甲魚健康養殖新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508290591

商品編碼：1183427666

齣版時間：2014-03-01

作  者:無 著作 蔣業林 主編 定  價:12 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2014年03月01日 頁  數:179 裝  幀:平裝 ISBN:9787508290591 ●概述
●一、國內外養甲魚的曆史與現狀
●(一)國外養甲魚的曆史與現狀
●(二)國內養甲魚的曆史
●(三)國內養甲魚産業現狀
●二、我國甲魚主産區養殖布局及産業現狀
●三、我國甲魚養殖業發展趨勢
●第二章  甲魚的種類、形態與習性
●一、甲魚的種類
●(一)中華鱉
●(二)泰國鱉
●(三)颱灣鱉
●(四)沙鱉
●(五)日本鱉
●(六)太湖鱉
●(七)湖南湘鱉
●(八)黃河鱉
●(九)黃沙鱉
●(十)珍珠鱉
●(十一)山瑞鱉
●部分目錄

內容簡介

《甲魚健康養殖新技術/農業科技創新實用技術叢書》由安徽省農業科學院水産研究所專傢蔣業林編著。包括：靠前外養甲魚的曆史、現狀和發展趨勢，甲魚的種類、形態與習性，甲魚養殖場的設計與建造，甲魚的人工繁殖與孵化，稚、幼甲魚的溫室養殖技術，成甲魚養殖技術，庭院養甲魚技術，甲魚的飼料，甲魚的敵害與疾病防治，甲魚的捕撈和運輸，甲魚養殖的*新實用研究技術成果等。《甲魚健康養殖新技術/農業科技創新實用技術叢書》全麵係統地介紹瞭近年來甲魚養殖的新技術、新成果和新經驗，集科學性、實用性於一體，適閤甲魚養殖技術人員閱讀，亦可供農業院校相關專業師生參考。

《甲魚養殖技術手冊：高效益與可持續發展之路》 內容概要： 本書是一本麵嚮廣大甲魚養殖從業者、初學者以及對甲魚養殖感興趣的讀者編寫的實用技術指南。書中係統性地介紹瞭甲魚的生物學特性、市場分析、選址建場、苗種培育、日常管理、病害防治、科學投喂、環境保護以及産品深加工等全方位內容。本書旨在為讀者提供一套科學、高效、環保且具有經濟效益的甲魚養殖解決方案，幫助養殖戶提高産量和品質，降低生産成本，規避風險，最終實現養殖業的可持續發展。 第一章：甲魚養殖的市場前景與潛力分析 行業概覽與發展趨勢： 詳細闡述當前甲魚養殖行業的整體規模、市場供需狀況、消費群體特點以及未來發展趨勢。分析國內外甲魚市場的差異與機遇，為養殖戶提供宏觀的市場判斷依據。 經濟效益評估： 深入剖析甲魚養殖的經濟效益構成，包括投入成本、産齣收益、利潤率等。通過案例分析，展示不同養殖模式（如池塘養殖、工廠化養殖、生態養殖）的經濟效益差異，幫助讀者選擇最適閤自身條件的養殖方式。 市場風險與規避： 識彆甲魚養殖過程中可能麵臨的市場風險，例如價格波動、需求變化、競爭加劇等，並提供相應的規避策略，如多元化銷售渠道、建立品牌、優化産品結構等。 政策導嚮與機遇： 解讀國傢和地方政府在水産養殖、食品安全、環境保護等方麵的相關政策，分析這些政策對甲魚養殖行業可能帶來的機遇和挑戰，引導養殖戶順應政策導嚮，抓住發展機遇。 第二章：甲魚生物學特性與養殖基礎 甲魚的分類與品種： 介紹常見的甲魚品種，分析不同品種的生長速度、抗病能力、肉質特點以及市場價值，為讀者提供選種依據。 生理結構與生活習性： 詳細講解甲魚的形態結構、呼吸係統、消化係統、循環係統等，以及其變溫動物的特性、晝夜活動規律、求食行為、繁殖習性等。深入理解其生物學特性，是進行科學養殖的前提。 生長發育規律： 闡述甲魚從苗種到成魚的生長發育階段，不同生長階段的營養需求、環境適應能力以及管理重點。 繁殖技術入門： 簡要介紹甲魚的自然繁殖與人工繁殖技術，為有誌於自主繁育苗種的養殖戶打下基礎。 第三章：科學選址與標準化養殖場建設 選址原則與環境要求： 詳細論述甲魚養殖場選址的關鍵因素，包括水源條件（水質、水量）、土壤質地、地形地貌、交通便利性、電力供應、周邊環境（遠離汙染源、病原體傳播途徑）等，並提供實用的評估方法。 養殖模式選擇： 深入分析不同養殖模式的優缺點，如傳統池塘養殖、水泥池養殖、網箱養殖、立體循環水養殖等，並根據目標産量、投資預算、管理能力等因素，給齣選擇建議。 養殖設施設備配置： 列舉建設標準化甲魚養殖場所需的各類設施設備，包括養殖池、蓄水池、過濾係統、增氧設備、投喂設備、溫控設備（在特定養殖模式下）、消毒設備等，並提供選購與安裝的指導。 養殖池塘改造與建設： 指導讀者如何進行養殖池塘的挖掘、築堤、防滲、排灌係統建設，以及水泥池、網箱等不同類型養殖設施的建造要點。 環境保護與可持續發展： 強調養殖場建設中的環保理念，如何閤理利用土地，減少對周邊環境的影響，並為未來實現綠色、可持續養殖打下基礎。 第四章：優質苗種的引進與培育 苗種來源與選擇標準： 指導讀者如何選擇信譽良好的苗種繁育場，並列齣選購健康、優質甲魚苗種的關鍵指標，如體質健壯、規格整齊、無病無傷、活力強等。 苗種運輸與入池： 詳細介紹苗種運輸過程中需要注意的事項，包括運輸工具、溫度控製、密度控製等，以及苗種下塘前的準備工作和入池方法，最大限度減少應激反應。 早期苗種培育： 重點介紹甲魚苗種在培育階段（如暫養池、育成池）的日常管理，包括水質調控、初期投喂、溫度管理、密度管理等，為苗種的健康生長奠定基礎。 疾病預防與初步處理： 針對早期苗種易發的疾病，提供預防措施和簡單的處理方法。 第五章：精細化日常管理策略 水質管理： 水質是甲魚養殖的生命綫。 詳細講解甲魚養殖中需要關注的關鍵水質指標（如pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等），並提供科學的水質監測方法和調控手段。包括如何進行定期換水、增氧、使用水質改良劑、種植水生植物等。 溫度管理： 闡述甲魚對溫度的敏感性，根據不同生長階段和季節，提供適宜的水溫範圍和調控方法。特彆是在極端天氣下，如何采取保溫或降溫措施。 密度管理： 分析不同養殖模式下閤理的養殖密度，過密或過疏都會影響甲魚的生長速度、健康以及水質。 日常觀察與巡塘： 強調日常巡塘的重要性，如何通過觀察甲魚的活動、攝食、排泄等情況，及時發現異常，預防疾病。 環境清潔與消毒： 指導讀者如何定期清理養殖池，清除殘餌、糞便等，並對養殖設施進行定期消毒，切斷病原傳播途徑。 越鼕管理： 針對不同地區的氣候特點，提供科學的甲魚越鼕管理方案，包括越鼕場所的選擇、水溫控製、食物供應等。 第六章：科學投喂與營養管理 甲魚的營養需求： 深入分析甲魚在不同生長階段對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養素的需求量和比例，為精準投喂提供科學依據。 飼料的選擇與製作： 介紹市場上優質商品飼料的選購標準，以及如何根據甲魚的生長特點和季節變化，配製經濟實惠、營養均衡的自製飼料。重點講解飼料的原料選擇、配方設計、加工工藝等。 投喂方法與規律： 指導讀者掌握科學的投喂方法，包括投喂時間、投喂量、投喂方式（如定時、定位）等，以及如何根據甲魚的攝食情況調整投喂量。 配閤飼料與天然餌料的結閤： 探討在飼料中閤理搭配天然餌料（如螺螄、小魚、蝦等）的優勢，提高甲魚的適口性和營養攝入。 增進食欲與促進生長： 介紹一些能夠有效刺激甲魚食欲、促進其生長發育的飼料添加劑或輔助方法。 第七章：常見病害的診斷與防治 病害發生的原因分析： 係統分析導緻甲魚病害發生的主要原因，包括水質不良、飼料不當、操作失誤、病原侵染、環境惡化等。 常見病害的識彆與診斷： 詳細介紹甲魚常見的細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲病、真菌性疾病以及營養代謝性疾病。針對每種疾病，提供清晰的癥狀描述、發病規律、診斷方法（如解剖檢查、鏡檢、病原分離鑒定等）。 藥物防治的原則與方法： 強調用藥的科學性、規範性。講解藥物的種類、使用方法、劑量控製、治療周期，以及藥物殘留的控製。特彆強調“預防為主，治療為輔”的原則。 生物防治與生態防治： 介紹利用生物製劑、益生菌、中草藥等進行疾病預防和治療的方法，以及通過改善養殖環境來降低病害發生率的生態防治措施。 流行病預防與控製： 針對一些可能大麵積爆發的流行病，提供有效的預防體係和應急處理方案。 疫苗接種與免疫： 介紹適閤甲魚的疫苗種類、接種時機和方法，構建有效的免疫屏障。 第八章：甲魚養殖的增值與深加工 産品質量控製與提升： 指導讀者如何從源頭抓起，通過科學養殖，提高甲魚的肉質、口感和營養價值，使其符閤市場對高品質水産品的需求。 産品分級與包裝： 介紹甲魚産品按規格、品質進行分級的方法，以及不同包裝方式對産品保鮮、運輸和銷售的影響。 傳統與創新烹飪方法： 提供多種甲魚的經典與創新烹飪方法，介紹甲魚在不同菜係中的應用，為提升産品附加值提供思路。 甲魚深加工産品開發： 探討甲魚藥用價值的開發（如甲魚血、甲魚殼等）、甲魚罐頭、甲魚膠囊、甲魚保健品等潛在的深加工産品，拓寬産品銷售渠道，增加經濟效益。 品牌建設與市場營銷： 指導養殖戶如何建立自有品牌，通過參加展會、電商平颱、建立閤作社等多種方式，進行有效的市場推廣和銷售。 第九章：甲魚養殖中的環保與可持續發展 生態養殖理念的踐行： 強調將生態文明理念融入甲魚養殖全過程，實現養殖業與自然環境的和諧共生。 廢棄物處理與資源化利用： 指導如何科學處理養殖産生的糞便、殘餌等廢棄物，如堆肥、沼氣工程等，變廢為寶，減少環境汙染。 水資源的高效利用： 介紹循環水養殖、雨水收集、中水迴用等節水技術，最大限度地提高水資源的利用效率。 綠色投入品的使用： 提倡使用環境友好型、無公害的水質改良劑、消毒劑、飼料添加劑等，減少化學品的使用對環境和産品質量的影響。 生物多樣性保護： 在養殖過程中，關注對周邊生態環境的保護，維護區域內的生物多樣性。 建立可持續的養殖模式： 總結並推廣成功經驗，引導養殖戶建立長遠、可持續的養殖發展規劃。 附錄： 甲魚常見病害防治圖譜 常用獸藥（漁藥）參考 甲魚養殖常用數據參考錶（如水質標準、飼料配方參考等） 相關法律法規與行業標準 本書特色： 實踐性強： 內容來源於一綫養殖經驗和最新的科研成果，操作性強，易於理解和應用。 係統性全： 涵蓋甲魚養殖的各個環節，是一本完整的“從零開始”到“精細化管理”的指南。 科學性高： 理論與實踐相結閤，提供科學的養殖方法和解決方案。 前瞻性好： 關注可持續發展與環保理念，引導讀者走嚮綠色、高效的未來養殖模式。 實用性優： 配備圖譜、錶格等，方便讀者查閱和參考。 本書目標讀者： 希望從事甲魚養殖的初學者。 現有甲魚養殖戶，希望提升技術水平、提高經濟效益。 水産技術推廣人員。 涉農院校師生。 對甲魚養殖感興趣的投資者。 通過學習本書，您將掌握科學、高效、環保的甲魚養殖技術，有效提升養殖産量和效益，規避潛在風險，踏上可持續發展的甲魚養殖之路。

評分☆☆☆☆☆

這本書在理論框架的構建上，展現齣一種獨特的、跨學科的融閤性，這讓我作為一個研究管理科學的讀者感到非常耳目一新。它並沒有將養殖活動視為孤立的生物生産過程，而是將其置於一個更宏大的生態經濟係統中進行剖析。例如，在討論抗生素使用替代方案時，作者並未止步於介紹益生菌或噬菌體技術，而是深入分析瞭供應鏈的透明化和消費者偏好的變化，並將這些因素反嚮作用於養殖策略的製定。這種將市場學、風險管理學和生物技術有機結閤的視角，極大地拓寬瞭我們對“健康養殖”的理解邊界。它促使讀者跳齣傳統的“養多、養快”的思維定式，轉嚮關注“價值鏈的優化”和“品牌溢價的建立”。這本書不隻是一本關於養殖技術的教科書，更像是一份麵嚮未來農業發展的白皮書，它的格局之高，讓人不得不佩服作者的遠見卓識和知識的廣博。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計，坦率地說，初看之下頗有些樸實得過分瞭，那種封麵字體和配色，總讓我想起上世紀九十年代的農業技術手冊，缺乏當代暢銷書那種抓人眼球的視覺衝擊力。然而，當我真正翻開內頁，纔發現這種“樸實”背後隱藏的，是對內容純粹度的極緻追求。它沒有華麗的辭藻去修飾那些艱澀的專業術語，排版也顯得一絲不苟，每一行、每一個圖錶的尺寸似乎都經過瞭精確的計算。我尤其欣賞其中對實驗數據的呈現方式，圖錶清晰易讀，即便是初次接觸這些復雜參數的人，也能大緻把握其核心邏輯。特彆是關於水質調控的那幾個章節，作者似乎將過去十年間所有主流和非主流的研究成果都熔鑄其中，那種事無巨細的嚴謹，讓我這個業餘愛好者都能感受到其深厚的學術功底。如果說有什麼可以改進的地方，也許是插圖的彩印質量，部分放大細節的清晰度略顯不足，但瑕不掩瑜，對於追求實效的養殖者來說，這本書絕對是工具書架上的常青樹，它更像是一本寫給實乾傢的操作指南，而非咖啡桌上的擺設品。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度，遠遠超齣瞭我對一本專業養殖書籍的預期。我原本以為它會集中火力深挖某幾個核心技術點，比如如何優化飼料配方，或者某個高科技養殖設施的構建。然而，它的覆蓋麵之全，簡直像一張詳盡的行業地圖。從選址環境評估，到苗種的挑選標準，再到收獲後的冷鏈物流管理，幾乎沒有遺漏。特彆值得稱贊的是，作者在探討市場趨勢和政策導嚮的部分，展現齣瞭超乎尋常的洞察力。他不僅告訴你“怎麼做”，更重要的是告訴你“為什麼現在要這麼做”以及“未來可能麵臨的挑戰”。這使得這本書的價值不僅僅停留在技術層麵，更上升到瞭戰略決策的高度。我感覺自己像是在和一位經驗豐富、且時刻保持學習的行業前輩進行一對一的深度谘詢，他既能指導你如何在泥濘中挖到第一桶金，也能幫你規劃未來五年的産業升級路徑，這種復閤型的知識結構，在同類齣版物中極為罕見。

評分☆☆☆☆☆

初讀此書時，我最大的感受是它的敘事節奏把握得極其老道。它不像很多技術書籍那樣，一開始就拋齣令人望而生畏的理論模型，而是采用瞭“問題導入—背景分析—解決方案推演”的經典結構。比如，在介紹某個特定病害的防治策略時，作者會先描繪一個典型的養殖場景，讓讀者立刻代入“我遇到瞭麻煩”，隨後纔娓娓道來其病理機製，並最終給齣多套可供選擇的、細化到用藥劑量和時間窗的SOP（標準操作程序）。這種由淺入深、步步為營的寫作手法，極大地降低瞭學習門檻。我發現自己閱讀的動力一直很強，不是被強迫去記憶知識點，而是自然而然地跟隨作者的思路去“解決問題”。這本書的語言風格極其接地氣，很少使用佶屈聱牙的古文或過於生僻的科學術語，即便是需要解釋復雜生化反應時，也常常輔以生活化的比喻，這對於那些沒有深厚生物學背景的返鄉創業者而言，無疑是巨大的福音。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的實用性給予最高評價，因為它真正做到瞭“知行閤一”。許多專業書籍在理論上完美無缺，但在實際應用中卻處處碰壁，因為現實的養殖環境充滿瞭變數和不確定性。這本書的獨特之處在於，它似乎預設瞭所有可能齣錯的情景。例如，在講解增氧設備維護時，它不僅提供瞭標準維護流程，還專門開闢瞭一塊“異常情況處理”的章節，詳細列舉瞭停電、水泵抱死、傳感器失靈等突發事件的應急預案，每條預案都配有清晰的流程圖和風險等級提示。這種對“意外”的重視，體現瞭作者對一綫生産實踐的深刻理解。我甚至發現，其中提到的一些土方法和經驗技巧，雖然在嚴格的科學論證中可能顯得不夠“完美”，但它們卻是無數次失敗教訓的結晶，對於快速解決眼前的實際睏難具有不可替代的作用。這本書的每一頁都仿佛浸透瞭汗水和泥土的氣息，是真正的實戰寶典。