果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张晓明，张开春，闫国华 等 著

图书标签:

• 樱桃
• 果树种植
• 果树栽培
• 农业技术
• 园艺
• 果树良种
• 种植技术
• 图解
• 果树管理
• 农业科普

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787502375447

版次：1

商品编码：11200911

包装：平装

丛书名： 果树科学种植大讲堂

开本：32开

出版时间：2013-02-01

用纸：胶版纸

页数：109

字数：98000

正文语种：中文

内容简介

　　《果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法》主要以文字和图谱相结合的形式详细介绍了樱桃的一些优良品种和相关的高效栽培技术，如苗木繁育、丰产园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等果树管理技术。本着服务果农和农业科技推广人员的原则，《果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法》内容科学准确，文字浅显易懂，图片丰富实用，便于果农学习和掌握。

内页插图

目录

第一章 概述

第二章 甜樱桃优良品种

第三章 甜樱桃苗木繁育
一、甜樱桃砧木资源
二、甜樱桃苗木繁育

第四章 甜樱桃栽培技术
一、甜樱桃适宜种植的环境条件
二、建园技术
三、整形修剪技术
四、土肥水管理技术

第五章 甜樱桃树体保护
一、霜冻
二、抽条
三、冻害
四、鸟害
五、伤口保护

第六章 病虫害防治
一、甜樱桃主要病害
二、甜樱桃主要虫害

第七章 甜樱桃采收后商品化处理技术
一、采收
二、甜樱桃贮藏技术

前言/序言

《果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法》图书简介 引言 在广袤的农作物种植领域，果树以其独特的经济价值和生态效益，始终占据着重要的地位。而在众多果树之中，樱桃以其鲜艳的色彩、甜美的口感和丰富的营养，赢得了全球消费者的青睐。然而，想要在樱桃种植中取得丰厚的回报，绝非易事。它需要科学的理论指导，精湛的实践技巧，以及对品种选择、栽培管理、病虫害防治等各个环节的深入理解。 《果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法》正是这样一本旨在为广大樱桃种植者，无论是初学者还是有经验的农户，提供系统、全面、实用的科学种植指导的著作。本书摒弃了空泛的理论说教，力求将复杂的科学知识以直观、易懂的方式呈现，让每一位读者都能在轻松阅读中掌握樱桃种植的核心要诀。 本书特色与内容构成 本书的核心在于“科学种植”、“良种”、“良法”以及“图解”这几个关键词。我们将深入剖析这些要素，展现本书为樱桃产业带来的价值。 一、 科学种植：理论与实践的深度融合 “科学种植”是本书的灵魂所在。它意味着我们将以现代农业科学的最新研究成果为基础，结合长期的田间实践经验，为读者提供一套科学、高效、可持续的樱桃种植体系。 土壤与环境分析： 樱桃对土壤的要求相对严苛，本书将详细介绍适合樱桃生长的土壤类型、土壤理化性质的改良方法，包括土壤pH值、有机质含量、通透性等关键指标的检测与调控。同时，也将深入探讨影响樱桃生长的气候条件，如光照、温度、降雨等，并提供在不同气候环境下进行科学栽培的策略，例如如何通过设施栽培（如温室、防雨棚）来规避不利气候影响，保障樱桃的稳产高产。 树体生理与生长规律： 深入浅出地解析樱桃树体的生理活动，包括光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等，以及不同生育期（萌芽、开花、结果、休眠）的生长特点。理解这些规律，是进行精准管理的根本。本书将引导读者如何根据树体不同时期的需求，制定相应的肥水管理、修剪整形方案。 病虫害绿色防控： 面对日益严峻的病虫害挑战，本书将重点推广绿色、环保、低毒的病虫害防治技术。从病虫害的发生规律、传播途径入手，详细介绍各类常见病害（如褐腐病、疮痂病、叶斑病等）和虫害（如蚜虫、螨虫、介壳虫等）的识别方法，并提供综合性的防治策略，包括农业防治（如清洁田园、合理密植）、生物防治（如利用天敌、释放捕食螨）以及物理防治（如诱捕器、防虫网）。在必要时，也会介绍科学、合理使用化学农药的原则和方法，强调农药的安全使用和残留控制。 施肥与灌溉技术： 精准的施肥和灌溉是实现优质高产的关键。本书将根据樱桃树体不同生长阶段对营养元素的需求，制定科学的施肥方案，包括基肥、追肥的种类、用量和施用时期。同时，也将详细介绍樱桃的需水规律，推广节水灌溉技术，如滴灌、微喷灌，以及如何根据土壤湿度、天气情况进行精准灌溉，避免“干旱”或“水涝”对樱桃生长造成的损害。 成熟期管理与采收： 优质的樱桃离不开科学的成熟期管理。本书将指导读者如何通过精细化的管理，如疏花疏果、套袋等，来提升樱桃的果实品质，改善外观、口感和耐贮性。同时，也将详细介绍不同品种的樱桃适宜的采收标准、采收方法和采收后的处理措施，确保将最新鲜、最高品质的樱桃送到消费者手中。 二、 良种选择：奠定高产优质的基础 “良种”是丰收的基石。本书将汇集当前国内外最优良的樱桃品种信息，并提供科学的品种选择指南。 品种特性解析： 详细介绍不同樱桃品种的优缺点，包括成熟期早晚、果实大小、色泽、风味、耐贮性、抗病性、适应性以及市场需求等。例如，会重点介绍一些适应性强、产量高、品质优良的早熟、中熟、晚熟品种，并分析它们在不同地区和不同栽培模式下的表现。 区域适应性分析： 针对不同地理区域的气候、土壤条件，提供品种推荐。例如，在寒冷地区推荐耐寒性强的品种，在温暖地区推荐耐高温、抗病性强的品种。 嫁接与苗木繁育： 深入讲解樱桃嫁接的技术要点，包括砧木的选择、接穗的采集与保存、嫁接方法（如芽接、枝接）等，以及优质苗木的识别与选购。优质的苗木是健康生长、丰产稳产的保证。 三、 良法指导：精细化操作的艺术 “良法”是科学种植的执行者。本书将把科学理论转化为切实可行的操作方法，指导读者进行精细化的田间管理。 整形修剪： 樱桃的整形修剪是影响其树体结构、通风透光、结果能力和便于管理的至关重要环节。本书将详细介绍樱桃树的多种整形方式，如中央领导干式、开心形、疏层形等，并根据不同品种、不同树龄的特点，提供各个生长时期的修剪要领。重点强调“轻剪、缓放、回缩”等原则，指导读者如何通过修剪来调控树势，促进花芽分化，提高产量和品质。 施肥技巧： 除了科学的施肥方案，本书还将讲解具体的施肥技巧，如根部施肥、叶面施肥的适用时机、方法和注意事项。如何根据土壤肥力变化和树体营养状况，灵活调整施肥策略，实现“缺什么补什么，缺多少补多少”。 水分管理： 详解不同生育期对水分的需求，以及如何通过土壤湿度传感器、蒸发量蒸腾量等数据，精准判断灌溉时机和水量，避免因水分管理不当而导致的生理障碍。 授粉技术： 樱桃的异花授粉是提高坐果率和果实品质的关键。本书将详细介绍樱桃的授粉特点，推荐适宜的授粉品种配比，以及人工授粉的具体操作方法，如花粉采集、保存、授粉工具的选择和操作流程。 病虫害综合防治： 再次强调，本书将提供一套系统化的病虫害综合防治策略，而非单一的用药方案。指导读者如何通过加强田间管理，提高植株自身抵抗力，从而最大限度地减少病虫害的发生。 四、 图解呈现：化繁为简的直观教学 “图解”是本书最显著的特色之一，也是其核心价值所在。 海量高清实拍图： 本书配有数百幅高清、真实的樱桃种植现场图片，涵盖了从苗木选购、定植、整形修剪、病虫害识别与防治、肥水管理、授粉、疏花疏果、套袋、采收等各个环节。这些图片不是简单的示意图，而是力求展现真实田间的每一个细节，让读者能够一目了然地看到操作的正确与否。 精细化流程图与示意图： 对于一些复杂的概念或操作，如不同整形方式的树体结构、病虫害的典型症状、嫁接步骤等，本书将配以清晰的流程图和示意图，将抽象的文字描述转化为具象的视觉信息，极大地降低了阅读和理解的门槛。 对比图与案例分析： 对于病虫害的识别，本书将采用病害发生前后的对比图，以及健康与受害植株的对比图，帮助读者准确辨识。同时，也会穿插一些成功的种植案例分析，通过实际经验的分享，增强读者的信心和学习的针对性。 本书的价值与目标读者 《果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法》是一本集理论性、实践性、系统性和指导性于一体的综合性著作。它的价值体现在： 为种植者提供一站式解决方案： 涵盖了樱桃种植的各个关键环节，避免了读者需要查阅多本不同书籍的麻烦。 提升种植效益： 通过科学的管理方法，提高产量和品质，降低生产成本，最终实现经济效益的最大化。 推广绿色可持续农业： 强调绿色防控和节水节肥技术，助力生态农业的发展。 促进农民增收致富： 为广大樱桃种植者提供可靠的科学指导，帮助他们掌握新技术、新方法，实现增收致富。 本书的目标读者群体非常广泛： 家庭农场经营者： 无论规模大小，都可以从中获得宝贵的种植经验和技术指导。 专业合作社及种植大户： 为规模化、现代化生产提供科学依据和实践参考。 涉农院校师生： 作为教学参考书，可以帮助学生更好地理解樱桃种植的理论与实践。 农业技术推广人员： 为其开展技术培训和指导提供坚实的理论基础和丰富的案例素材。 对樱桃种植感兴趣的个人： 即使是初学者，也能通过本书掌握樱桃种植的基本技能。 结语 樱桃，这一颗颗晶莹剔透的“红色宝石”，承载着丰收的喜悦和农民的希望。而《果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法》这本书，正是您通往丰收之路的得力助手。它不仅是一本种植指南，更是一份匠心独运的成果，旨在通过科学、实用、直观的方式，赋能每一位致力于樱桃事业的耕耘者，让他们在实践中少走弯路，多得硕果，最终实现樱桃产业的繁荣与发展。希望本书能够成为您书架上不可或缺的伙伴，陪伴您在樱桃种植的道路上，硕果累累，满载而归。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书在“良种”的介绍上做得非常出色，它没有简单罗列一堆品种名称，而是深入分析了不同樱桃品种的地域适应性、抗病能力以及市场价值。我所在的地区气候比较特殊，夏季高温多雨，很多常规品种的坐果率都很低。过去我盲目引进过几个品种，结果都以失败告终。这本书通过图表对比了不同品种在抗逆性上的表现，这对我后续的品种选择提供了科学依据。它甚至提到了最新的砧木选择对果实品质和树体大小的调控作用，这一点很多市面上常见的种植书籍都很少提及。我尤其喜欢它对品种更新换代的趋势分析，让我对未来几年的果园规划有了更长远的眼光。更重要的是，它强调了从选种源头开始的质量控制，比如如何识别健康的种苗，避免引入带病母树的枝条，这些细节直接关系到果园的长期收益。读完这部分，我决定淘汰掉几个表现不佳的老品种，准备明年引进书里推荐的几个高抗性新品系，这绝对是一次重大的决策升级。

评分☆☆☆☆☆

这本关于果树种植的书籍，尤其是深入探讨樱桃良种良法的细节，对我这个刚接触果树种植的新手来说，简直就是一本及时雨。我记得我最开始在网上搜集资料的时候，信息太零散了，各种说法都有，根本不知道该信谁。这本书的出现，让我有了一个系统的学习框架。我特别欣赏它的“图解”部分，那些清晰的插图和步骤分解，让那些复杂的嫁接技术、病虫害防治策略变得直观易懂。我尝试按照书里的指导给我的几棵小樱桃树进行修剪，以前总觉得下不去手，怕剪错，但有了这些详尽的图示，我心里就有底多了。书里关于土壤改良的章节也很有启发性，它不仅仅停留在“要肥沃”的层面，而是深入讲解了不同时期土壤酸碱度的调控方法，以及有机肥和化肥的科学配比。这让我意识到，原来种好一棵树，背后有这么多精密的学问在支撑。书中的案例分析也很贴合实际，有些是国内知名的樱桃园的经验总结，这使得理论知识能够快速转化为实践操作。我感觉这本书更像是一个经验丰富的老农师傅在我身边手把手地教我，而不是冷冰冰的教科书。那种踏实感，让我在面对果园管理中的各种突发状况时，不再那么手足无措。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性体现在它对具体操作细节的极致关注上。我过去对果树的病虫害管理一直很头疼，总是在病虫害爆发后才手忙脚乱地用药，结果往往是效果不佳且农残超标。这本书提供了一个非常系统的“预防为主”的综合管理方案。它详细描绘了樱桃白粉病、褐腐病等主要病害在不同气候条件下的发展路径，并针对性地给出了最佳的预防性喷药窗口期。尤其让我印象深刻的是关于生物防治的部分，它推荐了几种可以有效控制蚜虫和螨虫的天敌昆虫的培养和释放方法，这完全颠覆了我过去“一有虫就喷药”的固有观念。此外，关于采后贮藏和运输的技术指南也异常详细，从采摘的黄金时间点到不同包装材料对果实呼吸速率的影响都有涉及，这对于我提升产品的附加值至关重要。它让我明白，好的果实不仅仅是在树上结出来的，更是在采摘、运输和销售的每一个环节中被“保护”出来的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格非常严谨，充满了扎实的科学态度，读起来让人感到非常信服。它不是那种浮夸的“速成宝典”，而是基于大量的田间试验数据和植物生理学知识构建起来的知识体系。例如，在讲解“花果期水肥管理”时，它不仅给出了一个时间表，还详细解释了为什么在特定阶段需要增加钾肥的比例，以及水分胁迫对细胞壁形成的影响。这种对“为什么”的深入剖析，极大地提升了我对整个生长周期的理解深度。我感觉自己不再是机械地执行指令，而是真正明白了作物在不同阶段的“需求”。书中引用的参考文献和研究机构的背书，也进一步增强了内容的权威性。对于我这种追求精细化管理的爱好者来说，这种深度是极其宝贵的。它教会我如何像一个生物学家那样去观察和管理我的果树，而不是仅仅停留在园丁的层面。每次遇到新的问题，我都会翻阅回去，总能在那些看似晦涩的图表和文字中找到解决问题的关键线索。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，这本书的排版和装帧也体现了出版方对专业读者的尊重。纸张的质量很好，即便是高频率翻阅，重要的图表和文字也依然清晰可见。更重要的是，它的索引和章节划分逻辑非常清晰，使得在紧急情况下能够快速定位到所需信息。我记得有一次半夜发现树上出现不明斑点，我立刻翻到病害诊断那一章，通过对比书里的高清病斑照片，很快锁定了可能是早疫病。这种快速检索能力在果树管理中是决定性的。此外，它还附带了一些非常实用的附录，比如常用的农药稀释比例速查表，以及不同生长阶段的营养元素缺乏症状对照图。这些“工具书”式的设计，极大地提高了阅读效率和实际操作的便捷性。这本书的价值，不仅在于传授知识，更在于将知识转化为可以随时取用的、可靠的工具箱，这对于任何严肃的樱桃种植者来说，都是不可多得的财富。

评分☆☆☆☆☆

第三章 甜樱桃苗木繁育

评分☆☆☆☆☆

值得一看的

评分☆☆☆☆☆

二、建园技术

评分☆☆☆☆☆

自己用，物流很快

评分☆☆☆☆☆

到货时间太慢，给爸妈买了，具体内容也不知道。

评分☆☆☆☆☆

第七章 甜樱桃采收后商品化处理技术

评分☆☆☆☆☆

果树科学种植大讲堂：图解樱桃良种良法

评分☆☆☆☆☆

贵在坚持不懈的学习！

评分☆☆☆☆☆

二、甜樱桃苗木繁育