匠人精神(2)追求极致的日式工作法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[日] 秋山利辉著陈晓丽译 著

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• 匠人精神
• 日本职场
• 工作方法
• 极致
• 细节
• 效率
• 职业发展
• 文化
• 管理
• 思维模式

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中信出版社

ISBN：9787508668482

商品编码：12569635524

出版时间：2017-05-01

作  者:(日)秋山利辉 著；陈晓丽 译 定  价:42 出 版 社:中信出版社 出版日期:2017年05月01日 页  数:183 装  帧:精装 ISBN:9787508668482 ●序一 匠心精诚 传承爱敬 修身为本 重立人根
●序二 学徒制—独特的人才培养方式
●序三 匠人精神，当今时代的财富
●前言
● 我以家具工匠作为人生奋斗目标的原因
●创立秋山木工的原因
●贫困的少年时代
●中学二年级时动手做了一只船
●以成为工匠为目标去了大阪
●被杂务缠身屈居人下的时代
●首次跳槽
●第二次跳槽去东京
●在大型百货公司木工部就职，开始了工作、学习和兼职的三重生活
●创立秋山木工培养工匠
●第二章 女孩也要剃光头 学徒十规则
●不能正确进行自我介绍的人不被接受入社
●入社之后，无论男女一律要剃成光头
●止使用手机，仅限书信
●仅在每年的盂兰盆节和过年时才能和家人见面
●止父母提供生活补助或给零花钱
●部分目录

内容简介

《匠人精神(2,追求很好的日式工作法)(精)》细致、系统地介绍了“秋山木工”所实行的学徒制度，包括学徒的选拔、生活与工作方式、等级制度，以及秋山利辉和他的学徒所取得的成就等。作者在书中阐明了他为何要实行学徒制度，以及这一制度如何缔造出真正的匠人精神。全书共约六万字，并配有作者精心挑选的十余幅图片。这些插图全面地展现了匠人的生活方式，包括集体用餐、打扫街道、工匠技能练习、参加比赛、木工作品，以及秋山先生与他的学徒之间的日常互动等，很好地体现了匠人的整体风貌。 (日)秋山利辉 著；陈晓丽 译 秋山利辉，日本有名“秋山木工”创办人、代表理事。1943年出生于奈良县，1971年成立秋山木工有限公司。“秋山木工”的订制家具常见于日本宫内厅、迎宾馆、国会议事堂、知名大饭店等。由于重视人才品格的独特工匠培养制度，在业界及海内外受到瞩目。

《匠人精神(2)追求极致的日式工作法》是一部深入剖析日本职人如何将“匠人精神”融入日常工作，并借此达到技艺与心灵双重极致的著作。本书并非简单罗列技巧，而是带领读者一同踏上一场关于专注、耐心、以及对完美不懈追求的探险。 核心洞察：为何日式工作法如此迷人？ 本书之所以能吸引广大读者，在于它触及了一个普遍存在于现代社会的需求：如何在快节奏、高压力的工作环境中找回内心的宁静与成就感。日本的匠人文化，正是对这种需求的深刻回应。它不只是关于“做好一份工作”，更是关于“如何通过一份工作，雕琢自己的人生”。 第一部分：精益求精的起点——“一期一会”的专注 作者开篇便点明，“匠人精神”并非一蹴而就，它的根基在于“一期一会”——每一次的相遇、每一次的经历，都应被视为独一无二、不可复制的。 “专注”的艺术： 在这个信息爆炸的时代，我们常常被各种干扰所裹挟，注意力如散沙般无法凝聚。日式工作法首先强调的是“心无旁骛”。书中通过对寿司师傅、陶艺师、甚至是传统木匠等不同领域匠人的访谈，展现了他们如何日复一日、年复一年地在同一件小事上投入全部的生命力。例如，一位寿司师傅可能花费数十年时间来掌握米饭的烹煮，每一次下锅、每一次搅拌，都凝聚着对温度、湿度、以及米粒质地的精微感受。这种专注，不仅仅是技巧的重复，更是对事物本质的深度理解和敬畏。 “细节”的魔力： 匠人对细节的敏感，近乎到了“痴迷”的程度。书中描绘了制刀匠人如何用放大镜检查每一处打磨痕迹，食品包装员如何确保每一道折痕都完美对称，甚至服务员如何调整餐桌上每一件餐具的角度。这些看似微不足道的细节，却构成了产品或服务的灵魂。它们传递出一种无声的尊重——对顾客的尊重，对产品的尊重，对自己劳动的尊重。这种对细节的极致追求，并非为了迎合他人的挑剔，而是源于内在的自我要求，是一种对“美”的执着。 “当下”的价值： “一期一会”也意味着珍惜“当下”。在当今社会，“拖延症”和“完美主义”常常相互交织，让人在开始和结束之间犹豫不决。匠人则不然，他们全神贯注于手头的任务，每一个动作都流畅而精准。书中引用了一位茶道大师的话：“煮一壶茶，便是全身心的投入。” 这句话道出了精髓：无论工作大小，都应以对待生命中最重要之事的心态去完成。这种“活在当下”的姿态，不仅提高了工作效率，更重要的是，它驱散了焦虑，带来了内心的平和。 第二部分：精益求精的实践——“Kaizen”的持续改进 如果说“一期一会”是匠人精神的起点，那么“Kaizen”（改善）则是其不断生长的血液。本书深入浅出地解释了“Kaizen”并非简单的“改进”，而是一种根植于企业文化和个人习惯的系统性思维。 “PDCA”的精髓： “PDCA”（Plan-Do-Check-Act）循环是“Kaizen”的核心方法论。书中通过生动的案例，将这一理论转化为可操作的实践。例如，一家小型糕点店如何通过记录顾客反馈（Check），分析制作流程（Plan），调整配方（Do），并最终推出更受欢迎的产品（Act），就是一个典型的“Kaizen”过程。这种持续的自我审视和迭代，让每一个微小的进步都得以累积，最终形成巨大的飞跃。 “标准化”与“个性化”的辩证统一： 许多人误以为“标准化”是扼杀创造力，但本书指出，在日式工作法中，“标准化”恰恰是为了“个性化”服务的。通过建立一套严谨的操作流程（标准化），可以确保每一次产出的基础品质都达到一定高度。在此基础上，匠人则可以凭借经验和灵感，进行微调和创新，从而在标准之上创造出独一无二的价值。例如，机器人可以标准化的完成基础零件加工，而熟练的技师则可以负责精细的装配和品控，甚至是在已有模具上进行微小的改良。 “浪费”的根除： “Kaizen”的另一个重要目标是“根除浪费”（Muda）。书中详细列举了不同形式的浪费，从过度生产、等待时间，到不必要的搬运、过度的加工，再到缺陷品、未被利用的才能等等。作者鼓励读者像侦探一样，仔细审视自己的工作流程，找出隐藏的“浪费”，并设法消除它们。每一次“浪费”的消除，都意味着效率的提升，成本的降低，以及资源的优化配置。 “可视化管理”的智慧： 书中还强调了“可视化管理”的重要性。通过白板、图表、颜色标记等方式，将工作流程、生产进度、存在问题等信息直观地呈现出来，有助于团队成员快速理解现状，及时发现异常，并共同协作解决问题。这种透明化的管理方式，能够有效减少沟通成本，提升团队协作效率。 第三部分：精益求精的升华——“道”的哲学追求 本书的第三部分将读者带入了更深层次的思考：匠人精神的终极目标，是对“道”的追求。这已经超越了单纯的工作技能，而是一种人生哲学。 “熟练”到“不熟练”的境界： 这是一个看似悖论的境界。当一个人对某项技艺达到炉火纯青、甚至“不假思索”的地步时，他反而能够摆脱技术的束缚，进入一个更自由、更具创造力的状态。书中描绘了一些老一辈匠人，他们在表演时，仿佛不是在“做”，而是在“呈现”，技艺已经融入他们的生命，成为一种自然而然的表达。这种境界，是多年刻苦练习、深度内化后的升华。 “传授”的责任与传承： 匠人精神并非孤芳自赏，它更强调“传授”的责任。书中讲述了许多日本老匠人如何不遗余力地将自己的技艺和经验传授给下一代。这种传承，不仅仅是技术的复制，更是精神的传递。他们通过言传身教，将对工作的敬畏、对完美的执着、以及对社会贡献的责任感，注入到年轻人的心中。 “奉献”与“利他”的价值： 最终，极致的匠人精神，是对“奉献”和“利他”的追求。当一个人能够将自己的技艺、产品或服务，视作对社会的一种贡献，并从中获得满足感时，他便真正实现了工作的价值。书中通过对一些默默奉献的基层工作者（如清洁工、邮递员）的描绘，展现了即使是最平凡的岗位，也能通过极致的付出，体现出不凡的价值，并赢得他人的尊敬。 本书价值： 《匠人精神(2)追求极致的日式工作法》不仅仅是一本关于日本工作方法的指南，更是一次关于如何提升个人价值、重塑工作态度的深刻启迪。它提醒我们，在这个充满变数的时代，那些对细节的专注，对完美的执着，以及对工作的敬畏之心，反而是最宝贵、最持久的力量。无论您从事什么行业，处于何种岗位，都能从中找到触动心灵、改变行动的灵感。本书将帮助您在繁杂的工作中找到一份宁静，在平淡的生活中发现一种仪式感，并最终，通过日复一日的精进，雕琢出属于您自己的、独一无二的“匠人之路”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就很有吸引力，那种简洁却又不失厚重的日式美学风格，让人一眼就能感受到一种沉静的力量。我翻开书页，扑面而来的是一种对细节的极致追求，它不像市面上很多“鸡汤”式励志书那样空洞地喊口号，而是通过一个个鲜活的案例，深入浅出地剖析了日本匠人是如何将“做好一份工作”变成一种近乎虔诚的修行。书里对那些看似微不足道的小事，例如如何打磨一块木头，如何调配一种独特的酱料，或者如何设计一个让顾客感到舒适的排队流程，都有着详尽的描写。读这些文字的时候，我仿佛能听到木头的吱呀声，闻到食材的香气，感受到服务员温和的目光。它让我意识到，所谓“极致”，并非遥不可及的神话，而是源于对每一个微小环节的深刻理解和不懈打磨。这种精神，不仅仅体现在工业制造上，更渗透在日常生活的方方面面，构建起一种令人安心的社会信任体系。读完第一部分，我就迫不及待地想深入了解这背后的哲学和实践方法，它像一扇窗，让我窥见了另一种可能性，一种更值得我们去学习和借鉴的生活态度。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是，它提供了一种关于“坚持”的全新解读。我们常常说要坚持，但很多人坚持一段时间就觉得枯燥乏味，然后放弃。而这本书中的匠人，他们的坚持，并非盲目的执着，而是基于对自我技艺的深刻认知，以及对事物本质的不断探索。他们不怕重复，因为在每一次重复中，他们都能发现新的角度和可能性。他们不怕困难，因为每一次克服困难，都是一次自我超越。书中有一个例子，讲述了一位老鞋匠，他一生都在打磨自己的制鞋技艺，虽然过程漫长而艰辛，但他从中获得了巨大的成就感和满足感。这种成就感，不是来自于外界的赞誉，而是来自于内心的自我肯定。它让我明白，真正的坚持，是融入骨子里的热爱和追求，是能够享受过程，并从中汲取力量。这本书让我重新认识了“匠人精神”的深刻内涵，它是一种对职业的敬畏，一种对品质的追求，更是一种对生命的态度。它鼓励我去思考，我的人生中，是否也存在着可以让我如此投入和坚持的事业。

评分☆☆☆☆☆

这本书带来的最大的感触，是一种对“认真”的重新定义。我一直认为“认真”只是完成任务的态度，但这本书让我明白，“认真”可以是一种生活方式，一种哲学。日本的匠人，他们对待工作，不仅仅是责任，更是一种热爱，一种生命的投入。书中的许多细节描写，比如一位寿司师傅如何精确地控制米饭的温度和湿度，一位园丁如何悉心修剪每一株植物，都让我感受到一种近乎虔诚的专注。这种专注，不是因为别人要求，而是源于内心深处对完美的渴望。它让我反思自己过去的工作状态，是否真的投入了全部的热情和精力？是否在完成任务之后，就戛然而止，而忽略了那些可以做得更好的地方？这本书像一面镜子，照出了我曾经的不足，同时也给了我前进的方向。它让我相信，即使是最平凡的岗位，也能通过极致的追求，焕发出不平凡的光彩。这种对“认真”的升华，让我对未来的工作充满了新的期待。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我一开始对这本书并没有抱太大的期待，以为又是那种“东方智慧”的泛泛而谈。但读进去之后，我被深深地吸引住了。它没有那些华而不实的辞藻，而是用一种非常接地气的方式，讲述了许多日本企业和个人如何在竞争激烈的市场中，依靠“匠人精神”屹立不倒的秘密。书中的案例非常具有代表性，从一家百年老店的制面技术，到一家高科技公司的产品设计理念，再到一位普通职员的服务态度，都展现了“追求极致”在不同领域的具体体现。我尤其对其中关于“返璞归真”的论述印象深刻。在如今这个信息爆炸、追求效率的时代，很多人都急于求成，甚至不惜牺牲品质来换取速度。而这本书却告诉我们，有时候，放慢脚步，回归本源，反而能带来更长远的价值。它让我重新思考了“创新”的定义，创新并非总是颠覆性的变革，也可以是在现有基础上，通过无数次的微调和优化，达到前所未有的高度。这种“慢”的智慧，在快节奏的生活中显得尤为珍贵。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的价值，在于它提供了一种全新的视角来审视“工作”本身。我一直以为，所谓的好工作，无非就是高薪、体面，或者有晋升空间。但这本书彻底颠覆了我的认知。它告诉我，真正的“好工作”是能够让你在其中找到意义，能够让你沉浸其中，能够让你在不断精进的过程中获得自我实现的满足感。那些被誉为“匠人”的人，他们不是为了别人的评价，也不是为了单纯的物质回报，而是发自内心对自己的技艺、对自己的产品有着近乎偏执的追求。书中的许多故事，都让我陷入了深深的思考：我所做的工作，是否也蕴含着这样的可能性？我是否也能在日复一日的重复中，发现新的乐趣和成长的空间？作者用细腻的笔触，描绘了这些匠人身上散发出的那种温润的光芒，那是对职业道德的坚守，是对品质的执着，更是对生命的敬畏。我特别喜欢其中关于“七十龄老匠”的章节，他即便年事已高，依旧坚持亲手打磨每一个产品，那种对技艺的尊重和对岁月的沉淀，真的让我肃然起敬。这本书不只是关于日本的工作方式，更是一种关于如何成为一个有价值、有灵魂的人的启示。