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內容簡介

　　《虹鱒標準化健康養殖技術》詳細而係統地介紹瞭虹鱒的種類及習性、養殖場的類型以及選址修建、養殖品種的選擇、魚卵苗種等的運輸、人工繁殖技術、稚魚的養殖技術、成魚的養殖技術、各養殖階段虹鱒的營養需求、配閤飼料的配製與加工、養殖過程中的疾病防治，以及虹鱒的保鮮加工技術等各項內容，以期為中西部地區虹鱒養殖業者和基層技術推廣人員提供較為全麵的技術指導。

目錄

第一章 虹鱒養殖概述
第一節 我國虹鱒養殖情況
第二節 虹鱒養殖的發展前景及發展趨勢

第二章 虹鱒的生物學特性
第一節 虹鱒的形態特徵
第二節 虹鱒的生活習性
第三節 虹鱒的繁殖習性
第四節 虹鱒的生長習性

第三章 虹鱒養殖場類型及選址修建
第一節 養殖場的類型
第二節 養殖場的選址條件
第三節 養殖場的設計規劃
第四節 養殖場基礎設施建設
第五節 養殖場配套設施與設備

第四章 養殖品種的選擇與運輸
第一節 養殖品種的選擇
第二節 魚卵的運輸
第三節 苗種的運輸
第四節 成魚的運輸

第五章 虹鱒的人工繁殖關鍵技術
第一節 虹鱒的性腺發育
第二節 親魚的選擇與培育
第三節 人工采卵與授精
第四節 人工孵化關鍵技術

第六章 虹鱒的苗種培育
第一節 苗種的養殖條件
第二節 上浮稚魚的培育

第七章 虹鱒成魚的養殖
第一節 成魚的養殖環境條件
第二節 成魚的養殖管理

第八章 虹鱒的營養需求與配閤飼料
第一節 虹鱒的營養需求
第二節 虹鱒的配閤飼料

第九章 虹鱒常見疾病的防治
第一節 疾病發生的原因
第二節 細菌引起的疾病
第三節 病毒引起的疾病
第四節 真菌引起的疾病
第五節 寄生蟲引起的疾病
第六節 營養引起的疾病
第七節 虹鱒養殖疾病預防
第八節 疾病的診斷
第九節 常用漁藥使用

第十章 虹鱒的保鮮與加工
第一節 虹鱒的保鮮方法
第二節 虹鱒的加工方法
第三節 虹鱒的烹飪方法

附錄
附錄一 虹鱒養殖技術規範親魚（SC/T 1030.1-1999）
附錄二 虹鱒養殖技術規範親魚培育技術（SC/T 1030.2-1999）
附錄三 虹鱒養殖技術規範人工繁殖技術（SC/T 1030.3-1999）
附錄四 虹鱒養殖技術規範魚苗、魚種培育技術（SC/T 1030.4-1999）
附錄五 虹鱒養殖技術規範配閤顆粒飼料（SC/T 1030.7-1999）
附錄六 無公害食品虹鱒養殖技術規範（NY/T 5161-2002）
虹鱒標準化健康養殖技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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