甲鱼健康养殖新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

无 著

图书标签:

• 甲鱼养殖
• 健康养殖
• 养殖技术
• 水产养殖
• 特种养殖
• 养殖管理
• 养殖经验
• 农业技术
• 水产技术
• 养殖新技

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508290591

商品编码：1183427666

出版时间：2014-03-01

作  者:无 著作 蒋业林 主编 定  价:12 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2014年03月01日 页  数:179 装  帧:平装 ISBN:9787508290591 ●概述
●一、国内外养甲鱼的历史与现状
●(一)国外养甲鱼的历史与现状
●(二)国内养甲鱼的历史
●(三)国内养甲鱼产业现状
●二、我国甲鱼主产区养殖布局及产业现状
●三、我国甲鱼养殖业发展趋势
●第二章  甲鱼的种类、形态与习性
●一、甲鱼的种类
●(一)中华鳖
●(二)泰国鳖
●(三)台湾鳖
●(四)沙鳖
●(五)日本鳖
●(六)太湖鳖
●(七)湖南湘鳖
●(八)黄河鳖
●(九)黄沙鳖
●(十)珍珠鳖
●(十一)山瑞鳖
●部分目录

内容简介

《甲鱼健康养殖新技术/农业科技创新实用技术丛书》由安徽省农业科学院水产研究所专家蒋业林编著。包括：靠前外养甲鱼的历史、现状和发展趋势，甲鱼的种类、形态与习性，甲鱼养殖场的设计与建造，甲鱼的人工繁殖与孵化，稚、幼甲鱼的温室养殖技术，成甲鱼养殖技术，庭院养甲鱼技术，甲鱼的饲料，甲鱼的敌害与疾病防治，甲鱼的捕捞和运输，甲鱼养殖的*新实用研究技术成果等。《甲鱼健康养殖新技术/农业科技创新实用技术丛书》全面系统地介绍了近年来甲鱼养殖的新技术、新成果和新经验，集科学性、实用性于一体，适合甲鱼养殖技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。

《甲鱼养殖技术手册：高效益与可持续发展之路》 内容概要： 本书是一本面向广大甲鱼养殖从业者、初学者以及对甲鱼养殖感兴趣的读者编写的实用技术指南。书中系统性地介绍了甲鱼的生物学特性、市场分析、选址建场、苗种培育、日常管理、病害防治、科学投喂、环境保护以及产品深加工等全方位内容。本书旨在为读者提供一套科学、高效、环保且具有经济效益的甲鱼养殖解决方案，帮助养殖户提高产量和品质，降低生产成本，规避风险，最终实现养殖业的可持续发展。 第一章：甲鱼养殖的市场前景与潜力分析 行业概览与发展趋势： 详细阐述当前甲鱼养殖行业的整体规模、市场供需状况、消费群体特点以及未来发展趋势。分析国内外甲鱼市场的差异与机遇，为养殖户提供宏观的市场判断依据。 经济效益评估： 深入剖析甲鱼养殖的经济效益构成，包括投入成本、产出收益、利润率等。通过案例分析，展示不同养殖模式（如池塘养殖、工厂化养殖、生态养殖）的经济效益差异，帮助读者选择最适合自身条件的养殖方式。 市场风险与规避： 识别甲鱼养殖过程中可能面临的市场风险，例如价格波动、需求变化、竞争加剧等，并提供相应的规避策略，如多元化销售渠道、建立品牌、优化产品结构等。 政策导向与机遇： 解读国家和地方政府在水产养殖、食品安全、环境保护等方面的相关政策，分析这些政策对甲鱼养殖行业可能带来的机遇和挑战，引导养殖户顺应政策导向，抓住发展机遇。 第二章：甲鱼生物学特性与养殖基础 甲鱼的分类与品种： 介绍常见的甲鱼品种，分析不同品种的生长速度、抗病能力、肉质特点以及市场价值，为读者提供选种依据。 生理结构与生活习性： 详细讲解甲鱼的形态结构、呼吸系统、消化系统、循环系统等，以及其变温动物的特性、昼夜活动规律、求食行为、繁殖习性等。深入理解其生物学特性，是进行科学养殖的前提。 生长发育规律： 阐述甲鱼从苗种到成鱼的生长发育阶段，不同生长阶段的营养需求、环境适应能力以及管理重点。 繁殖技术入门： 简要介绍甲鱼的自然繁殖与人工繁殖技术，为有志于自主繁育苗种的养殖户打下基础。 第三章：科学选址与标准化养殖场建设 选址原则与环境要求： 详细论述甲鱼养殖场选址的关键因素，包括水源条件（水质、水量）、土壤质地、地形地貌、交通便利性、电力供应、周边环境（远离污染源、病原体传播途径）等，并提供实用的评估方法。 养殖模式选择： 深入分析不同养殖模式的优缺点，如传统池塘养殖、水泥池养殖、网箱养殖、立体循环水养殖等，并根据目标产量、投资预算、管理能力等因素，给出选择建议。 养殖设施设备配置： 列举建设标准化甲鱼养殖场所需的各类设施设备，包括养殖池、蓄水池、过滤系统、增氧设备、投喂设备、温控设备（在特定养殖模式下）、消毒设备等，并提供选购与安装的指导。 养殖池塘改造与建设： 指导读者如何进行养殖池塘的挖掘、筑堤、防渗、排灌系统建设，以及水泥池、网箱等不同类型养殖设施的建造要点。 环境保护与可持续发展： 强调养殖场建设中的环保理念，如何合理利用土地，减少对周边环境的影响，并为未来实现绿色、可持续养殖打下基础。 第四章：优质苗种的引进与培育 苗种来源与选择标准： 指导读者如何选择信誉良好的苗种繁育场，并列出选购健康、优质甲鱼苗种的关键指标，如体质健壮、规格整齐、无病无伤、活力强等。 苗种运输与入池： 详细介绍苗种运输过程中需要注意的事项，包括运输工具、温度控制、密度控制等，以及苗种下塘前的准备工作和入池方法，最大限度减少应激反应。 早期苗种培育： 重点介绍甲鱼苗种在培育阶段（如暂养池、育成池）的日常管理，包括水质调控、初期投喂、温度管理、密度管理等，为苗种的健康生长奠定基础。 疾病预防与初步处理： 针对早期苗种易发的疾病，提供预防措施和简单的处理方法。 第五章：精细化日常管理策略 水质管理： 水质是甲鱼养殖的生命线。 详细讲解甲鱼养殖中需要关注的关键水质指标（如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化物等），并提供科学的水质监测方法和调控手段。包括如何进行定期换水、增氧、使用水质改良剂、种植水生植物等。 温度管理： 阐述甲鱼对温度的敏感性，根据不同生长阶段和季节，提供适宜的水温范围和调控方法。特别是在极端天气下，如何采取保温或降温措施。 密度管理： 分析不同养殖模式下合理的养殖密度，过密或过疏都会影响甲鱼的生长速度、健康以及水质。 日常观察与巡塘： 强调日常巡塘的重要性，如何通过观察甲鱼的活动、摄食、排泄等情况，及时发现异常，预防疾病。 环境清洁与消毒： 指导读者如何定期清理养殖池，清除残饵、粪便等，并对养殖设施进行定期消毒，切断病原传播途径。 越冬管理： 针对不同地区的气候特点，提供科学的甲鱼越冬管理方案，包括越冬场所的选择、水温控制、食物供应等。 第六章：科学投喂与营养管理 甲鱼的营养需求： 深入分析甲鱼在不同生长阶段对蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的需求量和比例，为精准投喂提供科学依据。 饲料的选择与制作： 介绍市场上优质商品饲料的选购标准，以及如何根据甲鱼的生长特点和季节变化，配制经济实惠、营养均衡的自制饲料。重点讲解饲料的原料选择、配方设计、加工工艺等。 投喂方法与规律： 指导读者掌握科学的投喂方法，包括投喂时间、投喂量、投喂方式（如定时、定位）等，以及如何根据甲鱼的摄食情况调整投喂量。 配合饲料与天然饵料的结合： 探讨在饲料中合理搭配天然饵料（如螺蛳、小鱼、虾等）的优势，提高甲鱼的适口性和营养摄入。 增进食欲与促进生长： 介绍一些能够有效刺激甲鱼食欲、促进其生长发育的饲料添加剂或辅助方法。 第七章：常见病害的诊断与防治 病害发生的原因分析： 系统分析导致甲鱼病害发生的主要原因，包括水质不良、饲料不当、操作失误、病原侵染、环境恶化等。 常见病害的识别与诊断： 详细介绍甲鱼常见的细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病、真菌性疾病以及营养代谢性疾病。针对每种疾病，提供清晰的症状描述、发病规律、诊断方法（如解剖检查、镜检、病原分离鉴定等）。 药物防治的原则与方法： 强调用药的科学性、规范性。讲解药物的种类、使用方法、剂量控制、治疗周期，以及药物残留的控制。特别强调“预防为主，治疗为辅”的原则。 生物防治与生态防治： 介绍利用生物制剂、益生菌、中草药等进行疾病预防和治疗的方法，以及通过改善养殖环境来降低病害发生率的生态防治措施。 流行病预防与控制： 针对一些可能大面积爆发的流行病，提供有效的预防体系和应急处理方案。 疫苗接种与免疫： 介绍适合甲鱼的疫苗种类、接种时机和方法，构建有效的免疫屏障。 第八章：甲鱼养殖的增值与深加工 产品质量控制与提升： 指导读者如何从源头抓起，通过科学养殖，提高甲鱼的肉质、口感和营养价值，使其符合市场对高品质水产品的需求。 产品分级与包装： 介绍甲鱼产品按规格、品质进行分级的方法，以及不同包装方式对产品保鲜、运输和销售的影响。 传统与创新烹饪方法： 提供多种甲鱼的经典与创新烹饪方法，介绍甲鱼在不同菜系中的应用，为提升产品附加值提供思路。 甲鱼深加工产品开发： 探讨甲鱼药用价值的开发（如甲鱼血、甲鱼壳等）、甲鱼罐头、甲鱼胶囊、甲鱼保健品等潜在的深加工产品，拓宽产品销售渠道，增加经济效益。 品牌建设与市场营销： 指导养殖户如何建立自有品牌，通过参加展会、电商平台、建立合作社等多种方式，进行有效的市场推广和销售。 第九章：甲鱼养殖中的环保与可持续发展 生态养殖理念的践行： 强调将生态文明理念融入甲鱼养殖全过程，实现养殖业与自然环境的和谐共生。 废弃物处理与资源化利用： 指导如何科学处理养殖产生的粪便、残饵等废弃物，如堆肥、沼气工程等，变废为宝，减少环境污染。 水资源的高效利用： 介绍循环水养殖、雨水收集、中水回用等节水技术，最大限度地提高水资源的利用效率。 绿色投入品的使用： 提倡使用环境友好型、无公害的水质改良剂、消毒剂、饲料添加剂等，减少化学品的使用对环境和产品质量的影响。 生物多样性保护： 在养殖过程中，关注对周边生态环境的保护，维护区域内的生物多样性。 建立可持续的养殖模式： 总结并推广成功经验，引导养殖户建立长远、可持续的养殖发展规划。 附录： 甲鱼常见病害防治图谱 常用兽药（渔药）参考 甲鱼养殖常用数据参考表（如水质标准、饲料配方参考等） 相关法律法规与行业标准 本书特色： 实践性强： 内容来源于一线养殖经验和最新的科研成果，操作性强，易于理解和应用。 系统性全： 涵盖甲鱼养殖的各个环节，是一本完整的“从零开始”到“精细化管理”的指南。 科学性高： 理论与实践相结合，提供科学的养殖方法和解决方案。 前瞻性好： 关注可持续发展与环保理念，引导读者走向绿色、高效的未来养殖模式。 实用性优： 配备图谱、表格等，方便读者查阅和参考。 本书目标读者： 希望从事甲鱼养殖的初学者。 现有甲鱼养殖户，希望提升技术水平、提高经济效益。 水产技术推广人员。 涉农院校师生。 对甲鱼养殖感兴趣的投资者。 通过学习本书，您将掌握科学、高效、环保的甲鱼养殖技术，有效提升养殖产量和效益，规避潜在风险，踏上可持续发展的甲鱼养殖之路。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度，远远超出了我对一本专业养殖书籍的预期。我原本以为它会集中火力深挖某几个核心技术点，比如如何优化饲料配方，或者某个高科技养殖设施的构建。然而，它的覆盖面之全，简直像一张详尽的行业地图。从选址环境评估，到苗种的挑选标准，再到收获后的冷链物流管理，几乎没有遗漏。特别值得称赞的是，作者在探讨市场趋势和政策导向的部分，展现出了超乎寻常的洞察力。他不仅告诉你“怎么做”，更重要的是告诉你“为什么现在要这么做”以及“未来可能面临的挑战”。这使得这本书的价值不仅仅停留在技术层面，更上升到了战略决策的高度。我感觉自己像是在和一位经验丰富、且时刻保持学习的行业前辈进行一对一的深度咨询，他既能指导你如何在泥泞中挖到第一桶金，也能帮你规划未来五年的产业升级路径，这种复合型的知识结构，在同类出版物中极为罕见。

评分☆☆☆☆☆

这本书在理论框架的构建上，展现出一种独特的、跨学科的融合性，这让我作为一个研究管理科学的读者感到非常耳目一新。它并没有将养殖活动视为孤立的生物生产过程，而是将其置于一个更宏大的生态经济系统中进行剖析。例如，在讨论抗生素使用替代方案时，作者并未止步于介绍益生菌或噬菌体技术，而是深入分析了供应链的透明化和消费者偏好的变化，并将这些因素反向作用于养殖策略的制定。这种将市场学、风险管理学和生物技术有机结合的视角，极大地拓宽了我们对“健康养殖”的理解边界。它促使读者跳出传统的“养多、养快”的思维定式，转向关注“价值链的优化”和“品牌溢价的建立”。这本书不只是一本关于养殖技术的教科书，更像是一份面向未来农业发展的白皮书，它的格局之高，让人不得不佩服作者的远见卓识和知识的广博。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的实用性给予最高评价，因为它真正做到了“知行合一”。许多专业书籍在理论上完美无缺，但在实际应用中却处处碰壁，因为现实的养殖环境充满了变数和不确定性。这本书的独特之处在于，它似乎预设了所有可能出错的情景。例如，在讲解增氧设备维护时，它不仅提供了标准维护流程，还专门开辟了一块“异常情况处理”的章节，详细列举了停电、水泵抱死、传感器失灵等突发事件的应急预案，每条预案都配有清晰的流程图和风险等级提示。这种对“意外”的重视，体现了作者对一线生产实践的深刻理解。我甚至发现，其中提到的一些土方法和经验技巧，虽然在严格的科学论证中可能显得不够“完美”，但它们却是无数次失败教训的结晶，对于快速解决眼前的实际困难具有不可替代的作用。这本书的每一页都仿佛浸透了汗水和泥土的气息，是真正的实战宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计，坦率地说，初看之下颇有些朴实得过分了，那种封面字体和配色，总让我想起上世纪九十年代的农业技术手册，缺乏当代畅销书那种抓人眼球的视觉冲击力。然而，当我真正翻开内页，才发现这种“朴实”背后隐藏的，是对内容纯粹度的极致追求。它没有华丽的辞藻去修饰那些艰涩的专业术语，排版也显得一丝不苟，每一行、每一个图表的尺寸似乎都经过了精确的计算。我尤其欣赏其中对实验数据的呈现方式，图表清晰易读，即便是初次接触这些复杂参数的人，也能大致把握其核心逻辑。特别是关于水质调控的那几个章节，作者似乎将过去十年间所有主流和非主流的研究成果都熔铸其中，那种事无巨细的严谨，让我这个业余爱好者都能感受到其深厚的学术功底。如果说有什么可以改进的地方，也许是插图的彩印质量，部分放大细节的清晰度略显不足，但瑕不掩瑜，对于追求实效的养殖者来说，这本书绝对是工具书架上的常青树，它更像是一本写给实干家的操作指南，而非咖啡桌上的摆设品。

评分☆☆☆☆☆

初读此书时，我最大的感受是它的叙事节奏把握得极其老道。它不像很多技术书籍那样，一开始就抛出令人望而生畏的理论模型，而是采用了“问题导入—背景分析—解决方案推演”的经典结构。比如，在介绍某个特定病害的防治策略时，作者会先描绘一个典型的养殖场景，让读者立刻代入“我遇到了麻烦”，随后才娓娓道来其病理机制，并最终给出多套可供选择的、细化到用药剂量和时间窗的SOP（标准操作程序）。这种由浅入深、步步为营的写作手法，极大地降低了学习门槛。我发现自己阅读的动力一直很强，不是被强迫去记忆知识点，而是自然而然地跟随作者的思路去“解决问题”。这本书的语言风格极其接地气，很少使用佶屈聱牙的古文或过于生僻的科学术语，即便是需要解释复杂生化反应时，也常常辅以生活化的比喻，这对于那些没有深厚生物学背景的返乡创业者而言，无疑是巨大的福音。