木糖型生物质炼制原理与技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蒋建新 著

图书标签:

• 木糖醇
• 木质纤维素
• 生物质转化
• 生物精炼
• 发酵技术
• 化学工程
• 绿色化学
• 可再生能源
• 糖类化学
• 生物质利用

出版社： 科学出版社有限责任公司

ISBN：9787030364913

版次：1

商品编码：11186269

包装：平装

出版时间：2013-02-01

用纸：胶版纸

内容简介

　　我国木糖型生物质具有丰富的资源和很好的工业基础，木糖型生物质炼制必将促进我国生物质产业的发展。《应用生物技术大系：木糖型生物质炼制原理与技术》第一篇绪论介绍了木糖型生物质资源及生物炼制概述，其后通过半纤维素、纤维素和木质素3部分分别介绍了其生物炼制过程。第二篇在介绍半纤维素结构性质的基础上，重点介绍了糠醛、糠醇和木糖醇等生产技术与应用等。第三篇重点介绍了纤维素改性产品、水解技术、纤维素酶生产、乙醇和乳酸转化技术、乙醇分离检测技术，以及木质素对生物转化的影响。第四篇重点介绍了木质素的分离与定量、结构性质、改性，以及木质素产品应用。
　　《应用生物技术大系：木糖型生物质炼制原理与技术》适用于从事生物质开发和利用研究的科研人员、高等院校相关专业的本科生、研究生，以及从事生物质能源及化学品生产的技术人员参考阅读。

目录

前言
第一篇 绪论
第一章 木糖型生物质资源及生物炼制概述
1.1 生物质资源简介
1.1.1 资源、能源及环境危机
1.1.2 生物质的定义
1.1.3 生物质的分类及特点
1.2 生物炼制
1.2.1 生物炼制的概念
1.2.2 生物炼制的技术现状
1.2.3 生物质炼制的发展战略
1.2.4 生物炼制体系
1.2.5 生物炼制的前景与展望
1.3 木质纤维素原料及玉米芯资源
1.3.1 木质纤维素原料及其分类
1.3.2 玉米芯资源
1.3.3 玉米芯及木质纤维素原料组成成分的对比
1.3.4 木质纤维素原料及玉米芯的组织结构层次
1.4 木糖型生物质炼制方案及产品
1.4.1 木质纤维素生物炼制技术方案
1.4.2 玉米芯生物炼制技术方案
主要参考文献

第二篇 木糖型半纤维素生物炼制的理论与技术
第二章 半纤维素的性质及产品
2.1 半纤维素的化学结构
2.2 半纤维素的化学性质
2.3 半纤维素生物炼制的方法及应用
第三章 木糖及木糖醇的生产
3.1 木糖及木糖醇概述
3.1.1 木糖
3.1.2 木糖醇
3.2 半纤维素酸水解生产木糖
3.2.1 预处理工艺
3.2.2 水解原理
3.2.3 玉米芯水解工艺流程
3.3 木糖醇的生产技术
3.3.1 固液萃取法
3.3.2 化学合成法
3.3.3 微生物发酵法
3.3.4 研究进展
3.4 木糖及木糖醇的应用
3.4.1 木糖的用途
3.4.2 木糖醇的用途
第四章 糠醛的生产
4.1 糠醛概述
4.1.1 糠醛的物理性质
4.1.2 糠醛的化学性质
4.2 糠醛生产的转化过程
4.2.1 生产糠醛的原料
4.2.2 催化剂的选择
4.2.3 木糖脱水制备糠醛的原理
4.3 糠醛生产技术
4.3.1 一步法糠醛生产技术
4.3.2 两步法糠醛生产工艺
4.3.3 糠醛生产新工艺的概述
4.4 典型生产的工艺过程
4.4.1 我国糠醛生产的水解工艺
4.4.2 美国Quaker Oats公司糠醛间歇式蒸煮-精制工艺
4.4.3 罗西法间歇式糠醛生产工艺
4.4.4 罗森柳（赛佛）法间歇生产工艺
4.4.5 “农业呋喃”法间歇式糠醛生产工艺
4.4.6 超高温水解工艺
4.4.7 斯忒克水解工艺
4.4.8 超高得率水解工艺
4.5 糠醛的分离与净化
4.5.1 蒸馏法
4.5.2 液液萃取法
4.5.3 超临界萃取法
4.5.4 吸附法
4.6 工业糠醛质量指标
……

第三篇 生物质酸水解后纤维素炼制理论与技术
第四篇 木质素生物炼制的原理与技术

前言/序言

《植物染料的色彩魔法：从天然提取到现代应用》 本书深入探索植物染料的迷人世界，揭示隐藏在自然界中的丰富色彩宝藏。从古老文明的染色技艺到当代可持续时尚的创新实践，本书全面展现了植物染料的科学原理、提取方法以及多元化的应用前景。 第一部分：植物染料的根源与色彩化学 本部分追溯植物染料的历史渊源，审视古代先民如何利用植物的天然色素进行染色，以及这些技艺如何影响了人类的服饰、艺术和文化。我们将深入植物的细胞结构，解析色素分子的化学组成，如蒽醌类、黄酮类、吲哚类等，并阐述它们如何通过光照、pH值等外部因素呈现出丰富多样的色彩。通过对常见植物染料源，如茜草、靛蓝、栀子、紫草等的化学成分分析，揭示不同植物所蕴含的独特色彩基因，以及它们如何与天然纤维（棉、麻、丝、毛）发生亲和反应，形成牢固而美丽的染色效果。 第二部分：植物染料的提取与制备技术 本书详细介绍各类植物染料的提取工艺。我们将从原料预处理（如清洗、干燥、粉碎）开始，逐步讲解溶剂提取（水提、醇提、油提）、蒸馏提取、以及更先进的超临界流体萃取等技术。针对不同植物的特性，优化提取参数，如温度、时间、溶剂比例等，以最大限度地提高染料得率和纯度。此外，本书还将探讨染料的纯化与精制过程，包括过滤、沉淀、结晶等步骤，以获得高品质的植物染料。对于一些需要媒染剂才能显色的植物染料，本书将详细介绍各类媒染剂（如明矾、铁盐、铜盐、单宁等）的种类、作用机理以及在不同纤维上的最佳使用方法，并深入研究媒染剂对染色牢度、色光和环保性的影响。 第三部分：植物染料在纺织品染色中的应用 在这一部分，我们将聚焦植物染料在现代纺织品染色中的实际应用。本书将指导读者掌握从纤维选择、织物预处理（如退浆、丝光、煮炼）到染色工艺（如浸染、扎染、印花）的完整流程。我们将详细介绍不同类型的植物染料在不同纤维（棉、麻、丝、毛、再生纤维素纤维等）上的染色性能，以及如何通过调整染浴浓度、温度、时间和pH值等工艺参数，获得理想的染色效果和优异的染色牢度（日晒牢度、洗涤牢度、摩擦牢度）。本书还将探讨植物染料在差异化染色、环保印花等创新领域的应用，例如利用植物染料实现渐变色、梯度色效果，或者将其与生物降解性印花浆结合，开发环境友好型印花产品。 第四部分：植物染料的性能评估与可持续发展 本书强调植物染料在性能评估方面的科学性与严谨性。我们将介绍各种常用的染料牢度测试方法，包括国际通用的ISO标准和国家标准，以及如何对植物染料的色光、鲜艳度、均匀性等进行客观评价。更重要的是，本书将深入探讨植物染料在可持续发展中的重要作用。我们将分析传统合成染料对环境造成的污染，并突出植物染料作为一种可再生、低毒性的替代品，在减少化学品使用、降低环境负荷方面的巨大潜力。本书还将介绍相关的环保法规和行业认证标准，为读者提供绿色染色的理论指导和实践参考。此外，还将探讨植物染料的经济性分析，以及如何通过规模化生产和技术创新，进一步提升植物染料的市场竞争力。 第五部分：植物染料在非纺织品领域的拓展 除了在纺织品领域的广泛应用，植物染料的魅力远不止于此。本书将拓展视野，介绍植物染料在其他领域的创新应用。例如，在化妆品领域，天然植物色素因其安全性而备受青睐，本书将探讨其在彩妆、护肤品中的应用潜力。在食品工业中，植物提取物作为天然着色剂，不仅能为食品增添诱人色彩，还能带来一定的保健功效，本书将介绍相关法规和技术要求。此外，在艺术创作、家居装饰、乃至生物医药领域，植物染料的独特性能也正被不断发掘和利用，本书将为读者呈现这些前沿的探索和实践。 《植物染料的色彩魔法：从天然提取到现代应用》旨在为染料行业的研究人员、工程师、设计师、以及所有对天然色彩充满好奇的读者，提供一本全面、深入且具有实践指导意义的参考书。通过本书，我们期待点亮更多人对植物染料的认识，共同拥抱一个更加绿色、和谐的色彩未来。

评分☆☆☆☆☆

这本书在参考文献的引用上，展现了作者严谨的学术态度和扎实的科研功底。我注意到，书中每当引入某个重要的理论、技术或者实验结果时，都会详细地引用相关的文献来源。这些参考文献不仅涵盖了国内的最新研究成果，也包括了国际上一些重要的学术期刊和会议论文。这让我能够了解到，书中内容并非凭空而来，而是建立在丰富的学术积累之上的。而且，通过查阅这些参考文献，我也能够进一步深入了解感兴趣的某个特定领域，或者对书中提到的某个技术进行更深入的研究。我特别欣赏的是，作者在参考文献的选择上，似乎非常注重其权威性和代表性，既有开创性的理论，也有最新的实验进展。这种严谨的学术规范，不仅增加了本书的可信度，也为有志于从事相关研究的读者提供了宝贵的导航。

评分☆☆☆☆☆

阅读过程中，我惊喜地发现，这本书在技术细节的阐述上，做到了既深入又不失可读性。作者在介绍各种炼制技术时，并没有简单地列举设备名称和操作参数，而是深入探讨了每种技术背后的科学原理。例如，在讨论酶法转化木糖时，作者详细介绍了不同类型酶的作用机理、反应条件的最优化策略，以及酶在实际应用中可能遇到的稳定性问题。这一点让我看到了作者在理论与实践之间的权衡与取舍。书中对于催化剂的选用、反应器的设计、分离纯化技术的选择等关键环节，都进行了详尽的论述。我尤其欣赏的是，作者在描述这些技术时，常常会穿插一些案例研究，通过对实际项目实施过程的介绍，来印证理论的有效性和技术的可行性。这些案例不仅让我对技术有了更深刻的认识，也让我对生物质炼制产业的发展现状有了一个初步的了解。书中对于能量回收和环境影响的评估，也体现了作者的全面性考量。毕竟，一个真正可持续发展的技术，不仅要考虑经济效益，更要关注其对生态环境的贡献。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计相当吸引人，封面那抽象却又蕴含着生物质能量流动的色块搭配，仿佛在预示着书中将要揭示的转化过程。拿到手中，纸张的触感也十分不错，不是那种廉价的、易泛黄的材料，而是带着一种沉甸甸的质感，让人感觉这本书的内容必然是经过精心打磨、分量十足的。我原本对“木糖”这个概念的理解仅停留在教科书上的基础化学反应，对它在生物质炼制中的具体应用几乎是一无所知。然而，这本书的序言部分，用一种非常生动和富有远见的笔触，勾勒出了生物质作为一种可再生能源的巨大潜力，以及木糖在这其中扮演的关键角色。作者并没有一开始就抛出晦涩难懂的公式和理论，而是循序渐进地，从宏观的能源危机和可持续发展战略出发，逐步将读者的目光聚焦到生物质炼制这一细分领域。我尤其欣赏的是，作者在序言中提到，这本书并非仅仅是理论的堆砌，而是力求将前沿的科研成果与实际的工业应用相结合。这一点对于我这样一个渴望了解“如何做”而不是仅仅“为什么”的读者来说，无疑是一剂强心针。序言中对未来生物质产业发展趋势的展望，也让我对书中即将展开的内容充满了期待。我迫不及待地想知道，那些看似寻常的木材、秸秆等生物质，究竟是如何通过一系列复杂的“炼制”过程，最终转化为我们所需的能源和高附加值产品的。这本书是否能够为我打开一扇全新的认知大门，我对此抱有极高的信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排非常合理，章节之间的逻辑过渡自然流畅。作者在每一个章节的开头，都会简要回顾前一章节的内容，并引出本章将要探讨的主题，从而帮助读者保持清晰的思路。我发现，作者在讲解复杂的化学反应和工艺流程时，非常注重概念的清晰化和层层递进。他会先从最基础的原理讲起，然后逐步深入到更复杂的细节。这种循序渐进的讲解方式，对于我这样一个非专业背景的读者来说，尤为重要。书中对于一些专业术语的解释也做得非常到位，常常会在首次出现时就给出详细的定义，或者在文末提供术语表。这一点极大地提升了阅读的便捷性。此外，我注意到，书中在不同章节之间，常常会进行相互呼应和补充，比如在某个章节中提到的某个技术难题，在后续的章节中会给出相应的解决方案，或者在另一个章节中会更深入地探讨其应用前景。这种结构上的连贯性，使得整本书的内容融为一体，形成一个有机的整体。

评分☆☆☆☆☆

这本书在数据呈现和图表应用方面，做得非常出色。我注意到，书中在引用实验数据时，通常会以表格或图形的形式呈现，并且对数据的来源和处理方法进行了清晰的说明。这些图表的设计简洁直观，能够非常有效地帮助读者理解复杂的定量信息。例如，书中关于不同催化剂活性和选择性的对比图，以及关于不同工艺参数对产物收率影响的曲线图，都让我对相关结论有了更深刻的认识。作者在选择图表类型上也颇具匠心，力求用最恰当的方式来展示最核心的数据。而且，书中对于图表的命名和说明也非常规范，让我能够快速地抓住图表传达的核心信息。我感觉，这些数据和图表不仅仅是对文字内容的补充，更是其精髓的体现。它们让抽象的理论变得更加具体，让复杂的概念更加易于理解。这对于我这样一个需要通过数据来验证和巩固理解的读者来说，是极其有价值的。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我赞赏的一点，是作者对于“前沿技术”的敏锐洞察和深入研究。在探讨木糖炼制技术时，书中不仅介绍了目前已经成熟的技术，还对一些正在研发中的、具有巨大潜力的创新技术进行了详细的介绍。例如，作者对一些新型催化剂的设计、微反应器技术的应用，以及人工智能在工艺优化中的作用等，都进行了深入的探讨。这些内容让我深刻感受到，生物质炼制领域正在以前所未有的速度发展，新的技术和方法层出不穷。我尤其对书中关于“生物炼制”的概念和实现路径的阐述印象深刻。作者勾勒出了一个完整的生物炼制产业的蓝图，将木糖的转化与生物基化学品、生物燃料、生物材料等多个领域紧密联系起来。这种系统性的思考方式，让我对生物质的未来应用有了更广阔的想象空间。这本书让我意识到，未来的能源和材料产业，将很大程度上依赖于对生物质资源的深度开发和高效利用。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书，我首先被作者严谨的学术风格所折服。尽管我并非生物质炼制领域的专业研究者，但书中对生物质化学成分的介绍，特别是对木糖结构的解析，做到了非常细致和准确。作者引用了大量的权威文献和实验数据，为我们构建了一个扎实的理论基础。我特别留意到，书中对于不同来源生物质中木糖含量的差异，以及这些差异如何影响后续炼制过程的讨论，提供了非常详尽的比较分析。这一点让我深刻体会到，在实际操作中，了解原料的特性是多么重要。从实验室的理论模型到工业化生产的现实挑战，这本书都给予了充分的考虑。作者并没有回避技术难点，反而将一些关键性的技术瓶颈，比如木糖的转化效率、副产物的控制等，进行深入剖析，并试图提出创新的解决方案。我注意到书中穿插了一些示意图和流程图，这些图表的设计简洁明了，有效地帮助我理解了复杂的化学反应路径和工艺流程。例如，某个章节中关于木糖转化为平台化合物的反应机理图，虽然内容专业，但通过图形化的展示，我能够更直观地感受到原子和分子的运动变化，以及能量的传递过程。这种图文并茂的讲解方式，大大降低了理解门槛，让我这样的跨领域读者也能从中获益良多。

评分☆☆☆☆☆

这本书在案例分析的深度和广度上，给了我极大的启发。作者选取了多个具有代表性的生物质炼制项目，对项目的背景、技术路线、实施过程、经济效益以及遇到的挑战等进行了详细的解读。这些案例不仅涵盖了不同类型的生物质原料，也涉及了不同的炼制技术和产品。我注意到，在对一个具体案例进行分析时，作者不仅描述了成功的经验，也毫不避讳地指出了项目在实施过程中遇到的困难和教训。这一点非常宝贵，因为它让我看到，技术的发展和应用并非一帆风顺，而是充满了探索和修正的过程。通过这些鲜活的案例，我能够更直观地理解书中所介绍的理论知识是如何转化为实际生产力的。同时，作者对于案例的解读，也常常会延伸到对相关行业政策、市场需求以及未来发展趋势的分析，使得这本书的内容更加立体和全面。我感觉，这本书就像一位经验丰富的工程师，在手把手地教我如何将理论付诸实践，并且指导我如何规避潜在的风险。

评分☆☆☆☆☆

这本书在语言风格上，做到了学术性与通俗性的完美结合。虽然书中涉及大量专业术语和复杂的理论，但作者善于运用形象的比喻和生动的语言来解释这些概念，使得非专业读者也能够理解。我注意到，在介绍一些关键的化学反应过程时，作者会用类比的方式来帮助读者理解原子和分子的运动，比如将复杂的化学键断裂和形成过程比作“拆积木”或者“重新组合”。这种讲解方式，让枯燥的理论变得有趣起来，也让抽象的概念变得生动形象。同时，作者在保持学术严谨性的前提下，也尽量避免使用过于晦涩难懂的语句，而是力求表达的清晰、准确和简洁。我感觉，作者似乎非常了解读者的需求，并且用心去搭建一座连接专业知识与普通读者的桥梁。这种“润物细无声”的讲解方式，让我对书中内容的接受度大大提高，并且在阅读过程中始终保持着积极的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最深刻的印象之一，就是其对于“技术集成”的强调。作者并没有孤立地介绍某一项技术，而是将不同的工艺单元巧妙地组合起来，形成一个完整的生产链条。我注意到，书中在阐述某个关键工艺步骤时，会追溯到前一个步骤的产物质量，以及对后一个步骤的影响。这种全局性的视角，让我认识到，生物质炼制并非简单的“单打独斗”，而是一个系统工程。作者在分析不同技术组合的优劣势时，也相当客观，既指出了它们的优点，也坦诚地揭示了其局限性。例如，在比较热化学转化和生物化学转化时，作者从能耗、产物选择性、设备成本等多个维度进行了深入的对比分析，为读者提供了丰富的决策参考。书中还探讨了如何通过优化工艺流程，实现能量的梯级利用和物质的循环再生，这对于提高整个炼制过程的经济效益和环境效益至关重要。我感觉，这本书不仅仅是关于“怎么做”，更是在引导读者思考“如何做得更好”。