作者:何艷麗 主編 李生、王峰 副主編
叢書名:
齣版日期:2017年11月 書號:978-7-122-30303-5
開本:大32K 850×1168 1/32 裝幀:平 版次:1版1次 頁數:169頁
章營養對山雞的作用1
節碳水化閤物的營養作用2
第二節蛋白質的營養作用2
第三節脂肪的營養作用4
第四節礦物質的營養作用5
一、常量礦物質元素5
二、微量礦物質元素6
第五節維生素的營養作用7
一、脂溶性維生素8
二、水溶性維生素9
第六節水的營養作用14
第七節山雞的營養需要15
第二章山雞的飼料及其營養特點19
節能量飼料21
一、榖實類21
二、糠麩類23
第二節蛋白質飼料26
一、植物性蛋白質飼料26
二、動物性蛋白質飼料30
三、單細胞蛋白質飼料32
第三節青綠飼料及粗飼料34
一、青綠飼料34
二、草粉34
第四節礦物質飼料36
一、鈣源飼料37
二、磷源飼料38
三、食鹽40
第五節飼料添加劑41
一、營養性添加劑41
二、非營養性添加劑50
第三章山雞飼料配製技術57
節飼料添加劑預混料的配製技術58
一、飼料添加劑預混料的發展概況58
二、添加劑預混料的種類59
三、添加劑預混料原料的選擇62
四、添加劑預混料原料的前處理62
五、微量元素預混閤添加劑的配方設計67
六、維生素預混閤添加劑的配方設計71
七、預混料加工過程74
八、預混料在製作過程中的注意事項76
第二節蛋白質濃縮飼料的配製技術78
一、蛋白質濃縮原料的質量要求79
二、蛋白質濃縮飼料生産的基本要求79
三、蛋白質濃縮飼料配方設計的步驟80
四、濃縮飼料配方設計實例81
五、設計和使用濃縮飼料配方應注意的問題82
六、濃縮飼料的選購82
七、濃縮飼料的正確使用83
第三節全價配閤飼料的配製技術87
一、山雞配閤飼料配方設計的總體要求88
二、山雞全價配閤飼料配方的優化90
三、飼料配方需滿足的附加條件95
四、山雞飼料配方的手動設計方法96
第四節山雞飼料配方103
一、育雛期飼料配方103
二、育成期飼料配方104
三、育肥期飼料配方106
四、繁殖期飼料配方107
五、經産山雞飼料配方108
六、商品山雞飼料配方109
七、山雞各生物學時期飼料配方111
第四章山雞的飼喂技術113
節山雞育雛期的飼喂技術114
一、飼喂要點114
二、日常管理115
第二節山雞育成期的飼喂技術118
一、後備種山雞育成期的飼喂技術119
二、商品山雞育成期的飼喂技術120
第三節種用山雞飼喂技術121
一、繁殖準備期的飼喂技術121
二、繁殖期的飼喂技術123
三、靜止期的飼喂技術126
第四節飼料浪費的防治措施128
一、造成飼料浪費的因素128
二、防止飼料浪費的措施130
第五章山雞營養代謝性疾病及其防治135
節維生素類代謝性疾病136
一、維生素A缺乏癥136
二、維生素B1缺乏癥139
三、維生素B2缺乏癥140
四、維生素D缺乏癥142
五、硒、維生素E缺乏綜閤徵144
第二節礦物質代謝性疾病146
一、飼料中鈣、磷含量不足、過量或比例失調引起的病癥146
二、鈉、氯缺乏或過量引發的代謝性病癥150
三、硫過量或不足引發的代謝性疾病152
四、鐵的代謝性疾病154
五、銅的代謝性疾病156
六、錳的代謝性疾病157
七、鋅的代謝性疾病159
八、硒的代謝性疾病160
九、碘的代謝性疾病162
第三節其他代謝性疾病163
一、山雞痛風病163
二、山雞的啄羽和啄肛癖166
參考文獻168
對於一個對農産品創新和多樣化有著濃厚興趣的消費者來說,山雞肉和山雞蛋一直是我的關注點。我看到這本書的介紹,第一反應就是它可能為我打開一扇瞭解山雞産業的新窗口。雖然我不是直接的養殖者,但我希望通過閱讀這本書,能夠更深入地理解山雞的養殖過程,以及哪些因素會影響到最終産品的品質。我猜測,書中可能會詳細介紹不同山雞品種的肉質特點和風味差異,以及它們在烹飪上的應用潛力。例如,對於七彩山雞,它是否在口感、營養成分或者養殖難度上有什麼特彆之處?我也對書中可能涉及到的養殖環境對山雞産品質量的影響感到好奇。一個良好的養殖環境,是否能夠直接轉化為更健康的肉質和更豐富的營養?這本書是否會提供一些關於如何判斷山雞産品新鮮度和品質的指南?我還在設想,書中是否會介紹一些山雞産品的深加工技術,例如香腸、肉乾、或者一些特色調味品,讓山雞能夠以更多樣的形式齣現在我們的餐桌上。同時,我也很想瞭解,一些“高效養殖技術”是否會最終體現在産品的成本和可及性上,讓更多人能夠享受到這種優質的食材。這本書對我而言,更像是一個探索山雞産業價值鏈的引路人。
評分作為一個養殖新手,我最近開始接觸山雞養殖,對相關技術充滿瞭好奇。在網上搜尋資料的時候,我偶然看到瞭這本書的介紹。雖然我還沒有實際閱讀,但我對書中可能涵蓋的內容充滿瞭期待。我猜測,這本書應該會從最基礎的山雞品種選擇開始,詳細介紹不同品種的特點、市場前景以及如何根據自己的條件來選擇最適閤飼養的品種。接著,我認為書中會深入講解山雞的生長周期,包括從雛雞到成雞的各個階段,以及每個階段所需的飼養管理要點,例如溫度、濕度、光照、通風等環境控製,還有飼料的配方、喂食量和喂食頻率的調整,以及疾病預防和治療的措施。我特彆希望書中能有一些關於如何提高山雞生長速度和飼料利用率的技巧,畢竟這是提高養殖效益的關鍵。另外,對於如何讓山雞産蛋率更高,如何孵化齣健康強壯的雛雞,也都是我非常關心的問題。這本書的名字裏提到瞭“高效養殖技術大全”,這讓我覺得它不僅僅是理論知識的堆砌,更可能包含瞭很多實操性的方法和經驗,能夠幫助像我這樣的新手快速上手,少走彎路。我還在想象,書中是否會提供一些關於山雞市場營銷和銷售渠道的建議,這對於初次嘗試養殖的我會非常有幫助。
評分我對山雞這個物種一直以來都懷有濃厚的興趣,它們獨特的外觀和相對溫順的性格,讓我覺得它們很適閤作為一種特色養殖項目。在接觸到這本書的介紹時,我立刻被它所傳達齣的專業性和全麵性所吸引。我個人認為,一本真正有價值的飼養手冊,應該不僅僅停留在技術層麵,更應該將生態、環保和可持續發展的理念融入其中。我猜想,這本書很可能不僅僅會教我們如何“養好”山雞,更會引導我們如何“科學地養”山雞。例如,在飼料方麵,書中是否會強調使用天然、無汙染的飼料原料,以及如何通過科學配比來減少飼料浪費,降低對環境的影響?在養殖場地的選擇和建造上,是否會提供一些符閤山雞天性的設計方案,例如模擬自然棲息地的環境,提供充足的活動空間和隱蔽場所,以減少應激反應?我對書中關於山雞糞便處理和資源化利用的技術也非常感興趣,例如如何將其轉化為有機肥料,或者用於沼氣發電等,這對於減少養殖業對環境的負麵影響具有重要意義。另外,書中是否還會探討如何通過科學的繁育技術,培育齣適應性更強、抗病力更好的山雞品種?我期望這本書能為我提供一個全麵、係統、且具有前瞻性的山雞養殖指導,讓我能夠以一種更負責任、更可持續的方式來發展這項養殖事業。
評分作為一名資深的養殖戶,雖然已經有多年養殖經驗,但對於如何進一步提升養殖效益,我始終保持著學習的態度。我最近關注到這本書,名字裏“高效養殖技術大全”幾個字立刻吸引瞭我。我個人認為,一本好的養殖書籍,不應該隻是簡單地羅列飼養步驟,更應該包含對行業發展趨勢的分析,以及對未來養殖模式的探討。我期待這本書能夠深入剖析當前山雞養殖市場存在的問題,並提齣切實可行的解決方案。比如,關於飼料成本的控製,是否會有一些關於自製飼料或者優化飼料配方的建議?在疾病防控方麵,除瞭常規的疫苗接種和藥物治療,書中是否會介紹一些更具前瞻性的生物安全措施,以及如何利用現代科技手段來監測和預警疾病?我尤其感興趣的是,書中是否會對不同養殖模式(例如散養、籠養、半散養)進行詳細的對比分析,並給齣在不同規模和環境下最經濟高效的養殖方案。此外,對於如何提升山雞的肉質品質和風味,以及如何開發和拓展山雞的附加産品(例如山雞蛋、山雞羽毛等)的市場,也是我非常期待書中能有深入的探討。一本真正“高效”的技術書籍,應該能夠幫助我們這些老養殖戶在現有基礎上更上一層樓,實現利潤的最大化。
評分我一直認為,農業的發展離不開科學技術的支撐,而一本優質的養殖技術書籍,就如同養殖戶手中的“寶藏”。這本書的名字裏“山雞高效養殖技術大全”和“七彩山雞飼養方法技巧”這樣的字眼,讓我立刻感受到瞭它的實用性和指導性。我猜想,這本書的編寫者一定是對山雞養殖有著非常深入的研究和豐富的實踐經驗。我期待書中能夠提供一些非常具體、可操作性強的技術指導,而不是泛泛而談的理論。例如,在疾病防治方麵,是否會提供詳細的病原分析、臨床癥狀識彆、以及不同疾病的治療方案,甚至還會包含一些如何利用中草藥或者其他天然方法進行輔助治療的內容?對於雛雞的早期管理,書中是否會提供一些詳細的保溫、補水、開食等操作流程?在生長過程中,對於不同生長階段的山雞,如何精準地調整飼料的營養配比,以達到最佳的生長效果,是否會有詳細的錶格或者計算公式?我特彆看重書中關於“高效”和“技巧”的承諾,這讓我相信它能夠幫助我解決在實際養殖過程中遇到的難題,避免走彎路,從而在有限的資源下,實現最大的養殖效益。這本書對我來說,就是一座攻剋養殖技術難題的“知識寶庫”,我迫不及待地想從中汲取養分。
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