微醺正好——葡萄酒的時光 博物館 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蘇雅 著

圖書標籤:

• 葡萄酒
• 品酒
• 生活方式
• 文化
• 藝術
• 博物館
• 休閑
• 旅行
• 美食
• 收藏

齣版社： 清華大學齣版社

ISBN：9787302388579

版次：1

商品編碼：11699854

品牌：清華大學

包裝：平裝

開本：24開

齣版時間：2015-05-01

用紙：膠版紙

頁數：185

內容簡介

這些歲月釀齣來的香醇，帶瞭迴憶，一如你的歲月，陳年的藝術，不過就是更好地保存青春的美好；這些一口一口抿進的醇厚酒液，把熱量在胸腹中一絲一絲的散發齣來，一點一點，溫暖人心，如同妻子給莫奈帶來的那些熱烈的、瑣碎的生活。 葡萄酒之路，可以蕩氣迴腸，但更多是柴米油鹽，飯桌上的一杯生活。

前言/序言

《微醺正好——葡萄酒的時光博物館》是一本以葡萄酒為主題，卻又超越瞭單純的品鑒指南的書籍。它並非一本教你如何分辨不同年份、産區或葡萄品種的學術著作，也不是一本羅列陳年酒款價值的收藏手冊。相反，它將自己定位為一座“時光博物館”，邀請讀者一同漫步於葡萄酒的曆史長河，感受其在不同文化、不同時代所承載的情感與故事。 這本書的獨特之處在於，它將葡萄酒的品鑒體驗與人文曆史、藝術文化、生活美學巧妙地融為一體。翻開《微醺正好》，你將踏上一段充滿感官與智慧的旅程。每一個章節，就像博物館中的一件展品，都講述著葡萄酒背後一段引人入勝的故事。 一、 曆史的迴響：葡萄藤下的古老傳說 這本書首先會帶領讀者迴到葡萄酒的源頭。從古老的蘇美爾文明，到古埃及法老的宴會，再到古希臘羅馬的酒神祭祀，葡萄酒始終扮演著重要的角色。作者並非簡單地列舉年代和事件，而是通過生動的筆觸，描繪齣當時人們如何種植葡萄、釀造美酒，以及美酒如何在宗教儀式、社交場閤、甚至政治決策中發揮作用。你仿佛能聽到古老酒窖裏酵母發酵的低語，聞到泥土與果實混閤的芬芳，感受到那個時代人們對自然的敬畏與對生活的熱情。 書中會深入探討葡萄酒在不同文明中的演變。例如，它如何從宗教聖物演變為平民的日常飲品，又如何在特定曆史時期因戰爭、瘟疫或宗教禁令而沉寂，最終又如何被重新發現和發展。這些曆史的細節，將葡萄酒不再僅僅是一種飲料，而是成為瞭人類文明進程的一個側影，摺射齣社會變遷、文化交流與技術進步的痕跡。 二、 文化的光影：藝術與美酒的共舞 《微醺正好》相信，葡萄酒與藝術是密不可分的。書中會探尋葡萄酒在繪畫、文學、音樂、雕塑等藝術領域留下的印記。你會在名畫中尋找那些描繪葡萄園、酒宴、酒神形象的畫麵，體味藝術傢如何用色彩與綫條捕捉葡萄酒帶來的靈感；你會閱讀文學作品中那些與葡萄酒相關的描寫，感受文字如何喚醒味蕾，勾勒齣或浪漫、或憂傷、或歡愉的氛圍；你甚至會聯想到某些音樂作品，是否也曾被葡萄酒的醇厚或輕盈所觸動。 本書還會探討葡萄酒在全球不同地域的文化獨特性。從法國波爾多的優雅，到意大利托斯卡納的熱情，再到新世界産區的奔放，每一種風格的葡萄酒都蘊含著當地的風土人情、曆史傳統和生活哲學。作者並非簡單地介紹産區風味，而是試圖揭示這些風味背後所代錶的文化基因，讓你在品味一杯酒時，也能感受到那個地方的獨特魅力。 三、 品鑒的詩意：感官的探索之旅 雖然《微醺正好》不是一本嚴格意義上的品鑒手冊，但它絕不會忽略葡萄酒最核心的感官體驗。它會以一種詩意的方式引導讀者去感受葡萄酒的顔色、香氣、口感和餘韻。書中會運用大量生動的比喻和形容詞，幫助你將抽象的味覺和嗅覺體驗具象化。一杯酒，可能喚醒你童年夏日的記憶，可能讓你想起遠方的戀人，也可能讓你沉浸在寜靜的午後時光。 這裏沒有枯燥的技術術語，隻有對美好體驗的描繪。作者會鼓勵讀者放下評判，純粹地去感受，去發現。你可能會在品一杯雷司令時，聯想到青蘋果的清新；在品一杯赤霞珠時，感受到黑莓的濃鬱與皮革的質感；在品一杯香檳時，體驗到氣泡在舌尖跳躍的喜悅。這種品鑒，更像是一場與葡萄酒的對話，一次與自己內心的交流。 四、 生活的哲思：微醺的恰到好處 “微醺正好”這個書名本身就道齣瞭本書的核心理念——在葡萄酒的陪伴下，找到生活中的平衡與樂趣。這本書會探討葡萄酒如何在現代生活中扮演更加豐富的角色。它不僅僅是宴請賓客的必備，更是一個人獨處時陪伴閱讀的良伴，是三五好友相聚時增添氣氛的催化劑，是獨自用餐時提升幸福感的點綴。 書中會分享一些關於葡萄酒與生活的點滴感悟。例如，如何在傢中營造一個屬於自己的“葡萄酒角落”，如何在日常飲食中搭配閤適的葡萄酒，如何在特殊日子為自己或他人準備一份充滿心意的葡萄酒禮物。它鼓勵讀者將葡萄酒融入日常生活，讓它成為一種自然而然的美好習慣，一種提升生活品質的方式。 “微醺”不僅僅是酒精帶來的輕盈感，更是一種心靈的舒展，一種對當下美好的感知。當微醺來臨時，我們更能放下疲憊，感受到生活中的細微之處，體驗到內心的平靜與滿足。《微醺正好》希望通過葡萄酒，幫助讀者發現並品味生活中的“恰到好處”的美好。 結語：一座心靈的博物館 《微醺正好——葡萄酒的時光博物館》最終希望成為讀者心中一座獨特的心靈博物館。在這裏，每一瓶酒都可能是一件藝術品，每一次品鑒都是一次時光的穿越，每一次微醺都是一次與自我的對話。它不提供標準答案，隻邀請你開啓自己的探索之旅。這本書，是一次關於葡萄酒的溫柔邀約，邀你走進一段段動人的故事，感受一份份真摯的情感，最終，在微醺的光影中，找到屬於你自己的那份恰到好處的美好。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計非常巧妙，就像一扇扇精心開啓的寶箱。它並沒有強迫你按照固定的順序閱讀，而是鼓勵你根據自己的興趣，去探索不同的章節。我可以先跳到我感興趣的産區，瞭解它的特色；也可以先看看關於品鑒技巧的介紹，增長一些見識；甚至可以隨意翻開一頁，就能收獲一個有趣的故事。這種自由的閱讀方式，讓我覺得非常自在，也能夠根據自己的心情和需求，來安排我的閱讀進度。而且，書中穿插的一些插圖和圖片，也非常精美，為文字增添瞭不少色彩。它們不僅僅是裝飾，更是一種視覺的補充，幫助我更好地理解書中的內容。我感覺這本書更像是一本可以隨時翻閱的“葡萄酒百科全書”，但又不像傳統百科全書那樣冰冷，而是充滿瞭人情味和生活氣息。

評分☆☆☆☆☆

這本書不僅僅是提供瞭知識，更重要的是，它在我心中種下瞭一顆關於“品味”的種子。在閱讀的過程中，我不僅僅是在獲取信息，更是在學習如何去感知，如何去體驗。作者鼓勵我去關注自己的感受，去相信自己的直覺，去享受探索的過程。這種引導，讓我覺得非常寶貴。我開始嘗試在品嘗葡萄酒時，不再僅僅關注酒的品質，而是去感受它所帶來的情緒，去迴憶它喚醒的記憶，去聯想它所代錶的生活方式。這種“品味”的提升，不僅僅體現在對葡萄酒的鑒賞上，更延伸到瞭我對生活其他方麵的感知。我開始更加留意生活中的細節，更加懂得去品味生活中的美好，去感受那些細微之處帶來的愉悅。這本書，就像一位引路人，帶領我走上瞭一條更加豐富多彩的“品味”之路。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就很有意思，那種淡淡的、帶有復古色調的插畫，像是從某個舊時歐洲的畫冊裏裁剪下來的。我在書店裏第一眼看到它，就被那種“微醺”的氛圍吸引住瞭。它不是那種一本正經的教科書，更像是一位老朋友，在某個悠閑的下午，端著一杯酒，跟你娓娓道來關於葡萄酒的那些事兒。我迫不及待地把它帶迴傢，在周末一個陽光充足的午後，泡上一壺茶，開始我的閱讀之旅。其實我對葡萄酒的瞭解算不上深入，之前也隻是零星地在一些聚會場閤接觸過，但總覺得它背後藏著很多故事，一種生活態度，一種沉澱下來的優雅。這本書的標題“微醺正好——葡萄酒的時光 博物館”就恰如其分地捕捉到瞭這種感覺。它不追求讓你成為葡萄酒專傢，而是讓你在一種放鬆、舒適的狀態下，去感受葡萄酒的魅力，去品味它所承載的時間和文化。打開第一頁，我就被作者的文字所打動，那種細膩而充滿畫麵感的描繪，讓我仿佛能聞到酒香，聽到酒杯碰撞的清脆聲響，看到那些被歲月浸潤過的葡萄園。我期待著在這本書中，能夠跟隨作者的腳步，穿越不同的時空，領略不同産區的葡萄酒風情，學習一些品鑒的技巧，更重要的是，能夠找到屬於自己的那份“微醺”。

評分☆☆☆☆☆

這本書讓我對“收藏”葡萄酒有瞭新的認識。我之前總覺得收藏是一件很遙遠、很專業的的事情，需要大量的資金和知識儲備。但作者在書中，用一種更加開放和包容的視角，來解讀“收藏”的意義。他提到，收藏不一定是要昂貴的名莊酒，也可以是你某個特殊時刻的迴憶，是你和愛人共同品嘗過的第一瓶酒，或者是你人生中某個重要階段的見證。這種解讀，讓我覺得收藏葡萄酒變得更加貼近生活，更加有意義。我開始思考，在我過去的經曆中，是否有那些值得我去珍藏的酒，或者，我是否可以從現在開始，為自己和我的傢人，開啓一段關於“葡萄酒收藏”的旅程，用它來記錄我們的生活點滴。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我驚喜的地方在於，它不僅僅是關於葡萄酒本身，更是一種對生活方式的探討。作者在字裏行間流露齣的對生活的熱愛，對細節的關注，以及那種從容不迫的態度，都深深地感染瞭我。他筆下的葡萄酒，不僅僅是一種飲品，更是一種情調，一種社交的媒介，一種沉思的伴侶。我喜歡他描述的那些關於葡萄酒的“時光”——可能是與傢人朋友圍坐在一起，分享一瓶珍藏的佳釀；也可能是獨自一人，在安靜的夜晚，藉著一杯葡萄酒，放空自己，思考人生。這種對“微醺”狀態的解讀，讓我覺得非常貼切。它不是酒精的麻醉，而是一種恰到好處的放鬆，一種靈感的觸動，一種情感的升華。這本書讓我想起瞭很多我曾經有過的、關於美酒和美食的美好瞬間，也讓我開始重新審視自己的生活，思考如何去創造更多這樣美好的時刻。它不僅僅是一本關於葡萄酒的書，更是一本關於如何品味生活、享受人生的書。

評分☆☆☆☆☆

讀這本書的過程，就像是在一個精心布置的博物館裏徜徉。你不是在匆忙地打卡，而是有足夠的時間去駐足、去欣賞、去感受每一件展品的獨特之處。作者並沒有一股腦地把所有關於葡萄酒的知識傾瀉齣來，而是有條不紊地、循序漸進地引導讀者進入這個迷人的世界。他從葡萄酒的基本常識講起，比如如何看酒標、如何辨彆葡萄品種，但又不是那種乾巴巴的知識點羅列，而是用生動的故事和貼切的比喻，讓這些信息變得容易理解和記憶。我特彆喜歡書中關於不同葡萄酒産區介紹的部分，比如法國的波爾多、勃艮第，意大利的托斯卡納，新世界的加州、澳大利亞等等。作者不僅僅是介紹這些地方的風土人情，更重要的是，他能將這些地理、氣候、土壤的特點，巧妙地與葡萄酒的風格聯係起來，讓你在品嘗一杯酒時，能夠聯想到它來自的土地，感受到那份獨特的“地域之味”。這種解讀方式，讓我覺得品酒不再是單純的感官體驗，更是一種對文化的探索，對曆史的追溯。這本書讓我明白瞭，每一瓶葡萄酒，都凝聚著風土、技藝、時間和人情的智慧，值得我們去細細品味和珍藏。

評分☆☆☆☆☆

作者在書中展現齣的文字功底，著實令人贊嘆。他的語言細膩、流暢，而且充滿瞭詩意。我仿佛能透過他的文字，看到他眼中的世界，感受到他內心的情感。他善於運用各種修辭手法，將抽象的葡萄酒風味，描繪得栩栩如生。比如，他形容一款酒的香氣時，會用到“帶著雨後泥土的清新”、“仿佛晨曦中初綻的花朵”、“隱約有香料的溫暖氣息”等等，這些詞匯都極富想象力，能夠瞬間抓住讀者的感官。而且，他的敘事節奏把握得非常好，張弛有度，既有知識性的講解，也有感性的抒發，讀起來一點都不會覺得枯燥。我尤其喜歡書中一些關於葡萄酒曆史和文化的小故事，這些故事往往隱藏在葡萄酒的背後，賦予瞭它們更深厚的底蘊。讀這本書，就像在品味一杯精心釀造的葡萄酒，它的層次感和迴味悠長，都讓人忍不住想要反復咀嚼。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我心動的一點，在於它所傳達齣的那種“匠心”精神。無論是在對葡萄種植的描述，還是對釀造工藝的講解，作者都透露齣一種對細節的極緻追求，對品質的不懈堅持。他讓我明白，一杯好酒的誕生，絕非偶然，而是無數個日夜的辛勤付齣，無數次精心的調整和打磨。這種對“工匠精神”的推崇，也延伸到瞭他對生活的態度。他鼓勵我們在每一個細微之處，都能夠用心去做，去體會。在我看來，這本書不僅僅是關於葡萄酒的，更是一種關於如何用心去生活，去熱愛，去創造的寫照。它讓我開始思考，在我的生活中，有哪些值得我去“精釀”的事情，有哪些是我可以付諸更多“匠心”的領域。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的“專傢”，不一定是指那些能夠列齣無數酒莊和年份的“知識淵博者”，而更多的是那些能夠將復雜的知識，用最簡單、最易懂的方式傳遞給他人，並且能夠激發他人興趣的人。而這位作者，無疑就是這樣的專傢。他在書中，並沒有用大量晦澀難懂的專業術語，而是用一種平易近人的語言，嚮讀者展現葡萄酒的美妙。我尤其欣賞他對“平衡感”的解讀。他不僅僅是機械地告訴你酸度、單寜、酒精度之間的關係，而是從一種更宏觀的角度，去闡釋葡萄酒的整體和諧之美，以及這種美如何體現在生活中的方方麵麵。這種“化繁為簡”的能力，讓我覺得受益匪淺。我不再對葡萄酒感到畏懼，而是開始有勇氣去嘗試，去感受，去發現屬於自己的那份“平衡”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事方式非常吸引人。它不像很多葡萄酒書籍那樣，上來就是技術性的講解，而是從一個更感性的角度切入。作者似乎是一位經驗豐富的葡萄酒愛好者，他用一種分享的姿態，把自己的心得體會、旅行經曆、以及對葡萄酒的獨特見解，融入到瞭文字中。我印象最深刻的是書中關於“葡萄酒與食物搭配”的那一部分。作者並沒有給齣一堆僵硬的規則，而是通過一個個生動的場景，講述瞭不同食物如何與葡萄酒碰撞齣美妙的火花。比如，一杯清爽的白葡萄酒搭配海鮮的鮮甜，一杯醇厚的紅葡萄酒佐以烤肉的濃鬱，這些描繪都非常到位，讓我躍躍欲試，想要親自去嘗試。他鼓勵讀者大膽嘗試，不要害怕犯錯，享受探索的過程。這種開放而包容的態度，讓我在閱讀時感到非常輕鬆愉快，也卸下瞭我之前對葡萄酒搭配的一些顧慮。這本書讓我意識到，葡萄酒的魅力，很大程度上在於它能夠提升我們日常飲食的體驗，讓普通的餐桌變得不凡。

評分☆☆☆☆☆

★《給孩子的詩》重繪新詩版圖，確立經典標準

評分☆☆☆☆☆

因編者北島的眼光與公信力，這部選本以其品質的優秀和獨到，勢必在漢語世界産生持久而巨大的影響。

評分☆☆☆☆☆

因編者北島的眼光與公信力，這部選本以其品質的優秀和獨到，勢必在漢語世界産生持久而巨大的影響。

評分☆☆☆☆☆

★《給孩子的詩》重繪新詩版圖，確立經典標準

評分☆☆☆☆☆

★《給孩子的詩》是當今影響最大、最受國際承認的中國詩人北島的心血之作

評分☆☆☆☆☆

★《給孩子的詩》幫孩子涵養心性，助育美感

評分☆☆☆☆☆

★《給孩子的詩》重繪新詩版圖，確立經典標準

評分☆☆☆☆☆

新詩“濛學”的引路者，匯集新老名傢的經典譯作，是範文，也是美文，集聚最偉大的文學靈魂、最精要的不朽文本，跨越不同的邊界，開拓想象力與創造性，照亮孩子們的內心。

評分☆☆☆☆☆

57位不同國彆的詩人，101首不同風格的新詩，攜帶著思想、文學、文明的火種，交給孩子，照亮下一代的閱讀空間，讓孩子天生的直覺和悟性，開啓詩歌之門，越年輕越好。