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《新编居家健康花草大全(超值全彩珍藏版)》对每种花草的去污功用、所除污染物、药用功效、食用方法及一些毒花毒草的养护注意要点。对花卉的种养技巧,从如何给花卉浇水、施肥,到怎样给花卉修剪、繁殖,再到防治病虫害等,本书深入浅出地进行了逐点讲解。
内容简介
《新编居家健康花草大全(超值全彩珍藏版)》精选近200种适合居家种养的健康花草,包括敏感监测空气污染的健康花草、有效净化空气的健康花草、活氧杀菌的健康花草、食用养生花草、药用保健花草、美容养颜花草等,以便你能根据自己的实际情况快速做出正确的判断,并能成功培育出自己喜欢又有益于家人健康的花草。每种花卉都配有多张精美的真花图片帮你按图索骥。
内页插图
目录
第一章健康花草是家居空气的天然净化器
室内环境污染——危害人体健康的“隐形杀手”
破坏家居环境的六大“凶手”
无孔不入的致癌、致畸毒气——甲醛
神经系统和造血系统的破坏者——苯
降低人体抗病能力的刺激性气体——氨
阵容庞大的毒气组合——TVOC
诱发肺癌的放射性气体——氡
穿透力极强的多种致病诱因——电磁辐射
正确选用花草可有效去除污染
通过花草监测家居环境
用健康花草净化空气
针对污染特点选择花草
刚装修好的房子
街道两侧的住宅
门窗密闭的居室
针对不同房间选择花草
人来人往的客厅
养精蓄锐的卧室
安静幽雅的书房
烹制美味的厨房
储蓄能量的餐厅
阴暗潮湿的卫生间
针对特殊人群选择花草
处于特殊生理期的孕妇
处于生长发育期的幼儿
体质逐渐衰弱的老人
体质虚弱敏感的病人
第二章健康家居从种一盆好花开始
健康花草的日常养护
选购盆栽植物
为植物创造合适的生长环境
适合窗台摆放的植物
喜阴盆栽
浇水
施肥
选择合适的盆栽土
选择合适的花盆
移植植物
修枝剪叶和清洁植物
外出时植物的养护
无土栽培
健康花草的繁育方法
播种繁殖
扦插枝条
扦插叶子
分株繁殖
压条繁殖
利用侧枝和幼株繁殖
特殊的繁育技巧
居家花草种养常见问题及解决方法
植物虫害
植物病害
长势不良
枯萎现象
花草巧摆放,健康又美家
室内摆设
案头摆设
座墩摆设以及悬挂式花盆和花篮
组合搭配大型植物
组合搭配小型植物
花房和暖房摆设
瓶状花箱
各式各样的栽培箱
样品植物
选择合适的容器
走廊摆设
起居室摆设
厨房摆设
卧室摆设
门厅和楼梯平台摆设
浴室摆设
第三章27种敏感监测空气污染的健康花草
虞美人
秋海棠
芍药
梅花
八仙花
牡丹
连翘
鸢尾
萱草
碧桃
木槿
唐菖蒲
矢车菊
万寿菊
三色堇
百日草
金鱼草
彩叶草
向日葵
香豌豆
美人蕉
合欢
紫花苜蓿
榆叶梅
报春花
玉簪
牵牛花
第四章51种有效净化空气的健康花草
吊兰
仙人球
金琥
黄毛掌
杜鹃
晚香玉
非洲菊
太阳花
一叶兰
君子兰
龙舌兰
虎尾兰
令箭荷花
扶桑花
吊竹梅
白鹤芋
绿巨人
万年青
花叶万年青
鸾凤玉
大丽花
紫露草
垂叶榕
孔雀竹芋
合果芋
花叶芋
散尾葵
绿宝石
棕竹
波士顿蕨
鸭脚木
橡皮树
八宝景天
花烛
绿萝
袖珍椰子
海桐
发财树
香龙血树
黄杨
仙客来
红掌
雏菊
姬凤梨
石莲花
蝴蝶兰
瓜叶菊
百子莲
凤尾兰
孔雀草
景天三七
第五章17种活氧杀菌的健康花草
蔷薇
月季
玫瑰
紫薇
茉莉花
桂花
丁香
含笑
紫罗兰
石竹
柠檬
白兰花
天竺葵
迷迭香
番红花
素馨
风信子
??第六章15种食用养生的健康花草
芦荟
仙人掌
菊花
紫藤
茶花
石榴
金橘
无花果
贴梗海棠
菠萝
山楂
枇杷
兰花
金雀花
鸡冠花
第七章17种药用保健的健康花草
常春藤
栀子花
金银花
薄荷
蟹爪兰
昙花
文竹
蜀葵
蒲葵
天门冬
胡颓子
枸骨
蜡梅
迎春花
凌霄花
葱兰
米兰
第八章21种化毒为宝的“毒花毒草”
夜来香
水仙
马蹄莲
百合
夹竹桃
长春花
凤仙花
郁金香
珊瑚樱
滴水观音
紫荆花
霸王鞭
五色梅
虎刺梅
含羞草
一品红
石蒜
曼陀罗
醉鱼草
龙牙花
使君子
第九章8种药用花草及其花草茶
金盏菊
柠檬香茅
百里香
金丝桃
接骨木
紫锥花
德国洋甘菊
朝鲜蓟
附录
不宜摆放在室内的花草
强力吸收甲醛、苯的花草.
去除氨气、硫化物的花草
吸附粉尘、杀菌的花草
吸收电磁辐射的花草.
精彩书摘
室内环境污染——危害人体健康的“隐形杀手"
有关调查表明,当今室内环境里的污染物已达几百种之多,主要可分成三大类别:一是物理污染,包含噪声、振动、红外线、微波、电磁场、放射线等;二是化学污染,包含甲醛、苯、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、TVOC(总挥发性有机化合物)等;三是生物污染,包含霉菌、细菌、病毒、花粉、尘螨等。上述三大类别的污染物可谓防不胜防,随时都有可能以各种方式潜藏于我们的家中。在这些污染物中,人造板材中的甲醛有3~15年之久的挥发期,油漆、黏合剂和各种内墙涂料里皆含有苯系物,各种板材、胶合物里都含有TVOC,北方建筑施工时采用的混凝土防冻剂是居室内氨的主要来源,而陶瓷、大理石里则含有放射性物质。人们若长时间处于这些污染物的包围之中,便会进入“亚健康”的状态,可表现为情绪不佳、心烦意乱、局促紧张、忧愁苦闷、焦急忧虑、疲乏无力、注意力不集中、胸口憋闷、呼吸短促、失眠多梦、腰膝酸软、周身不适等。长期这样下去,人们极易患上呼吸道疾病、心脑血管疾病等病症,甚至罹患癌症,不但身心健康会遭受严重的威胁,甚至会危及生命。
世界卫生组织于2005年发布了题为《室内空气污染与健康》的报告,其中指出,全世界每年有160万人死于因肺炎、慢性气管炎、肺癌及有害气体中毒等引发的病症,平均每隔20秒便有一人死亡,而其中很大一部分病症就是室内环境污染所导致的。在通风不畅的居所,室内环境污有关调查表明,当今室内环境里的污染物已达几百种之多,主要可分成三大类别:一是物理污染,包含噪声、振动、红外线、微波、电磁场、放射线等;二是化学污染,包含甲醛、苯、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、TVOC(总挥发性有机化合物)等;三是生物污染,包含霉菌、细菌、病毒、花粉、尘螨等。
室内环境污染——危害人体健康的“隐形杀手”
染比室外环境污染的情况要高出100倍。现在,室内环境污染已成了危及人类健康的第八个危险因素,其所导致的总疾病数已经超过室外环境污染所造成疾病数的5倍。
在室内环境污染的受害者中,受到危害最严重的就是儿童。全世界每年由室内环境污染所导致的死亡者中,大概有56%是5岁以下的儿童。而中国儿童卫生保健疾病防治指导中心的统计数据则更令人吃惊:我国每年由于装修污染引致呼吸道感染的儿童竟多达210万!每年新增加的4万~5万的白血病患者中,大约一半儿为儿童。据一家儿童医院血液科统计,接诊的白血病患儿中,90%的家庭在半年之内曾经装修。
国内和国外大批的调查材料及统计数据,皆表明了一个使人惶恐不安的现实:即居室内的污染程度,常常比室外的污染程度更加严重。在“煤烟型”“光化学烟雾型”污染之后,现代人正在步入以“室内环境污染”为标志的第三个污染阶段。室内环境污染导致了很多疾病的产生,也导致了很多生命的死亡,健康的警报正在我们每人的家里响起!
我国《民用建筑工程室内环境污染控制规范》规定,住宅、医院、教室、幼儿园等Ⅰ类民用建筑工程的甲醛浓度应≤0.08毫克/立方米,办公楼、商店等Ⅱ类民用建筑工程的甲醛浓度应≤0.12毫克/立方米。
神经系统和造血系统的破坏者——苯苯是一种没有颜色、有着特殊芳香气味的液体,能够与乙醇、乙醚、丙酮及四氯化碳等相溶,在水中微溶,其沸点是80℃。苯的同系物还有甲苯、二甲苯等,皆是煤焦油分馏或者石油的裂解产物。苯有三个重要特点,即易挥发、易燃、蒸汽有爆炸性。
如今,室内装修过程中通常用甲苯、二甲苯来替代纯苯,作为各种类别的胶、油漆、涂料及防水材料的有机溶剂或者稀释剂。现在,苯已经成了现代家居中除甲醛之外存在最广泛的一种污染物质。
苯的来源
室内装潢材料,比如油漆、涂料及各种类别的添加剂与稀释剂(比如天那水、稀料)等。
装潢过程中使用的各式各样的胶黏剂及防水材料。尤其是某些以原粉和稀料配制而成的防水涂料,在施工完结15小时之后进行检测,室内空气里的苯含量竟然比国家允许的最高浓度高了14.7倍。
冒充的、伪造的或质量低劣的涂料。大芯板、复合木地板、化纤地毯及日用化学品(比如杀虫剂)等。
苯的危害
短时间内吸进高浓度的苯或者其同系物,可对人的中枢神经系统造成麻醉。麻醉程度较轻的会出现头晕、头疼、恶心、胸口憋闷、身体乏力、意识模糊等症状;麻醉程度较重的则会昏迷,甚至因呼吸、循环衰竭而导致死亡。
人如果长时间接触苯,可出现皮肤干燥、脱屑等症状,或者发生过敏性湿疹,还有可能因慢性中毒,表现出头疼、失眠、精神不振、记忆力衰退等神经衰弱症状。神经系统和造血系统的破坏者——苯人如果长时间吸进苯,会使机体的造血功能受到抑制,导致再生障碍性贫血。假如造血功能彻底被破坏,那么人就可能会患白血病。现在,世界卫生组织已经将苯化合物定为强致癌物质。
女性对苯和它的同系物的吸入反应比男性要更加敏感。如果女性在怀孕期间接触到甲苯、二甲苯和苯系混合物,那么妊娠高血压综合征、妊娠呕吐和妊娠贫血等妊娠并发症的发病率就会明显提高,自然流产率也会显著提高。
苯会造成胎儿出现先天性缺陷。在妊娠期间吸进大量甲苯的妇女所生的婴儿通常会存在小头畸形、中枢神经系统功能障碍和生长发育迟缓等缺陷。
我国《民用建筑工程室内环境污染控制规范》规定,住宅、医院、教室、幼儿园等Ⅰ类民用建筑工程的苯浓度应≤0.09毫克/立方米,办公楼、商店等Ⅱ类民用建筑工程的苯浓度应≤0.09毫克/立方米。
……
前言/序言
花卉葱绿的枝叶、美丽的花朵给人清新、柔和、惬意之感,在繁忙的工作之余,欣赏一番,令人赏心悦目。生活中不能缺少美,更不能缺少健康。随着社会的进步,经济的发展,我们的居住环境的空气质量日渐恶化,如室内装饰材料、家具所释放的致癌物,烹调油烟所含有的大量有毒物,各种电器所释放的病毒、细菌及无所不在的辐射都在悄无声息地侵害着自己及家人的健康。而养花可以降低室内空气污染指数,让我们每天都能呼吸到新鲜空气。比如吊兰能释放杀菌素,可以杀死居室空间里的细菌。如果将一定数量的吊兰放在居室内,24小时之后,80%的有害物质会被杀死。另外,常春藤能消灭90%的苯,一盆小小的仙人掌就能大大减少电磁辐射给人体带来的伤害。盆栽的栀子花、石榴花、米兰可吸收室内的二氧化硫。因此,专家们称这些花草是“便宜有效的室内空气净化器”和“家居卫士”。
现代社会学会养花已经成为居家生活的必修课。懂得选择适合自己居住环境、有益于自己及家人身体健康的花卉品种与懂得花卉养护知识同样重要,如果人们对花草选择或摆放不当,它们就有可能变成严重危害身体健康的“家居杀手”。如在某些情况下,郁金香可使人昏倒,月季可使人过敏,含羞草可使人须眉脱落,而虎刺梅更是含有促癌物质。由此可见,想要真正达到保护家居环境、清除室内污染的目的,人们不仅要在室内种植花草,更要种植安全、适宜的花草,只有这样,才能让室内环境真正回归健康。
在我们生活中很多常见的花草还是《本草纲目》中常用的中药材,我们不必深入去了解花草的药用价值,但是许多小妙方却对我们的生活有很多的帮助,如胃寒、牙痛、感冒、口腔异味等小毛病,就可以通过正确使用花草来解决。花草入菜已经不是什么新鲜事了,菊花、茶花、兰花早已是人们餐桌上的常客。花草茶更是被现代人所推崇的保健饮品,用药用花草冲泡的花草茶则因其自身所含药物成分而具有一定的药用价值。在家中养几盆能够“喝”的花草,在观赏之余摘其花叶,泡上一杯花草茶,可以养身、养颜、养神、养心,一举多得。
本书为你详细讲解了养花的基础知识,包括花卉的习性及日常养护,如浇水、施肥、常见病虫害防治、繁殖及摆放技巧等方面。书中科学实用的养花方法,让你一看就懂,一学就会,手把手教你养花种草,轻松帮你打造自己的居家小花园。同时精选出近200种适合居家种养的健康花草,包括敏感监测空气污染的健康花草、有效净化空气的健康花草、活氧杀菌的健康花草、食用养生花草、药用保健花草、美容养颜花草等,每部分详细介绍了花草的去污功用、所除污染物、药用功效、食用方法,及一些毒花、毒草的养护注意要点,以便你在选择室内花草时,能根据自己的实际情况,快速做出正确的判断,并能成功培育出自己喜欢又有益于家人健康的花草。让你全方位了解养花之道,成为一个爱花、懂花,更懂得健康养花的养花达人。
探秘中华传统养生智慧:一部关于药食同源与时令养生的百科全书 书名:《四季流转,本草养生:中国传统食疗与节气智慧》 内容简介: 本书以中华民族数千年积累的药食同源理论为基石,结合传统中医的脏腑经络学说,深入浅出地阐释了如何顺应自然节律,通过日常饮食与生活调摄来达到预防疾病、延年益寿的目的。它并非单纯的食谱汇编,而是一部系统梳理中国传统养生哲学的实践指南。 第一部分:天地人和——中医养生观的根基 本部分首先构建了理解中医养生的理论框架。我们将详细解读“天人合一”的核心思想,阐述人体与自然环境之间相互依存、息息相关的关系。 一、 阴阳五行:生命的运行法则 阴阳平衡的精义: 探讨阴阳在人体生理(如昼夜、动静、寒热)和病理状态下的表现与调节。如何通过饮食来“柔阴抑阳”或“壮阳抑阴”。 五行相生相克与脏腑关联: 深入剖析木、火、土、金、水五行对应肝、心、脾、肺、肾的生理功能。重点阐述每种行对应的主要食物属性(如酸、苦、甘、辛、咸)如何影响对应脏腑的健康。例如,探讨酸味食物(属木)对肝气的疏泄作用,以及过食可能导致的“肝气过盛”。 二、 经络气血:流动的生命能量 经络的循行与调养: 简要介绍十二正经与奇经八脉的主要功能路线,并重点强调与饮食关系最为密切的几条经络(如胃经、脾经)。 气、血、津液的生成与维持: 详细论述“脾胃为后天之本”的地位。食物如何被转化为精微物质(气血津液),以及如何通过特定的烹饪方法和食材组合来提升这些物质的质量和运行效率。 第二部分:节令更迭,顺时而食——二十四节气的精准调养 本书的核心实践部分,将二十四节气与传统历法紧密结合,提供了一套细致入微、与时俱进的饮食指导方案。我们强调“不时不食”的古训,即在特定时令食用最适合当时身体需求的食物。 一、 春季养生:生发与疏泄(立春至谷雨) 气候特点与人体反应: 春季万物生发,人体阳气开始升腾,肝气易于疏泄太过或郁结不畅。 重点调理: 疏肝理气、健脾助运。推荐食用辛温发散、助阳生发的食物,如春笋、豆芽、韭菜、香椿等。详细解析如何用枸杞、菊花进行春季清肝明目。 时令药膳举例: 介绍“春季养肝汤”(以菠菜、猪肝为主料)的制作方法与功效。 二、 夏季养生:清热与祛湿(立夏至大暑) 气候特点与人体反应: 暑热当令,汗液大量蒸发,易伤津耗气,湿邪也容易困脾。 重点调理: 养阴生津、清热解暑、健脾化湿。推荐大量食用甘凉、多汁的食物,如西瓜、绿豆、冬瓜、莲藕等。深入探讨“苦味入心”的原理,介绍苦瓜、苦丁茶在夏季降心火的妙用。 时令药膳举例: “荷叶祛湿粥”(以薏米、荷叶为核心)的制作及其对水肿和困倦的改善作用。 三、 秋季养生:收敛与润燥(立秋至霜降) 气候特点与人体反应: 秋季气候干燥,万物收敛,人体易感肺燥和津液亏虚。 重点调理: 润肺止咳、滋阴养胃。重点推荐具有滋润、粘稠特性的食物,如百合、银耳、山药、梨、芝麻。解析“白色食物归肺”的理论基础。 时令药膳举例: “冰糖炖雪梨”的精确炖煮火候与不同产地雪梨的功效差异。 四、 冬季养生:潜藏与温补(立冬至大寒) 气候特点与人体反应: 寒冷收引,人体需要封藏,以养肾精。阳气内敛,是进补的最佳时机。 重点调理: 固肾益精、温中散寒。推荐温补性的食物,如羊肉、牛肉、黑豆、核桃等。详细区分“大补”与“小补”的区别,以及不同体质的人群应如何选择冬季进补的侧重点。 时令药膳举例: “十全大补汤”的基础配方与针对气血两虚的个性化调整方案。 第三部分:常见证候的食疗干预 本书超越了简单的节气指导,进入到日常生活中常见健康问题的食疗应对方案,强调个体化的辨证施膳。 一、 脾胃系统调理 针对消化不良与胃脘胀痛: 介绍如何使用山楂、陈皮等行气消食之品,以及如何通过“煮”代“炒”来降低食物的燥热性。 针对慢性腹泻与脾虚湿盛: 重点推荐茯苓、白术的食疗应用,以及米汤“糊化”对脾胃的保护作用。 二、 气血与循环 气虚的补益之道: 区分心气虚与肺气虚,推荐黄芪、党参在不同剂量下的应用效果。 血虚的温润之法: 详细对比阿胶、红枣、当归在补血调经中的侧重点和使用禁忌。 三、 情绪与脏腑的互动 “思伤脾”的调解: 如何通过甘味的食物(如红薯、山药)来安抚过度思虑带来的脾胃损伤。 “怒伤肝”的疏解: 推荐具有柔肝作用的食物,并结合芳香化湿类的食材来辅助疏泄。 第四部分:药食同源的深度探索与安全守则 本章聚焦于厨房中的“天然药物”,旨在提升读者对常用食材药用价值的认知,并明确食疗的安全底线。 一、 厨房中的“大药”——深度解析 姜的千面性: 区分生姜(偏散寒)、老姜(偏温中)和姜皮(偏利水)在不同情境下的应用。 葱姜蒜的防疫作用: 探讨葱白、姜汁在应对风寒初起时的经典用法。 谷物的药用价值: 不仅看重其营养,更关注其属性,如黑米之于养肾,荞麦之于降脂。 二、 食疗禁忌与安全边际 体质辨识的重要性: 强调寒性体质者不宜过食寒凉食物,热性体质者慎用温燥之品。 药物与食物的相互作用: 简要提及服用某些西药时,应避免同时食用某些具有强烈药理作用的食材(如西柚、黑木耳等)。 孕妇与儿童的特殊食谱原则: 强调在特殊人群中,养生需“重在平和,轻在药力”。 《四季流转,本草养生:中国传统食疗与节气智慧》通过严谨的理论架构和贴近生活的实践指导,旨在帮助每一位读者回归自然,利用餐桌上的寻常之物,构建一套主动、持久的健康管理体系。它是一本值得反复研读、贯穿一生的养生宝典。