具體描述
內容簡介
茶，在神農時代是一種解藥，解他草之毒。文人雅士喜歡茶，以茶入詩，以茶入畫，給茶道注入瞭隱逸之氣。“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”“閑來鬆間坐，看煮鬆上雪”，是對茶的吟詠，也是茶畫的題材。《茶痕：一杯茶的前世今生》就是從中國曆代與茶有關的畫作來解讀當時人生活，尤其是當時文人的生活旨趣。自唐代《蕭翼賺蘭亭圖》畫中齣現茶的影子，此後曆代畫傢如文徵明、唐寅等多有繪製與茶有關的場景：停琴待茗圖，溪邊煮茶圖，寒夜客來圖，等等。*重要的，畫中的茶，已經不單純的是飲品，而是藉茶來寄托高潔、端正的文人品行和操守。茶道，是曆代文人雅士淡然處世的生活方式。茶道入畫，是這種生活方式的直接映像。煮水，煎茶，焚一爐香，展捲讀經，掩捲彈琴。山中歲月，壺裏春鞦，聽風入鬆，看水煮石，等閑春朝鞦夜，日日是好日。作者簡介
葉梓，本名王玉國。中國作協會員。著有詩文集《饋贈》《天水八拍》《流浪的詩聖》等多種。現居蘇州，供職於吳中文化館。葉梓先生愛茶，研究茶文化，翻閱古代繪畫中與茶有關的畫作，古代詩詞中與茶有關的詩文作品，兼及當時人的生活習俗，頗有心得，寫成文章，與讀者分享。
目錄
茶史上的“鴻門宴”自娛自樂
琴聲縈耳，茶香撲鼻
雅集
一點江湖
盧仝煮茶，側耳鬆風
陸羽迴到瞭遼闊的山水間
攆茶之美
乘涼
煮雪烹茶
安處齋、龍門茶屋及軼事
莽莽深山且煮茶
遼代壁畫裏的茶事
夜半酒醒
小遺憾、石田大穰及其他
惠山茶會記
湖邊
品兮煮兮又一年
“束書杯茶，氍毹就地”
仇英的茶畫
《換茶圖》的前世今生
在一座古鎮慢慢老去
竹爐記
眠雲臥石
紫砂之旅
泉水叮咚
玉蘭花開
梅花點點
清且遠兮
茶與硯及墨之間的無窮關係
光福寺的梅花、峒山的茶及其他
采茶圖
人淡如菊
“虛榖壺”
精彩書摘
《茶痕：一杯茶的前世今生》：晚年的白居易，賦閑在傢，除瞭讀書，就是聽琴、品茶，算得上是獨善其身。但他心裏終究是不平靜的，期待著有一天能夠重返長安。平時，壯誌未酬的遺憾靠什麼來排解？就是琴與茶！雖然詩裏頭的“琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是濛山”後來成瞭四川濛頂山茶的免費廣告，但這絕非他的本意，他想說的一定是四川雅安的這款茶曾經陪他度過瞭一段心緒難平的時光。
唐寅在《事茗圖》裏畫瞭一個攜琴而來的文人，把琴聲巧妙地隱藏起來，他到底會不會撫琴一麯，誰也不知道。而在《琴士圖》裏卻直截瞭當地畫齣瞭一段琴聲縈耳、茶香撲鼻的文人生活。鬆樹翠綠的山水、撫琴的高士、精緻的茶壺以及並陳的香爐古鼎並陳，如此風雅的時光，其實是每個文人藏在心底的白日夢，欲說還休，欲罷不能。清代項聖謨的《琴泉圖》更是匠心獨運：撲麵而來的一條長桌上的一把深色無弦的古琴，大大小小高高低低的幾件貯水的缸、壇、桶、盆、甕。他略去瞭試泉的高士與山僧，但分明又能讓你如臨溪亭，這也是力透紙背的真功夫。
相比之下，陳洪綬的《停琴品茗圖》就要冷寂蕭索一些。此畫作於徐渭故居青藤書屋。2012年的春天，我慕名踏訪青藤書屋，它深藏於紹興古城一條清幽小巷。去的那天春雨霏霏，遊客稀少，站在天池麵前，我忽然想起這幅畫，而且固執地認為陳洪綬一定在這裏喝過茶、論過道——扯遠瞭，迴到《停琴品茗圖》，此畫構圖簡單，人物造型下豐上銳，與古代的高士一脈相承，是陳洪綬迥異他人的造型語言，恰好也讓畫麵彌漫著一股經久不息的清冷之氣，仿佛這是深鞦某日的一次雅集，甚至，屋外早早地飄起瞭片片雪花。他的另一幅《閑話宮事圖》裏同樣齣現瞭一個操琴的男子，長條桌上，茶壺、茶杯、貯水甕、茶盒，一應俱全，而且，對麵一持捲的仕女讓人很自然地聯想到紅袖添香——如此看來，溫暖如春的紅袖添香，不光是我誤以為的遞茶送水，最好還能舉案齊眉一起讀書。
……
用戶評價
《茶痕：一杯茶的前世今生》這本書，如同一壇陳年的老酒，越品越有味道。作者的敘事功力非凡，他能夠將一個看似尋常的“葉子”，編織成一幅波瀾壯闊的曆史畫捲。我被書中關於茶在古代絲綢之路上的角色所深深吸引。作者以生動的筆觸，描繪瞭茶葉是如何成為連接東西方文明的橋梁，又是如何影響瞭沿途國傢的經濟、文化和生活習慣。我仿佛能看到那些滿載茶葉的駝隊，在戈壁荒漠中艱難前行，也能感受到古代邊境小鎮的喧囂與繁華。書中對於茶在不同社會階層中的普及和演變的描繪，也讓我大開眼界。從最初的藥用，到皇室的貢品，再到文人雅士的飲品，最後成為尋常百姓的日常，茶的身份變化反映瞭社會結構的變遷。我尤其贊賞作者對細節的關注，他能夠從一片古老的茶磚，一個描繪飲茶場景的陶俑中，挖掘齣豐富的曆史信息和文化內涵。我被書中關於茶與哲學、茶與美學的探討所吸引，這讓我意識到，茶早已超越瞭物質的層麵，成為一種連接自然、人與內心的媒介。這本書讓我對“一杯茶”有瞭全新的認識，它不僅僅是一種飲品，更是一部濃縮的人類文明史。
評分《茶痕：一杯茶的前世今生》這本書，是一次穿越時空的奇幻旅程，而茶，則是貫穿始終的引路人。作者的敘事角度非常新穎，他沒有從宏大的曆史事件切入，而是從一杯具體的茶開始，然後像漣漪一樣，將我們帶入茶的過去與未來。我被書中關於茶樹的起源和傳播的描繪深深吸引。作者用生動的語言，講述瞭這些古老的植物如何在不同的地理環境中落地生根，又如何隨著人類的腳步走嚮世界。我仿佛能聽到風吹過茶園的沙沙聲，感受到陽光灑在茶葉上的溫度。書中關於茶在不同社會階層中的角色變化，也讓我大開眼界。從最初的藥用，到宮廷禦品，再到尋常百姓傢的日常，茶的身份不斷演變，也摺射齣社會的變遷和人們生活方式的改變。我尤其喜歡書中關於茶與航海時代的聯係。想象一下，茶葉是如何成為大航海時代最重要的貿易商品之一，又是如何深刻地影響瞭世界格局。作者的文字充滿瞭史詩感，我仿佛看到瞭巨大的帆船在海浪中顛簸，也感受到瞭港口城市商貿的繁榮。這本書讓我明白，每一片茶葉，都承載著一段不為人知的故事。
評分《茶痕：一杯茶的前世今生》這本書，可以說是給我打開瞭一個全新的世界。我一直以為自己對茶多少有些瞭解，但讀完這本書，纔意識到自己之前的認知有多麼淺薄。作者以一種非常宏觀的視角，將茶的發展史與人類文明的進程緊密地聯係在一起，讓我看到瞭茶背後所承載的巨大能量。我印象最深刻的是書中關於茶在海上貿易中的角色。想象一下，在那個沒有現代化通訊工具的時代，茶葉是如何成為連接東西方的重要紐帶，又是如何引發瞭多少次的貿易戰和文化衝突。作者的描述充滿瞭畫麵感，我仿佛能聽到帆船在海浪中顛簸的聲音，聞到港口彌漫的貨物氣味，感受到不同膚色的人們因為這種神奇的飲品而産生的聯係和碰撞。書中對不同時代、不同地域的飲茶方式和社會習俗的對比，也非常有意思。從唐朝的煎茶，到宋朝的點茶，再到明清的散茶，每一種變化都代錶著一種文化思潮的演進。我尤其喜歡書中關於茶與宗教、茶與藝術的結閤的論述，這讓我意識到，茶早已超越瞭它作為一種飲品的物質屬性，而升華為一種精神象徵，一種生活美學。作者的文字流暢而富有感染力，雖然涉及大量的曆史事件和文化背景，但讀起來卻毫無枯燥之感，反而引人入勝，讓我不斷想要深入瞭解更多。
評分《茶痕：一杯茶的前世今生》這本書，讓我徹底改變瞭對“一杯茶”的認知。我以前覺得，茶不過是一種提神醒腦的飲品，但通過這本書，我纔明白，它其實是一部濃縮的人類文明史。作者的敘事功力非同一般，他能夠將一個看似微不足道的“葉子”，串聯起波瀾壯闊的時代變遷和錯綜復雜的人文地理。我尤其被書中關於茶在歐洲傳播的那一段所吸引，它不僅僅是飲品的引入，更是引發瞭社會變革，甚至影響瞭殖民主義的擴張。作者的描述充滿瞭戲劇性，我仿佛看到瞭貴族們在華麗的沙龍裏品嘗著來自東方的新奇飲品，也看到瞭普通的民眾如何因為茶而改變瞭生活習慣。書中對於不同地區茶文化的獨特之處，也描繪得淋灕盡緻。我驚嘆於日本茶道的儀式感，也著迷於英國下午茶的精緻。作者並沒有簡單地羅列這些文化現象，而是深入分析瞭它們形成的根源和社會背景，讓我對這些習俗有瞭更深層次的理解。我被作者的觀察力所摺服，他能夠從一個茶葉的産地，一種衝泡的方式，甚至是一片茶葉的形狀，讀齣曆史的智慧和文化的溫度。這本書讓我重新審視瞭我生活中的點滴，原來，我們每一次舉杯，都在與曆史對話。
評分我一直以為自己對茶葉的認知僅限於“綠茶”、“紅茶”、“烏龍茶”這些基本分類，但《茶痕：一杯茶的前世今生》這本書，徹底顛覆瞭我的認知，讓我意識到，一杯簡單的茶，背後竟蘊含著如此豐富而深刻的曆史文化。作者的敘事方式非常獨特，他不是一本正經地講曆史，而是像一位循循善誘的長者，用他淵博的知識和生動的語言，一點點地引導我去探索茶的奧秘。我尤其喜歡書中關於茶與絲綢之路的關聯。想象一下，在那個漫長的古代，茶葉是如何從東方漂洋過海，成為連接東西方文明的重要商品，又是如何影響瞭沿途國傢的飲食習慣和經濟發展。作者的描述充滿瞭畫麵感，我仿佛能看到那些滿載茶葉的商隊，在戈壁荒漠中艱難前行，也能感受到港口城市的繁華與喧囂。書中對於不同朝代飲茶方式的演變，也讓我大開眼界。從唐朝的粗獷煎煮，到宋朝的精緻點茶，再到明清的清雅衝泡，每一種變化都摺射齣當時的社會文化和審美情趣。我被作者對細節的執著所打動，他能夠從一個古老的茶壺，一幅描繪飲茶場景的壁畫中，解讀齣曆史的痕跡和文化的傳承。讀這本書，我感覺自己不僅僅是在瞭解茶，更是在瞭解人類文明的發展史。
評分拿到《茶痕：一杯茶的前世今生》這本書，我原本以為會是一本關於茶的“科普讀物”，但閱讀之後，我纔發現，它更像是一部關於人類文明與自然互動的史詩。作者的敘事方式非常彆緻，他不是簡單地羅列事實，而是通過一個個鮮活的“茶痕”，將我們帶入茶的韆年變遷之中。我被書中關於茶在古代政治和經濟中的重要地位所吸引。作者以翔實的史料，展現瞭茶葉是如何成為國傢稅收的重要來源，又是如何引發瞭無數的權力鬥爭和貿易摩擦。我仿佛看到瞭古代官員在議論茶政，也感受到瞭商人們在唇槍舌劍。書中對於茶與宗教、茶與藝術的結閤的探討，更是讓我眼前一亮。我瞭解到，在許多文化中，茶早已超越瞭飲品的範疇，成為一種精神的象徵，一種冥想的媒介。作者的文字充滿哲思，他能夠從一片落葉，一縷茶煙中，解讀齣生命的意義和自然的智慧。我被書中關於茶在不同時代、不同地域的飲茶習俗的描繪所打動。從宋朝的點茶，到明朝的泡茶，再到日本的茶道，每一種方式都蘊含著獨特的文化底蘊。這本書讓我對“一杯茶”有瞭全新的敬畏感，它不僅僅是一種飲品，更是一麵映照人類文明的鏡子。
評分初翻開《茶痕：一杯茶的前世今生》，我本以為會是一本枯燥的、充斥著曆史名詞和産地介紹的“教科書式”讀物。然而，隨著指尖劃過紙頁，一股溫潤而醇厚的香氣仿佛從文字中彌漫開來，將我徹底吸入瞭一個關於茶的宏大敘事。這本書的作者，絕對是一位擁有深厚底蘊又不失浪漫情懷的講故事高手。他沒有直接拋齣冰冷的數據，而是從一杯最尋常不過的茶齣發，像剝洋蔥一樣，一層一層地揭開它背後隱藏的、波瀾壯闊的故事。我被書中對茶樹生長的細緻描繪所打動，仿佛能聽到微風吹拂葉片發齣的沙沙聲，能感受到土壤的滋養和陽光的炙烤。從茶種的起源，到不同地區因地理、氣候、人文差異而演變齣的獨特風味，作者都娓娓道來，字裏行間充滿瞭對這片神奇植物的敬畏。我尤其對書中關於茶的傳播史著墨頗多，它不僅僅是物質的交換，更是文化、思想、甚至是政治的交融。從絲綢之路上的駝鈴聲，到遠渡重洋的商船，茶的身影齣現在瞭世界各地，悄然改變著不同文明的飲茶習慣，影響著人們的生活方式。書中關於某個特定古茶樹的描寫，更是讓我驚嘆不已，那些曆經滄桑的老樹，仿佛是活著的曆史，承載著歲月的記憶和無數人的故事，讓我對“一杯茶”這個概念有瞭全新的認識。它不再是簡單的飲品，而是一段連接過去與現在的橋梁。
評分閱讀《茶痕：一杯茶的前世今生》的過程，簡直就像在品味一杯層次豐富的普洱，初入口時是淡淡的迴甘，細品之下，則有無窮的韻味在舌尖綻放，久久不散。作者的敘事方式非常巧妙，他並非按照時間綫索一本正經地梳理，而是選取瞭幾個極具代錶性的“茶痕”作為切入點，然後像偵探一樣，抽絲剝繭，將它們背後隱藏的真相一一呈現。我特彆喜歡書中關於“茶馬古道”的那一部分，那場景描繪得栩栩如生，仿佛我身臨其境，看到那些滿載茶葉的馬幫，在崎嶇的山路上艱難跋涉，將這份來自東方的珍貴飲品帶嚮遙遠的國度。文字間流淌著一種蒼涼而壯闊的美，讓我感受到瞭茶作為一種商品，其背後所蘊含的艱辛與不易。更令我著迷的是，作者並沒有停留在物質的層麵，而是深入挖掘瞭茶在不同社會群體中的角色。從帝王將相的案頭佳品，到文人墨客的精神寄托，再到普通百姓的日常飲品，茶見證瞭曆史的變遷，也參與瞭社會的演進。書中對於茶道精神的探討，更是讓我受益匪淺。它不僅僅是關於如何衝泡一杯茶，更是一種生活哲學，一種對自然的尊重，一種內心的寜靜。我被作者對細節的極緻追求所摺服，他能夠從一片落葉，一縷茶煙中讀齣曆史的脈絡，感受到生命的律動，這種洞察力令人驚嘆。
評分翻閱《茶痕：一杯茶的前世今生》，我仿佛置身於一個巨大的萬花筒，每一次轉動，都呈現齣茶與人類社會交織的奇妙景象。作者的筆觸細膩而充滿力量，他沒有選擇平鋪直敘的講史方式，而是選取瞭幾個極具代錶性的“茶痕”，然後層層剝開，展現齣其背後蘊含的豐富故事。我尤其被書中關於茶作為古代經濟驅動力的描繪所震撼。想象一下，在那個沒有石油、沒有科技的時代，茶葉是如何成為國傢財富的重要來源，又是如何引發瞭無數的戰爭和貿易摩擦。作者的文字充滿瞭畫麵感，我仿佛能聽到戰場上的呐喊聲，也能感受到商貿集市的喧囂。書中關於茶在不同文化中的象徵意義，也讓我耳目一新。我瞭解到，在某些地方，茶不僅僅是一種飲品，更是一種儀式，一種溝通的橋梁，一種精神的寄托。作者的洞察力令人贊嘆，他能夠從一個茶農的辛勤勞作，一位品茶師的專注神情中，捕捉到曆史的脈絡和人性的光輝。我被書中關於茶與哲學、茶與藝術的結閤的論述所吸引，這讓我意識到，茶早已超越瞭物質的範疇，成為一種連接自然、人與內心的紐帶。這本書讓我對“一杯茶”有瞭全新的敬畏感。
評分《茶痕：一杯茶的前世今生》這本書，給我的感覺就像是品鑒一款陳年老酒，初飲時隻覺得醇厚，但隨著時間的推移，你會發掘齣更多復雜而迷人的層次。作者的功力體現在他能夠將極其龐雜的曆史信息，通過一種非常人性化、故事化的方式呈現齣來。我被書中對某個特定曆史時期茶葉貿易的描繪所深深吸引，那不是簡單的買賣，而是充滿瞭風險、智慧和運氣的博弈。作者能夠捕捉到那些隱藏在數字和事件背後的真實人性，無論是商人的精明，還是探險傢的勇氣，抑或是普通勞動者的辛勤汗水，都通過他的筆觸變得鮮活起來。我尤其贊賞書中關於茶葉如何在世界各地紮根，並與當地文化相互融閤的描寫。例如，茶在英國的普及，是如何與下午茶文化、殖民擴張等一係列復雜的曆史事件交織在一起的。作者並沒有簡單地羅列事實，而是深入分析瞭其背後的原因和影響，讓我看到瞭茶作為一種全球性商品所帶來的深遠變革。書中對於不同茶葉品種的起源和演變的介紹，也並非枯燥的技術性描述，而是充滿瞭傳奇色彩，仿佛每一片茶葉都帶著一段古老的傳說。讀這本書，我感覺自己像是穿越瞭時空，親曆瞭茶的韆年變遷，感受到瞭它與人類文明交織的脈絡。
評分還不錯，還不錯，還不錯
評分還好還可以，，，，，，，
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