微醺正好——葡萄酒的时光 博物馆 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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苏雅 著

图书标签:

• 葡萄酒
• 品酒
• 生活方式
• 文化
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• 收藏

出版社： 清华大学出版社

ISBN：9787302388579

版次：1

商品编码：11699854

品牌：清华大学

包装：平装

开本：24开

出版时间：2015-05-01

用纸：胶版纸

页数：185

内容简介

这些岁月酿出来的香醇，带了回忆，一如你的岁月，陈年的艺术，不过就是更好地保存青春的美好；这些一口一口抿进的醇厚酒液，把热量在胸腹中一丝一丝的散发出来，一点一点，温暖人心，如同妻子给莫奈带来的那些热烈的、琐碎的生活。 葡萄酒之路，可以荡气回肠，但更多是柴米油盐，饭桌上的一杯生活。

前言/序言

《微醺正好——葡萄酒的时光博物馆》是一本以葡萄酒为主题，却又超越了单纯的品鉴指南的书籍。它并非一本教你如何分辨不同年份、产区或葡萄品种的学术著作，也不是一本罗列陈年酒款价值的收藏手册。相反，它将自己定位为一座“时光博物馆”，邀请读者一同漫步于葡萄酒的历史长河，感受其在不同文化、不同时代所承载的情感与故事。 这本书的独特之处在于，它将葡萄酒的品鉴体验与人文历史、艺术文化、生活美学巧妙地融为一体。翻开《微醺正好》，你将踏上一段充满感官与智慧的旅程。每一个章节，就像博物馆中的一件展品，都讲述着葡萄酒背后一段引人入胜的故事。 一、 历史的回响：葡萄藤下的古老传说 这本书首先会带领读者回到葡萄酒的源头。从古老的苏美尔文明，到古埃及法老的宴会，再到古希腊罗马的酒神祭祀，葡萄酒始终扮演着重要的角色。作者并非简单地列举年代和事件，而是通过生动的笔触，描绘出当时人们如何种植葡萄、酿造美酒，以及美酒如何在宗教仪式、社交场合、甚至政治决策中发挥作用。你仿佛能听到古老酒窖里酵母发酵的低语，闻到泥土与果实混合的芬芳，感受到那个时代人们对自然的敬畏与对生活的热情。 书中会深入探讨葡萄酒在不同文明中的演变。例如，它如何从宗教圣物演变为平民的日常饮品，又如何在特定历史时期因战争、瘟疫或宗教禁令而沉寂，最终又如何被重新发现和发展。这些历史的细节，将葡萄酒不再仅仅是一种饮料，而是成为了人类文明进程的一个侧影，折射出社会变迁、文化交流与技术进步的痕迹。 二、 文化的光影：艺术与美酒的共舞 《微醺正好》相信，葡萄酒与艺术是密不可分的。书中会探寻葡萄酒在绘画、文学、音乐、雕塑等艺术领域留下的印记。你会在名画中寻找那些描绘葡萄园、酒宴、酒神形象的画面，体味艺术家如何用色彩与线条捕捉葡萄酒带来的灵感；你会阅读文学作品中那些与葡萄酒相关的描写，感受文字如何唤醒味蕾，勾勒出或浪漫、或忧伤、或欢愉的氛围；你甚至会联想到某些音乐作品，是否也曾被葡萄酒的醇厚或轻盈所触动。 本书还会探讨葡萄酒在全球不同地域的文化独特性。从法国波尔多的优雅，到意大利托斯卡纳的热情，再到新世界产区的奔放，每一种风格的葡萄酒都蕴含着当地的风土人情、历史传统和生活哲学。作者并非简单地介绍产区风味，而是试图揭示这些风味背后所代表的文化基因，让你在品味一杯酒时，也能感受到那个地方的独特魅力。 三、 品鉴的诗意：感官的探索之旅 虽然《微醺正好》不是一本严格意义上的品鉴手册，但它绝不会忽略葡萄酒最核心的感官体验。它会以一种诗意的方式引导读者去感受葡萄酒的颜色、香气、口感和余韵。书中会运用大量生动的比喻和形容词，帮助你将抽象的味觉和嗅觉体验具象化。一杯酒，可能唤醒你童年夏日的记忆，可能让你想起远方的恋人，也可能让你沉浸在宁静的午后时光。 这里没有枯燥的技术术语，只有对美好体验的描绘。作者会鼓励读者放下评判，纯粹地去感受，去发现。你可能会在品一杯雷司令时，联想到青苹果的清新；在品一杯赤霞珠时，感受到黑莓的浓郁与皮革的质感；在品一杯香槟时，体验到气泡在舌尖跳跃的喜悦。这种品鉴，更像是一场与葡萄酒的对话，一次与自己内心的交流。 四、 生活的哲思：微醺的恰到好处 “微醺正好”这个书名本身就道出了本书的核心理念——在葡萄酒的陪伴下，找到生活中的平衡与乐趣。这本书会探讨葡萄酒如何在现代生活中扮演更加丰富的角色。它不仅仅是宴请宾客的必备，更是一个人独处时陪伴阅读的良伴，是三五好友相聚时增添气氛的催化剂，是独自用餐时提升幸福感的点缀。 书中会分享一些关于葡萄酒与生活的点滴感悟。例如，如何在家中营造一个属于自己的“葡萄酒角落”，如何在日常饮食中搭配合适的葡萄酒，如何在特殊日子为自己或他人准备一份充满心意的葡萄酒礼物。它鼓励读者将葡萄酒融入日常生活，让它成为一种自然而然的美好习惯，一种提升生活品质的方式。 “微醺”不仅仅是酒精带来的轻盈感，更是一种心灵的舒展，一种对当下美好的感知。当微醺来临时，我们更能放下疲惫，感受到生活中的细微之处，体验到内心的平静与满足。《微醺正好》希望通过葡萄酒，帮助读者发现并品味生活中的“恰到好处”的美好。 结语：一座心灵的博物馆 《微醺正好——葡萄酒的时光博物馆》最终希望成为读者心中一座独特的心灵博物馆。在这里，每一瓶酒都可能是一件艺术品，每一次品鉴都是一次时光的穿越，每一次微醺都是一次与自我的对话。它不提供标准答案，只邀请你开启自己的探索之旅。这本书，是一次关于葡萄酒的温柔邀约，邀你走进一段段动人的故事，感受一份份真挚的情感，最终，在微醺的光影中，找到属于你自己的那份恰到好处的美好。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计非常巧妙，就像一扇扇精心开启的宝箱。它并没有强迫你按照固定的顺序阅读，而是鼓励你根据自己的兴趣，去探索不同的章节。我可以先跳到我感兴趣的产区，了解它的特色；也可以先看看关于品鉴技巧的介绍，增长一些见识；甚至可以随意翻开一页，就能收获一个有趣的故事。这种自由的阅读方式，让我觉得非常自在，也能够根据自己的心情和需求，来安排我的阅读进度。而且，书中穿插的一些插图和图片，也非常精美，为文字增添了不少色彩。它们不仅仅是装饰，更是一种视觉的补充，帮助我更好地理解书中的内容。我感觉这本书更像是一本可以随时翻阅的“葡萄酒百科全书”，但又不像传统百科全书那样冰冷，而是充满了人情味和生活气息。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就很有意思，那种淡淡的、带有复古色调的插画，像是从某个旧时欧洲的画册里裁剪下来的。我在书店里第一眼看到它，就被那种“微醺”的氛围吸引住了。它不是那种一本正经的教科书，更像是一位老朋友，在某个悠闲的下午，端着一杯酒，跟你娓娓道来关于葡萄酒的那些事儿。我迫不及待地把它带回家，在周末一个阳光充足的午后，泡上一壶茶，开始我的阅读之旅。其实我对葡萄酒的了解算不上深入，之前也只是零星地在一些聚会场合接触过，但总觉得它背后藏着很多故事，一种生活态度，一种沉淀下来的优雅。这本书的标题“微醺正好——葡萄酒的时光 博物馆”就恰如其分地捕捉到了这种感觉。它不追求让你成为葡萄酒专家，而是让你在一种放松、舒适的状态下，去感受葡萄酒的魅力，去品味它所承载的时间和文化。打开第一页，我就被作者的文字所打动，那种细腻而充满画面感的描绘，让我仿佛能闻到酒香，听到酒杯碰撞的清脆声响，看到那些被岁月浸润过的葡萄园。我期待着在这本书中，能够跟随作者的脚步，穿越不同的时空，领略不同产区的葡萄酒风情，学习一些品鉴的技巧，更重要的是，能够找到属于自己的那份“微醺”。

评分☆☆☆☆☆

这本书让我对“收藏”葡萄酒有了新的认识。我之前总觉得收藏是一件很遥远、很专业的的事情，需要大量的资金和知识储备。但作者在书中，用一种更加开放和包容的视角，来解读“收藏”的意义。他提到，收藏不一定是要昂贵的名庄酒，也可以是你某个特殊时刻的回忆，是你和爱人共同品尝过的第一瓶酒，或者是你人生中某个重要阶段的见证。这种解读，让我觉得收藏葡萄酒变得更加贴近生活，更加有意义。我开始思考，在我过去的经历中，是否有那些值得我去珍藏的酒，或者，我是否可以从现在开始，为自己和我的家人，开启一段关于“葡萄酒收藏”的旅程，用它来记录我们的生活点滴。

评分☆☆☆☆☆

作者在书中展现出的文字功底，着实令人赞叹。他的语言细腻、流畅，而且充满了诗意。我仿佛能透过他的文字，看到他眼中的世界，感受到他内心的情感。他善于运用各种修辞手法，将抽象的葡萄酒风味，描绘得栩栩如生。比如，他形容一款酒的香气时，会用到“带着雨后泥土的清新”、“仿佛晨曦中初绽的花朵”、“隐约有香料的温暖气息”等等，这些词汇都极富想象力，能够瞬间抓住读者的感官。而且，他的叙事节奏把握得非常好，张弛有度，既有知识性的讲解，也有感性的抒发，读起来一点都不会觉得枯燥。我尤其喜欢书中一些关于葡萄酒历史和文化的小故事，这些故事往往隐藏在葡萄酒的背后，赋予了它们更深厚的底蕴。读这本书，就像在品味一杯精心酿造的葡萄酒，它的层次感和回味悠长，都让人忍不住想要反复咀嚼。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事方式非常吸引人。它不像很多葡萄酒书籍那样，上来就是技术性的讲解，而是从一个更感性的角度切入。作者似乎是一位经验丰富的葡萄酒爱好者，他用一种分享的姿态，把自己的心得体会、旅行经历、以及对葡萄酒的独特见解，融入到了文字中。我印象最深刻的是书中关于“葡萄酒与食物搭配”的那一部分。作者并没有给出一堆僵硬的规则，而是通过一个个生动的场景，讲述了不同食物如何与葡萄酒碰撞出美妙的火花。比如，一杯清爽的白葡萄酒搭配海鲜的鲜甜，一杯醇厚的红葡萄酒佐以烤肉的浓郁，这些描绘都非常到位，让我跃跃欲试，想要亲自去尝试。他鼓励读者大胆尝试，不要害怕犯错，享受探索的过程。这种开放而包容的态度，让我在阅读时感到非常轻松愉快，也卸下了我之前对葡萄酒搭配的一些顾虑。这本书让我意识到，葡萄酒的魅力，很大程度上在于它能够提升我们日常饮食的体验，让普通的餐桌变得不凡。

评分☆☆☆☆☆

读这本书的过程，就像是在一个精心布置的博物馆里徜徉。你不是在匆忙地打卡，而是有足够的时间去驻足、去欣赏、去感受每一件展品的独特之处。作者并没有一股脑地把所有关于葡萄酒的知识倾泻出来，而是有条不紊地、循序渐进地引导读者进入这个迷人的世界。他从葡萄酒的基本常识讲起，比如如何看酒标、如何辨别葡萄品种，但又不是那种干巴巴的知识点罗列，而是用生动的故事和贴切的比喻，让这些信息变得容易理解和记忆。我特别喜欢书中关于不同葡萄酒产区介绍的部分，比如法国的波尔多、勃艮第，意大利的托斯卡纳，新世界的加州、澳大利亚等等。作者不仅仅是介绍这些地方的风土人情，更重要的是，他能将这些地理、气候、土壤的特点，巧妙地与葡萄酒的风格联系起来，让你在品尝一杯酒时，能够联想到它来自的土地，感受到那份独特的“地域之味”。这种解读方式，让我觉得品酒不再是单纯的感官体验，更是一种对文化的探索，对历史的追溯。这本书让我明白了，每一瓶葡萄酒，都凝聚着风土、技艺、时间和人情的智慧，值得我们去细细品味和珍藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我惊喜的地方在于，它不仅仅是关于葡萄酒本身，更是一种对生活方式的探讨。作者在字里行间流露出的对生活的热爱，对细节的关注，以及那种从容不迫的态度，都深深地感染了我。他笔下的葡萄酒，不仅仅是一种饮品，更是一种情调，一种社交的媒介，一种沉思的伴侣。我喜欢他描述的那些关于葡萄酒的“时光”——可能是与家人朋友围坐在一起，分享一瓶珍藏的佳酿；也可能是独自一人，在安静的夜晚，借着一杯葡萄酒，放空自己，思考人生。这种对“微醺”状态的解读，让我觉得非常贴切。它不是酒精的麻醉，而是一种恰到好处的放松，一种灵感的触动，一种情感的升华。这本书让我想起了很多我曾经有过的、关于美酒和美食的美好瞬间，也让我开始重新审视自己的生活，思考如何去创造更多这样美好的时刻。它不仅仅是一本关于葡萄酒的书，更是一本关于如何品味生活、享受人生的书。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，真正的“专家”，不一定是指那些能够列出无数酒庄和年份的“知识渊博者”，而更多的是那些能够将复杂的知识，用最简单、最易懂的方式传递给他人，并且能够激发他人兴趣的人。而这位作者，无疑就是这样的专家。他在书中，并没有用大量晦涩难懂的专业术语，而是用一种平易近人的语言，向读者展现葡萄酒的美妙。我尤其欣赏他对“平衡感”的解读。他不仅仅是机械地告诉你酸度、单宁、酒精度之间的关系，而是从一种更宏观的角度，去阐释葡萄酒的整体和谐之美，以及这种美如何体现在生活中的方方面面。这种“化繁为简”的能力，让我觉得受益匪浅。我不再对葡萄酒感到畏惧，而是开始有勇气去尝试，去感受，去发现属于自己的那份“平衡”。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我心动的一点，在于它所传达出的那种“匠心”精神。无论是在对葡萄种植的描述，还是对酿造工艺的讲解，作者都透露出一种对细节的极致追求，对品质的不懈坚持。他让我明白，一杯好酒的诞生，绝非偶然，而是无数个日夜的辛勤付出，无数次精心的调整和打磨。这种对“工匠精神”的推崇，也延伸到了他对生活的态度。他鼓励我们在每一个细微之处，都能够用心去做，去体会。在我看来，这本书不仅仅是关于葡萄酒的，更是一种关于如何用心去生活，去热爱，去创造的写照。它让我开始思考，在我的生活中，有哪些值得我去“精酿”的事情，有哪些是我可以付诸更多“匠心”的领域。

评分☆☆☆☆☆

这本书不仅仅是提供了知识，更重要的是，它在我心中种下了一颗关于“品味”的种子。在阅读的过程中，我不仅仅是在获取信息，更是在学习如何去感知，如何去体验。作者鼓励我去关注自己的感受，去相信自己的直觉，去享受探索的过程。这种引导，让我觉得非常宝贵。我开始尝试在品尝葡萄酒时，不再仅仅关注酒的品质，而是去感受它所带来的情绪，去回忆它唤醒的记忆，去联想它所代表的生活方式。这种“品味”的提升，不仅仅体现在对葡萄酒的鉴赏上，更延伸到了我对生活其他方面的感知。我开始更加留意生活中的细节，更加懂得去品味生活中的美好，去感受那些细微之处带来的愉悦。这本书，就像一位引路人，带领我走上了一条更加丰富多彩的“品味”之路。

评分☆☆☆☆☆

57位不同国别的诗人，101首不同风格的新诗，携带着思想、文学、文明的火种，交给孩子，照亮下一代的阅读空间，让孩子天生的直觉和悟性，开启诗歌之门，越年轻越好。

评分☆☆☆☆☆

★《给孩子的诗》帮孩子涵养心性，助育美感

评分☆☆☆☆☆

★《给孩子的诗》将震动整个汉语世界

评分☆☆☆☆☆

★《给孩子的诗》重绘新诗版图，确立经典标准

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

因编者北岛的眼光与公信力，这部选本以其品质的优秀和独到，势必在汉语世界产生持久而巨大的影响。

评分☆☆☆☆☆

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