主编白红杰为河南省农科院著名养猪专家,具有深厚的专业技术水准,他负责建设了河南省农科院现代化原种猪场,从建场以来一直担任河南省农科院原种猪场场长多年,具有丰富的实践管理经验。《现代实用养猪全书》中介绍的技术和经验均来自他多年的猪场管理经验,本书各个知识点不再是单一的和分散的,而是根据实际生产需要进行了高屋建瓴的串联,涵盖了现代化猪场经营管理、疫病防控,营养配方,种猪选育,猪舍建设等养猪关键环节,通过本书学习会对您养猪水平的提升和突破有极大的借鉴和帮助。
《现代实用养猪全书》主要讲述猪的生物学特性与行为习性,我国丰富的猪种资源及其保护与利用,猪的遗传改良及猪的杂交繁育体系,猪的繁殖技术,猪的营养需要、日粮配合及饲料加工技术,猪的环境与猪场环境保护,种猪、仔猪和生长育肥猪的科学饲养管理技术,养猪生产模式和现代化养猪生产工艺流程,规模猪场建设项目的申办,猪场建设项目投资概算、预算和估算,养猪场的规划设计,猪舍建筑设计与现代养猪设备,猪舍的环境控制与粪污处理,以及常见猪病的防治等知识。
白红杰,河南省农科院畜牧兽医研究所养猪研究室副研究员。中国畜牧兽医学会养猪研究会理事,河南省养猪协会理事。培育了“豫农白猪Ⅰ系”,获河南省科技进步二等奖;“豫农白猪Ⅱ系” 获河南省科技进步二等奖。出版养猪技术专著五部。作为主要作者参加编写的《实用养猪大全》为河南科学技术出版社在当当网的畅销书,已经重印25次,畅销逾20万册。
上篇 养猪的基础知识
第一章 现代化养猪概述
第一节 国外养猪概况
第二节 我国养猪概况
第三节 养猪产业化发展
第二章 猪的生物学、行为学特性
第一节 猪的生物学特性
第二节 猪的主要行为习性
第三章 猪的品种、育种及其杂交利用
第一节 猪的品种(系)
第二节 种猪性能测定
第三节 猪的育种
第四节 猪的杂交繁育体系
第四章 猪的繁殖技术
第一节 猪的生殖生理
第二节 受精、妊娠与分娩
第三节 猪的生殖调控物质
第四节 猪的人工授精技术
第五节 猪的繁殖障碍控制及提高繁殖力技术
第五章 猪的营养需要与饲料配合
第一节 猪的消化生理
第二节 猪的营养需要
第三节 猪的饲料种类
第四节 猪的饲养标准和营养需要
第五节 饲料添加剂的种类和使用方法
第六节 猪饲粮配合技术
第七节 猪营养调控技术
第六章 猪场建设与设备
第一节 猪场建设的前期准备
第二节 猪舍建设
第三节 猪场辅助配套系统建设
第四节 猪场设备选购与安装
中篇 管理篇
第七章 规模化养猪经营管理
第一节 规模化养猪基础知识
第二节 经济周期在规模化养猪上的应用
第三节 规模化养猪的经营管理
第四节 种猪企业的营销管理
第八章 规模化猪场技术规范
第一节 公猪的饲养管理技术规范
第二节 母猪的饲养管理技术规范
第三节 仔猪的饲养管理技术规范
第四节 生长育肥猪的饲养管理技术规范
下篇 猪病防控
第九章 猪病的基础知识
第一节 感染与免疫
第二节 传染病防治与消毒技术
第十章 猪病诊断与监测
第一节 临床诊断技术
第二节 猪病剖检及病料采取、保存和送检技术
第三节 实验室诊断技术
第十一章 猪场常见病防治
第一节 猪的烈性传染病
第二节 猪的繁殖障碍性疾病
第三节 猪的呼吸系统病
第四节 猪的腹泻性病
第五节 猪的寄生虫病
第六节 猪的营养代谢疾病
第七节 猪的外科病
第八节 猪的内科病
第九节 猪的皮肤病
第十节 猪的产科病
第十二章 猪场用药
第一节 药物基础知识
第二节 猪场常用生物制品
第三节 抗微生物药物
第四节 解热镇痛药与糖皮质激素
第五节 作用于内脏系统的药物
第六节 作用于神经系统的药物
第七节 抗寄生虫药
第八节 猪场消毒药
主要参考文献
自20世纪80年代以来,我国养猪生产和养猪技术均取得了长足发展。养猪业发生了翻天覆地的变化,我国养猪业已进入一个快速转型和产业升级的历史发展时期。从千家万户养猪到标准化、规模化、集约化、工业化养猪,养猪业成为各路资本逐利的新型领域。我国虽是一个养猪大国,但与欧美一些养猪发达国家的生产水平相比还存在较大差距。欧美每头母猪每年可提供商品猪24~30头,荷兰平均29头,丹麦可达30头左右,而我国只有14~16头。可见,我国养猪水平还有较大提升空间。
为了适应当前养猪业发展的需要,帮助广大养猪生产者建立规范生产流程、把养猪生产变成数据化、流程化、信息化系统集成,从而提高生产水平和经济效益,我们编写了本书。全书分三个部分:养猪的基础知识篇、管理篇和猪病防控篇;共十二个章节。上篇分为六章,主要内容为:现代养猪概述,猪的生物学、行为学特性,猪的品种、育种及其杂交利用,猪的繁殖技术,猪的营养需要与饲料配合,猪场建设与设备;中篇分为两个章节,主要介绍了规模化养猪经营管理和规模化猪场技术规范;下篇分为四个章节,主要介绍了猪病的基础知识、猪病诊断与监测、猪场常见病防治和猪场用药。
笔者在科研单位工作,同时又长期从事猪场生产管理,所以本书介绍的很多养猪知识均来自生产实践。本书涵盖了现代养猪生产的整个领域。内容着眼于现代养猪的实用技术,同时在理论上又有适当的深度,养猪生产与工程配套并重,具有科学性、先进性和实用性,内容丰富,技术方法简易可行,文字通俗易懂,适合养猪场技术人员及广大养猪专业户和养殖爱好者阅读,也可供从事基层实际工作的畜牧兽医技术人员及大专院校相关专业的学生阅读参考,力求使本书能在迅速变革的养猪生产中发挥作用。
由于时间仓促,书中定有不妥和错误之处,恳请同行专家批评、指正。
最近刚读完这本“宝典”,最大的感受就是内容体系的完整性。它不像市面上很多养猪书那样只关注某一个点,比如只讲营养或者只讲疾病,这本书的结构是从宏观的养殖场选址规划开始,逐步深入到微观的精子活力检测和人工授精技术。我特别关注了其中关于粪污处理和环保达标的部分,这在当前环保压力日益增大的背景下至关重要。书里详细介绍了厌氧发酵和好氧堆肥的不同工艺流程对比,还列举了不同地区的政策导向,这为我下一步的环保升级改造提供了清晰的思路。唯一让我感到美中不足的是,在猪场安全生产和操作人员的劳动保护方面,内容显得有点单薄,虽然提到了基本防护要求,但对于高风险操作的SOP(标准操作程序)描述不够详尽,希望后续版本能加强这块的深度和广度。总体来说,这是一本可以放在案头随时查阅的工具书,内容覆盖面广,实用性强,能帮你建立起一个完整的养猪知识框架。
评分这本书的封面设计相当朴实,嗯,怎么说呢,就是那种很传统的农业科技类书籍的风格,一看就知道是“干货满满”的类型。我当时买它主要是因为家里养猪遇到了一些技术难题,特别是关于猪群疾病的预防和管理,感觉传统的经验已经不够用了。翻开第一部分,它对不同品种猪的生长特性分析得非常细致,从保育到育肥,每一个阶段的饲料配比都有明确的指导,这一点我很欣赏。特别是它提到了一些最新的饲料添加剂的使用方法,结合我们当地的气候条件做了调整建议,非常接地气。不过,说实话,书中关于规模化养殖的设备介绍部分略显陈旧,很多现代化的环控系统它没有涉及,感觉更偏向于中小型养殖户的实际操作。尽管如此,在日常的猪群行为观察和常见病的早期识别方面,这本书提供了很多实用的图谱和案例分析,对于初学者来说,绝对是一本不错的入门教材。它的语言风格是那种严谨的教科书式叙述,没有太多花哨的辞藻,直奔主题,这点我很喜欢,效率高。
评分这本书的编排结构有点像一本大百科全书,目录清晰,索引做得也很到位,基本上需要查什么技术点,都能很快定位到相关章节。我最近重点研究了里面的“保育猪腹泻的综合防治策略”,它不像其他书只是简单罗列药物,而是从母源抗体、环境温湿度、饲料的适口性、断奶应激等多个维度进行剖析,最后给出一个多靶点联防的策略。我按照书中的建议,调整了保育舍的地面材料和通风模式,发现仔猪的腹泻率确实有了明显的下降。这本书的语言风格非常朴实,用词精确,没有太多晦涩的文学修饰,完全是为了信息传递效率服务的。它就像一位经验丰富的老农,带着你去田间地头讲解经验,不绕弯子,全是干货。如果说有什么可以改进的地方,那就是一些历史案例的选取略显保守,如果能多引用一些近五年内国内外新建的、采用高标准管理的猪场的实际案例,那这本书的指导意义会更加与时俱进,更加具有说服力。
评分说实话,拿到这本书的时候,我心里是有点忐忑的,因为市面上的养猪书太多了,很多都是炒作概念或者堆砌口号。但这本《现代实用养猪全书》给我的感觉是沉甸甸的,内容厚实,很有分量。它的叙事风格非常沉稳,几乎没有使用任何夸张的宣传语。我个人最欣赏的是它对“应激管理”这一块的精细化处理。它不仅讲了热应激、冷应激,还特别开辟了一章来讨论“运输应激”和“社会性应激”,并提供了详细的应对措施,比如如何优化猪群的混合策略,如何调整饲喂时间表来平稳过渡。这些细节上的关注点,恰恰是很多书会忽略的,因为这些细节往往是影响生产效益的隐形杀手。唯一的遗憾是,关于猪的营养代谢的最新研究进展,比如对肠道微生物组干预的最新成果,这本书的更新可能稍显滞后,毕竟科技发展太快了,希望作者能早日推出增补版,加入更多前沿动态。
评分我得说,这本书的文字编排上,确实需要一点耐心去啃。它的逻辑推进非常紧凑,知识点之间的关联性极强,但对于没有系统学习过畜牧专业的人来说,可能会觉得有点晦涩。例如,书中对猪繁殖障碍的分子机制探讨,引用了很多专业术语和生理学概念,我得时不时停下来去查阅背景资料才能完全理解作者的论证思路。不过,一旦理解了这些底层逻辑,你在处理实际问题时就会豁然开朗。我试着用书里提到的一种“阶段性营养调控”方案来调整几头后备母猪的体况,效果出乎意料地好,发情周期明显规律了。这本书的价值并不在于提供现成的“秘方”,而在于教会你如何运用科学原理去诊断问题和设计方案。那些图表和流程图绘制得非常专业,数据详实,不像有些书的数据来源模糊不清,这本书的严谨性值得信赖,让人感觉作者是真正扎根于生产一线并进行过深入研究的专家。
评分写得很全面,也很基础
评分不错的书,好评!
评分好
评分还可以,那慢慢学习致富吧
评分学到很多东西
评分还行,就是没有什么优惠活动,稍微贵了点。
评分物流快,信息全,有兴趣的朋友可了解一下
评分可以帮助不错
评分家里人看的 应该还行吧
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