2017山鸡饲养手册 山鸡高效养殖技术大全书籍 高效养山鸡技术 七彩山鸡饲养方法技巧书籍

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店铺: 云聚算图书专营店
出版社: 暂无
ISBN:9787122303035
商品编码:16928753872

具体描述

 

作者:何艳丽 主编 李生、王峰 副主编

丛书名:

出版日期:2017年11月    书号:978-7-122-30303-5

开本:大32K 850×1168 1/32    装帧:平    版次:1版1次    页数:169页

章营养对山鸡的作用1 

节碳水化合物的营养作用2 

第二节蛋白质的营养作用2 

第三节脂肪的营养作用4 

第四节矿物质的营养作用5 

一、常量矿物质元素5 

二、微量矿物质元素6 

第五节维生素的营养作用7 

一、脂溶性维生素8 

二、水溶性维生素9 

第六节水的营养作用14 

第七节山鸡的营养需要15 

 

第二章山鸡的饲料及其营养特点19 

节能量饲料21 

一、谷实类21 

二、糠麸类23 

第二节蛋白质饲料26 

一、植物性蛋白质饲料26 

二、动物性蛋白质饲料30 

三、单细胞蛋白质饲料32 

第三节青绿饲料及粗饲料34 

一、青绿饲料34 

二、草粉34 

第四节矿物质饲料36 

一、钙源饲料37 

二、磷源饲料38 

三、食盐40 

第五节饲料添加剂41 

一、营养性添加剂41 

二、非营养性添加剂50 

 

第三章山鸡饲料配制技术57 

节饲料添加剂预混料的配制技术58 

一、饲料添加剂预混料的发展概况58 

二、添加剂预混料的种类59 

三、添加剂预混料原料的选择62 

四、添加剂预混料原料的前处理62 

五、微量元素预混合添加剂的配方设计67 

六、维生素预混合添加剂的配方设计71 

七、预混料加工过程74 

八、预混料在制作过程中的注意事项76 

第二节蛋白质浓缩饲料的配制技术78 

一、蛋白质浓缩原料的质量要求79 

二、蛋白质浓缩饲料生产的基本要求79 

三、蛋白质浓缩饲料配方设计的步骤80 

四、浓缩饲料配方设计实例81 

五、设计和使用浓缩饲料配方应注意的问题82 

六、浓缩饲料的选购82 

七、浓缩饲料的正确使用83 

第三节全价配合饲料的配制技术87 

一、山鸡配合饲料配方设计的总体要求88 

二、山鸡全价配合饲料配方的优化90 

三、饲料配方需满足的附加条件95 

四、山鸡饲料配方的手动设计方法96 

第四节山鸡饲料配方103 

一、育雏期饲料配方103 

二、育成期饲料配方104 

三、育肥期饲料配方106 

四、繁殖期饲料配方107 

五、经产山鸡饲料配方108 

六、商品山鸡饲料配方109 

七、山鸡各生物学时期饲料配方111 

 

第四章山鸡的饲喂技术113 

节山鸡育雏期的饲喂技术114 

一、饲喂要点114 

二、日常管理115 

第二节山鸡育成期的饲喂技术118 

一、后备种山鸡育成期的饲喂技术119 

二、商品山鸡育成期的饲喂技术120 

第三节种用山鸡饲喂技术121 

一、繁殖准备期的饲喂技术121 

二、繁殖期的饲喂技术123 

三、静止期的饲喂技术126 

第四节饲料浪费的防治措施128 

一、造成饲料浪费的因素128 

二、防止饲料浪费的措施130 

 

第五章山鸡营养代谢性疾病及其防治135 

节维生素类代谢性疾病136 

一、维生素A缺乏症136 

二、维生素B1缺乏症139 

三、维生素B2缺乏症140 

四、维生素D缺乏症142 

五、硒、维生素E缺乏综合征144 

第二节矿物质代谢性疾病146 

一、饲料中钙、磷含量不足、过量或比例失调引起的病症146 

二、钠、氯缺乏或过量引发的代谢性病症150 

三、硫过量或不足引发的代谢性疾病152 

四、铁的代谢性疾病154 

五、铜的代谢性疾病156 

六、锰的代谢性疾病157 

七、锌的代谢性疾病159 

八、硒的代谢性疾病160 

九、碘的代谢性疾病162 

第三节其他代谢性疾病163 

一、山鸡痛风病163 

二、山鸡的啄羽和啄肛癖166 

 

参考文献168

 


丰饶之土:现代农业可持续发展战略与实践 一、 导论:变革中的农业图景 进入二十一世纪,全球农业正面临前所未有的复杂挑战:人口持续增长带来的粮食安全压力、气候变化对耕地和水资源的冲击、以及消费者对食品质量和生态环境日益提高的要求。传统的、高投入、高产出的集约化农业模式,虽然在特定时期保障了基本的食物供应,但其对环境的负面影响,特别是土壤退化、水体污染和生物多样性丧失,已成为制约农业长期发展的核心瓶颈。 本书《丰饶之土:现代农业可持续发展战略与实践》并非关注单一物种的养殖技术,而是聚焦于宏观层面、跨学科的农业系统重塑。它旨在为政策制定者、农业科研人员、农场管理者以及有志于构建未来食物系统的实践者,提供一套全面、系统、可操作的可持续农业发展框架。我们深信,未来的农业必须是生态友好型、资源节约型和经济可行的有机统一体。 二、 核心理念:生态系统服务与农业的融合 本书的第一部分深入探讨了可持续农业的核心哲学——将农田视为一个复杂的生态系统,而非简单的生产工厂。 2.1 生态系统服务理论的再审视 我们详细分析了自然生态系统为人类提供的关键服务,如授粉、养分循环、水文调节和病虫害自然控制。书中通过大量案例研究,阐释了如何通过农业实践,从“索取者”转变为“维护者”,最大化这些自然服务的产出。重点剖析了缓冲带的设置、生物走廊的构建对区域生物多样性和环境稳定的积极作用。 2.2 循环经济在农业中的应用 传统农业产生大量废弃物,造成资源浪费和环境负荷。本书提出了基于区域特点的农业循环经济模型。这包括:秸秆的能源化、饲料化和土壤改良应用;畜禽粪便的厌氧消化与沼气生产;以及食物加工副产物的精细化提取,实现“从摇篮到摇篮”的物质闭环管理。我们提供了不同规模农场实施循环经济的成本效益分析和技术路径图。 三、 耕地健康与水资源管理 土壤是农业的根基。本书用大量篇幅论述了土壤健康(Soil Health)的重要性,并提出了具体的复原技术。 3.1 免耕/少耕技术与土壤结构优化 系统介绍了免耕、保护性耕作技术在全球不同气候带的应用效果。重点分析了这些技术如何减少土壤侵蚀、提高土壤有机质含量(SOM)、增强土壤保水能力,并降低对化石燃料(拖拉机作业)的依赖。书中包含了不同土壤类型下,免耕技术对微生物群落结构影响的深度报告。 3.2 综合水资源管理(IWRM)在干旱与半干旱地区的实践 水资源短缺已成为全球农业面临的头号威胁。本书详述了精准灌溉技术(如滴灌、微喷灌)的升级换代,并结合了水文模型,指导农户根据作物需水动态进行智能调度。此外,书中探讨了雨水收集与储存、地下水涵养系统的工程设计,以及如何利用耐旱作物品种和地表覆盖技术,最大限度地减少蒸发损失。 四、 智慧农业与精准决策系统 可持续农业绝不意味着放弃现代科技,而是要用更智慧的方式利用科技,实现资源利用效率的最大化和环境影响的最小化。 4.1 遥感、物联网与数据驱动的农田管理 本书全面介绍了利用无人机(UAV)和卫星遥感技术进行作物长势监测、营养诊断和病虫害早期预警的最新进展。重点介绍了物联网(IoT)传感器网络在田间环境参数(土壤湿度、气温、光照强度)的实时采集中的应用,以及如何将这些多源数据整合进决策支持系统(DSS)。 4.2 变量投入与最小化化学品使用 精准农业的核心在于“变量投入”。书中详述了基于地理信息系统(GIS)和历史数据分析的变量施肥、变量播种和变量灌溉技术。我们强调,目标不是完全消除化学投入,而是根据田块的实际需求,精确施用最低有效剂量,从而显著减少氮磷流失和农药残留。 五、 气候适应性农业与生物多样性保障 气候变化要求农业系统具备更强的韧性。 5.1 作物品种选育与气候适应性 讨论了如何通过传统育种和现代分子技术,加速培育具备耐旱、耐涝、耐高温特性的作物品种。书中特别关注了地方品种(Landraces)的遗传资源保护及其在现代育种项目中的潜力发掘。 5.2 综合虫害管理(IPM)的深化与超越 IPM不再是简单的化学农药替代方案,而是一种生态调控策略。本书详细介绍了生物防治(天敌的保护与利用)、信息素诱捕技术、抗性育种以及基于模型的预测性防治策略。重点分析了如何通过优化农田景观设计,为有益昆虫提供栖息地,实现长期、低成本的虫害控制。 六、 政策、市场与社会维度 可持续农业的推广离不开有效的政策激励和社会接受度。 6.1 绿色金融与风险管理 分析了各国政府为鼓励可持续实践所推出的补贴机制、碳信用交易和绿色信贷政策。书中提供了农场主如何通过提升生态绩效来获取低息贷款或参与碳汇市场的实操指南。 6.2 从田间到餐桌:建立可信赖的供应链 本书探讨了提高食品追溯性、建立可持续认证体系(如有机、生态友好认证)的重要性。结论部分强调,通过缩短供应链和推广社区支持农业(CSA)模式,可以增强农民的市场议价能力,并提高消费者对食物来源的信任度。 结语 《丰饶之土》提供的是一个全面的、面向未来的蓝图,它要求我们超越单一的产量思维,拥抱生态智慧,利用先进技术,构建一个既能养活世界,又能守护地球的农业未来。

用户评价

评分

我对山鸡这个物种一直以来都怀有浓厚的兴趣,它们独特的外观和相对温顺的性格,让我觉得它们很适合作为一种特色养殖项目。在接触到这本书的介绍时,我立刻被它所传达出的专业性和全面性所吸引。我个人认为,一本真正有价值的饲养手册,应该不仅仅停留在技术层面,更应该将生态、环保和可持续发展的理念融入其中。我猜想,这本书很可能不仅仅会教我们如何“养好”山鸡,更会引导我们如何“科学地养”山鸡。例如,在饲料方面,书中是否会强调使用天然、无污染的饲料原料,以及如何通过科学配比来减少饲料浪费,降低对环境的影响?在养殖场地的选择和建造上,是否会提供一些符合山鸡天性的设计方案,例如模拟自然栖息地的环境,提供充足的活动空间和隐蔽场所,以减少应激反应?我对书中关于山鸡粪便处理和资源化利用的技术也非常感兴趣,例如如何将其转化为有机肥料,或者用于沼气发电等,这对于减少养殖业对环境的负面影响具有重要意义。另外,书中是否还会探讨如何通过科学的繁育技术,培育出适应性更强、抗病力更好的山鸡品种?我期望这本书能为我提供一个全面、系统、且具有前瞻性的山鸡养殖指导,让我能够以一种更负责任、更可持续的方式来发展这项养殖事业。

评分

对于一个对农产品创新和多样化有着浓厚兴趣的消费者来说,山鸡肉和山鸡蛋一直是我的关注点。我看到这本书的介绍,第一反应就是它可能为我打开一扇了解山鸡产业的新窗口。虽然我不是直接的养殖者,但我希望通过阅读这本书,能够更深入地理解山鸡的养殖过程,以及哪些因素会影响到最终产品的品质。我猜测,书中可能会详细介绍不同山鸡品种的肉质特点和风味差异,以及它们在烹饪上的应用潜力。例如,对于七彩山鸡,它是否在口感、营养成分或者养殖难度上有什么特别之处?我也对书中可能涉及到的养殖环境对山鸡产品质量的影响感到好奇。一个良好的养殖环境,是否能够直接转化为更健康的肉质和更丰富的营养?这本书是否会提供一些关于如何判断山鸡产品新鲜度和品质的指南?我还在设想,书中是否会介绍一些山鸡产品的深加工技术,例如香肠、肉干、或者一些特色调味品,让山鸡能够以更多样的形式出现在我们的餐桌上。同时,我也很想了解,一些“高效养殖技术”是否会最终体现在产品的成本和可及性上,让更多人能够享受到这种优质的食材。这本书对我而言,更像是一个探索山鸡产业价值链的引路人。

评分

我一直认为,农业的发展离不开科学技术的支撑,而一本优质的养殖技术书籍,就如同养殖户手中的“宝藏”。这本书的名字里“山鸡高效养殖技术大全”和“七彩山鸡饲养方法技巧”这样的字眼,让我立刻感受到了它的实用性和指导性。我猜想,这本书的编写者一定是对山鸡养殖有着非常深入的研究和丰富的实践经验。我期待书中能够提供一些非常具体、可操作性强的技术指导,而不是泛泛而谈的理论。例如,在疾病防治方面,是否会提供详细的病原分析、临床症状识别、以及不同疾病的治疗方案,甚至还会包含一些如何利用中草药或者其他天然方法进行辅助治疗的内容?对于雏鸡的早期管理,书中是否会提供一些详细的保温、补水、开食等操作流程?在生长过程中,对于不同生长阶段的山鸡,如何精准地调整饲料的营养配比,以达到最佳的生长效果,是否会有详细的表格或者计算公式?我特别看重书中关于“高效”和“技巧”的承诺,这让我相信它能够帮助我解决在实际养殖过程中遇到的难题,避免走弯路,从而在有限的资源下,实现最大的养殖效益。这本书对我来说,就是一座攻克养殖技术难题的“知识宝库”,我迫不及待地想从中汲取养分。

评分

作为一个养殖新手,我最近开始接触山鸡养殖,对相关技术充满了好奇。在网上搜寻资料的时候,我偶然看到了这本书的介绍。虽然我还没有实际阅读,但我对书中可能涵盖的内容充满了期待。我猜测,这本书应该会从最基础的山鸡品种选择开始,详细介绍不同品种的特点、市场前景以及如何根据自己的条件来选择最适合饲养的品种。接着,我认为书中会深入讲解山鸡的生长周期,包括从雏鸡到成鸡的各个阶段,以及每个阶段所需的饲养管理要点,例如温度、湿度、光照、通风等环境控制,还有饲料的配方、喂食量和喂食频率的调整,以及疾病预防和治疗的措施。我特别希望书中能有一些关于如何提高山鸡生长速度和饲料利用率的技巧,毕竟这是提高养殖效益的关键。另外,对于如何让山鸡产蛋率更高,如何孵化出健康强壮的雏鸡,也都是我非常关心的问题。这本书的名字里提到了“高效养殖技术大全”,这让我觉得它不仅仅是理论知识的堆砌,更可能包含了很多实操性的方法和经验,能够帮助像我这样的新手快速上手,少走弯路。我还在想象,书中是否会提供一些关于山鸡市场营销和销售渠道的建议,这对于初次尝试养殖的我会非常有帮助。

评分

作为一名资深的养殖户,虽然已经有多年养殖经验,但对于如何进一步提升养殖效益,我始终保持着学习的态度。我最近关注到这本书,名字里“高效养殖技术大全”几个字立刻吸引了我。我个人认为,一本好的养殖书籍,不应该只是简单地罗列饲养步骤,更应该包含对行业发展趋势的分析,以及对未来养殖模式的探讨。我期待这本书能够深入剖析当前山鸡养殖市场存在的问题,并提出切实可行的解决方案。比如,关于饲料成本的控制,是否会有一些关于自制饲料或者优化饲料配方的建议?在疾病防控方面,除了常规的疫苗接种和药物治疗,书中是否会介绍一些更具前瞻性的生物安全措施,以及如何利用现代科技手段来监测和预警疾病?我尤其感兴趣的是,书中是否会对不同养殖模式(例如散养、笼养、半散养)进行详细的对比分析,并给出在不同规模和环境下最经济高效的养殖方案。此外,对于如何提升山鸡的肉质品质和风味,以及如何开发和拓展山鸡的附加产品(例如山鸡蛋、山鸡羽毛等)的市场,也是我非常期待书中能有深入的探讨。一本真正“高效”的技术书籍,应该能够帮助我们这些老养殖户在现有基础上更上一层楼,实现利润的最大化。

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