水蛭養殖實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李纔根 著

圖書標籤:

• 水蛭養殖
• 水蛭
• 養殖技術
• 生物養殖
• 特色養殖
• 中藥材
• 養殖方法
• 技術手冊
• 農業科技
• 健康養生

齣版社： 中國科學技術齣版社

ISBN：9787504673954

版次：1

商品編碼：12144520

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-01-01

用紙：膠版紙

頁數：110

字數：65000

編輯推薦

　　水蛭是我國傳統的中藥材。近年來市場需求量的不斷增加。水蛭人工養殖在各地興起。本書作者長期在基層指導水蛭生産，總結瞭大量水蛭養殖各個環節的常見問題，並以問答的形式敘述齣來，同時本書配有大量彩圖，生動直觀，更便於讀者理解掌握，實用性、指導性強。可以說本書是嚮水蛭養殖專業戶及有誌發展水蛭養殖緻富創業人員的強烈推薦的一本參考用書。

內容簡介

　　本書針對當前水蛭養殖生産上的常見問題，以問答的形式，進行瞭深入淺齣的講解。內容包括：水蛭養殖概況、水蛭養殖基礎知識、水蛭的營養與飼料、水蛭苗種繁殖與培育、水蛭養殖模式、水蛭的飼養管理、水蛭病害與敵害防治、水蛭的收獲與加工。適閤水産養殖戶及水産工作者閱讀。

作者簡介

　　李纔根（1937-），男，浙江省舟山市普陀區人。高級講師。1964年7月浙江水産學院（現浙江海洋學院）水産養殖係水産養殖專業本科畢業。從事水産教育與科研、水産技術推廣工作五十餘年，專攻水産養殖、苗種繁殖課題。

內頁插圖

目錄

第一章水蛭養殖概況
第二章水蛭養殖基礎知識
第三章水蛭的營養飼料與投喂
第四章水蛭苗種繁殖與培育
第五章水蛭養殖模式
第六章水蛭的飼養管理
第七章水蛭病害與敵害防治
第八章水蛭的收獲與加工

《水蛭養殖實用技術》：洞悉水蛭奧秘，解鎖綠色商機 本書是一部集理論與實踐於一體的深度指南，旨在為廣大水蛭養殖從業者、初學者以及對水蛭養殖産業感興趣的讀者提供係統、全麵、科學的指導。內容嚴謹，邏輯清晰，語言通俗易懂，真正做到“技術在手，養殖無憂”。我們力求將最前沿的養殖理念、最實用的操作技巧、最成功的案例經驗融匯其中，幫助您在瞬息萬變的市場中搶占先機，實現可持續發展。 第一章：水蛭生物學特性與市場價值解析 本章將為您揭開水蛭神秘的麵紗，從其基本生物學特性入手，深入剖析不同種類水蛭的形態特徵、生活習性、生長規律以及繁殖特點。我們將重點介紹國內常見及有經濟價值的水蛭品種，如螞蟥（醫蛭）、寬體金錢蛭等，並分析它們在不同應用領域（醫藥、保健、化妝品、觀賞）的市場需求和發展潛力。通過詳實的市場調研數據和專傢分析，幫助您準確把握行業趨勢，做齣明智的投資決策。 水蛭的分類與鑒彆： 詳細介紹常見水蛭的學名、俗名、形態特徵、生態習性，以及如何準確鑒彆不同品種，避免混淆。 水蛭的生理生態： 深入講解水蛭的呼吸、消化、循環、排泄、感覺等生理功能，以及其對溫度、濕度、光照、溶氧等環境因素的需求，為科學養殖提供理論基礎。 水蛭的繁殖與發育： 詳細闡述水蛭的生殖方式（孤雌生殖、有性生殖）、交配過程、卵繭形成與孵化，以及幼蛭的發育過程，為製定高效的繁殖策略提供指導。 水蛭的藥用與經濟價值： 全麵梳理水蛭及其提取物在傳統醫藥、現代製藥、保健品、化妝品、水産養殖增殖等領域的應用，分析其市場前景和經濟效益，讓您深刻認識到水蛭養殖的巨大潛力。 第二章：科學選址與池塘建設 優質的養殖環境是水蛭健康生長、高産優質的基礎。本章將指導您如何根據水蛭的生長需求，選擇最佳的養殖場地，並詳細介紹不同類型養殖池塘（土池、水泥池、網箱、暫養池等）的設計、建造和維護要點。我們將提供詳細的施工圖示和材料清單，幫助您一步到位，打造符閤標準、經濟高效的養殖設施。 養殖場地的選擇原則： 涵蓋水源、土壤、氣候、交通、周邊環境、疫病防控等多個維度，提供詳盡的選址指南，規避潛在風險。 養殖池塘的類型與設計： 詳細介紹土池、水泥池、高位池、工廠化養殖等不同模式的優缺點，以及適宜的池塘大小、形狀、深度、坡度等設計參數。 池塘防滲與防逃措施： 重點講解如何有效地進行池塘防滲處理，防止養分流失和地下水汙染，並提供多種可靠的防逃方案，確保養殖效益。 配套設施建設： 包括進排水係統、增氧設施、投喂設備、監控係統、病蟲害防治設施等，確保養殖過程的順暢與高效。 第三章：優質苗種繁育與培育 苗種的質量直接關係到養殖的成敗。本章將深入探討水蛭的苗種繁育技術，包括親本選擇、人工繁殖、卵繭管理、幼蛭培育等關鍵環節。我們將分享成功的親本選育經驗，介紹各種人工輔助繁殖方法，並提供詳細的幼蛭開口餌料配方和培育管理方案，助您獲得健康、活力充沛的優質苗種。 親本的選育與管理： 講解如何選擇健康、生長快、抗病力強的優良親本，以及親本的飼養管理、繁殖催情等技術。 人工繁殖技術詳解： 詳細介紹不同品種水蛭的人工繁殖方法，包括配種、授精、卵繭收集與處理等技術細節。 卵繭的孵化與管理： 重點闡述卵繭的孵化條件（溫度、濕度、氧氣）、孵化方法（沙藏法、水孵法等）以及孵化過程中的注意事項。 幼蛭的培育與馴化： 提供不同生長階段幼蛭的餌料配方、投喂方法、水質調控以及早期疾病防治技術，確保幼蛭的成活率和生長速度。 第四章：科學投喂與營養管理 閤理的投喂是水蛭健康生長、快速增重的關鍵。本章將係統介紹水蛭的營養需求、餌料種類、投喂方法以及餌料配製技術。我們將分析不同生長階段水蛭的攝食特點，推薦多種營養均衡、適口性好的自配餌料配方，並指導您如何根據天氣、水質、水蛭生長情況靈活調整投喂策略，最大限度地提高餌料利用率，降低養殖成本。 水蛭的食性與營養需求： 深入分析水蛭的消化係統和營養代謝特點，明確其對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等的需求。 常用餌料的種類與優缺點： 詳細介紹活體餌料（蚯蚓、螺螄、蚌類、小型魚蝦等）和配閤飼料的來源、營養價值、優缺點及使用方法。 餌料配製技術與配方： 提供針對不同生長階段水蛭的高效配閤飼料配方，講解餌料的原料選擇、粉碎、混閤、製粒等加工工藝。 投喂策略與技巧： 指導您如何根據季節、晝夜、水溫、水質、水蛭攝食行為等因素，確定閤理的投喂量、投喂次數、投喂時間，以及如何觀察水蛭攝食情況，及時調整投喂計劃。 第五章：水質調控與病蟲害防治 良好的水質是水蛭健康生長的生命綫，而有效的病蟲害防治則是保障養殖成功的重要環節。本章將係統講解水蛭養殖中水質的各項指標（pH、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等）及其調控方法。我們將詳細介紹水蛭常見的疾病（細菌性、病毒性、寄生蟲性）和蟲害（敵害生物、寄生蟲）的癥狀、病原、傳播途徑，並提供多種綠色、高效、低毒的防治措施，包括預防、診斷、治療和用藥指導，幫助您構築堅實的生物安全防綫。 水質理化指標與監測： 詳細介紹各項水質指標的正常範圍、影響因素及監測方法，指導您掌握水質變化規律。 水質調控技術： 介紹換水、加注新水、增氧、施用調水劑（如微生物製劑、沸石粉、生石灰等）等調控水質的方法，以及如何根據具體情況靈活運用。 水蛭常見病害的診斷與防治： 詳細介紹細菌病（如爛身病、齣血病）、病毒病、寄生蟲病（如車輪蟲病、吸管蟲病）的病原、癥狀、診斷方法和藥物治療方案。 水蛭常見蟲害的防治： 介紹螺、蛙、魚、蟹等敵害生物的清除方法，以及如何防治螞蟥體錶的寄生蟲。 綠色防控與生物安全： 強調預防為主的理念，推廣使用生物製劑、中草藥等綠色防控技術，並提供係統性的生物安全管理方案。 第六章：疾病的預防與診斷 本章將聚焦於水蛭疾病的預防，從源頭上降低發病率。我們將詳細介紹免疫接種（如可行）、日常保健、環境消毒、隔離檢疫等關鍵預防措施。同時，本章還將提供一套係統性的疾病診斷流程，指導您如何通過觀察水蛭的外部癥狀、行為異常、病理剖檢等手段，準確判斷病情，為後續的治療提供科學依據。 環境消毒與日常保健： 詳細介紹養殖場、池塘、工具、操作人員等各個環節的消毒方法，以及投喂保健類飼料、定期“清塘”等保健措施。 免疫接種與抗病力提升： 介紹當前針對水蛭疾病的免疫接種技術（如有），以及如何通過營養調控、環境改善等方式提升水蛭的自身抗病能力。 疾病的早期監測與預警： 指導您如何通過日常巡查、觀察水蛭攝食、活動情況，以及利用水質監測設備，及時發現疾病的早期跡象。 病理剖檢與組織病理學診斷： 提供詳細的病理剖檢步驟和圖示，講解如何觀察內髒器官的變化，以及采樣送檢的重要性。 第七章：水蛭的捕撈、加工與産品開發 當水蛭生長到適宜規格後，如何進行高效捕撈，以及如何進行初加工和深加工，以最大化其經濟價值，是本章重點探討的內容。我們將介紹多種捕撈方法，並詳細講解水蛭的清洗、去汙、冷凍、乾燥等初加工技術。同時，本章還將探索水蛭在醫藥、保健品、化妝品等領域的深加工潛力，介紹相關産品開發的方嚮和市場前景，助您拓展産業鏈，實現價值提升。 不同捕撈方法的選擇與應用： 介紹網捕、電捕、藥物誘捕等常用捕撈方法，分析其優缺點及適用場景。 水蛭的采收與運輸： 指導您如何在適宜的時間進行捕撈，以及如何安全、快速地將水蛭運送至加工場所，減少損耗。 水蛭的初加工技術： 詳細介紹水蛭的清洗、去汙、除菌、冷凍、乾燥等加工工藝，確保産品質量和儲存安全。 水蛭提取物的分離與純化： 簡要介紹水蛭素、肝素等主要活性成分的提取方法和應用前景。 水蛭産品的開發與市場拓展： 介紹水蛭在醫藥（抗凝血、消炎）、保健品（降血壓、改善血液循環）、化妝品（抗衰老、祛斑）等領域的應用産品，分析市場潛力。 第八章：市場營銷與風險管理 養殖成功隻是第一步，如何將産品成功推嚮市場，並規避潛在的市場風險，是實現盈利的關鍵。本章將為您提供一套實用的市場營銷策略，包括目標市場分析、産品定位、價格策略、銷售渠道建設等。同時，我們將重點分析水蛭養殖過程中可能遇到的市場風險，如價格波動、需求變化、政策調整等，並提供相應的風險應對措施，幫助您在激烈的市場競爭中立於不敗之地。 目標市場分析與産品定位： 幫助您識彆潛在客戶群體，根據市場需求確定産品類型和質量標準。 定價策略與銷售渠道： 分析影響價格的因素，提供多種定價模式，並指導您如何建立綫上綫下相結閤的銷售渠道。 品牌建設與推廣： 介紹如何打造特色水蛭品牌，並通過媒體宣傳、展會參與、閤作聯盟等方式提升品牌知名度。 市場風險識彆與應對： 分析價格波動、供需失衡、假冒僞劣産品等常見市場風險，提供預警機製和應對方案。 法律法規與閤同管理： 介紹與水蛭養殖、銷售相關的法律法規，指導您如何簽訂規範的購銷閤同，保障自身權益。 附錄： 水蛭養殖常用術語解釋 水蛭養殖相關國傢標準與行業規範 常用藥物與消毒劑參考錶 常見問題解答 成功養殖案例分析 《水蛭養殖實用技術》不僅僅是一本書，更是一位值得信賴的導師，一份成功的路綫圖。我們相信，通過深入研讀本書，您將掌握科學高效的水蛭養殖技術，規避風險，抓住機遇，在綠色水蛭養殖的道路上，書寫屬於您的輝煌篇章！

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和配圖質量絕對是上乘之作，這在同類專業書籍中是比較少見的。很多技術圖示都采用瞭清晰的工程製圖風格，而不是隨意的草圖，這讓復雜的設備安裝或池體構建過程變得直觀易懂。特彆是關於“立體網箱養殖”那幾頁，復雜的結構通過三視圖和局部放大圖的結閤，讓人一目瞭然，即使沒有建築基礎的也能大緻理解其結構要點。此外，書中對不同養殖模式（如池養、網箱養、工廠化循環水養殖）的優缺點分析非常客觀且數據翔實，沒有偏袒任何一種模式。它提供瞭一張詳細的成本效益分析錶格，對比瞭在不同規模下，哪種模式的初始投入和長期迴報率最高，這對於進行商業決策非常有指導意義。讀這本書，不僅僅是學習技術，更像是在進行一次係統的商業可行性調研，它為你鋪設好瞭從入門到規模化經營的每一步棋。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是，它對水蛭的“後處理”環節也給予瞭足夠的重視，這常常是其他書籍會忽略的“收尾工作”。書中對水蛭的捕撈、暫養、清洗、休眠處理以及最終的産品等級劃分標準，都有非常詳盡的描述。比如，它詳細說明瞭如何通過特定的降溫和脫水處理，使水蛭在運輸過程中保持最佳的活性和品質，甚至列舉瞭不同物流條件下所需采取的包裝策略。關於藥用水蛭的有效成分提取和質量控製部分，雖然是偏嚮深加工的知識，但作者也給齣瞭基礎性的指導原則，這為我未來如果想嚮産業鏈下遊延伸提供瞭清晰的路綫圖。總而言之，這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期，它不像一本孤立的技術指南，更像是一個完整的、經過市場檢驗的“水蛭養殖産業百科全書”，為所有想進入或正在從事這個行業的人士，提供瞭一個無可替代的權威參考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格是那種非常直接、不繞彎子的技術說明體，每一個步驟的描述都精確到瞭可操作的程度，完全沒有那些虛頭巴腦的理論說教。我尤其欣賞它在病蟲害防治這一塊的處理方式。市麵上很多養殖書對病害的描述往往比較籠統，但這本書詳細列舉瞭十幾種常見的水蛭病害，並配以高清的病理圖片，讓你一眼就能對上號。更難能可貴的是，它不隻是告訴你“用什麼藥”，而是深入講解瞭“為什麼用這種藥有效”，以及不同藥劑的副作用和使用時機，比如在什麼季節、水溫多少度時使用某種中草藥提取物最為安全且有效。我按照書中的建議，對我的養殖池進行瞭一次預防性的清塘和消毒，效果立竿見影，水質明顯改善，水蛭的活力也提升瞭一大截。這種基於科學原理的實踐指導，極大地增強瞭我對這門技術的信心。它就像一本武功秘籍，把每一個招式都拆解得清清楚楚，讓你能紮實地練好基本功，而不是盲目模仿。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的結構安排非常匠心獨運，它並沒有簡單地羅列技術要點，而是把養殖的各個階段都串聯成瞭一個連續的、可循環的生産鏈。比如，它詳細闡述瞭如何根據市場需求，反嚮推導齣最佳的投喂密度和飼料配方，而不是單純地告訴我們水蛭要吃什麼。這一點對於我們追求經濟效益的養殖戶來說至關重要。書中甚至有一章專門討論瞭養殖廢棄物的資源化利用，比如如何處理殘餌和排泄物，將其轉化為有機肥料，這體現瞭作者與時俱進的可持續發展理念。我特彆對書中關於“土工布”在池底防滲和水體淨化中的應用那一節印象深刻，那是一種我從未想過的低成本、高效率的解決方案。閱讀過程中，我感覺作者不僅是一位技術專傢，更像一位精明的農場管理者，他提供的不僅僅是“怎麼養”，更是“如何把養殖做成一門可持續的生意”。這種全方位的視角，讓這本書的價值遠超一般的技術手冊範疇。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引人，色彩搭配和字體選擇都透露齣一種專業和嚴謹的氣息，讓人一看就知道這是一本非常實用的技術手冊。我特彆關注那些關於水蛭生活習性的介紹，書中對不同品種水蛭的生長周期、繁殖特點以及對水質、溫度等環境要素的詳細描述，簡直是教科書級彆的。比如，它深入剖析瞭如何通過精確控製水溫和光照來優化水蛭的孵化率，這對於初入門的新手來說，無疑是提供瞭寶貴的經驗。我記得書中有一章專門講瞭如何識彆水蛭的健康狀況，通過觀察其體色、活動力和吸附能力，就能大緻判斷齣是否存在病害風險，這種細緻入微的觀察點，真的不是一般的資料能提供的。而且，作者似乎非常瞭解實際操作中的難點，針對性地給齣瞭很多“土辦法”與“高科技”相結閤的解決方案，比如自製的簡易增氧設備，既省錢又高效，讀起來讓人感覺非常踏實，仿佛身邊就有一位經驗豐富的老農在耳提麵命。整本書的邏輯脈絡非常清晰，從基礎理論到具體操作，環環相扣，讀完後，我對水蛭養殖的整體流程有瞭一個宏觀而又深入的認識，感覺自己已經做好瞭萬全的準備。