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内容简介

　　《上下五千年中华传统文化书系·民俗民风：中华民俗文化大观》从细节入手，着眼风俗的流变，共分民俗概述篇、生产篇、世象篇、信仰篇、文艺篇、竞技篇等，从不同视角切入，对民俗的起源、发展、演变的轨迹进行深入浅出、详略得当的系统阐述；知识品位高，可读性强，通俗易懂，图文并茂，是青少年及广大读者对中华传统文化启智爱国的绝佳读本。

目录

概说篇
民俗的概念与内涵
民俗的基本特征

生产篇
农业生产民俗
狩猎生产民俗
渔业生产民俗
行业生产民俗

世象篇
人生仪礼
民间婚姻风俗
家族宗法仪礼
村落习俗
岁时节日
传统节日

信仰篇
信仰的种类
信仰的方式

文艺篇
民间歌谣
民间神话
民间史诗
民间传说
民间文学
民间乐舞
民间工艺
民间绘画
民间岩刻
民间雕塑

竞技篇
竞技民俗的起源
竞技民俗的性质
民间游戏活动
民间竞技活动
民间杂艺活动

精彩书摘

　　《上下五千年中华传统文化书系·民俗民风：中华民俗文化大观》：
　　“公堂”，即“堂食”之“堂”，后世“食堂”一词本此。故北宋相臣富弼有“煮羊惟堂中为胜”， “野人”不识“堂食之味”之说。这是“人工”的宫室之“境”。
　　晋时“竹林七贤”时常聚饮歌啸的“竹林”，则属于人工造作的小“境”。李白《月下独酌》诗中的境，则是集自然、人工、大、小于一体的境。“花间一壶酒”的花间，道出的是人工庭院或花园；上有明月，下有身影，天上地下，“云汉”之遥，境不谓不大。
　　自居易《湖上招客送春泛舟》中当属自然的大境： “欲送残春招酒伴，客中谁最有风情。两瓶箬下新开得，一曲霓裳初教成。排比管弦行翠袖，指麾船舫点红旌。慢牵好向湖心去，恰似菱花镜上行。”
　　王勃的滕王阁会饮，欧阳修的醉翁亭小宴，均为自然、人工、大、小绝妙结合之境。苏轼《前赤壁赋》所记则以天地宇宙为大境。袁宏道《觞政》中的“醉花”、“醉雪”、“醉楼”、“醉水”、“醉月”、“醉山”等亦是对“境”美的讨论审鉴。当然，宴饮境的审美，更多则在人工，在宫室楼馆，商业都会万人辐辏，尤其如此。
　　两宋都城的“大茶坊”、“熟食店”内饰精雅，且多“张挂名人书画”，“所以消遣久待也”。 “又有瓠羹店，门前以枋木及花样启结缚如山棚；近里门面窗户，皆朱绿装饰，谓之‘欢门’。”诸多“酒楼”则更是“彩楼相对，彩旗相召，掩翳天日。诸酒店必有厅院，廊庑掩映，排列小阁子；吊窗花竹、各垂帘幕，命妓歌笑，各得稳便”。
　　至于明清的“酒楼”等诸式饮食市肆楼馆的建筑布置，更逾历代。随着商业经济的发展和城市文化的繁荣，饮食市场和饮食文化也随之进入了鼎盛时代。其标志之一便是上层家庭厅堂及市肆饮食楼馆设计得更具专用性、实用性，布置得具有浓郁文化色彩，从而更突出了人们对饮食文化环境美的理解和追求。
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