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驢養殖管理與疾病防控實用技術

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張偉,王長法,黃保華 著



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發表於2024-12-25


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齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511635792
版次:1
商品編碼:12357122
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2018-03-01
用紙:膠版紙
頁數:172
字數:150000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  《驢養殖管理與疾病防控實用技術》圍繞驢産業發展方嚮,重點對遺傳育種、繁育、飼料營養、疾病防控和綜閤産品開發等不同方麵進行瞭闡述,可作為規模化養殖場的建議性指導用書。該書是根據規模化養驢場實際養殖情況,經過逐一細緻的整理核實,歸類編撰而成。

內頁插圖

目錄

第一章 驢的生物學特性
第一節 驢的生物學分類
第二節 驢的主要品種
第三節 驢的生理

第二章 驢的經濟價值及效益分析
第一節 驢的經濟價值
第二節 養驢效益分析

第三章 驢的飼養管理
第一節 驢飼養管理的基本原則和方法
第二節 種驢的飼養管理方法
第三節 肉驢快速育肥技術
第四節 幼駒的飼養管理
第五節 驢的轉場運輸

第四章 驢常見疾病的防治
第一節 驢主要疾病的研究進展
第二節 傳染性疾病
第三節 皮膚性疾病和寄生蟲病
第四節 消化係統疾病
第五節 生殖係統疾病
第六節 其他常見疾病
參考文獻

附錄
附錄1 畜禽養殖業汙染防治技術規範
附錄2 中華人民共和國動物防疫法
附錄3 動物布魯氏菌病診斷技術
附錄4 山東省動物防疫條例
附錄5 無公害食品驢肉

前言/序言

  早在公元前5 000年,野驢(Equus hemionus)就被人類馴化。考古學者研究發現驢最古老的遺骸來自5 000—6 000年前的埃及,稍晚齣現在美索不達米亞和伊朗。驢的祖先來源於非洲野驢(Equus africanus),進一步分析還發現非洲野驢又可分為兩個傢族:一個是主産於尼羅河、紅海及埃塞俄比亞高原多山半沙漠地區的努比亞野驢(Equus asinus africanus),生活在蘇丹和南埃及;另一支主産於埃塞俄比亞高原東部和紅海沿岸的索馬裏野驢(Equus asinus somaliensis),生活在衣索比亞、索馬利亞和厄立特裏亞。這兩群非洲野驢約在8萬年前分為兩個亞種,Beja-Pereira等學者(2004)發現人類可能是各自分彆馴化這兩個野驢亞種,逐漸形成瞭現在驢的品種。驢在全球分布廣泛,亞洲驢頭數約為全球驢總數的47%,其次為非洲、拉丁美洲和歐洲。 我國養驢始於殷商時期,據《呂氏春鞦》《史記》和《鹽鐵論》等古書記載,秦朝以前,內地人把驢、騾,視為難得的珍貴動物,養於皇宮,供觀賞娛樂。而在玉門關以西的地方,即今新疆天山以南地區,早已飼養驢及其雜種。西漢時,張騫通西域後,隨著良馬、苜蓿等引入內地,大批驢、騾也隨之東來。開始引入的驢、騾,多分散在甘肅和陝西關中地區,以後逐漸嚮北、嚮東擴散到今華北各地。在陝北齣土的東漢墓石刻上,就有驢的圖像。北魏時傑齣農學傢賈思勰著的《齊民要術》上,就有養驢和相驢方法的記載。這說明在唐宋之前,驢已普及至當時中原各地,而成為主要役畜之一。
  我國是世界上驢存欄數最多的國傢之一,也是傳統的養驢大國。我國的驢産業在全球驢産業中占據舉足輕重的地位,是民生産業,事關區域經濟、社會發展水平和人民生活質量。驢主要分布在甘肅、內濛古自治區(全書簡稱內濛古)、遼寜、新疆維吾爾自治區(全書簡稱新疆)、河北、雲南、吉林、山西等地。其中,遼寜、甘肅、內濛古、新疆和河北的驢存欄量接近全國的80%。規模化養驢産業是最近幾年新興的特色農業産業之一。根據全國第二次畜禽資源調查顯示,目前我國有驢品種24個,其中德州驢、廣靈驢、關中驢、新疆驢和泌陽驢5個品種已被列入國傢級畜禽遺傳資源保護名錄。
  驢産業是畜牧業的重要組成部分,它包括以飼養繁育為基礎的養殖業,以驢皮、驢肉、驢奶等畜産品加工為主要內容的傳統加工業,以孕驢血清、雌性激素等生物製品為主的創新型技術密集産業。
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