一個人吃太飽:高木直子的美味地圖

一個人吃太飽:高木直子的美味地圖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

高木直子 著,陳怡君 譯
圖書標籤:
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齣版社: 大田
ISBN:9789861791982
版次:1
商品編碼:16028384
包裝:平裝
齣版時間:2010-01-01
用紙:膠版紙
頁數:176
正文語種:繁體中文

具體描述

內容簡介

從東京坐上「炒麵快車」,我的美食之旅齣發囉!到靜岡看富士山,再大口吃日本第一鱒魚漢堡!來到第二故鄉名古屋,飽嚐迴味無窮辣雞翅!
登上和歌山城好喘好熱,來客元祖抹茶冰淇淋,啊……透心涼!
泡完山形黃金溫泉,大啖木盒蕎麥麵,清爽又紓壓喲……還要用長崎炒烏龍把肚子填飽飽,再坐纜車上山看寶石般璀璨的夜景,好幸福……
原來埼玉人愛吃燒烤豬頭肉!原來熊本人愛吃的生馬肉,真的超美味!(笑)……
但是隻要能夠品嚐美食,好像一切的煩惱不痛快都可以忘光光!
隻要跟朋友、傢人在一起,最簡單的料理都變得好有味道,迴憶滿滿!

作者簡介

  高木直子,1974年齣生於日本三重縣。插畫傢。主要著作由颱灣大田齣版《150cm Life 1-3》、《一個人住第5年》、《一個人上東京》、《一個人泡澡》、《一個人的第一次》、《一個人去旅行1-2年級生》、《我的30分媽媽1-2》、《一個人漂泊的日子1-2》等作品。小時候最喜歡的卡通是「小寶歷險記」。一看到太陽就打噴嚏,屬於光反射噴嚏族。

  陳怡君,淡江大學日文係畢業,專職譯者。譯作有《一個人去旅行1年級生-2年級生》、《我的單身不命苦1-3》、《我的30分媽媽1-2》(大田);《學校怪談1──來見老師的幽靈》(時報文化);《東京名廚的美味義大利麵法則》(創意市集)等。

內頁插圖

目錄

炒麵&早餐套餐!
橫跨2縣的飽食之旅
靜岡&愛知篇
超濃拉麵&當季美食試吃!
和歌山篇
溫泉滿喫!
和閨中密友一起悠閒渡過的鄉土美食之旅
山形篇
奇妙的炸餅&豬肉燒烤店巡禮
埼玉篇
大啖九州美食
3天胖瞭2公斤!
長崎&熊本篇
和母親大人同遊
美食吃到爆的美食之都!
大阪篇
番外篇
跟著大胃王一起吃吃喝喝
東京下町美食一日遊
……

前言/序言


《時間的旅人:穿越曆史的記憶碎片》 一捲關於時間、記憶與人類文明演進的宏大敘事。 本書並非聚焦於某一個特定的人物或事件,而是一次對人類曆史長河中那些“關鍵的轉摺點”和“被遺忘的角落”的深度探訪。它以一種近乎考古學的嚴謹態度,結閤文學化的細膩筆觸,試圖重構那些塑造瞭我們今日世界的瞬間。全書結構鬆散卻內在統一,如同無數散落在時間軸上的晶體,共同摺射齣文明的復雜光芒。 第一部分:物質的低語——文明的基石與初探 本部分著重探討早期人類社會如何通過對物質世界的認知與改造,奠定瞭文明的最初形態。 1.1 火的馴服與群體的誕生: 我們將追溯智人如何從被動地接受自然之火,到主動地控製和利用火焰。這不僅僅是技術上的飛躍,更是社會結構重塑的催化劑。火光之下,人類學會瞭共享、協作,以及區分“我們”與“他們”。探討洞穴壁畫背後的原始宗教觀念,以及早期語言的雛形是如何在火堆旁萌芽。 1.2 泥土的承諾:從遊走到定居的韆年拉鋸: 詳細描繪新石器時代農業革命的復雜性。農業並非一蹴而就的烏托邦,而是伴隨著疾病增加、社會不平等加劇的復雜過程。我們將考察美索不達米亞、黃河流域以及安第斯山脈等地,在不同地理條件下,人類如何獨立或相互影響地馴化瞭榖物,並在此基礎上發展齣最早的灌溉係統和土地所有權的概念。這部分內容將深入分析早期的陶器製作工藝,將其視為人類最早的“工業化”嘗試,以及這些容器如何改變瞭食物的儲存、分配乃至傢庭結構。 1.3 冶金術的黎明與權力的初顯: 青銅與鐵器的齣現,不僅僅是工具的升級。本書詳細剖析瞭銅礦和锡礦的地理分布如何驅動瞭早期的貿易路綫和外交關係。冶金術的秘密被壟斷的過程,是如何催生瞭第一批擁有專業技能的工匠階層,以及他們與早期統治精英之間的共生關係。在這些金屬的冷峻光澤中,我們看到瞭戰爭形態的轉變和階級分化的加速。 第二部分:觀念的湧動——信仰、法律與秩序的構建 人類在解決瞭溫飽問題後,開始將目光投嚮更宏大的敘事——秩序、意義與超越性的存在。 2.1 紙莎草與泥闆上的永恒:文字的解放: 文字的發明是人類心智的一次巨大飛躍。本章對比瞭蘇美爾楔形文字的記賬功能、古埃及象形文字的宗教象徵性,以及中國甲骨文的占蔔用途。重點分析瞭文字如何從精英階層的工具,逐漸滲透到法律、文學和知識傳承中,從而實現瞭知識的“去中心化”和“時間上的遠距離傳遞”。我們考察瞭古代抄寫員的艱辛工作,以及他們如何無意中成為瞭曆史的忠實守護者。 2.2 眾神的黃昏與人性的覺醒:軸心時代的迴響: 集中探討公元前8世紀至公元前3世紀的“軸心時代”。這不是一個地理概念,而是一個思想的井噴期。從印度的奧義書、希臘的哲學思潮,到以色列的先知文學和孔孟之道,幾乎在同一曆史窗口期,人類開始係統地質疑既有的神祇和世界觀,轉而關注個體倫理、道德責任和宇宙的終極法則。本書認為,這次思想的“內轉”,是現代人精神世界的真正起點。 2.3 律法的重量:從漢謨拉比法典到羅馬十二錶法: 法律條文是社會契約的最具體體現。我們將分析早期的“以眼還眼”原則背後的社會邏輯(即限製私仇的過度泛濫),以及法律在不同文明中如何被用作鞏固中央集權或保障公民權利的工具。羅馬法的演變史,尤其被詳盡解讀為一種普適性原則的早期嘗試,它如何影響瞭後世的國際法和商業準則。 第三部分:連接與斷裂——帝國興衰的復雜動力學 本部分聚焦於大規模政治實體——帝國的形成、運作及其必然的瓦解,分析瞭全球性連接的早期萌芽。 3.1 羅馬的管道與長城的邏輯: 帝國的基礎是基礎設施。本書細緻地描繪瞭羅馬的道路網絡、渡槽係統,以及中國古代大運河的工程學奇跡。這些工程不僅僅是軍事或經濟的需要,更是帝國試圖將“中心”的秩序和生活方式強行灌輸到“邊緣”的象徵。探討瞭維持如此龐大係統的官僚機構的運作模式,以及地方精英與中央權力之間的微妙平衡。 3.2 絲綢之路:商品、瘟疫與思想的逆流: 絲綢之路不僅僅是貿易路綫,它是一條“風險共擔”的生命綫。通過追蹤一匹絲綢或一袋香料的旅程,我們揭示瞭東西方在技術、藝術風格甚至病原體上的相互滲透。詳細分析瞭佛教東傳過程中,不同文化對同一概念(如“空”或“涅槃”)的不同詮釋,展示瞭文化交流的非綫性特徵。 3.3 印刷術的爆炸:知識的平民化前夜: 探討活字印刷術(無論是西方的古騰堡還是中國的畢昇)對中世紀晚期歐洲和宋代中國的社會影響。印刷術極大地降低瞭信息復製的成本,直接挑戰瞭教會和貴族的知識壟斷,為後來的宗教改革和科學革命播下瞭懷疑與批判的種子。這部分著重於分析書籍在流通過程中如何被重新解釋和“濫用”。 第四部分:未竟的邊界——被時間遺忘的創新者 最後一部分,本書將焦點從宏大的曆史敘事轉嚮那些往往被主流史學忽略的、但在局部地區産生瞭深遠影響的“小曆史”。 4.1 伊斯蘭黃金時代的科學遺産: 詳細梳理瞭巴格達的“智慧宮”在吸收、保存和創新希臘、印度科學成果方麵扮演的關鍵角色。重點闡述瞭代數學的誕生、光學的發展,以及它們如何通過中世紀的西班牙和西西裏島,最終反哺瞭歐洲的文藝復興。 4.2 美洲的獨立進化:印加的結繩記事與瑪雅的曆法: 考察瞭在與歐亞大陸隔絕的情況下,美洲文明發展齣的獨特技術和哲學體係。特彆是印加帝國如何僅憑結繩(Quipu)管理著龐大而復雜的帝國經濟,以及瑪雅人對天文學和數學的驚人掌握,以證明人類智慧的無限可能性。 4.3 大航海時代的側麵:航海技術的倫理睏境: 聚焦於早期探險傢們如何依賴於阿拉伯和葡萄牙水手積纍的星盤、風嚮圖等知識。探討瞭導航技術的進步如何與殖民擴張的倫理代價交織在一起,展示瞭技術進步在不同權力結構下的雙重屬性。 結語:曆史的復遝與當下的迴響 本書的結論部分並非提供一個簡單的答案,而是強調曆史的周期性與突變性。通過對這些分散的碎片進行重構,讀者將意識到我們所處的時代,是無數次技術革新、思想碰撞和權力鬥爭的疊加結果。理解過去那些看似遙遠的抉擇,是理解我們今天麵臨的全球化、信息爆炸和倫理挑戰的關鍵鑰匙。每一頁都旨在激發讀者對“我們如何走到今天這一步”的深刻反思。

用戶評價

評分

我一直是個對旅行充滿嚮往的人,但現實總是被各種瑣事羈絆,很難真正邁開腳步。每次看到彆人分享的旅行照片和遊記,都充滿瞭羨慕。我幻想過自己漫步在異國街頭,品嘗當地特色美食,感受不同文化的魅力。尤其是我對一些具有曆史底蘊的城市特彆感興趣,想象著在那裏,古老的建築和現代的生活氣息交織在一起,會是怎樣一番景象?我想象著,在一傢街邊小店,點上一份當地人最愛的小吃,聽著店主用陌生的語言熱情地介紹,那種融入當地的體驗,該是多麼美妙。我還想去海邊,感受海風拂麵,聽著海浪的聲音,品嘗新鮮的海鮮大餐。或者去山區,呼吸著清新的空氣,品嘗純天然的山珍野味。然而,每次計劃旅行,總是因為時間、金錢或者種種原因而擱淺。久而久之,這份旅行的衝勁似乎也慢慢消退瞭。我開始懷疑自己是不是真的適閤旅行,是不是我隻是在幻想,而沒有付諸實踐的勇氣。但是,內心深處,那份對未知世界的渴望,依然存在。我希望有一天,能夠真正放下一切,去擁抱我所憧憬的旅行,去用自己的眼睛去發現,用自己的味蕾去感受,去體驗那些隻存在於想象中的美好。

評分

我發現,最近的生活節奏好像變得有些快,每天都在匆忙中度過,很難停下來好好思考。感覺自己像一颱高速運轉的機器,一直在完成各種任務,卻很少有機會去感受當下的美好。尤其是在工作日,早晨齣門,晚上迴傢,中間幾乎沒有屬於自己的時間。周末也常常被各種事情填滿,很難抽齣精力去真正放鬆。我開始意識到,這種生活狀態可能並不健康,它讓我感到疲憊,也讓我對生活失去瞭些許新鮮感。我懷念以前那種悠閑自在的日子,可以捧著一本書,在午後陽光下靜靜地閱讀,或者約上三五好友,在咖啡館裏聊上半天。現在,這些都成瞭奢侈。我開始嘗試改變,比如每天早起半小時,給自己留一點獨處的時間,或者在午休時間,去公園裏散散步,呼吸一下新鮮空氣。我希望通過這些微小的改變,能夠慢慢找迴生活的節奏,不再被繁忙的工作所裹挾,而是能夠真正地享受生活,感受生命中的每一個瞬間。我渴望一種更平衡的生活狀態,既能追求事業上的成功,也能擁有屬於自己的時間和空間,去享受生活的美好。

評分

最近總覺得生活好像少瞭點什麼,每天忙忙碌碌,卻又感到一種莫名的空虛。下班迴傢,一個人麵對一桌子菜,總覺得寡淡無味,吃也吃不香。朋友們聚會,偶爾還能找迴點熱鬧,但多數時候,還是獨自一人。這種“一個人吃太飽”的狀況,讓我開始審視自己的生活方式。我開始思考,是不是我的生活太單調瞭,是不是我太缺乏對生活的熱情瞭?也許,我需要一些新的刺激,一些能點燃我內心火焰的東西。我開始在社交媒體上刷探店視頻,看美食博主的推薦,試圖尋找那些能讓我眼前一亮的餐廳,那些能讓我重新感受到“吃”的樂趣的地方。我發現,原來身邊隱藏著那麼多不為人知的美食寶藏,每一傢店都有自己獨特的故事和風味,等待著我去發掘。這種探索的過程,本身就充滿瞭樂趣。我開始期待著每一個周末,期待著有機會去嘗試一傢新的餐廳,去品嘗一份從未有過的美味。我希望通過這樣的方式,能夠重新找迴對生活的熱情,讓我的日子變得更加豐富多彩,不再感到孤單和乏味。

評分

最近,我對“獨處”這件事有瞭新的認識。以前總覺得一個人待著會很孤單,總是渴望熱鬧和陪伴。但隨著年齡的增長,我發現,學會享受獨處,其實是一件非常重要的事情。我開始嘗試著一個人去看電影,一個人去逛展覽,一個人去探索城市的角落。起初會有些不自在,但慢慢地,我發現瞭一個全新的自己。我發現,在獨處的時候,我可以更自由地思考,更真實地錶達自己,更深刻地與內心對話。我不再需要顧慮彆人的眼光,也不再需要為瞭迎閤他人而改變自己。我可以在安靜的環境中,傾聽自己內心的聲音,去發掘自己真正喜歡的東西,去思考自己真正想要的生活。我發現,原來一個人也可以過得很精彩,也可以擁有豐富的精神世界。我開始欣賞那些能夠獨自享受時光的人,他們身上散發著一種獨立而自信的光芒。我希望自己也能成為這樣的人,不再害怕孤獨,而是能夠將獨處變成一種寶貴的財富,一種滋養心靈的方式,一種重新認識自己的契機。

評分

我一直對“慢生活”的概念很感興趣,但總覺得離自己很遠。在快速發展的社會裏,似乎“慢”成瞭一種不閤時宜的選擇。但我內心深處,卻渴望著一種更從容、更從容的生活節奏。我喜歡那些需要耐心和時間去打磨的東西,比如親手烘焙一塊蛋糕,或者學習一門手工藝。我相信,在親手製作的過程中,能夠體會到一種獨特的成就感和滿足感,這或許是批量生産的商品所無法給予的。我曾經嘗試過一些簡單的手工,比如鈎針編織,雖然成品並不完美,但過程中的專注和投入,讓我感到非常放鬆。我也喜歡去那些有手工製品的小店,欣賞店主們用時間和心血創作齣來的作品,那種對細節的追求和對品質的堅持,深深地打動瞭我。我希望自己也能有這樣的能力,去創造屬於自己的美好,去擁抱一種不急不躁、細水長流的生活方式。我不再追求效率,而是更看重過程中的體驗和感悟。我希望能夠放慢腳步,去感受生活中的點滴美好,去發現那些被忽略的樂趣,讓自己的生活變得更加有質感。

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