梅花鹿高效養殖關鍵技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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郜玉鋼 著

圖書標籤:

• 梅花鹿
• 養殖技術
• 高效養殖
• 鹿業
• 動物養殖
• 農業科技
• 養殖管理
• 品種改良
• 鹿産品
• 養殖效益

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511628213

版次：1

商品編碼：12119064

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-01-01

用紙：膠版紙

正文語種：中文

內容簡介

　　《梅花鹿高效養殖關鍵技術》包括梅花鹿的育種技術、繁殖技術、營養需要技術、飼料利用技術、疾病防治技術等5章內容，旨在為高效益養鹿實踐提供理論指導和參考。為促進梅花鹿養殖業的發展貢獻作者的綿薄之力。《梅花鹿高效養殖關鍵技術》以理論和實踐相結閤為特色，重在理論上有創新，實踐上有突破，力爭做到讀者看得懂、學得會、用得上，成為廣大養鹿業同仁的幫手。

目錄

第一章 梅花鹿的育種技術
第一節 梅花鹿的品種
第二節 梅花鹿品種選育
第三節 梅花鹿種鹿的選擇要點和種質標準

第二章 梅花鹿的繁殖技術
第一節 梅花鹿本交的繁殖技術
第二節 梅花鹿人工授精的繁殖技術
第三節 鹿胚胎移植繁殖技術
第四節 鹿的妊娠和分娩

第三章 梅花鹿的營養需要技術
第一節 梅花鹿蛋白質的營養
第二節 梅花鹿碳水化閤物的營養
第三節 梅花鹿脂肪的營養
第四節 梅花鹿礦物質的營養
第五節 梅花鹿維生素的營養
第六節 梅花鹿水的營養
第七節 梅花鹿營養的需要量

第四章 梅花鹿的飼料利用技術
第一節 梅花鹿常用精飼料
第二節 梅花鹿常用粗飼料
第三節 梅花鹿常用礦物質飼料
第四節 梅花鹿常用添加劑類飼料
第五節 梅花鹿飼料營養價值評定
第六節 梅花鹿飼料配方的配製

第五章 梅花鹿的疾病防治技術
第一節 梅花鹿傳染病防治概論
第二節 梅花鹿病毒病
第三節 梅花鹿細菌病
第四節 梅花鹿寄生蟲病
第五節 梅花鹿真菌病
第六節 梅花鹿營養代謝病
第七節 梅花鹿普通病
參考文獻

《梅花鹿高效養殖關鍵技術》圖書簡介 引言 在中國傳統文化中，梅花鹿以其優雅的身姿、獨特的梅花斑紋，以及藥用價值，一直扮演著吉祥、高貴的象徵角色。隨著時代的發展，人們對健康、天然産品的需求日益增長，梅花鹿養殖也從傳統的副業，逐漸發展成為一項具有巨大潛力和經濟效益的特色産業。然而，要實現梅花鹿養殖的高效與可持續，絕非易事。它不僅需要深厚的理論知識，更需要精湛的實踐操作。本書《梅花鹿高效養殖關鍵技術》正是在這樣的背景下應運而生，旨在為所有投身於梅花鹿養殖行業的朋友們，提供一套係統、全麵、實用的技術指導。 本書並非一本空泛的理論書籍，更不是一本拼湊拼湊而成的“僞科普”。它匯聚瞭多年來在梅花鹿養殖領域一綫工作者的經驗積纍，以及最新的科學研究成果。我們深入探究瞭梅花鹿生命周期的每一個環節，從種源選擇、繁殖育孕、飼料營養、疾病防治，到鹿茸采割、産品開發、市場營銷等各個方麵，力求將最精煉、最有效、最值得藉鑒的技術要點呈現給讀者。我們的目標是，讓每一位讀者在閱讀本書後，都能對梅花鹿的高效養殖有一個清晰的認知，並能將其中的技術要點融會貫通，應用於實際生産，從而顯著提高養殖效益，降低生産風險。 第一篇：種源選擇與繁育管理 第一章：優質梅花鹿種源的識彆與選購 種群遺傳多樣性與生産性能的關係：深入剖析不同梅花鹿品係（例如，東北梅花鹿、華北梅花鹿等）在體型、茸質、抗病力等方麵的差異，指導養殖者如何根據自身地域條件和市場需求，選擇最適宜的種源。 遺傳評估與血統追溯：介紹如何通過外貌特徵、生産性能記錄以及基因檢測等手段，評估種鹿的遺傳優劣，並強調血統追溯在避免近親繁殖、保持種群健康方麵的重要性。 健康體徵的識彆：詳細闡述健康梅花鹿應具備的各項體徵，包括精神狀態、被毛光澤、體溫、脈搏、呼吸等，以及如何通過觀察這些體徵來初步判斷種鹿的健康狀況。 疾病篩查與檢疫標準：列舉梅花鹿常見的傳染性疾病，以及在購入種鹿時必須進行的各項檢疫項目和標準，幫助養殖者避免將病原體帶入鹿場，為後續的健康養殖奠定基礎。 購種渠道的考察：提供選擇信譽良好、規模化養殖的種鹿繁育場或專業閤作社的建議，以及在實際購種過程中需要注意的事項，如閤同簽訂、運輸保障等。 第二章：科學的繁殖策略與管理 梅花鹿的性成熟與發情周期：詳細介紹梅花鹿的性生理特點，包括初配年齡、發情季節、發情周期等，為製定閤理的配種計劃提供依據。 配種方式的選擇與優化：對比分析自然交配、人工授精等多種配種方式的優缺點，並根據鹿場規模、技術水平等因素，推薦最優的配種方案。重點闡述人工授精技術的關鍵步驟和注意事項，以及如何提高受胎率。 發情鑒定與助情技術：教授通過觀察發情行為、陰道分泌物變化等方法準確鑒定發情期，並介紹一些有效的助情技術，如調情、環境刺激等，以提高配種成功率。 妊娠期管理與胎兒發育監測：詳細講解妊娠期梅花鹿的飼養管理要點，包括營養需求、運動、環境控製等，並介紹一些簡單的胎兒發育監測方法，如腹部觸診、超聲波檢查等，及時發現妊娠異常。 分娩管理與新生鹿護理：指導養殖者如何做好分娩前的準備工作，識彆臨産跡象，以及在分娩過程中如何提供必要的協助。重點介紹新生梅花鹿的護理，包括初生護理、人工哺乳、臍帶消毒等，確保幼鹿健康成長。 繁殖性能的評估與選育：介紹如何通過記錄配種、受胎、産仔等數據，對種公鹿和種母鹿的繁殖性能進行科學評估，並將其作為優良種畜選育的重要依據。 第二篇：飼養管理與營養供給 第三章：高效飼養模式的構建 圈養、半散養與散養模式的比較：分析不同飼養模式在場地要求、管理難度、生産成本、茸産量與品質等方麵的影響，指導養殖者根據自身條件選擇最適閤的模式。 鹿捨設計與建造要點：詳細介紹符閤梅花鹿生理習性的鹿捨設計原則，包括通風、采光、保溫、防潮、墊料選擇、運動場設置等，以及不同飼養模式下鹿捨的特點。 環境控製與衛生管理：強調環境衛生對梅花鹿健康的重要性，介紹科學的清潔消毒製度、糞便處理方法，以及如何通過環境調控（如溫度、濕度、光照）來優化鹿的生長發育。 行為管理與應激預防：關注梅花鹿的心理健康，介紹如何通過閤理飼養、適度活動、避免過度乾擾等方式，減少鹿的應激反應，提高生産性能。 第四章：科學的營養配方與飼喂策略 梅花鹿的營養需求與消化生理：深入解讀梅花鹿不同生長階段（幼鹿、育成鹿、成年鹿、妊娠母鹿、泌乳母鹿、采茸期公鹿等）的能量、蛋白質、礦物質、維生素等關鍵營養素的需求量。 優質飼草、飼料的選擇與加工：推薦適宜的天然牧草、人工種植飼草（如苜蓿、三葉草、黑麥草等）以及各類精飼料（如玉米、豆粕、麩皮、糠餅等）的選擇標準。介紹飼料的儲存、加工（如粉碎、混閤、製粒）方法，以提高飼料的利用率。 全混閤日糧（TMR）的應用：詳細講解TMR在梅花鹿飼養中的優勢，包括營養均衡、節省飼料、提高采食量等，並提供不同階段梅花鹿TMR的參考配方。 礦物質微量元素補充：分析鈣、磷、鋅、銅、硒等礦物質微量元素對梅花鹿生長發育、茸質形成、繁殖能力的重要作用，並提供科學的補充方案。 維生素的添加與重要性：強調維生素A、D、E、B族等在梅花鹿生長、免疫、繁殖中的關鍵作用，指導如何通過飼料或添加劑閤理補充。 飲水管理：強調清潔、充足飲水的重要性，並介紹如何確保飲水設備的清潔衛生。 飼喂頻率與采食量控製：根據梅花鹿的消化特點，指導科學的飼喂頻率和采食量，避免過量或不足。 季節性與周期性飼喂調整：根據不同季節和梅花鹿的生長周期，靈活調整飼喂方案，滿足其特殊營養需求。 第三篇：疾病防治與健康保障 第五章：梅花鹿常見病防治 疾病預防為主的理念：強調生物安全措施、免疫接種、環境衛生、科學飼養等是疾病預防的基石。 消化係統疾病：詳細介紹瘤胃積食、胃腸炎、寄生蟲感染（如綫蟲、肝片吸蟲等）的病因、癥狀、診斷與防治措施，特彆是對癥的驅蟲方案。 呼吸係統疾病：講解肺炎、支氣管炎等呼吸道疾病的識彆、治療，以及如何通過改善通風、減少應激來預防。 皮膚與毛發疾病：介紹真菌感染、蟎蟲、脫毛癥等皮膚病的癥狀與治療方法。 骨骼與關節疾病：分析佝僂病、關節炎等疾病的成因，並提齣預防與治療建議。 繁殖係統疾病：介紹母鹿不孕、流産、産後感染等問題，以及相應的調理與治療。 寄生蟲病綜閤防治：提供針對不同種類寄生蟲的藥物選擇、用藥時機、用藥劑量與方法，以及綜閤防治策略。 中毒性疾病：介紹因誤食有毒植物、飼料中毒等情況的識彆與緊急處理。 第六章：免疫接種與藥物使用 核心疫苗接種計劃：根據梅花鹿的流行病學特點，推薦關鍵疫苗的種類、免疫程序（初次免疫、加強免疫）、接種劑量與途徑。 疫苗的選擇與儲存：指導如何選擇閤格、有效的疫苗，以及疫苗的正確儲存與運輸方式，確保免疫效果。 藥物閤理使用原則：強調“對癥下藥”、“按時、按量、按療程”等用藥原則，避免濫用抗生素、激素等，以免産生耐藥性或藥物殘留。 常用獸藥的種類與用法：介紹梅花鹿養殖中常用的抗菌藥、抗病毒藥、驅蟲藥、消炎藥、保胎藥等的藥理作用、適應癥、禁忌癥及用法用量。 中草藥在梅花鹿健康管理中的應用：介紹一些具有保健、促生長、提高免疫力、輔助治療作用的中草藥，以及配伍應用的方法。 藥物殘留檢測與控製：強調食品安全的重要性，介紹如何通過科學用藥、閤理休藥期來控製藥物殘留，保證産品質量。 第四篇：茸用梅花鹿的生産與利用 第七章：梅花鹿茸的生長規律與采割技術 梅花鹿茸的生物學特性：深入解析鹿茸的形成、生長、脫落過程，不同品種、年齡、性彆的梅花鹿茸在形狀、大小、茸質上的差異。 影響茸産量與品質的因素：從遺傳、營養、飼養管理、疾病防治、采割時機等多個維度，分析影響茸産量和品質的關鍵因素。 科學的采茸時機選擇：根據茸的生長發育規律，指導如何精確判斷最佳采茸時間，以獲取最大茸量和最高品質。 麻醉與止血技術：詳細介紹安全有效的梅花鹿茸采割麻醉方法，以及采割後的止血、消毒、護理措施，最大程度減少對鹿的傷害。 采茸工具的選擇與使用：介紹適用於不同情況的采茸工具，以及正確的使用方法，確保操作的安全與高效。 茸的采後處理與加工：指導如何對新鮮鹿茸進行初步處理，如修整、清洗、冷凍、烘乾等，以保持其活性與品質。 茸的等級劃分與質量評估：介紹茸的常見等級劃分標準，以及如何從外觀、茸髓、茸刺等方麵進行質量評估。 第八章：梅花鹿茸的深度開發與産品創新 梅花鹿茸的營養成分與藥理作用：詳細介紹鹿茸中含有豐富的氨基酸、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、生長因子等，以及其在補腎益精、活血通脈、強筋健骨、延緩衰老等方麵的藥理作用。 傳統鹿茸産品的製作工藝：介紹鹿茸酒、鹿茸片、鹿茸粉等傳統鹿茸産品的傳統製作方法。 現代鹿茸産品的研發與創新：探討如何利用現代食品加工技術，開發高附加值的鹿茸係列産品，如鹿茸膠囊、鹿茸口服液、鹿茸保健品、鹿茸食品（如鹿茸餅乾、鹿茸糖果）等。 鹿副産品的綜閤利用：介紹鹿血、鹿鞭、鹿胎、鹿骨、鹿皮等鹿副産品的開發利用價值，以及相關産品的生産工藝。 綠色健康理念在産品開發中的體現：強調在産品開發中融入天然、健康、綠色、無添加的理念，滿足消費者日益增長的健康需求。 第五篇：市場營銷與産業化經營 第九章：梅花鹿養殖的經濟效益分析 成本構成與控製：詳細分析梅花鹿養殖的固定成本（場地、設備）和變動成本（飼料、獸藥、人工等），並提供有效的成本控製策略。 收入來源與利潤核算：闡述養殖梅花鹿的主要收入來源（茸、肉、産品等），並提供實際的利潤核算模型。 市場價格波動分析與應對：分析影響梅花鹿産品價格的因素，如供需關係、政策導嚮、消費者需求等，並指導養殖者如何應對市場波動。 風險評估與規避：識彆梅花鹿養殖可能麵臨的風險，如疾病爆發、市場低迷、政策變化等，並提供相應的風險規避措施。 第十章：品牌建設與市場營銷策略 建立品牌認知度：指導如何通過統一的品牌標識、包裝設計、産品故事等，提升梅花鹿産品的品牌形象。 産品市場定位：分析不同産品（如鮮茸、加工品、保健品）的市場定位，以及目標消費群體的特徵。 多元化銷售渠道的拓展：介紹綫上銷售（電商平颱、社交媒體）、綫下銷售（專賣店、商超、會展）、直銷、閤作社銷售等多種銷售模式。 宣傳推廣策略：提供整閤營銷傳播方案，如廣告投放、媒體閤作、公關活動、健康講座、體驗式營銷等，提高産品知名度和美譽度。 消費者關係管理：強調建立良好的客戶關係，提供優質的售後服務，提高客戶忠誠度。 産業化發展模式的探索：探討閤作社、公司+農戶、基地+加工企業等多種産業化經營模式，實現規模化、集約化發展。 結語 《梅花鹿高效養殖關鍵技術》的編寫，是我們對梅花鹿産業發展的一份承諾，也是對所有奮鬥在一綫的養殖者的一份敬意。我們深信，通過科學的技術指導和不懈的實踐探索，梅花鹿養殖必將迎來更加輝煌的未來。本書的每一頁，都凝聚著我們對這份事業的熱愛與執著，希望它能成為您在梅花鹿養殖道路上，最忠實、最可靠的夥伴。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭幾天時間仔細研讀瞭這本書的“疫病預警與非藥物乾預”部分，感覺這部分內容比市麵上許多獸醫專著還要細緻和實用。它沒有將重點放在病癥確診和抗生素使用上，而是花瞭大量的篇幅來描述如何通過細微的感官變化來捕捉到疾病的早期信號——比如鹿角生長過程中微小的色澤變化、活動力麯綫的異常波動，甚至是糞便形態的細微差異。書中甚至附帶瞭一份詳細的“健康監測打分錶”，要求操作人員每日記錄，並根據總分判斷鹿群的健康等級。這種極緻的、近乎於“微觀”的監測方法，對於追求零抗養殖和綠色認證的現代農場來說，是極其寶貴的工具。它強調的是一種持續的、主動的健康管理哲學，而非被動的治療。雖然這種精細化的管理對人員素質要求較高，但它清晰地展示瞭未來高端特種養殖的趨勢所在，即用數據和細緻觀察代替經驗主義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀設計確實讓人眼前一亮，尤其是封麵那幅手繪的梅花鹿圖，綫條細膩，色彩柔和，很有藝術感。拿到書的當下，那種紙張的觸感和油墨的清香，都透露齣一種精心製作的品質。我特彆欣賞它在細節上的考究，比如章節的過渡頁采用瞭半透明的硫酸紙，上麵印著一些相關的植物插圖，這不僅增加瞭閱讀的層次感，也讓整個閱讀過程變成瞭一種視覺享受。內容結構上，作者似乎非常注重邏輯性和係統性，從基礎的飼養環境的搭建，到不同生命階段的營養配比，再到疾病防控的圖文詳解，都安排得井井有條。特彆是關於飼料原料的選取部分，它沒有簡單地羅列清單，而是深入探討瞭不同草料的營養成分變化規律，這一點對於追求精細化管理的養殖戶來說，無疑是極具價值的參考。書中穿插的一些實景照片質量也很高，清晰地展示瞭圈捨建設的標準樣式和鹿群的健康狀態，比起那些隻有文字描述的書籍，這種直觀的呈現方式大大降低瞭學習和理解的門檻。總而言之，從閱讀體驗和設計美感上來說，這是一本令人愉悅的書籍，讓人願意反復翻閱和珍藏。

評分☆☆☆☆☆

我是一個剛剛接觸林下經濟，並對特種養殖抱有濃厚興趣的初學者，對於市麵上那些動輒涉及復雜生化指標的書籍感到有些力不從心。這本書的語言風格卻齣乎意料地親切和接地氣。作者沒有使用太多晦澀難懂的專業術語，即便必須提及一些科學名詞，也會在旁邊用通俗易懂的方式進行解釋，就像一位經驗豐富的老師在耳邊耐心指導。舉個例子，在講解腸道健康維護時，它沒有停留在“益生菌投放”這種錶層建議上，而是細緻地分析瞭不同季節溫度波動如何影響鹿的消化酶活性，並據此提齣瞭具體的“活菌”激活方案。這種由淺入深、注重實操的敘事方式，極大地增強瞭我作為新手嘗試的信心。更難能可貴的是，書中似乎也探討瞭養殖效益的評估，如何通過科學的飼養管理，在保證動物福利的前提下，最大化經濟産齣，這不僅僅是技術手冊，更像是一份小型的創業指南。這種務實的態度，讓這本書在我眾多參考資料中脫穎而齣，它真正考慮到瞭普通養殖者所麵臨的實際睏難。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，在我看來，遠超齣瞭單純的技術手冊範疇，它更像是一部融閤瞭生態學、管理學和市場學的綜閤性參考讀物。我尤其欣賞它在探討養殖技術的同時，穿插瞭對區域特色品牌建設的思考。例如，書中在描述特定飼料配方時，會提到這種配方如何幫助養殖戶在當地特色農産品認證體係中獲得更高的等級，以及如何將這種技術優勢轉化為市場上的品牌故事。這顯示齣作者對整個産業鏈條有著深刻的理解，不僅僅關注“怎麼養”，更關注“養齣來後怎麼辦”。這種宏觀視野的融入，使得這本書對於那些希望將養殖産業升級為高附加值農業的企業來說，具有更強的指導意義。它成功地將生物學知識與商業邏輯有效地結閤瞭起來，提供瞭從田間到餐桌的全方位思考路徑，這一點是很多專業技術書籍所欠缺的深度。

評分☆☆☆☆☆

作為一名有多年傳統養殖經驗的業內人士，我通常對市麵上宣稱“高效”的技術書籍持保留態度，因為很多所謂的“高效”往往意味著高投入和高風險。然而，這本書在某些環節的探討，確實觸及到瞭我們行業內長期以來未被完全解決的痛點。我特彆關注其中關於“環境負荷與遺傳改良的協同效應”這一章節的論述。作者似乎提齣瞭一種新的視角，即在優化圈捨設計以減少應激反應的同時，結閤特定地理環境下的鹿群錶型選擇進行定嚮繁育，以期達到一種自然篩選與人工乾預的平衡點。這與我們過去單純依賴藥物或營養補充劑的做法有瞭本質區彆。雖然書中對於這套新體係的推廣應用案例還略顯單薄，但其理論框架的創新性和前瞻性是毋庸置疑的。它促使我反思，我們是否可以將精力更多地投入到建立一個更具韌性的生態係統，而不是僅僅依賴外力去“催熟”産品。這本書提供瞭一個非常值得深入研究和試驗的新方嚮。

評分☆☆☆☆☆

為人民迫使外婆

評分☆☆☆☆☆

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