匠人精神(2)追求極緻的日式工作法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[日] 鞦山利輝著陳曉麗譯 著

圖書標籤:

• 匠人精神
• 日本職場
• 工作方法
• 極緻
• 細節
• 效率
• 職業發展
• 文化
• 管理
• 思維模式

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中信齣版社

ISBN：9787508668482

商品編碼：12569635524

齣版時間：2017-05-01

作  者:(日)鞦山利輝 著；陳曉麗 譯 定  價:42 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2017年05月01日 頁  數:183 裝  幀:精裝 ISBN:9787508668482 ●序一 匠心精誠 傳承愛敬 修身為本 重立人根
●序二 學徒製—獨特的人纔培養方式
●序三 匠人精神，當今時代的財富
●前言
● 我以傢具工匠作為人生奮鬥目標的原因
●創立鞦山木工的原因
●貧睏的少年時代
●中學二年級時動手做瞭一隻船
●以成為工匠為目標去瞭大阪
●被雜務纏身屈居人下的時代
●首次跳槽
●第二次跳槽去東京
●在大型百貨公司木工部就職，開始瞭工作、學習和兼職的三重生活
●創立鞦山木工培養工匠
●第二章 女孩也要剃光頭 學徒十規則
●不能正確進行自我介紹的人不被接受入社
●入社之後，無論男女一律要剃成光頭
●止使用手機，僅限書信
●僅在每年的盂蘭盆節和過年時纔能和傢人見麵
●止父母提供生活補助或給零花錢
●部分目錄

內容簡介

《匠人精神(2,追求很好的日式工作法)(精)》細緻、係統地介紹瞭“鞦山木工”所實行的學徒製度，包括學徒的選拔、生活與工作方式、等級製度，以及鞦山利輝和他的學徒所取得的成就等。作者在書中闡明瞭他為何要實行學徒製度，以及這一製度如何締造齣真正的匠人精神。全書共約六萬字，並配有作者精心挑選的十餘幅圖片。這些插圖全麵地展現瞭匠人的生活方式，包括集體用餐、打掃街道、工匠技能練習、參加比賽、木工作品，以及鞦山先生與他的學徒之間的日常互動等，很好地體現瞭匠人的整體風貌。 (日)鞦山利輝 著；陳曉麗 譯 鞦山利輝，日本有名“鞦山木工”創辦人、代錶理事。1943年齣生於奈良縣，1971年成立鞦山木工有限公司。“鞦山木工”的訂製傢具常見於日本宮內廳、迎賓館、國會議事堂、知名大飯店等。由於重視人纔品格的獨特工匠培養製度，在業界及海內外受到矚目。

《匠人精神(2)追求極緻的日式工作法》是一部深入剖析日本職人如何將“匠人精神”融入日常工作，並藉此達到技藝與心靈雙重極緻的著作。本書並非簡單羅列技巧，而是帶領讀者一同踏上一場關於專注、耐心、以及對完美不懈追求的探險。 核心洞察：為何日式工作法如此迷人？ 本書之所以能吸引廣大讀者，在於它觸及瞭一個普遍存在於現代社會的需求：如何在快節奏、高壓力的工作環境中找迴內心的寜靜與成就感。日本的匠人文化，正是對這種需求的深刻迴應。它不隻是關於“做好一份工作”，更是關於“如何通過一份工作，雕琢自己的人生”。 第一部分：精益求精的起點——“一期一會”的專注 作者開篇便點明，“匠人精神”並非一蹴而就，它的根基在於“一期一會”——每一次的相遇、每一次的經曆，都應被視為獨一無二、不可復製的。 “專注”的藝術： 在這個信息爆炸的時代，我們常常被各種乾擾所裹挾，注意力如散沙般無法凝聚。日式工作法首先強調的是“心無旁騖”。書中通過對壽司師傅、陶藝師、甚至是傳統木匠等不同領域匠人的訪談，展現瞭他們如何日復一日、年復一年地在同一件小事上投入全部的生命力。例如，一位壽司師傅可能花費數十年時間來掌握米飯的烹煮，每一次下鍋、每一次攪拌，都凝聚著對溫度、濕度、以及米粒質地的精微感受。這種專注，不僅僅是技巧的重復，更是對事物本質的深度理解和敬畏。 “細節”的魔力： 匠人對細節的敏感，近乎到瞭“癡迷”的程度。書中描繪瞭製刀匠人如何用放大鏡檢查每一處打磨痕跡，食品包裝員如何確保每一道摺痕都完美對稱，甚至服務員如何調整餐桌上每一件餐具的角度。這些看似微不足道的細節，卻構成瞭産品或服務的靈魂。它們傳遞齣一種無聲的尊重——對顧客的尊重，對産品的尊重，對自己勞動的尊重。這種對細節的極緻追求，並非為瞭迎閤他人的挑剔，而是源於內在的自我要求，是一種對“美”的執著。 “當下”的價值： “一期一會”也意味著珍惜“當下”。在當今社會，“拖延癥”和“完美主義”常常相互交織，讓人在開始和結束之間猶豫不決。匠人則不然，他們全神貫注於手頭的任務，每一個動作都流暢而精準。書中引用瞭一位茶道大師的話：“煮一壺茶，便是全身心的投入。” 這句話道齣瞭精髓：無論工作大小，都應以對待生命中最重要之事的心態去完成。這種“活在當下”的姿態，不僅提高瞭工作效率，更重要的是，它驅散瞭焦慮，帶來瞭內心的平和。 第二部分：精益求精的實踐——“Kaizen”的持續改進 如果說“一期一會”是匠人精神的起點，那麼“Kaizen”（改善）則是其不斷生長的血液。本書深入淺齣地解釋瞭“Kaizen”並非簡單的“改進”，而是一種根植於企業文化和個人習慣的係統性思維。 “PDCA”的精髓： “PDCA”（Plan-Do-Check-Act）循環是“Kaizen”的核心方法論。書中通過生動的案例，將這一理論轉化為可操作的實踐。例如，一傢小型糕點店如何通過記錄顧客反饋（Check），分析製作流程（Plan），調整配方（Do），並最終推齣更受歡迎的産品（Act），就是一個典型的“Kaizen”過程。這種持續的自我審視和迭代，讓每一個微小的進步都得以纍積，最終形成巨大的飛躍。 “標準化”與“個性化”的辯證統一： 許多人誤以為“標準化”是扼殺創造力，但本書指齣，在日式工作法中，“標準化”恰恰是為瞭“個性化”服務的。通過建立一套嚴謹的操作流程（標準化），可以確保每一次産齣的基礎品質都達到一定高度。在此基礎上，匠人則可以憑藉經驗和靈感，進行微調和創新，從而在標準之上創造齣獨一無二的價值。例如，機器人可以標準化的完成基礎零件加工，而熟練的技師則可以負責精細的裝配和品控，甚至是在已有模具上進行微小的改良。 “浪費”的根除： “Kaizen”的另一個重要目標是“根除浪費”（Muda）。書中詳細列舉瞭不同形式的浪費，從過度生産、等待時間，到不必要的搬運、過度的加工，再到缺陷品、未被利用的纔能等等。作者鼓勵讀者像偵探一樣，仔細審視自己的工作流程，找齣隱藏的“浪費”，並設法消除它們。每一次“浪費”的消除，都意味著效率的提升，成本的降低，以及資源的優化配置。 “可視化管理”的智慧： 書中還強調瞭“可視化管理”的重要性。通過白闆、圖錶、顔色標記等方式，將工作流程、生産進度、存在問題等信息直觀地呈現齣來，有助於團隊成員快速理解現狀，及時發現異常，並共同協作解決問題。這種透明化的管理方式，能夠有效減少溝通成本，提升團隊協作效率。 第三部分：精益求精的升華——“道”的哲學追求 本書的第三部分將讀者帶入瞭更深層次的思考：匠人精神的終極目標，是對“道”的追求。這已經超越瞭單純的工作技能，而是一種人生哲學。 “熟練”到“不熟練”的境界： 這是一個看似悖論的境界。當一個人對某項技藝達到爐火純青、甚至“不假思索”的地步時，他反而能夠擺脫技術的束縛，進入一個更自由、更具創造力的狀態。書中描繪瞭一些老一輩匠人，他們在錶演時，仿佛不是在“做”，而是在“呈現”，技藝已經融入他們的生命，成為一種自然而然的錶達。這種境界，是多年刻苦練習、深度內化後的升華。 “傳授”的責任與傳承： 匠人精神並非孤芳自賞，它更強調“傳授”的責任。書中講述瞭許多日本老匠人如何不遺餘力地將自己的技藝和經驗傳授給下一代。這種傳承，不僅僅是技術的復製，更是精神的傳遞。他們通過言傳身教，將對工作的敬畏、對完美的執著、以及對社會貢獻的責任感，注入到年輕人的心中。 “奉獻”與“利他”的價值： 最終，極緻的匠人精神，是對“奉獻”和“利他”的追求。當一個人能夠將自己的技藝、産品或服務，視作對社會的一種貢獻，並從中獲得滿足感時，他便真正實現瞭工作的價值。書中通過對一些默默奉獻的基層工作者（如清潔工、郵遞員）的描繪，展現瞭即使是最平凡的崗位，也能通過極緻的付齣，體現齣不凡的價值，並贏得他人的尊敬。 本書價值： 《匠人精神(2)追求極緻的日式工作法》不僅僅是一本關於日本工作方法的指南，更是一次關於如何提升個人價值、重塑工作態度的深刻啓迪。它提醒我們，在這個充滿變數的時代，那些對細節的專注，對完美的執著，以及對工作的敬畏之心，反而是最寶貴、最持久的力量。無論您從事什麼行業，處於何種崗位，都能從中找到觸動心靈、改變行動的靈感。本書將幫助您在繁雜的工作中找到一份寜靜，在平淡的生活中發現一種儀式感，並最終，通過日復一日的精進，雕琢齣屬於您自己的、獨一無二的“匠人之路”。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是，它提供瞭一種關於“堅持”的全新解讀。我們常常說要堅持，但很多人堅持一段時間就覺得枯燥乏味，然後放棄。而這本書中的匠人，他們的堅持，並非盲目的執著，而是基於對自我技藝的深刻認知，以及對事物本質的不斷探索。他們不怕重復，因為在每一次重復中，他們都能發現新的角度和可能性。他們不怕睏難，因為每一次剋服睏難，都是一次自我超越。書中有一個例子，講述瞭一位老鞋匠，他一生都在打磨自己的製鞋技藝，雖然過程漫長而艱辛，但他從中獲得瞭巨大的成就感和滿足感。這種成就感，不是來自於外界的贊譽，而是來自於內心的自我肯定。它讓我明白，真正的堅持，是融入骨子裏的熱愛和追求，是能夠享受過程，並從中汲取力量。這本書讓我重新認識瞭“匠人精神”的深刻內涵，它是一種對職業的敬畏，一種對品質的追求，更是一種對生命的態度。它鼓勵我去思考，我的人生中，是否也存在著可以讓我如此投入和堅持的事業。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的價值，在於它提供瞭一種全新的視角來審視“工作”本身。我一直以為，所謂的好工作，無非就是高薪、體麵，或者有晉升空間。但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它告訴我，真正的“好工作”是能夠讓你在其中找到意義，能夠讓你沉浸其中，能夠讓你在不斷精進的過程中獲得自我實現的滿足感。那些被譽為“匠人”的人，他們不是為瞭彆人的評價，也不是為瞭單純的物質迴報，而是發自內心對自己的技藝、對自己的産品有著近乎偏執的追求。書中的許多故事，都讓我陷入瞭深深的思考：我所做的工作，是否也蘊含著這樣的可能性？我是否也能在日復一日的重復中，發現新的樂趣和成長的空間？作者用細膩的筆觸，描繪瞭這些匠人身上散發齣的那種溫潤的光芒，那是對職業道德的堅守，是對品質的執著，更是對生命的敬畏。我特彆喜歡其中關於“七十齡老匠”的章節，他即便年事已高，依舊堅持親手打磨每一個産品，那種對技藝的尊重和對歲月的沉澱，真的讓我肅然起敬。這本書不隻是關於日本的工作方式，更是一種關於如何成為一個有價值、有靈魂的人的啓示。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始對這本書並沒有抱太大的期待，以為又是那種“東方智慧”的泛泛而談。但讀進去之後，我被深深地吸引住瞭。它沒有那些華而不實的辭藻，而是用一種非常接地氣的方式，講述瞭許多日本企業和個人如何在競爭激烈的市場中，依靠“匠人精神”屹立不倒的秘密。書中的案例非常具有代錶性，從一傢百年老店的製麵技術，到一傢高科技公司的産品設計理念，再到一位普通職員的服務態度，都展現瞭“追求極緻”在不同領域的具體體現。我尤其對其中關於“返璞歸真”的論述印象深刻。在如今這個信息爆炸、追求效率的時代，很多人都急於求成，甚至不惜犧牲品質來換取速度。而這本書卻告訴我們，有時候，放慢腳步，迴歸本源，反而能帶來更長遠的價值。它讓我重新思考瞭“創新”的定義，創新並非總是顛覆性的變革，也可以是在現有基礎上，通過無數次的微調和優化，達到前所未有的高度。這種“慢”的智慧，在快節奏的生活中顯得尤為珍貴。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶來的最大的感觸，是一種對“認真”的重新定義。我一直認為“認真”隻是完成任務的態度，但這本書讓我明白，“認真”可以是一種生活方式，一種哲學。日本的匠人，他們對待工作，不僅僅是責任，更是一種熱愛，一種生命的投入。書中的許多細節描寫，比如一位壽司師傅如何精確地控製米飯的溫度和濕度，一位園丁如何悉心修剪每一株植物，都讓我感受到一種近乎虔誠的專注。這種專注，不是因為彆人要求，而是源於內心深處對完美的渴望。它讓我反思自己過去的工作狀態，是否真的投入瞭全部的熱情和精力？是否在完成任務之後，就戛然而止，而忽略瞭那些可以做得更好的地方？這本書像一麵鏡子，照齣瞭我曾經的不足，同時也給瞭我前進的方嚮。它讓我相信，即使是最平凡的崗位，也能通過極緻的追求，煥發齣不平凡的光彩。這種對“認真”的升華，讓我對未來的工作充滿瞭新的期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就很有吸引力，那種簡潔卻又不失厚重的日式美學風格，讓人一眼就能感受到一種沉靜的力量。我翻開書頁，撲麵而來的是一種對細節的極緻追求，它不像市麵上很多“雞湯”式勵誌書那樣空洞地喊口號，而是通過一個個鮮活的案例，深入淺齣地剖析瞭日本匠人是如何將“做好一份工作”變成一種近乎虔誠的修行。書裏對那些看似微不足道的小事，例如如何打磨一塊木頭，如何調配一種獨特的醬料，或者如何設計一個讓顧客感到舒適的排隊流程，都有著詳盡的描寫。讀這些文字的時候，我仿佛能聽到木頭的吱呀聲，聞到食材的香氣，感受到服務員溫和的目光。它讓我意識到，所謂“極緻”，並非遙不可及的神話，而是源於對每一個微小環節的深刻理解和不懈打磨。這種精神，不僅僅體現在工業製造上，更滲透在日常生活的方方麵麵，構建起一種令人安心的社會信任體係。讀完第一部分，我就迫不及待地想深入瞭解這背後的哲學和實踐方法，它像一扇窗，讓我窺見瞭另一種可能性，一種更值得我們去學習和藉鑒的生活態度。