奧黛麗．赫本: 甜蜜的日常, 美味的記憶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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盧卡．多堤（Luca Dotti） 著，莊靖 译

图书标签:

• 奥黛丽·赫本
• 时尚
• 电影
• 回忆录
• 优雅
• 生活
• 名人
• 经典
• 甜美
• 美食

出版社： 臉譜出版社

ISBN：9789862355022

商品编码：16090038

包装：精裝

出版时间：2016-05-12

页数：256

内容简介

奧黛麗之子親撰，私房奧黛麗珍藏保存版

◎250張從未發表的私人家庭相片 × 50道奧黛麗人生中獨具意義的美食
◎走進奧黛麗深愛的家居世界：她的家人、朋友、私人書信、親筆寫下的食譜
◎奧黛麗親繪畫作書封，布裝特製精印

進入奧黛麗的客廳和廚房，品味奧黛麗的家居生活──
?一窺廚房餐桌上的奧黛麗，透過她喜愛的食物，了解這位傳奇明星的日常
?收錄50道私房食譜，每一道都有按部就班的作法，述說奧黛麗的故事
?奧黛麗的人生剪貼簿，美好年代的追憶、生活中的歡喜悲傷、教人懷念的身影

「『讓一切隨風而逝』之前……在那件黑色直筒洋裝和那副大墨鏡下，她究竟是什麼樣的人。……我相信我們在家的影像和所有那些無懈可擊的黑白照片一樣重要，還有她鍾愛食譜頁上的筆記，意義和她的劇本一樣深遠。」
──盧卡?多堤，奧黛麗之子

◎走進奧黛麗?赫本的甜蜜生活和美食人生

這本由奧黛麗?赫本的小兒子所編撰的獨特傳記，帶領我們進入奧黛麗的私密世界，並蒐羅了250張首度曝光的私人家庭相片。

本書讓世人一窺這位傳奇明星從未展現的一面，透過她喜愛的食物，結合她人生的多元面向──從二戰時在荷蘭的童年，到身為明星在好萊塢的時光，以及在羅馬為人妻為人母的角色，到作為聯合國兒童基金會親善大使四處奔波的暮年。

書中收錄的美食，在形形色色的場景中反映奧黛麗的生活，串聯起奧黛麗的人生：
巧克力蛋糕──慶祝二戰結束，荷蘭獲得解放
土耳其式海鱸──與安德烈?多堤墜入情網時學得的菜式
小牛肉佐鮪魚醬──奧黛麗的婆媳相處之道和羅馬式幽默
中式火鍋（瑞士版）──奧黛麗與家人的冬日饗宴
湯匙牛肉──紀梵希*愛的一道菜，只要他來訪，奧黛麗一定會準備這道菜
番茄醬斜管麵──奧黛麗與兒子邊搶電視邊享用的「垃圾食物」
香草冰淇淋──讓她墜入「罪惡的淵藪」大快朵頤的甜點
……………

奧黛麗喜歡家常菜色：簡單的紅醬義大利麵百吃不厭，尤其在她風塵僕僕終於回到家之後，那滋味就像來一球上好的香草冰淇淋一樣教她開懷。

書中每一道食譜都有按部就班的作法，包括可做的各種變化和準備技巧、奧黛麗本人和她生活中的軼事，以及令人懷念的照片和深具意義的紀念物品。

這是一本奧黛麗日常世界的剪貼簿，剪輯了她摯愛的事物。奧黛麗迷和喜愛美食的人，務須珍藏這部深刻又迷人之作！

◎我們**次有機會如此貼近奧黛麗！

「我是羅馬的家庭主婦……不論你讀到什麼八卦，這都是我一心嚮往的角色。……我一向不屬於好萊塢或其他地方。我終於找到一個可以稱之為家的場所。」
──奧黛麗?赫本

以奧黛麗?赫本為主角的各類型著作不勝枚舉，僅有兩本是由奧黛麗之子以旁人無從得知的**手資料撰寫，一本是奧黛麗的長子西恩?赫本?法拉所撰的《奧黛麗?赫本：一個優雅的靈魂》（臉譜出版），另一本即是由奧黛麗的次子撰寫的本書。

《奧黛麗?赫本：一個優雅的靈魂》從人子的角度回憶奧黛麗的人生，以編年架構描繪公眾舞台上下的奧黛麗。

本書《奧黛麗?赫本：甜蜜的日常，美味的記憶》則是從人子的角度追憶家庭生活中的奧黛麗，她的家、她的花園、她摯愛的家人、她知心的朋友、她的快樂泉源，認識鎂光燈和媒體報導不可能了解的日常奧黛麗。

作者简介

■作者簡介

盧卡?多堤Luca Dotti
奧黛麗?赫本與義大利精神科醫師安德烈?多堤（Andrea Dotti）之子。
平面設計師，與哥哥西恩?赫本?法拉（Sean Hepburn Ferrer）共同主持奧黛麗?赫本兒童基金會的工作。這個基金會是1994年為記念兩兄弟的母親而設，旨在協助全世界的弱勢兒童。
多堤與妻子及三名子女現居羅馬。

■譯者簡介

莊靖
台大外文系畢，印地安那大學英美文學碩士。譯有《奧黛麗?赫本：一個優雅的靈魂》、《魅惑》、《兩支口紅和一個情人》、《PANTONE色彩聖經：預見下一波藝術、設計、時尚的色彩狂潮》、《改變時尚的100個觀念》等書。

目录

序言

1、荷蘭：戰爭和失去家園
荷式蔬菜馬鈴薯泥：打起精神，懷抱希望
茶外婆的咖哩：媽媽的女爵母親
巧克力蛋糕：象徵解放的甜點

2、好萊塢：發現新天地
在家吃早餐：遵行老規矩
番茄紅雞：比佛利山奇幻樂園
伏特加茄汁管麵：出門在外的家
聖哉莫札瑞拉起司……以及剩下該怎麼處理
西班牙番茄冷湯和蛋餅：第一次跟著媽媽去拍片

3、羅馬：賢妻良母
土耳其式海鱸：與我父親墜入情網
羅馬式麵疙瘩：奧黛麗?多堤太太
威尼斯小牛肝：盼望我降生
燉牛膝佐番紅花聖瑪麗亞麵：薩丁尼亞守護人
寶拉奶奶的小牛肉佐鮪魚醬：婆媳之間
煙花女義大利麵：義大利風情
番茄釀飯：勞燕分飛
哈利酒吧：回到威尼斯

4、瑞士：她的避風港
中式火鍋（瑞士版）：冬日暖意
和平之邸：鮮花、水果和生命的承諾
烤馬鈴薯佐鮭魚：除夕夜饗宴
格施塔德青醬義大利麵：在阿爾卑斯山百折不撓
湯匙牛肉：大費周章的生日驚喜
雙色寬扁麵：美食不用翻譯
烤小牛肉佐蘑菇醬：她的農夫市場

5、反璞歸真：快樂的真諦
紅醬義大利麵：家，就在這道食譜裡
起司通心粉：窈窕淑女奧黛麗
酥炸肉排：返家
香草冰淇淋：讓她「大快朵頤」之物
番茄醬斜管麵：我們的垃圾食物
蒜香辣椒橄欖油義大利麵：「適口充腸麵」
愛犬的食物：媽媽和她的動物

6、真正重要的意義：她的傳承
巧克力慕斯：白宮晚宴
舉世最珍貴的食譜：聯合國兒童基金會的口服脫水補充液

奧黛麗?赫本生平年表
參考文獻
圖片出處
譯名對照表

好的，这是一份关于一本未提及图书的详细简介，完全避免提及您提供的书名，并力求内容自然流畅，富有吸引力： --- 《光影斑驳处：二十世纪中叶的审美流变与都市心灵图景》 导言：时代的切片与凝视的艺术 本书并非一部宏大的历史编年史，而更像是一部精心打磨的艺术品鉴集，它将我们的目光引向二十世纪四五十年代至六十年代中叶，一个充满剧烈变革、美学革新与社会精神张力的黄金时期。我们聚焦于那些塑造了现代人审美观念的文化载体——从电影银幕上投射出的模糊光影，到街角咖啡馆里流淌的爵士乐旋律，再到那些定义了“现代性”生活方式的设计哲学。 本书的核心在于探讨：在战后重建的物质基础之上，人们如何重新定义“优雅”、“真实”与“个体表达”？我们试图深入挖掘那些潜藏在光鲜外表之下的时代情绪，探究精英阶层的精致与大众消费文化的兴起之间微妙的张力。 第一部：镜厅中的幻影——电影媒介的权力与重塑 电影作为当时最具冲击力的媒介，是理解那个时代心理景观的最佳窗口。本部分将超越单纯的影评范畴，转而分析特定叙事手法如何与当时的社会心理需求产生共鸣。 我们首先审视好莱坞黄金时代的“明星工厂”的运作机制。这些被精心包装的偶像，如何在全球范围内构建起一套新的理想化人格模板？书中详尽分析了几位标志性演员的公众形象构建过程，探讨了他们是如何在镜头前后的巨大反差中，满足了观众对完美与逃避的集体渴望。从黑白电影中精致的布景设计到彩色电影对色彩心理学的运用，每一个镜头语言的变迁，都映射着观众对现实的期待和不安全感。 接着，我们将目光投向欧洲的新浪潮电影（Nouvelle Vague）及其对既有美学秩序的颠覆。这一章节重点探讨了这种“去中心化”的叙事方式，以及它如何反映了战后一代对权威、传统道德的质疑。电影中的即兴对白、手持摄影机带来的晃动感，不仅仅是技术层面的创新，更是对僵硬社会结构的一种隐喻反抗。我们还将对比研究，这种先锋艺术如何在不同文化背景下被接收和诠释。 第二部：物质的诗学——设计、空间与日常的仪式感 美学不再仅仅是高高在上的艺术殿堂中的产物，它深入渗透到了日常生活的每一个角落。本部分考察了现代主义设计思潮如何渗透并重塑了中产阶级的物质生活空间。 “少即是多”的哲学实践： 考察包豪斯（Bauhaus）及其后续学派对家具、室内装潢的影响。我们分析了简洁线条、功能至上的设计理念如何成为“新时代”身份的象征。书中收集了大量当时的家居杂志插图和广告文案，对比分析了“效率”与“舒适”之间的辩证关系。尤其值得注意的是，当这种极简主义进入大众市场后，其原本反商业化的精神如何被新的消费主义符号所接管和异化。 都市的拓扑学： 我们将探讨战后都市的扩张，以及随之而来的对“公共空间”和“私人领域”的新定义。从现代主义建筑对城市天际线的重塑，到小型公寓内部空间的优化设计，无不体现着对高效生活的追求。书中探讨了在日益拥挤的都市环境中，人们如何试图通过对私有物品的精心挑选和摆放，来重新建立自我控制感和秩序感。 第三部：情绪的共振——音乐、时尚与非语言的交流 在社会规范相对保守的表象下，年轻人通过音乐和穿着表达着更为复杂和隐秘的情感诉求。 爵士乐的自由宣言： 从摇摆乐（Swing）的群体狂欢，到比波普（Bebop）的复杂即兴，再到酷派爵士（Cool Jazz）的内敛克制，音乐风格的演变是时代情绪的晴雨表。我们详细分析了特定乐器配置和和声结构如何对应着社会群体对“自由”的不同理解——是对无拘无束的释放，还是对高度技巧的智力追求？ 面料下的社会学： 时尚在此阶段从单纯的服装升级为一种社会宣言。本章分析了“高级定制（Haute Couture）”与新兴的“成衣化（Prêt-à-porter）”之间的权力转移。高腰线、A字裙摆、细长轮廓……这些流行的服饰符号是如何悄然改变了女性的身体姿态和行动模式的？书中通过对当时时装插画和名人街拍的细致比对，揭示了布料的质感、裁剪的松紧，如何成为区分阶层和世代的无声语言。 结语：回响与未竟的追问 本书的收束部分旨在将这些碎片化的观察重新聚合，探讨这些审美遗存对当代文化的影响。我们反思，当我们今天回顾那些光彩夺目的瞬间时，我们所怀念的究竟是那个时代的真实面貌，还是我们自己投射在历史上的理想化滤镜？《光影斑驳处》邀请读者一同踏入这场关于美学、记忆与现代性的深刻对话之中。 ---

评分☆☆☆☆☆

这是一本关于奥黛丽·赫本的书，光是这个名字就足以让人心生好奇。我一直在想，这个被誉为“永远的赫本”的传奇女子，她的“甜蜜的日常”究竟是怎样的？她的“美味的记忆”又承载了怎样的情感与故事？这本书似乎提供了一个窥探她内心世界的窗口，让我有机会从一个更贴近生活的角度去理解这位银幕女神。我尤其期待书中能够描绘她那些不为人知的、充满烟火气的瞬间。想象一下，她在午后的阳光下，为家人准备一顿简单的午餐，或是与好友围坐在一起，分享生活中的点滴趣事。这样的画面，一定充满了温暖与动人。书中是否会提及她对时尚的独特见解，或者她如何在繁华的演艺圈中保持一份纯真与善良？这些都是我非常感兴趣的方面。我相信，这本书不会仅仅停留在对她经典银幕形象的罗列，而是会深入挖掘那些让她成为一个独特个体的原因。我期待着书中能够带来一些惊喜，一些我从未在其他地方读到过的、关于赫本的真实生活片段，让她不仅仅是一个遥不可及的偶像，更是一个有血有肉、有情感、有故事的女人。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《奥黛丽·赫本: 甜蜜的日常, 美味的记忆》这个书名时，我的脑海中立刻浮现出她经典的银幕形象，但我知道，这本书想要讲述的，远不止于此。我一直对那些能够将平凡生活过得有声有色的名人故事非常着迷，而赫本无疑是其中的佼佼者。我迫切想知道，她的“甜蜜日常”究竟包含了哪些元素？是因为她懂得享受生活中的点滴乐趣，还是因为她拥有一个充满爱意的家庭？而“美味的记忆”，又是指那些让她回味无穷的经历，抑或是与食物相关的温馨瞬间？我希望这本书能够提供一些具体的细节，例如她喜欢的食物，她与家人共享的用餐时光，或者她在某个特定时刻的感悟。我更想了解，在镁光灯之外，她是怎样一个女人，她是如何看待生活，如何处理人际关系，又是如何在人生的不同阶段找到属于自己的快乐。这本书，或许能为我揭示这位永恒偶像内心深处最真实的一面，让我从她的生活中汲取到属于自己的能量和启示。

评分☆☆☆☆☆

我最近读到一本关于奥黛丽·赫本的书，感觉像是进行了一场跨越时空的对话。书名《甜蜜的日常，美味的记忆》触动了我内心深处对美好生活的向往。我一直觉得，赫本的美不仅仅在于她精致的容貌和优雅的身姿，更在于她由内而外散发出的那种淡然与从容。我特别想知道，在镁光灯之外，她是如何经营自己的“甜蜜日常”的？是否就像书名暗示的那样，充满了简单的快乐和温馨的瞬间？她对生活有着怎样的态度，又是如何将生活中的琐碎化为“美味的记忆”？我很好奇她是否会分享一些关于美食的趣事，毕竟，食物往往承载着最真挚的情感和最深刻的怀念。书中是否会提及她在哪个国家生活过，体验过怎样的风土人情，以及这些经历如何影响了她的品味和心境？我也期待书中能有一些关于她如何平衡事业与家庭的描写，毕竟，她在人生后期的慈善事业也同样令人敬佩。我想从这本书中汲取一些关于如何过好自己生活的智慧，学习赫本身上那种对生活的热爱和对细节的珍视，将平凡的日子过得有滋味，留下属于自己的“美味记忆”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《甜蜜的日常，美味的记忆》，光是读起来就有一种恬静而美好的感觉。我一直以来都对奥黛丽·赫本这个名字充满了敬意，她不仅仅是一位伟大的演员，更是一位象征着优雅、善良和慈善的女性。我很好奇，在这个信息爆炸的时代，作者是如何挖掘出关于赫本“甜蜜的日常”和“美味的记忆”的？她是否通过采访赫本的家人、朋友，或是翻阅她留下的书信、日记，来构建出这些更加私人化的生活图景？我期待书中能有关于她鲜为人知的爱好、对艺术的理解，或者她是如何处理那些生活中不那么“甜蜜”的时刻的。一个人的“美味记忆”往往承载着她最真实的情感和人生经历，我希望这本书能够带我走进赫本的内心世界，去感受她是如何在复杂的世界中保持一份纯粹和美好。我渴望看到那些不为人知的细节，那些能让我更加理解她人生选择的瞬间，或许是她在某个清晨为花园里的花浇水，又或许是她在某个黄昏为孩子们讲述一个故事。我相信，这本书会是一次深入心灵的旅程。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我最直接的感受就是一种怀旧的情绪油然而生。奥黛丽·赫本，这个名字本身就自带一种复古的光环，仿佛能将人带回那个黑白电影的黄金时代。书名《甜蜜的日常，美味的记忆》更是让人充满了遐想。我一直在思考，在那个年代，没有如今这么发达的媒体和社交网络，赫本的“日常”又是怎样的呢？她是否像电影里一样，永远保持着那种不食人间烟火的优雅，还是在生活中也有着普通人的烦恼与喜悦？那些“美味的记忆”又是什么呢？是她童年时家乡的味道，是与亲友共度的时光，还是她在世界各地旅行时品尝过的独特风味？我希望能在这本书中找到答案，去了解一个更加立体、更加真实的赫本。我期待书中能够描绘她与家人、朋友之间的细腻情感，她对大自然的喜爱，以及她那些不为人知的个人爱好。我想知道，是什么样的生活经历塑造了她独特的个性和品味，让她即使在风华老去之后，依然能够散发出迷人的魅力。这本书，或许能让我重新认识这位传奇女星，并从中找到属于自己的生活灵感。