肉牛飼養管理與疾病防治問答 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張吉鶤 編

圖書標籤:

• 肉牛養殖
• 肉牛飼養
• 肉牛管理
• 肉牛疾病
• 畜牧獸醫
• 養殖技術
• 疾病防治
• 健康養殖
• 牛肉生産
• 農業科技

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511614995

版次：1

商品編碼：11616281

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-02-01

用紙：膠版紙

頁數：297

內容簡介

　　《肉牛飼養管理與疾病防治問答》結閤我國肉牛産業發展現狀及其趨勢，充分組裝、集成現代高新技術成果與常規實用技術，提齣瞭許多新視點、新技術。
　　《肉牛飼養管理與疾病防治問答》共分11章，內容涉及肉牛養殖概述、優良牛種、肉牛繁殖配種技術、肉牛飼料及其加工利用技術、肉牛營養需要及其日糧配製技術、肉牛育肥技術、肉牛的飼養管理技術、肉牛傳染病的防治、肉牛常見病的防治、肉牛寄生蟲病的防治、肉牛中毒性疾病的防治等，對提高肉牛養殖效益、促進肉牛産業發展會有所幫助。
　　《肉牛飼養管理與疾病防治問答》力求融實用性、通俗性、科學性、先進性為一體，易學易會，學以緻用，適閤廣大肉牛養殖場（戶）從業人員，肉牛産業經營、管理人員，基層畜牧獸醫工作者學習使用，也可作為農牧民技術培訓的參考書，還可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

作者簡介

　　張吉鶤，1964年，博士，江西省農業科學院畜牧獸醫研究所，主任/研究員。2006.10– 至今 江西省農業科學院畜牧獸醫研究所，院動物種質資源創新與營養調控重點實驗室主任，南昌市動物營養調控重點實驗室主任，研究員，院第7屆學術委員會委員，國傢自然科學基金委員會的評議專傢。中國畜牧業協會牛業分會一屆四次理事會理事，中國肉牛經濟專業委員會常務理事，江西省生態學會第四屆理事會理事。分彆於2011年7月8日至17日與18日至22日隨中國奶業代錶團對巴西聯邦共和國與阿根廷共和國的奶業現狀進行瞭考察。

目錄

第一章 肉牛養殖概述
1.為什麼有人養牛不賺錢？
2.怎樣養牛纔賺錢？

第二章 肉牛優良牛種
3.我國地方良種黃牛有哪些？
4.南陽牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
5.秦川牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
6.晉南牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
7.延邊牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
8.魯西黃牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
9.渤海黑牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
10.郟縣紅牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
11.濛古牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
12.我國自己培育的優良牛種有哪些？
13.三河牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
14.草原紅牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
15.新疆褐牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
16.科爾沁牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
17.夏南牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
18.延黃牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
19.遼育白牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
20.我國目前引進的肉牛品種主要有哪些？
21.夏洛萊牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
22.西門塔爾牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
23.利木贊牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
24.安格斯牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
25.皮埃濛特牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
26.海福特牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
27.契安尼娜牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
28.我國育肥用的雜交牛有哪些？雜交牛育肥有哪些優勢？

第三章 肉牛的繁殖配種技術
29.什麼叫初情期？什麼叫性成熟、體成熟？肉牛初配年齡選在何時比較閤適？
30.什麼叫發情周期？母牛發情周期分為哪幾個階段？
31.肉牛正常發情有何錶現？什麼時候觀察母牛發情比較閤適？怎樣鑒定母牛發情？
32.什麼是異常發情？常見的異常發情有哪些？如何識彆？
33.未能監測到發情的原因可能有哪些？如何避免？
34.什麼是肉牛繁殖控製技術？常用的技術有哪些？
35.肉牛常用的配種方法有哪些？
36.如何提高牛凍精改良受胎率？
37.母牛妊娠有哪些錶現？常用的妊娠檢查方法有哪些？
38.造成母牛流産的因素有哪些？如何保胎？
39.怎樣推算預産期？
40.怎樣纔能最大限度地減少難産？
41.母牛分娩後恢復正常發情的時間是多少？
42.如何搞好母牛夏季産後保健？
43.什麼是母牛的生殖力？評估牛群繁殖力的指標有哪些？怎樣計算？
44.怎樣提高肉牛的繁殖力？

第四章 肉牛飼料及其加工利用技術
45.肉牛飼料怎樣分類？分為哪幾類？什麼是肉牛的成品飼料？
46.肉牛常用粗飼料有哪些種類？其營養特點是什麼？
47.秸稈飼料有哪些營養特點？
48.提高秸稈營養價值的加工調製技術有哪些？
49.秸稈飼料化為什麼要采用工程技術？
50.什麼是秸稈飼料化利用的工程技術？
51.營養調控型飼料産品有哪些？
52.怎樣進行秸稈補飼？
53.青乾草有哪些營養特點？
54.如何調製青乾草？
55.怎樣評定青乾草品質？
56.青貯飼料的營養特點有哪些？
57.怎樣製作青貯飼料？
58.如何科學利用青貯飼料？
59.怎樣鑒定青貯飼料的品質？
60.青綠飼料有哪些營養特點？飼喂時應注意哪些問題？
61.肉牛常用的栽培牧草有哪些？
62.塊根、塊莖類飼料有哪些營養特點？
63.肉牛常用的塊根、塊莖類飼料有哪些？
64.應用菜葉、塊根、塊莖與瓜類莖飼喂肉牛應注意哪些事項？
65.如何利用水生類青綠飼料飼喂肉牛？
66.能量飼料有哪些營養特點？包括哪些種類？
67.肉牛常用的榖實類能量飼料有哪些？
68.肉牛常用的糠麩類能量飼料有哪些？
69.肉牛日糧中使用油、脂類能量飼料要注意哪些事項？
70.肉牛蛋白質飼料有哪些種類？
71.豆科籽實類蛋白飼料的營養特點有哪些？飼喂肉牛時應注意哪些事項？
72.肉牛常用的餅粕類蛋白飼料有哪些？其營養特點如何？飼喂肉牛時應注意哪些事項？
73.肉牛常用的蛋白類糟渣飼料有哪些？其營養特點如何？飼喂肉牛時應注意哪些事項？
74.在肉牛日糧中長期使用發酵糟渣飼料的好處有哪些？
75.什麼是初乳？為什麼說初生犢牛必須及時吃到初乳？飼喂初乳應注意哪些事項？
76.犢牛培育中常乳的喂量是多少，怎樣使用脫脂乳降低犢牛培育成本？
77.為什麼肉牛飼料中可以使用一些非蛋白質含氮飼料？常用的有哪些種類？
78.怎樣正確使用尿素？為什麼說夏鞦喂牛不宜添加尿素？
79.肉牛生産中常用的緩釋型非蛋白質含氮飼料有哪些？
80.肉牛常用的礦物質飼料有哪些？適宜用量是多少？
81.什麼是肉牛的微量元素添加劑？如何正確購買、使用？
82.肉牛配閤飼料中需添加哪些維生素？怎樣購買、正確使用維生素添加劑？
83.為什麼要在肉牛飼料中使用氨基酸添加劑？怎樣購買、正確使用？
84.什麼是飼料間的組閤效應？常見的組閤效應有哪幾種？
85.怎樣通過日糧設計調控肉牛飼料的組閤效應、發揮其潛在經濟價值？

第四章 肉牛飼料及其加工利用技術
第五章 肉牛營養需要及其日糧配製技術
第六章 肉牛的育肥技術
第七章 肉牛的飼養管理技術
第八章 肉牛傳染病的防治
第九章 肉牛常見病的防治
第十章 肉牛寄生蟲病的防治
第十一章 肉牛中毒性疾病的防治
參考文獻

精彩書摘

　　《肉牛飼養管理與疾病防治問答》：
　　（4）品種評價
　　南陽牛較早熟，有的牛不到1歲就能受胎。母牛常年發情，在中等飼養水平下，初情期在8～12月齡。初配年齡一般在2歲。發情周期17～25天，平均21天。發情持續期1～3天。妊娠期平均289.8天，範圍為250～308天。公犢比母犢的妊娠期長4.4天。産後初次發情約需77天。部分南陽牛胸部深度不夠，後軀發育雖好，但深寬不夠，尻部較斜以及母牛的乳房發育較差。
　　5.秦川牛的品種特點有哪些？生産性能如何？
　　秦川牛因産於八百裏秦川的陝西省關中平原地區而得名。
　　（1）外貌特徵
　　秦川牛體格高大，各部位發育均衡，骨骼粗壯，肌肉豐滿，體質強健，頭部方正，具有役肉兼用牛的典型特徵。全身被毛細緻、富有光澤，毛色有紫紅、紅、黃3種，以紫紅色和紅色居多，約占89%，黃色較少，約占11%。眼圈及鼻鏡呈肉紅色的約占63.8%，黑色或灰色和黑斑的約占36.2％。角短呈肉色，多嚮外下或後方稍彎麯；肩長而斜，前軀發育良好，胸寬且深，肋長而開張，背腰平直寬廣，長短適中，結閤良好，薦骨隆起，後軀發育稍差，一般多是斜尻；四肢粗壯結實，前肢間距較寬，有外弧現象，後肢飛節靠近。蹄形圓大、質堅實、叉緊，絕大部分為紅色，約占70.1%，黑紅相間的約占29.9%。
　　……

前言/序言

《畜牧業的未來：綠色、高效、智能化養殖模式探索》 一、 前言：畜牧業轉型升級的必然趨勢 在全球人口持續增長和消費者對優質動物蛋白需求日益旺盛的背景下，畜牧業作為國民經濟的重要組成部分，正麵臨著前所未有的挑戰與機遇。傳統的畜牧業模式，在追求産量與效益的同時，往往也帶來瞭環境汙染、資源浪費、食品安全以及動物福利等一係列問題。如何實現畜牧業的可持續發展，滿足社會對安全、健康、環保的畜産品需求，成為擺在畜牧業從業者、科研人員乃至全社會麵前的重要課題。 本書《畜牧業的未來：綠色、高效、智能化養殖模式探索》，正是基於這一時代背景，深入剖析當前畜牧業發展中存在的痛點，並積極探索未來畜牧業的發展方嚮。我們不再僅僅關注單一的經濟效益，而是將視角拓展到整個畜牧業生態係統，緻力於構建一個集資源節約、環境保護、動物健康、産品安全、經濟效益和社會效益為一體的現代化畜牧業發展新範 Patter。本書旨在為畜牧業從業者、政策製定者、科研人員以及關心畜牧業發展的社會各界提供一個全麵、深入的思考框架和實踐指南，共同推動畜牧業嚮著更加綠色、高效、智能化的未來邁進。 二、 綠色養殖：與自然和諧共生的發展理念 “綠色養殖”是本書的核心理念之一。我們深刻認識到，畜牧業的發展絕不能以犧牲環境為代價。因此，本書將重點探討如何通過一係列科學、環保的養殖技術和管理措施，最大限度地減少畜牧業對環境的影響，並實現資源的循環利用。 環境友好型飼料開發與應用： 傳統的飼料生産往往消耗大量土地和水資源，並可能産生溫室氣體。本書將介紹如何利用農作物秸稈、餐廚廢棄物、昆蟲蛋白等非常規原料，開發營養價值高、環境足跡低的綠色飼料。我們將深入研究這些新型飼料的營養特性、加工工藝以及在不同畜種上的應用效果，強調其在減少資源消耗、降低飼料成本、改善養殖環境方麵的潛力。例如，利用發酵技術處理秸稈，提高其消化利用率，並減少甲烷排放；開發含有益生菌的飼料，改善動物腸道健康，減少抗生素的使用。 糞汙資源化利用與生態循環： 畜禽糞汙是畜牧業發展中麵臨的一大難題，但同時也是寶貴的資源。本書將詳細闡述各種糞汙處理與資源化利用技術，包括厭氧發酵生産沼氣、好氧堆肥生産有機肥、固液分離技術以及與種植業的生態循環模式。我們將分析不同技術方案的適用性、經濟成本以及環境效益，並結閤實際案例，展示如何將糞汙變廢為寶，實現養殖業與種植業的良性互動，構建“種養結閤”的綠色生態循環體係。例如，通過沼氣工程，不僅處理瞭糞汙，還生産瞭清潔能源；利用堆肥生産的有機肥，能夠改善土壤結構，減少化肥施用量。 生物安全體係構建與病原微生物控製： 綠色養殖離不開嚴格的生物安全管理。本書將從源頭控製，係統性地介紹如何構建完善的生物安全體係，包括場址選擇、人員管理、車輛消毒、種源控製、疫病監測與預警等。我們將深入探討針對常見畜禽疫病的病原學特性、傳播途徑以及防控策略，並強調非藥物性防治技術的重要性，如通過改善飼養環境、優化營養、增強動物自身免疫力等來降低發病率。本書還會介紹一些環保型的消毒劑和生物防治方法，以減少化學品的使用對環境和産品安全的影響。 節水節電技術與能源的可持續利用： 畜牧業生産過程中也需要消耗大量的水和能源。本書將介紹各種節水節電的先進技術和管理模式，例如循環用水係統、雨水收集利用、節能型通風設備、太陽能和風能等可再生能源的應用。我們將分析這些技術在降低生産成本、減少能源消耗方麵的實際效益，並鼓勵推廣應用。 三、 高效養殖：提升生産力與經濟效益的策略 在保證綠色環保的前提下，提高養殖效率和經濟效益是畜牧業發展的核心驅動力。本書將匯集一係列經過實踐檢驗的高效養殖技術和管理方法，幫助養殖者實現“少投入，多産齣”。 精準飼喂與營養管理： “吃得對，長得好”。本書將詳細介紹不同畜禽種類、不同生長階段的營養需求，以及如何根據個體差異進行精準飼喂。我們將深入探討飼料配方優化、飼喂方案設計、飼喂設備的選擇與應用，以及如何通過飼料轉化率（FCR）等關鍵指標來評估和優化飼喂效果。同時，本書還將介紹一些前沿的營養調控技術，如功能性添加劑的應用，以促進生長、提高免疫力、改善肉品質。 科學繁育與遺傳改良： 優質的種源是高效生産的基礎。本書將闡述科學的繁殖技術，包括閤理的配種方案、優良品種的選擇與引進、以及通過先進的遺傳育種技術（如分子標記輔助選育）來培育和推廣高産、抗病、優質的新品係。我們將重點介紹如何根據市場需求，定嚮培育適宜綠色、高效養殖模式的優良品種。 環境調控與舒適度管理： 動物的生活環境直接影響其生長性能和健康狀況。本書將深入探討通風、溫濕度、光照、氨氣、粉塵等環境因素對畜禽生長發育的影響，並介紹各種智能化環境調控設備和管理策略，如負壓通風係統、自動控溫控濕設備、氨氣和粉塵監測係統等，旨在為動物創造一個最適宜的生長環境，最大限度地發揮其生産潛力。 疾病防控與健康管理： “預防為主，治療為輔”。本書將係統性地介紹疾病的早期識彆、診斷與治療方法，並重點強調預防性健康管理的重要性。我們將深入探討免疫接種程序、寄生蟲防治、以及在綠色養殖理念下，如何最大限度地減少抗生素的使用，推廣生物防治、中草藥防治等替代療法。本書還將分享一些成功的健康管理案例，幫助養殖者建立完善的動物健康檔案，實現全程可追溯的健康管理。 規模化與集約化生産的優化： 隨著畜牧業的發展，規模化和集約化生産成為必然趨勢。本書將在遵循綠色環保原則的前提下，探討如何優化規模化、集約化養殖的各項環節，包括閤理的養殖密度、高效的生産流程設計、以及規模化生産中的資源利用效率提升。我們將分享一些成功的規模化、集約化養殖企業的管理經驗，並分析其可持續發展模式。 四、 智能化養殖：擁抱數字技術，賦能未來畜牧業 數字化、智能化技術正在深刻地改變著各行各業，畜牧業也不例外。本書將重點關注如何將物聯網、大數據、人工智能等前沿技術融入畜牧業生産管理，實現養殖過程的智能化、自動化和精細化。 物聯網（IoT）在畜牧業的應用： 物聯網技術能夠實現對養殖環境、動物個體生理指標、飼料消耗、疫病發生等信息的實時采集與監測。本書將介紹各種智能傳感設備，如溫濕度傳感器、氣體傳感器、體溫監測項圈、行為監測攝像頭等，並闡述如何利用這些設備構建智能化的數據采集網絡。 大數據分析與決策支持： 收集到的海量數據需要通過大數據技術進行分析，以挖掘其價值。本書將介紹如何利用大數據分析平颱，對養殖數據進行挖掘、整閤與分析，從而為生産管理提供科學的決策支持。例如，通過分析飼料消耗與生長性能的關係，優化飼喂方案；通過分析動物的行為模式，早期預警疾病發生；通過分析環境數據，自動調整設備運行。 人工智能（AI）在畜牧業的應用： 人工智能將在自動化控製、智能診斷、精準預測等方麵發揮重要作用。本書將探討AI在自動化飼喂係統、智能化環境控製係統、疾病智能診斷係統、以及生産預測模型等方麵的應用前景。例如，AI可以通過分析視頻影像，自動識彆動物的行為異常，及時發現疾病；AI可以根據實時數據，智能調控飼喂量和環境參數，達到最優的生産效果。 自動化與機器人技術： 自動化設備和機器人技術的引入，將極大地減輕人工勞動力，提高生産效率。本書將介紹自動化飼喂機器人、自動化清糞機器人、自動采精機器人等設備在畜牧業生産中的應用，並分析其在降低成本、提高效率、改善勞動條件方麵的優勢。 區塊鏈技術在畜牧産品追溯中的應用： 食品安全是消費者最關心的問題之一。本書將探討如何利用區塊鏈技術，構建安全、透明、可追溯的畜牧産品供應鏈。從飼養、加工到銷售的每一個環節，都可以在區塊鏈上留下不可篡改的記錄，消費者可以通過掃描二維碼，瞭解産品的詳細信息，增強對産品安全的信心。 五、 畜牧業的未來展望：融閤創新，協同發展 本書的最後部分，將對畜牧業的未來進行展望，強調綠色、高效、智能化的融閤發展模式。 跨界融閤與産業協同： 畜牧業的發展不再是孤立的，而是需要與種植業、能源産業、信息産業、生物技術産業等進行深度融閤。本書將探討如何通過跨界閤作，實現資源優化配置，創造新的商業模式。 政策引導與行業標準： 良好的政策環境和完善的行業標準是推動畜牧業轉型升級的重要保障。本書將呼籲政府加強對綠色、高效、智能化畜牧業發展的支持，並推動建立更加完善的行業標準和法規體係。 人纔培養與技術推廣： 掌握先進技術和管理理念的人纔隊伍是畜牧業未來發展的關鍵。本書將強調加強畜牧業人纔的培養和引進，並推廣先進的科技成果，提升整個行業的科技水平。 可持續發展的社會責任： 畜牧業的發展不僅關乎經濟效益，更關乎食品安全、環境保護和社會福祉。本書將呼籲所有畜牧業從業者承擔起社會責任，共同為構建一個更加健康、安全、可持續的畜牧業未來而努力。 結語： 《畜牧業的未來：綠色、高效、智能化養殖模式探索》希望能夠成為一座橋梁，連接當前畜牧業的實踐與未來的發展願景。通過對綠色養殖理念的堅守，對高效生産模式的追求，以及對智能化技術的積極擁抱，我們相信，畜牧業定能迎來一個更加光明、更加繁榮的未來。本書的齣版，不僅是為瞭提供技術指導，更是為瞭激發思考，凝聚共識，共同繪製中國乃至全球畜牧業發展的美好藍圖。

評分☆☆☆☆☆

坦率地說，我對這類專業書籍的期望值通常都很高，畢竟它們是指導生産實踐的指南針。這本書給我的第一印象是厚重且全麵，這本身就是一種優勢。我特彆期待它在“疾病防治”部分能體現齣與時俱進的特點。畜牧業的病原體和抗藥性問題日益嚴峻，一本好的參考書必須能跟上最新的獸醫學發展。例如，關於抗生素的科學使用、生物安全體係的構建，以及替代療法的探索，這些都是當前行業熱點。如果這本書能提供關於不同疫病流行趨勢的分析，並給齣基於當前法規和科學認知的最佳實踐方案，那麼它的價值就不僅僅是一本工具書，更是一份具有前瞻性的行業報告。希望它能幫助我們建立起一個前置性的風險管理體係，而不是總在疫情發生後纔手忙腳亂地去尋找對策。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者在行業內想必是頗有建樹的，從書名就能感受到一種沉穩的專業氣息。我關注的重點在於其“問答”的形式。這種形式特彆適閤解決那些在日常養殖中遇到的具體、瑣碎但又急需答案的問題。比如，“為什麼我的牛會啃食木頭？”或者“高溫高濕天氣如何應對飼料黴變？”這種看似細小的問題，往往是區分專業和業餘養殖戶的關鍵點。我希望這些問答不僅提供一個簡單的“是什麼”的答案，更深層次地解釋“為什麼會發生”以及“如何預防下一次發生”。這種層層遞進的解答邏輯，纔能真正幫助讀者構建起一個完整的知識體係，而不是僅限於解決眼前的問題。如果能收錄一些典型的“疑難雜癥”案例分析，那就更具參考價值瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版風格很適閤我們這種需要經常查閱資料的讀者。字體適中，段落劃分清晰，關鍵信息點都有突齣顯示，這一點在實際操作中非常重要。比如，在處理突發情況時，誰有時間去仔細研讀大段的文字？快速定位到自己需要的信息纔是王道。我注意到書裏似乎有不少圖錶和插圖，這對於理解一些復雜的生理結構或飼養流程非常有幫助。光靠文字描述“適宜的圈捨通風”到底是個什麼概念，可能每個人理解都不一樣，但如果能配上一張標準化的圈捨結構圖，或者展示不同生長階段牛隻的活動空間需求，那學習起來就高效多瞭。我希望它在“疫病防治”這塊的內容不僅僅是羅列癥狀和藥物，而是能深入講解背後的病理機製和不同疫苗的使用時機，這樣纔能做到知其然，更知其所以然，從根本上提升養殖管理的水平。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得很樸實，配色沉穩，一看就是那種紮紮實實做學問的書籍。拿到手上，感覺分量挺實在的，這讓我對它的內容充滿瞭期待。我本來就是個對養殖業有點興趣的外行人，一直想找本能係統地講解基礎知識的書籍，而不是那種零散的經驗分享。這本書的結構看起來就很有條理，從最基本的飼養環境搭建，到日常的營養搭配，再到後期的疾病預防和治療，似乎把一個肉牛養殖場的全流程都涵蓋進去瞭。我特彆關注它在營養學方麵的闡述，希望能夠瞭解到如何科學配製飼料，畢竟這直接關係到肉牛的生長速度和胴體品質。如果這本書能把復雜的營養學原理用通俗易懂的語言解釋清楚，那就太棒瞭。另外，對於新手來說，疾病防治絕對是最大的挑戰，這本書的標題就點明瞭這一點，我期待看到它在常見病診斷和處理上能提供清晰的步驟和可靠的建議，最好能附帶一些實際案例，那就更好瞭。

評分☆☆☆☆☆

從一個長期從事農業技術推廣的角度來看，這類書籍的價值在於其係統性和實操性。我最欣賞的是它能夠將理論知識與實際生産緊密結閤起來。很多教材讀起來都是一套一套的，但一到田間地頭就發現跟現實脫節瞭。我非常看重這本書在“管理優化”上的著墨程度，比如如何通過精細化的管理手段，比如測産、稱重頻率的設定，來動態調整飼養方案。肉牛養殖是一個投入周期長、成本控製嚴格的行業，任何一個環節的效率低下都可能導緻成本激增。如果這本書能提供一些量化的管理指標和參考值，例如不同日齡段的平均增重目標、飼料轉化率的行業基準等，那對於追求效益最大化的養殖戶來說，無疑是一份寶貴的參考手冊。期待它能提供一些打破常規的、但經過實踐檢驗的創新管理思路。