鸡场消毒关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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☆☆☆☆☆

吴荣富 编

图书标签:

• 禽业
• 消毒
• 鸡场
• 兽医
• 畜牧
• 养殖
• 生物安全
• 疾病防控
• 卫生学
• 技术指南

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109173491

版次：1

商品编码：11439026

包装：平装

丛书名： 科学养鸡步步赢

开本：32开

出版时间：2014-02-01

用纸：胶版纸

页数：144

字数：120000

内容简介

　　随着现代化、集约化养鸡业的迅速发展，市场不断开放，流通逐渐加强，鸡场疫病的感染和流行变得越来越多样和复杂，其原因包括四方面因素。　　一是现代养鸡生产多实行大群高密度饲养。“大群”和“高密度”本身就是一种应激因素，为疾病的传播提供了有利的环境条件，甚至某些原来在小群散养条件下危害性不大的疾病，也可能造成严重的损失。　　二是由于生产迅速，育成期短而周转快，使得鸡场中不同日龄鸡群之间的交叉感染更为容易。　　三是病毒、细菌、支原体及球虫等微生物可通过许多特定的媒介，如动物本身，工作人员，污染的饲料、饮水、鸡舍、设备和空气等在鸡场内传播。　　四是有些养鸡场为控制细菌病的继发或并发感染，采用增加疫苗种类、免疫剂量和次数及增投抗菌药物的方法，结果造成鸡群耐药性增强，鸡群发病后很难挑选出有效的药物，且鸡群体内有益微生物被杀死，造成菌群失调，再次影响鸡群健康和生产水平的发挥。

内页插图

目录

第一篇 鸡场消毒相关知识第一章 鸡场消毒概述第一节 消毒的有关概念一、消毒及消毒剂二、灭菌及灭菌剂三、防腐及防腐剂四、抗菌作用及过滤除菌五、无菌及无菌法六、无害化第二节 常见病原微生物一、细菌二、病毒三、寄生虫第三节 鸡场消毒的作用及意义一、预防疾病二、防止群体和个体交叉感染三、消除非常时期传染病的发生和流行四、预防和控制新发传染病的发生和流行五、维护公共安全和人类健康第四节 消毒工作中存在的问题一、消毒观念不强二、消毒不科学第五节 消毒的种类一、预防消毒（定期消毒）二、紧急消毒三、终末消毒

第二章 鸡场消毒方法第一节 物理消毒法一、清除消毒二、辐射消毒三、高温消毒和灭菌第二节 物理灭菌法一、热力灭菌二、电离辐射灭菌三、低温等离子体灭菌技术第三节 化学消毒法一、化学消毒的方法二、化学消毒剂三、影响化学消毒效果的因素第四节 生物消毒法一、地面泥封堆肥发酵法二、坑式堆肥发酵法

第三章 鸡场常用消毒药物第一节 消毒剂的选择第二节 鸡场常用消毒剂一、卤素类消毒剂二、含碘消毒剂三、酸类消毒剂四、碱类消毒剂五、季铵盐类消毒剂……第二篇 鸡场消毒技术措施

精彩书摘

　　第一节消毒的有关概念　　一、消毒及消毒剂　　消毒是指用物理、化学和生物的方法清除或杀灭外环境（各种物体、场所、饲料饮水及动物体表皮肤、黏膜及浅体表）中病原微生物及其他有害微生物，从而阻止和控制传染病的发生。消毒方法通常包括化学和物理方法。　　消毒的含义包含两点：消毒是针对病原微生物和其他有害微生物的，并不要求清除或杀灭所有微生物；消毒是相对的而不是绝对的，它只要求将有害微生物的数量减少到无害程度，而并不要求把所有病原微生物全部杀灭。　　用以消毒的药物称为消毒剂，即用于杀灭传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化要求的制剂。　　二、灭菌及灭菌剂　　灭菌是指用物理或化学方法杀死物体及环境中一切活的微生物，包括致病性微生物和非致病性微生物及其芽孢、霉菌孢子等。灭菌的含义是绝对的，是指完全破坏或杀灭所有的微生物。因此，灭菌比消毒的要求高，消毒不一定都能达到灭菌的要求，而灭菌一定可达到消毒的目的。　　用于灭菌的化学药物称为灭菌剂。　　三、防腐及防腐剂　　防腐是指阻止或抑制微生物（含致病的和非致病性微生物）的生长繁殖，以防止活体组织受到感染或其他生物制品、食品、药品等发生腐败的措施。防腐仅能抑制微生物的生长繁殖，而并非必须杀灭微生物，与消毒的区别只是效力强弱的差异或抑菌、灭菌强度上的差异。　　用于防腐的化学药品称为防腐剂或抑菌剂。一般常用的消毒剂在低浓度时就能起到防腐剂的作用。　　四、抗菌作用及过滤除菌　　抗菌作用指能使菌体变形、肿大，甚至破裂、溶解，或使菌体蛋白质变性、凝固，或由于阻碍了菌体蛋白质、核酸的合成而导致微生物死亡等的作用。　　过滤除菌是指通过过滤作用除去其中存在的细菌。　　五、无菌及无菌法　　无菌是指物体上或容器内无活菌存在。　　无菌法指在实际操作过程中防止任何微生物进入动物机体或物体的方法。　　六、无害化　　无害化是指不仅消灭病原微生物，而且要消灭其分泌排出的有生物活性的毒素及对人和动物具有危害的化学物质。　　第二节常见病原微生物　　自然界中存在着大量的微生物，其中大多数能对人类和动植物产生有益的作用和影响，只有在这些有益微生物的存在下，人类和动植物才得以生存和发展。但也存在一部分对人类和动植物有害的微生物，它们可以使人和动植物发病，或者造成物品或食品的腐败，从而直接危害人和动物的生命健康。这些能够引起动植物和人类发病的微生物，称为病原微生物。鸡场病原微生物包括细菌、病毒和寄生虫等，常见的有大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、新城疫病毒、禽流感病毒、马立克氏病病毒、传染性支气管炎病毒、球虫、住白细胞虫等。　　……

前言/序言

《乡野新语：一本书籍的诞生与流转》 前言：纸页间的呼吸 在一个信息爆炸的时代，书籍，这个承载着千年智慧与情感的古老载体，依然拥有着不被数字洪流轻易冲刷的独特魅力。它静默地陈列在书架上，等待着有缘人的目光，然后，悄无声息地打开，将作者的思想、情感、知识，如呼吸般，缓缓传递给读者。这本书《乡野新语》便是这样一个过程的缩影，它记录了一个故事，一个关于创造、分享和传承的故事。 第一章：灵感的种子——一个关于“她”的故事 《乡野新语》的诞生，并非源于某个宏大的选题策划，也不是某个机构的委托项目。它的起因，更像是一粒偶然洒落的灵感种子，在一个特定的时刻，于一个特定的心灵中生根发芽。 故事的主角，是一位居住在远离城市喧嚣的乡村的女性。我们姑且称她为“林女士”。林女士的生活，可以用“朴实”、“勤劳”和“热爱”来形容。她并非作家，也未曾接受过专业的文学训练，但她拥有一双善于观察的眼睛，一颗敏感细腻的心，以及一种朴素而真挚的情感表达能力。 林女士的生活，充满了与土地、与自然的亲密接触。她的周围，是起伏的田野，是潺潺的小溪，是四季轮回的风景。她的日子，围绕着农事、家务，以及那些琐碎却充满人情味的点点滴滴展开。然而，在这些看似平凡的生活表象之下，她内心深处，却涌动着一种难以言说的情感。 她看到了日出时分，晨曦温柔地唤醒沉睡的村庄，金色的光芒洒在屋顶，洒在露珠上，像是一幅幅流动的画卷。她听到了夜深人静时，蟋蟀低语，蛙声一片，这些最原始的自然乐章，构成了她心灵深处的宁静。她感受到了春风拂过麦浪的轻柔，夏雨击打芭蕉的急促，秋叶染红山林的壮丽，冬雪覆盖大地的纯洁。 更重要的是，她看到了生活在其中的人们。那些淳朴的乡邻，他们脸上刻满了岁月的痕迹，却藏着温暖的笑容；他们双手粗糙，却能创造出令人惊叹的美味；他们的话语不多，却充满了智慧和善意。她看到了邻里间的守望相助，看到了节日时的热闹喜庆，看到了孩子们无忧无虑的奔跑。 然而，随着时代的变迁，一些熟悉的东西开始慢慢改变。年轻一代的离乡，古老的习俗渐渐淡化，那些曾经熟悉的乡村景象，也在悄然发生着变化。林女士的心中，涌起一股莫名的失落感，一种对即将逝去的岁月、对那份纯粹美好的眷恋。 这种眷恋，这种观察，这种感受，最终汇聚成了一种强烈的表达欲望。她想记录下来，记录下那些她所珍视的，那些正在消逝的，那些让她感到温暖和力量的瞬间。她开始用最朴素的文字，在笔记本上，在泛黄的信纸上，写下她的所见所感。 起初，这些文字只是她个人的日记，一种心灵的独白。然而，随着记录的深入，她发现，她笔下的内容，触及到了很多与她有着相似经历的人们内心深处的情感。她写到了乡间的老屋，写到了灶台的烟火，写到了母亲的唠叨，写到了童年的伙伴，这些共同的记忆，轻易地勾起了许多人的共鸣。 她写下对丰收的喜悦，写下对自然的敬畏，写下对亲情的珍惜，写下对故土的思念。她的文字，没有华丽的辞藻，没有复杂的叙事，却有一种直击人心的力量，一种返璞归真的纯粹。 《乡野新语》这本书，正是源于林女士这些零散的、真挚的文字。它不是一个精心构建的故事，而是一系列感性的片段，是她对乡村生活最真实、最动情的记录。 第二章：文字的生长——从碎片到整体 当林女士将自己这些零散的文字展示给少数亲近的朋友看时，她收获了意想不到的反馈。朋友们被她文字中的真诚所打动，他们说，这些文字让他们想起了自己的童年，想起了故乡的味道，想起了那些被遗忘的情感。 在朋友们的鼓励下，林女士开始思考，是否可以将这些零散的文字，整合成一本书？她并没有专业图书编辑的经验，但她知道，一本书需要有结构，需要有脉络。 她开始重新审视自己的那些手写稿。她发现，她的文字，虽然形式各异，但都围绕着一个核心——“乡野”。她写春天的新芽，写夏天蝉鸣，写秋天的收获，写冬天的炉火；她写村口的榕树，写田埂上的野花，写石板路上的苔藓，写房檐下的燕子；她写炊烟升起，写鸡犬相闻，写邻里间的笑语，写老人的眼神。 她将这些围绕着“乡野”主题的文字，按照季节的流转，按照生活的场景，进行了一次初步的梳理。她没有刻意追求文学体裁的严谨，而是以一种更贴近生活的方式，将那些关于春天、夏天、秋天、冬天的描写，关于人与人之间的互动，关于自然万物的细微之处，串联起来。 这个过程，并非一蹴而就。她会一遍遍地阅读，修改，调整。她删除了一些过于琐碎的细节，保留了那些最能触动人心的片段。她尝试用更连贯的语言，将一些独立的描写，连接成一个小小的场景。她希望，读者在阅读时，能够感受到一种自然的流动，就像漫步在乡间的田野，一步一景，却又浑然一体。 于是，《乡野新语》的雏形开始显现。它不像一本传统的小说，有着跌宕起伏的情节；它也不像一本理论书籍，有着严谨的逻辑推理。它更像是一本散文集，一本心灵的写真，一本关于乡村记忆的剪影。 书中的内容，可能包含着对农耕文明的回忆，对自然环境的描绘，对乡土人情的感悟，对生命力的赞美。例如，她可能会写到，如何在一片贫瘠的土地上，播撒下希望的种子，如何辛勤耕耘，等待着秋天的回报。她可能会描写，黄昏时分，炊烟袅袅，家家户户飘出饭菜的香气，那是家，是温暖，是归属。她也可能会记录，孩子们在田埂上追逐嬉戏，那是一种纯粹的快乐，一种无忧无虑的童年。 她可能还会写到，那些老一辈人的智慧，他们如何与自然和谐相处，如何从土地中汲取力量。她可能会描绘，那些年，村庄里的人们如何互相扶持，在困难面前，展现出令人动容的团结。 《乡野新语》，这本书，便是这样，在林女士朴实而真挚的情感驱动下，在对乡村生活的热爱与眷恋中，一点一滴地生长起来。它承载着作者个人的情感，也折射出许多人共同的乡愁。 第三章：生命的流转——书籍的归宿与回响 当《乡野新语》终于以一本书的形态呈现在世人面前时，它的旅程才刚刚开始。它不再是林女士个人的私藏，而是开始了自己的生命，开始了它的流转。 一本图书的生命，在于它的阅读。当读者翻开《乡野新语》，作者的心血，作者的情感，便开始与读者产生连接。 有人在书中看到了自己童年时生活的影子，那些熟悉的场景，那些熟悉的味道，让他们不禁潸然泪下，或者会心一笑。他们可能会在阅读时，一边品味文字，一边回忆起自己的家乡，回忆起那些已经远去的亲人。 有人在书中找到了久违的宁静。在快节奏的现代生活中，这本书提供了一个可以暂时喘息的港湾。它让他们放慢脚步，去感受生活的美好，去体会那些简单却珍贵的情感。 有人在书中获得了力量。面对生活的压力和挑战，书中那些关于坚韧、关于希望、关于感恩的描写，可能会给予他们前进的勇气。他们可能会从林女士身上，看到一种积极的生活态度，一种对生命的热爱。 《乡野新语》的流转，可能通过书店的陈列，通过朋友间的赠阅，通过网络平台的传播。每一本书，都可能被传递到不同的角落，触及到不同的心灵。 也许，有人会因为这本书，重新审视自己的生活，更加珍惜眼前的点滴美好。也许，有人会因为这本书，对乡村产生新的兴趣，重新发现那片土地的魅力。也许，有人会因为这本书，开始拿起笔，记录下属于自己的故事。 这本书，就像作者在乡野中播下的种子，它被阅读，被理解，被分享，它便在读者的心中生根发芽，开出不同的花朵。它不是一个单向的输出，而是一个充满互动和回响的过程。 《乡野新语》，它承载着作者对乡村的深情，也承载着读者对美好情感的追寻。它在纸页间流淌，在心灵中回响，成为一份连接过去与现在，连接作者与读者的，温暖而持久的印记。它是一本关于生活，关于记忆，关于情感的书，它的价值，不在于它有多么宏大的叙事，而在于它所能唤醒的，那些最纯粹、最动人的情感共鸣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度完全超出了我的预期，简直是一部关于现代农业综合管理的百科全书！我原本以为它会聚焦于某一两个特定的技术点，没想到作者竟然能将从土壤改良到病虫害综合防治，再到规模化养殖的经济效益分析，梳理得如此条理清晰。特别是其中关于生态循环农业的那一章，它不仅仅是理论上的探讨，更提供了大量可操作性的案例，比如如何利用特定的植物秸秆来改善饲料结构，同时还能有效抑制某些有害细菌的生长。这种跨学科的融合，使得即便是没有深厚农学背景的读者也能快速抓住核心要点。书中的图表设计也非常精妙，那些复杂的生物指标变化曲线被简化成了易于理解的流程图，大大降低了学习的门槛。我尤其欣赏作者在论述某个技术方案时，总是会并行展示其环境影响和长期可持续性，这体现了一种高度负责任的科学态度。读完后，我感觉自己对整个现代农场运营的宏观图景都有了全新的认识，不仅仅是解决眼前问题的“术”，更包含了引领未来发展的“道”。这本书绝对是任何想要进入或优化农业生产领域的人士案头必备的工具书，其知识密度和实践指导价值，远超同类书籍的平均水平。

评分☆☆☆☆☆

这本书最令人惊喜的特点，在于其对“人力资源与知识传承”这一隐性环节的关注。在很多技术著作中，设备和技术是主角，而操作人员往往被简化为一个执行环节。然而，本书用相当大的篇幅讨论了如何构建有效的农场操作人员培训体系，以及如何通过知识管理系统，将老一辈的经验“数字化”并传递给新生代。作者提出的“情境化学习模块”设计，非常具有启发性，它强调理论知识必须与实际操作场景紧密结合，通过模拟真实环境中的突发事件来提升操作人员的应急处理能力。这种对“软技能”和“知识沉淀”的重视，凸显了作者超越一般技术人员的视野，他深知，最先进的技术也需要高素质的人才去驾驭。这种对人才培养和组织文化的关注，使得这本书不仅仅是一本技术指南，更像是一部关于构建可持续发展型农业组织的“组织行为学”读本，其前瞻性和人文关怀，令我印象深刻。

评分☆☆☆☆☆

我尝试从一个完全注重成本控制和效率提升的角度来审视这本书，结果发现它在这方面同样表现出色，可以说是把“精打细算”做到了极致。书中对供应链管理和物联网（IoT）技术的融合应用进行了非常深入的探讨，尤其是在优化物流环节和减少中间环节损耗方面，提供了许多极具创新性的思路。作者没有简单地推崇高科技，而是重点分析了在不同投资回报率（ROI）下，哪些技术是“必须上”的，哪些是“可以暂缓”的。其中有一段关于能源自给自足的讨论，详细计算了安装太阳能光伏板和沼气发生器的初始投入、运营成本以及能源产出效益的五年预期，这种极度量化的分析，让我对投资决策有了更清晰的把握。它将复杂的财务模型，用非常直观的图表展示出来，让那些对数字不太敏感的管理者也能迅速理解其背后的经济逻辑。这本书完美地平衡了技术先进性与经济可行性之间的关系，真正做到了“学以致用，利泽一方”。

评分☆☆☆☆☆

这本书在案例分析的详尽程度上，简直到了令人发指的地步，简直是教科书级别的案例库！它并没有泛泛而谈地给出几个成功的例子，而是深入到了某个特定地理区域、特定气候条件下，对一套完整的生产体系进行了长达数年的追踪和解构。我特别关注了其中关于水资源高效利用的部分，作者不仅列出了滴灌、喷灌的效率对比，更深入分析了在不同土壤渗透率下，最佳灌溉周期和水肥配比的动态调整模型。书中提供的每一个数据点，都有明确的来源和实验设计背景，这让读者可以清晰地看到，每一个结论是如何一步步推理出来的。对于那些需要撰写项目提案或进行技术论证的专业人士来说，这本书提供的详实数据和严谨的论证结构，是无可替代的宝贵资源。我甚至发现，书中某个关于病害预警的模型，我之前在好几篇顶尖期刊上看到的观点，在这里得到了更早、更全面的阐述，这足以证明作者在信息整合和前瞻性研究方面的实力。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书的叙事风格非常独特，它带着一种近乎散文诗般的节奏，将枯燥的农业知识点编织成了一幅充满生命力的画卷。作者似乎对大自然的运作规律有着深刻的洞察力，行文间充满了对生命体的敬畏。例如，书中描述光照对作物生长的影响时，所用的词汇和比喻，让人感觉自己仿佛站在清晨的田埂上，亲身感受着阳光如何唤醒植物细胞的活力。这种情感化的表达，极大地增强了阅读的沉浸感，使得那些原本需要反复研读才能理解的复杂生理过程，变得直观而富有美感。更妙的是，作者没有停留在唯美层面，而是紧密结合最新的分子生物学研究成果，解释了这些现象背后的科学原理。这种文理兼修的写作手法，让这本书既适合资深研究人员进行启发性的阅读，也适合普通爱好者进行知识性的探索。它更像是一次精神洗礼，而不是简单的技术手册，它教会我们如何“倾听”农田的语言，如何与自然和谐共存，这种人文关怀是当前许多技术书籍所缺失的。