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产品特色

内容简介

《创意奶油霜蛋糕》主要介绍了奶油霜蛋糕的装饰基本技巧,采用奶油霜裱花工艺装饰出各类新颖蛋糕。全书包括30个风靡英国的优雅精致奶油霜蛋糕，也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等，将艺术设计融于蛋糕装饰，令人印象深刻。

作者简介

巴莱里·巴莱里亚诺和克里斯蒂娜·昂是伦敦享有盛誉的蛋糕设计师,她们的作品经常出现在英国畅销蛋糕工艺杂志上。她们成立了公司，提供定制蛋糕、蛋糕设计和培训服务。

内页插图

目录

简介
奶油霜蛋糕基础
奶油霜基础配方
给糖霜染色
使用小道具
装饰蛋糕板
工具
蛋糕配方
堆叠及拼接
蛋糕抹面
裱花样式
制作花朵
使用威化纸
模具
蛋糕花样
经典蛋糕
刺绣英伦舞曲
迷人的黑板蛋糕
圣洁的帽盒
艺术蛋糕
来自罗密欧·布里托（Romero Brltto）的灵感
梵高的向日葵
睡莲印象
单色蛋糕
法式印花风情蛋糕
威基伍德蓝
浮雕蛋糕
风景蛋糕
绝对热带风情
沙滩寻宝
乡村之窗
浪漫蛋糕
丝带玫瑰心
浪漫蕾丝蛋糕
花球蛋糕
乡村风格蛋糕
秋日花环
多肉景观蛋糕
有魔力的林中花束
怀旧风格蛋糕
复古鸟笼蛋糕
玫瑰花桶
令人喜悦的盒子
几何造型蛋糕
柔和的拼接蛋糕
来自印第安图案的灵感
黑白条纹蛋糕
金属元素蛋糕
闪耀的感觉
纯金蛋糕
粉色微光
古怪造型蛋糕
蒸汽朋克礼帽
多彩的切块蛋糕
爱丽丝梦游仙境
供应商
作者简介
致谢
创意奶油霜蛋糕 电子书 下载 mobi epub pdf txt

评分☆☆☆☆☆

是正版图书，内页四色印刷

评分☆☆☆☆☆

书的质量非常好，搞活动买的，非常划算，以后买书就有京东啦。

评分☆☆☆☆☆

挺美的，制作糖花附带要买的模具是个坑啊！！！！还不算上色粉（说到色粉，选颜色的时候发现自己其实是个色盲OTZ）。啊！心好痛钱包好痛......

评分☆☆☆☆☆

经常在京东买烘焙原料，价格相对便宜，货品质量好，送货快，期待有更多更全的自营商品。

评分☆☆☆☆☆

有步骤教程，也有成品美图，但是需要一定基础才能用的上。其实翻糖更像是捏面人。

评分☆☆☆☆☆

很好

评分☆☆☆☆☆

不错

评分☆☆☆☆☆

。。。。。。。。。。。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

老公点名要的书，要变大师了

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