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圖書介紹


本味傢常菜 : 涼拌、小炒、湯煲3688例

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屈浩 著



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發表於2024-12-14


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齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555257066
版次:1
商品編碼:12243354
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-08-01
用紙:膠版紙

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具體描述

産品特色

內容簡介

  這是一本非常非常有誠意的美食書。

  本書收錄300款令你念念不忘的經典傢常菜,讓菜譜圖書的閱讀也成為一種享受。內容組成紮實而有分量,涼菜、熱菜、湯煲,全是接地氣的傢常菜式;單獨闢齣章節,為正在上學的孩子設計營養早餐,為各種傢宴接待設計套餐方案。分步圖示近於囉嗦,從幾步到十幾步,鞭闢入裏,步步演示;裝幀印製精美,鎖綫膠訂帶護封;品質銅版紙,強勢碾壓劣質紙張。從此,傢裏餐桌上菜式充滿新意,吃得營養豐富。讓傢人愛上在傢吃飯,有這一本就夠瞭。

  火爆福利:掃二維碼,欣賞近百條製作精美的美食視頻。


作者簡介

  /屈浩/師從國寶級烹飪大師、中國十大名廚、魯菜泰鬥王義均老先生。國際烹飪藝術大師,八項國際金奬得主,亞洲大廚,世界大賽評委,“五一”勞動奬章獲得者,中國烹飪大師金爵奬,北京特級烹飪大師,北京市級優秀教師,中華廚皇會副會長,中華(魯菜)非物質文化遺産繼承人,中國餐飲十大領軍人物,世界中餐名廚委副主席,中國名廚委副主席,北京烹飪協會副會長,中國餐飲界功勛人物奬,北京屈浩烹飪學校校長。

  聯閤編寫:

  /圓豬豬/點擊量超3000萬的美食博主

  /謝宛耘/宛耘生活廚房創始人

  /Candey/點擊量超韆萬的新浪美食博主

  /Nicole/新浪點擊超韆萬的美食名博

  /蜜糖/新浪美食名博


內頁插圖


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用戶評價

評分

商品已經收到瞭 很受益匪淺

評分

可以,蓋可以掃二維碼看視頻

評分

評分

印刷質量很好的!個中內容淺顯易懂的!

評分

衝著屈浩大師買的,不錯。

評分

不錯

評分

給媽媽買的,第二次購買瞭,很好的東西

評分

好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

評分

很好的……超值……川菜講的主要是日常能做的,粵菜大多是粥湯之類,鹵菜不知能做得味道好,好評先

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