药用基础化学（上册） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈任宏，董会钰，潘育方 编

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• 药学专业
• 化学基础
• 上册

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122181145

版次：1

商品编码：11320259

包装：平装

开本：16开

出版时间：2013-09-01

页数：337

正文语种：中文

内容简介

　　《药用基础化学（上册）》主要介绍物质的结构、元素及其化合物的性质、溶液的组成和表示方法、电解质溶液原理、化学反应速率和化学平衡等化学基础知识。同时介绍定量分析的步骤及误差表示、滴定分析法基本原理及计算。以化学分析和仪器分析技术为主线，重点介绍了化学平衡和滴定法的原理(酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法和沉淀滴定法)、重量分析法、电化学分析法、光谱法和色谱法等与药学及药品类专业密切相关的化学分析和仪器分析的应用知识及技术。以专业工作过程为导向，精选二十个实训项目供选用。内容由浅入深，循序渐进，兼顾不同层次学生的基础，体现“必需、够用、实用”原则，工学结合特点，突出了现代职业教育特色。
　　《药用基础化学（上册）》为高职高专药学及药品类专业教学用书，供全日制普通教育或继续教育师生使用，同时，也可供医学、食品、化工、生物等相关专业师生使用或参考，也可作精品课程配套教材。

目录

模块Ⅰ 化学基础知识
第一章 化学基础知识
一、化学的研究对象及内容
二、化学发展历史的回顾
三、化学与药学的关系
目标检测
第二章 物质结构
第一节 原子结构
一、原子的组成
二、原子核外电子的排布规律
三、元素周期系
第二节 分子结构
一、共价键
二、分子间作用力和氢键
目标检测
第三章 元素及其化合物
第一节 常见金属元素及其化合物
一、碱金属及碱土金属元素通性
二、碱金属及碱土金属重要化合物
第二节 常见非金属元素及其化合物
一、卤素及其化合物
二、氧族元素及其化合物
三、氮族元素及其化合物
四、碳族元素及其化合物
第三节 常见过渡金属元素及其化合物
一、过渡元素的通性
二、铬、锰及其重要化合物
三、铁、钴、镍及其重要化合物
四、铜、银、锌、汞及其重要化合物
第四节 其他常见药用元素及其化合物
一、硒元素及其化合物
二、锗元素及其化合物
三、钼元素及其化合物
目标检测
第四章 分散系
第一节 分散系
一、分散系的概念
二、分散系的分类
第二节 溶液
一、溶液的组成和表示方法
二、溶液的配制和稀释
第三节 稀溶液的依数性
一、溶液的蒸气压下降
二、溶液的沸点升高
三、溶液的凝固点降低
四、溶液的渗透压
第四节 胶体溶液
一、溶胶
二、高分子溶液
目标检测
第五章 电解质溶液
第一节 强电解质与弱电解质
一、弱电解质的解离常数
二、弱电解质的解离度
三、同离子效应和盐效应
第二节 酸碱质子理论
一、酸碱的质子概念
二、酸碱反应的实质
三、酸碱的强度092目标检测
第六章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
一、化学反应速率及其表示方法
二、反应级数
三、影响化学反应速率的因素
第二节 化学平衡
一、可逆反应
二、化学平衡常数
三、化学平衡的有关计算
四、影响化学平衡移动的因素
目标检测

模块Ⅱ 化学分析技术基础
第七章 定量分析法概述
第一节 定量分析的步骤
一、概述
二、定量分析的步骤
第二节 定量分析的误差
一、误差与准确度
二、偏差与精密度
三、准确度与精密度的关系
四、提高分析结果准确度的方法
第三节 有效数字及其应用
一、有效数字
二、有效数字的运算规则
目标检测
第八章 滴定分析法概述
第一节 滴定分析法基本原理
一、滴定分析法简介
二、滴定分析对化学反应的要求
三、滴定分析方法和滴定方式
第二节 标准溶液的配制
一、标准溶液浓度的表示方法
二、标准溶液的配制
第三节 滴定分析计算
一、滴定分析计算的依据
二、滴定分析计算实例
目标检测
第九章 酸碱滴定法
第一节 酸碱质子传递平衡
一、一元弱酸（碱）质子传递平衡
二、多元弱酸（碱）质子传递平衡
第二节 缓冲溶液
一、缓冲溶液的缓冲作用和组成
二、缓冲溶液的pH计算
三、缓冲溶液的配制
第三节 酸碱滴定法
一、酸碱指示剂
二、酸碱滴定法的基本原理
三、酸碱标准溶液的配制与标定
四、应用实例
第四节 非水酸碱滴定法
一、非水溶剂的分类和性质
二、非水酸碱滴定法的类型及应用
目标检测
第十章 配位滴定法
第一节 配位化合物概述
一、配合物的概念和组成
二、配合物的命名
三、EDTA的结构及其性质
第二节 配合物的解离平衡
一、配位解离平衡和稳定常数
二、EDTA配合物的解离平衡
第三节 配位滴定法
一、配位滴定法的基本原理
二、EDTA标准溶液的配制与标定
三、配位滴定法的应用实例
目标检测
第十一章 氧化还原滴定法
第一节 氧化还原平衡
一、氧化还原反应
二、原电池和电极电势
三、电极电势及其应用
四、影响氧化还原平衡的因素
第二节 氧化还原滴定法
一、氧化还原滴定法的基本原理
二、氧化还原滴定法的标准溶液的配制与标定
三、氧化还原滴定法的应用实例
目标检测
第十二章 沉淀滴定法和重量分析法
第一节 沉淀溶解平衡
一、沉淀溶解平衡和溶度积常数
二、溶度积规则
三、影响沉淀溶解平衡的因素
第二节 沉淀滴定法
一、银量法的基本原理
二、银量法的标准滴定溶液的配制与标定
三、沉淀滴定法的应用实例
第三节 重量分析法
一、挥发法
二、萃取法
三、沉淀法204目标检测

模块Ⅲ 仪器分析技术基础
第十三章 电化学分析法
一、电化学分析法
二、直接电位法
三、电位滴定法
四、永停滴定法
目标检测
第十四章 光谱法
第一节 光谱法概述
一、电磁辐射特征及电磁波谱
二、光谱法分类
三、物质对光的选择性吸收
第二节 紫外�部杉�分光光度法
一、紫外�部杉�吸收光谱的产生
二、紫外�部杉�吸收曲线
三、光的吸收定律
四、紫外�部杉�分光光度计的构造及使用
五、分析条件的选择
六、定性和定量分析及纯度检查
第三节 红外光谱法简介
一、红外光谱法概述
二、红外光谱法的基本原理
目标检测
第十五章 色谱法
第一节 色谱法概述
一、色谱法的产生
二、色谱法的分类
三、色谱图及常用术语
四、色谱法基本理论
五、色谱法的定性和定量分析
第二节 薄层色谱法
一、分离原理
二、吸附剂
三、展开剂
四、操作方法
五、定性和定量分析
第三节 气相色谱法
一、气相色谱仪基本结构
二、气相色谱的固定相
三、气相色谱检测器
四、色谱条件的选择
第四节 高效液相色谱法
一、高效液相色谱仪
二、高效液相色谱的类型
目标检测

模块Ⅳ 实训项目
实训项目一 基础化学实训基本知识
实训项目二 基础化学实训常用仪器及使用方法
实训项目三 基础化学实训基本操作
实训项目四 粗食盐的提纯与质量检验
实训项目五 缓冲溶液的配制及缓冲作用
实训项目六 酸碱滴定练习
实训项目七 直接称量法练习
实训项目八 减量称量法练习
实训项目九 0.1mol·L-1盐酸标准溶液的配制与标定
实训项目十 0.1mol·L-1氢氧化钠标准溶液的配制与标定
实训项目十一 药用硼砂的含量测定
实训项目十二 EDTA标准溶液的配制与标定
实训项目十三 硫酸锌的含量测定
实训项目十四 水的总硬度的测定
实训项目十五 消毒液中过氧化氢的含量测定
实训项目十六 碘量法测定维生素C的含量
实训项目十七饮用水和药用葡萄糖pH的测定
实训项目十八 对氨基苯磺酸钠的含量测定
实训项目十九 邻二氮菲分光光度法测定微量铁的含量
实训项目二十 维生素B12注射液的定性鉴别和含量测定

附录
一、一些常见化合物的相对分子质量
二、一些常见质子酸碱的解离常数
三、常见难溶化合物的溶度积常数
四、常见金属配合物的稳定常数
五、常见电极电对的标准电极电势
六、2013年全国职业院校技能大赛工业分析检验（化学分析）评分细则
七、2013年全国职业院校技能大赛工业分析检验（仪器分析）评分细则
目标检测部分参考答案
参考文献

前言/序言

《生命之源：探寻物质世界的奥秘》 引言 我们所生活的世界，是由无数奇妙的物质构成的。从我们呼吸的空气，到我们饮用的水，再到构成我们身体的细胞，无一不蕴含着深刻的化学原理。化学，这门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的学科，是理解自然界一切现象的基石。它不仅仅是实验室里试管和烧杯的碰撞，更是连接宏观世界与微观世界的桥梁，是开启生命奥秘的金钥匙。 《生命之源：探寻物质世界的奥秘》并非一本枯燥乏味的教科书，而是一次引人入胜的探索之旅。它将带领读者深入物质的微观世界，揭示原子、分子如何构筑我们周围的一切，以及它们之间错综复杂的相互作用如何驱动着缤纷多彩的化学反应。这本书将以一种全新的视角，展现化学的魅力，帮助我们理解日常生活中的各种现象，并为更深层次的科学探索奠定坚实的基础。 第一部分：物质的基石——原子与元素 万物皆由原子构成，原子是物质最基本的组成单位。本部分将从原子结构出发，逐层深入，带领读者认识构成我们世界的“积木”。 原子：看不见的舞蹈 我们将从原子模型的发展史讲起，从早期朴素的“实心球”模型，到汤姆孙的“葡萄干布丁”模型，再到卢瑟福的“行星模型”，最后进入现代的量子力学模型。读者将了解原子内部粒子的构成：带正电的质子，带负电的中子，以及围绕原子核高速运动的电子。我们将探讨电子的能级、轨道以及它们在原子中的分布，理解为什么不同的原子会呈现出如此迥异的性质。原子核的稳定性、放射性衰变等话题也将被生动地解读，揭示原子核内部蕴含的巨大能量。 元素：大自然的调色盘 元素是构成物质的最基本、最简单的纯净物。我们将聚焦于周期表，理解它是如何按照原子序数规律排列的，以及周期表中的“规律”和“周期”所蕴含的深刻意义。从活泼的碱金属，到惰性的稀有气体，再到具有奇特性质的过渡金属，我们将一一探究不同族、不同周期元素的典型性质和应用。读者将了解到，我们日常生活中遇到的各种物质，无非是这些基本元素以不同的组合方式排列而成。例如，构成空气的氮气和氧气，构成食盐的钠和氯，以及构成我们身体骨骼和牙齿的钙和磷，都只是自然界元素王国中的一员。 同位素：同一家族的“双胞胎” 同位素的概念将在这里得到详细的阐述。我们将理解，虽然同位素的原子核中质子数相同，但中子数不同，这导致它们的原子量不同，但化学性质却非常相似。我们将探讨同位素在科学研究和实际应用中的重要作用，例如碳-14在考古学中的年龄测定，以及氘和氚在核能研究中的应用。 第二部分：分子的世界——键与结构 原子并非孤立存在，它们通过化学键相互连接，形成千姿百态的分子。分子的结构决定了它的性质，而化学键的形成与断裂则是化学反应的本质。 化学键：原子间的“约定” 本部分将深入剖析化学键的形成机制。我们将重点讲解离子键，即原子之间通过得失电子形成的静电吸引力，例如氯化钠的形成。接着，我们将探讨共价键，原子之间通过共用电子对形成的相互作用，这是构成有机物和许多无机物的基本方式。我们将区分单键、双键和三键，理解它们在键长、键能上的差异。此外，分子间作用力，如范德华力、氢键，虽然不如共价键和离子键那么强大，但却对物质的宏观性质（如熔点、沸点）起着至关重要的作用，我们将对这些“微弱”的吸引力进行细致的讲解。 分子的形态：三维的艺术 物质的性质很大程度上取决于分子的三维结构。我们将引入价层电子对互斥理论（VSEPR理论），解释分子如何通过电子对的排斥来形成特定的空间构型，例如直线型、角型、三角锥型、四面体型等。理解分子的形状，有助于解释为什么水是极性分子，而二氧化碳是非极性分子，以及它们在溶解性、反应性上的差异。我们将还会触及杂化轨道理论，解释为什么碳原子能够形成如此多的稳定化合物。 同分异构体：长相不同，性质各异 同分异构体是指分子式相同，但结构式不同的化合物。我们将区分结构异构体（如碳链异构、位置异构、官能团异构）和立体异构体（如几何异构、光学异构）。同分异构体的存在，极大地丰富了有机化合物的多样性，也为化学研究提供了无穷的乐趣和挑战。 第三部分：化学反应的驱动力——能量与平衡 化学反应是物质转化的过程，而能量的得失和反应的限度则是驱动这些转化的根本动力。 能量的流动：热化学的语言 我们将引入热化学的概念，理解化学反应中能量的变化。放热反应（如燃烧）释放能量，吸热反应（如某些分解反应）吸收能量。我们将讲解焓的概念，以及焓变（ΔH）如何指示反应是放热还是吸热。能量守恒定律在化学反应中的体现，以及如何利用 Hess 定律计算复杂反应的焓变，都将得到清晰的阐释。 反应的快慢：动力学的奥秘 化学反应并非瞬间完成，其速率受到多种因素的影响，如反应物浓度、温度、催化剂等。我们将探讨化学动力学的基本原理，理解反应速率的定义以及如何影响反应速率的因素。催化剂在化学反应中的作用，如同“效率加速器”，它能够降低反应的活化能，从而加快反应速率，而自身在反应前后并不发生改变。 反应的尽头：化学平衡的艺术 许多化学反应是可逆的，即正反应和逆反应同时发生。当正反应速率等于逆反应速率时，反应体系就达到了动态平衡。我们将详细讲解勒夏特列原理，预测当改变反应条件（浓度、压强、温度）时，平衡如何移动，以抵抗这种改变。化学平衡是理解许多化学过程的关键，例如合成氨的哈伯过程。 第四部分：酸碱盐的奥秘——水溶液中的主角 水是生命之源，而水溶液中的酸、碱、盐的性质和反应，构成了化学世界中一个极其重要的分支。 酸与碱：质子的传递者 我们将从不同的酸碱理论入手，包括阿伦尼乌斯理论、布朗斯特-劳里理论以及路易斯理论，理解酸和碱的本质。我们将学习如何判断物质的酸碱性，以及pH值作为衡量溶液酸碱度的重要指标。强酸、弱酸，强碱、弱碱的性质差异，以及它们在日常生活中的应用，例如胃酸、肥皂的成分等。 盐的形成与水解：溶液的“变奏曲” 盐是由酸和碱反应生成的化合物。我们将探讨盐的形成过程，以及为什么有些盐的水溶液呈酸性，有些呈碱性，有些呈中性。盐的水解是理解这类现象的关键。例如，氯化铵溶于水呈酸性，碳酸钠溶于水呈碱性。 氧化还原反应：电子的“接力赛” 氧化还原反应是电子转移的反应。我们将学习如何判断氧化剂和还原剂，以及如何配平氧化还原反应方程式。例如，金属的腐蚀、电池的工作原理，都与氧化还原反应密切相关。 结语 《生命之源：探寻物质世界的奥秘》不仅仅是对基础化学知识的梳理，更是对我们如何理解世界的一种启迪。通过深入浅出的讲解，图文并茂的呈现，希望能够激发读者对化学的浓厚兴趣，培养科学的思维方式。我们希望这本书能够成为您认识物质世界、探索生命奥秘的忠实伙伴，让您在生活的点点滴滴中，都能感受到化学的智慧与魅力。从微观的原子到宏观的物质世界，化学无处不在，它深刻地影响着我们的生活，也为人类的未来发展提供了无限可能。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在职的药剂师，我时常需要回顾和更新自己的知识库，以应对日益发展的医药行业。《药用基础化学（上册）》为我提供了一个绝佳的复习平台。它不仅仅是一本教科书，更像是一位严谨而友善的导师，帮助我梳理那些曾经模糊不清的化学知识点。我尤其欣赏书中对一些经典化学反应机理的详细阐述，这对于理解药物的合成路径和稳定性至关重要。它的语言风格非常专业，但又不失严谨，阅读起来让人感觉非常舒适。这本书的实用性很强，让我能将书本知识与临床实践相结合，更好地理解药物的作用机制，从而为患者提供更专业的服务。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚刚接触药学领域的学生，我对很多专业知识都感到陌生。这本《药用基础化学（上册）》简直是我的救星！它用非常浅显易懂的语言解释了复杂的化学概念，让我这个零基础的菜鸟也能快速上手。尤其是一些关于化学键、官能团的讲解，清晰明了，再也不会把它们混淆了。书中的插图质量也非常高，很多抽象的分子结构都通过精美的图示展现出来，让我能更直观地理解。而且，它还穿插了一些和药物化学相关的实际应用案例，让我对接下来的学习充满了期待。这本书的出现，极大地减轻了我学习的压力，让我对药学这个学科产生了浓厚的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是太吸引人了，我第一眼看到就觉得它很有分量，封面图案也透着一股严谨的气息，一看就知道是那种能让人沉下心来认真学习的教材。打开目录，感觉内容编排得非常有条理，从基础的概念到深入的原理，循序渐进，让人很容易进入状态。我特别喜欢它对一些经典化学反应的图示讲解，生动形象，一下子就抓住了核心。而且，书里的例题也都选取得恰到好处，既能巩固课堂上学到的知识，又能引导我们去思考更深层次的问题。读这本书的时候，我感觉自己像是置身于一个化学的世界，每一个分子、每一个键都变得鲜活起来。

评分☆☆☆☆☆

这本《药用基础化学（上册）》给我带来的最大感受就是知识的系统性和条理性。从一开始的原子结构，到后面的化学反应动力学，知识点之间的衔接非常流畅，没有跳跃感。我非常喜欢它对化学平衡和热力学部分的讲解，用了很多生动的类比，让我这个对抽象概念不太敏感的人也能够轻松理解。书中的练习题设计得也很巧妙，有的需要综合运用多个章节的知识才能解答，这极大地锻炼了我的解题能力。此外，这本书的印刷质量也相当不错，纸张厚实，字迹清晰，阅读体验非常好。总的来说，这是一本非常值得推荐的基础化学教材，无论是学生还是需要巩固基础的专业人士，都能从中获益良多。

评分☆☆☆☆☆

我是一名正在备考药学研究生考试的考生，对基础化学的要求非常高。在网上搜罗了各种资料，最终选择了这本《药用基础化学（上册）》。这本书的理论深度和广度都让我非常满意，它不仅仅停留在概念的介绍，更深入地探讨了化学原理在药学领域的应用，比如药物的合成、药物的代谢等等。书中的参考文献也非常丰富，为我进一步的深入研究提供了很好的指引。我特别欣赏它在章节末尾设置的思考题，很多题目都非常有挑战性，能够激发我的批判性思维。这本书的质量绝对对得起它的价格，是我备考过程中不可或缺的重要参考书。