策支持。 本書特點： 係統性強： 涵蓋肉鴿養殖的方方麵麵，從理論到實踐，構成瞭一個完整的知識體係。 實踐性高： 結閤大量案例分析和實際操作指導，讓您學以緻用。 前沿性： 引入最新的科研成果和行業發展動態，引領養殖業的未來方嚮。 通俗易懂： 語言通俗易懂，配以精美的插圖和圖錶，方便各類讀者閱讀和理解。 《飛羽的豐收：現代肉鴿科學養殖與市場贏利之道》 是一本集知識性、指導性和前瞻性於一體的權威著作，它將是您在肉鴿養殖領域取得成功的寶貴嚮導。無論您是初涉此道的新手，還是尋求突破的資深養殖者，都能從中獲益匪淺，開啓屬於您的“飛羽豐收”之路。

評分☆☆☆☆☆

從排版和資料的詳實程度上看，這本書也顯示齣瞭齣版方和作者的專業度。圖片和圖錶的運用恰到好處，絕非敷衍瞭事。特彆是關於“高效繁殖技術”的部分，作者通過高清的解剖圖和清晰的流程圖，直觀地展示瞭種鴿的選擇標準、配對技巧以及人工授精的注意事項（雖然我目前用不上，但瞭解總歸是好的）。我尤其欣賞它對“數據化管理”的推崇。書中提供瞭一套簡潔的記錄錶格模闆，鼓勵讀者記錄下每批次的存活率、飼料轉化率和平均日增重，並教會讀者如何通過這些數據反推生産中的薄弱環節。這種強調量化和可追溯性的做法，在傳統養殖書籍中是比較少見的。這使得這本書不僅僅是一本操作指南，更像是一本企業管理的入門手冊，對於想要規模化發展的養殖者來說，提供瞭非常寶貴的框架指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的開篇就給人一種非常紮實、接地氣的感覺。作者似乎對肉鴿的養殖有著深厚的經驗，他沒有過多地談論宏大的理論，而是直接切入到實際操作層麵。比如，在鴿捨的選址和建造上，他就詳細分析瞭不同朝嚮對光照和通風的影響，甚至連材料的選擇——是選擇磚混結構還是木結構，都給齣瞭具體的利弊分析，這對於初次嘗試養殖的朋友來說，簡直是太及時雨瞭。尤其讓我印象深刻的是他對“環境因子控製”的講解，他不僅僅是告訴我們要保持乾燥和溫暖，而是通過一些具體的濕度和溫度參數，結閤不同生長階段的鴿子需求，給齣瞭精確的調控方案。閱讀這部分內容時，我感覺自己就像是跟著一位經驗豐富的老把式在現場學習，每一個細節的描述都充滿瞭實踐的智慧，完全沒有那種空泛的說教感。這本書的結構安排也十分巧妙，它把復雜的養殖流程拆解成瞭易於理解的小模塊，讓新手也能循序漸進地掌握核心技術，避免瞭因信息過載而産生的畏難情緒。

評分☆☆☆☆☆

整體閱讀體驗下來，我感受最深的是作者在字裏行間流露齣的對肉鴿産業的熱情和對科學養殖的執著追求。這本書的內容更新迭代似乎緊跟最新的行業動態，例如，它提到瞭最新的國傢環保標準對鴿糞處理的要求，並提供瞭一些低成本、符閤規範的無害化處理技術路綫。這錶明作者的知識儲備是非常前沿的，而不是停留在幾年前的舊經驗上。語言風格上，它保持瞭一種親切的指導口吻，沒有高高在上的理論腔調，讀起來非常輕鬆愉快，像是在和一位亦師亦友的前輩交流心得。它成功地平衡瞭理論深度和實操易用性，既能滿足專業人士對細節的苛求，又能讓初入行的愛好者快速上手。可以說，這是一本真正能夠帶來實際生産力提升的專業參考書，物超所值。

評分☆☆☆☆☆

深入閱讀後，我發現這本書在營養配方上的講解達到瞭一個新的高度，這絕對是它區彆於市麵上其他同類書籍的關鍵所在。作者沒有簡單地提供一個“萬能”的飼料配方，而是根據肉鴿從育雛期到齣欄期的不同生理階段，提供瞭多套詳細的營養比例調整方案。特彆是關於蛋白質和能量的平衡，書中用圖錶的形式清晰地展示瞭不同日齡下所需氨基酸的精確含量，這對於追求極限生長速度的養殖戶來說，簡直是如獲至寶。我特彆關注瞭關於“功能性添加劑”的章節，作者並沒有盲目推崇昂貴的進口産品，而是深入挖掘瞭本土化、成本可控的替代方案，比如特定草藥和益生菌的閤理搭配，這不僅降低瞭養殖成本，更重要的是保證瞭肉鴿産品的健康屬性。這種既注重效率又兼顧安全和經濟性的態度，讓人讀起來非常信服，感覺作者是在真正為養殖戶的實際盈利著想。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常具有說服力，它不光告訴你“要做什麼”，更重要的在於解釋瞭“為什麼要這麼做”。以疾病防控為例，作者花瞭大量的篇幅來強調“預防勝於治療”的理念。他沒有把疾病防治寫成一個簡單的藥物清單，而是將其融入到日常管理的每一個環節。比如，他對“應激反應”的解析就極為透徹，詳細說明瞭轉群、斷喙、氣候突變等外界刺激如何削弱鴿子的免疫力，並提供瞭細緻入微的應對策略，例如在應激期如何調整飲水中的電解質配比。這種基於生物學原理的講解，極大地提升瞭讀者的認知水平。我個人覺得，這本書的價值就在於它培養瞭養殖者一種係統性的思維方式，讓人從被動的“救火隊員”轉變為主動的“健康管理者”。書中穿插的一些案例分析，雖然語言樸實，但極具代錶性，讓人茅塞頓開，感覺自己的養殖管理水平在不知不覺中得到瞭提升。