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李宁 著

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店铺： 弗洛拉图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787518415175

商品编码：18165337532

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2017-10-01

商品参数

协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌
	定价	39.90
	出版社	中国轻工业出版社
	版次	1
	出版时间	2017年10月
	开本	16开
	作者	李宁
	装帧	平装-胶订
	页数
	字数
	ISBN编码	9787518415175
	重量	486

内容介绍
《协和医院营养专家李宁：怀孕坐月子饮食宜忌》涵盖孕期10个月、产后6周以及常见孕产期不适的饮食宜忌。 《协和医院营养专家李宁：怀孕坐月子饮食宜忌》将体重管理与饮食相结合；根据不同孕期速查重要营养素需要量、食物来源等；怀胎十月，告诉你每个月的饮食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食谱推荐；坐月子期间，分顺产、剖宫产、哺乳妈妈和非哺乳妈妈，详细介绍不同新妈妈的饮食宜忌。

目录

备孕期和孕期营养决定孩子一生健康

备孕期（女性）

备育期（男性）

孕前宜吃与忌吃的食物

生命之初的280天，给宝宝zui好的营养

孕产期每日膳食营养素推荐摄入量

孕期重要数据一览

 

 

第1章   营养补得够不够，看看体重就知道

孕妈妈的体重增长反映了营养状况

孕妈妈体重的增加和构成

体重增长过多易患妊高征、妊娠糖尿病，生巨大儿

 

孕期到底该长多少斤

根据孕前体重指数计算该增重多少

多胞胎妈妈要增重更多吗

高龄孕妈更要关注体重

合理的孕期增重计划

 

如何管理体重

灵活调整饮食

适当运动避免肥胖

按时产检，监测体重

 

 

第2章  孕早期（孕1~3月）还不需要te别补 

孕1月

胎宝宝的成长轨迹

胎宝宝：还是一颗小种子

孕妈妈：怀孕的感觉不明显

饮食宜忌

√多吃富含叶酸的食物，预防胎宝宝畸形

√孕早期不用增加饭量

√每天进食的食物种类越多越好

√水果每天吃足200?350克就够

√牛奶和奶制品总量每天不少于300克

×吸烟

×饮酒

×一个人吃两人量

×大补特补各种保健品

×高盐、高糖、高脂肪、高防腐剂类食物

孕1月宜吃食物 

√小米/鸡蛋/菠菜

√红薯/牛奶/去皮鸡肉

孕1月营养美味食谱

核桃花生粥?改善疲劳、促进睡眠

菠菜拌绿豆芽?补叶酸、防便秘

孕1月常见饮食问题

 

孕2月

胎宝宝的成长轨迹

胎宝宝：有了心跳

孕妈妈：出现孕吐反应

饮食宜忌

孕2月宜吃食物 

孕2月营养美味食谱

 

孕2月常见饮食问题

……

第3章   孕中期（孕4~7月）体重平稳上升 

第4章   孕晚期（孕8~10月）别让体重疯长 

第5章   坐月子饮食宜忌

坐月子不落病的生活细节

居室每天通风，保持合适的温度、湿度

刷牙用温水

产后下床活动要趁早

穿带后帮的拖鞋

注意护眼，不要长时间看书、看手机、看电视

分娩当天

顺产妈妈：了解临产征兆和产程

顺产妈妈饮食宜忌 

√及时补充热量，少食多餐

√宫缩间歇灵活进餐

×干脆不进食

×吃容易产气的食物

宜吃食物

√蜂蜜/香蕉/鸡蛋

√巧克力/蛋糕/瘦肉

营养美味食谱 

菠菜瘦肉粥?补血、易消化

蒸蛋羹?补充营养

剖宫产妈妈：了解术前准备和手术流程

剖宫产妈妈饮食宜忌

√剖宫产术前12小时开始禁食

√禁食前的饮食宜清淡

×剖宫产术前喝水

×剖宫产术前进补

 

产后第1天

顺产妈妈：充分休息，促进恢复

顺产妈妈饮食宜忌 

√吃藕粉、小米粥等流食

√一天吃5?6餐，减轻胃肠道负担

×生完就喝下奶汤

×大量吃鸡蛋

剖宫产妈妈：如何减少疼痛

剖宫产妈妈饮食宜忌

√术后6小时还没排气的，要排气后再进食

√排气后可进食流质食物，术后12小时 可进食半流质食物

×吃得太饱

×吃胀气食物

产后第1天宜吃食物 

√小米/藕粉/白萝卜

√大米/鸡蛋/桂圆

产后第1天营养美味食谱 

蛋花汤?补营养、易消化

小米粥?养肠胃、促恢复

三角面片?补充体力、促进肠道健康

红枣桂圆粥?滋补气血

 

产后第2天

顺产妈妈：排恶露

顺产妈妈饮食宜忌

√吃软烂的面条和粥类

√适当吃些绿叶蔬菜

√喝生化汤，调理、排恶露

×完全不吃盐

×刻意增加进食量

剖宫产妈妈：缓解伤口痛

剖宫产妈妈饮食宜忌

√以稀粥、蒸蛋等为主，不要大补

×马上进补人参等补品

×吃油腻食物

产后第2天宜吃食物

√猪肝/木耳/去皮鸡肉

√鸭血/菠菜/红糖

产后第2天营养美味食谱

猪肝菠菜粥?补铁补血

生化汤?促进恶露排出

双耳羹?滋阴补血

红菇蒸鸡?强身健体

产后第3天

产后第4天

产后第5天

产后第6天

产后第7天

产后第2~3周

哺乳妈妈：增加乳量、提高乳汁质量

哺乳妈妈饮食宜忌

√增加碘的摄入，提高奶水质量

√增加钙的摄入量，避免宝宝缺钙

√多吃豆制品

×长时间喝红糖水

×用营养补充剂来代替食物

哺乳妈妈宜吃食物

√花生/豆腐皮/猪脚

√紫菜/奶酪/鲤鱼

哺乳妈妈营养美味食谱

通草猪脚汤?补血、催乳

花生红枣香菇鸡汤?通乳、调理五脏亏虚

非哺乳妈妈：回奶、人工喂养

哺乳妈妈饮食宜忌

√控制高热量食物的摄入

√多吃黄色食物补脾健胃

√注意补充维生素C

×促进乳汁分泌的食物

×腌制食品

非哺乳妈妈宜吃食物

√韭菜/炒麦芽/莲藕

√山楂/玉米/苹果

非哺乳妈妈营养美味食谱

韭菜摊鸡蛋?补肾、回奶

桂花糯米藕?健脾开胃

产后第3~4周

产后第5~6周

 

 

第6章    孕产期不适饮食宜忌

孕期水肿

饮食宜忌

√饮食清淡，减少水潴留

√多吃新鲜蔬菜和水果

√补充足够的蛋白质

√适当吃利尿食物

×吃含钠多的食物

×一次性大量喝水

×大量吃易产气的食物

宜吃食物

√红豆/黄瓜/西瓜

√冬瓜/鲤鱼/燕麦

营养美味食谱

红烧冬瓜?改善水肿

红豆鲤鱼汤?利水祛湿

孕期失眠

孕期贫血

孕期血脂异常

妊娠糖尿病

妊娠高血压

产后便秘

...............

《科学育儿：新手父母的成长指南》 本书简介 作为新手父母，面对从孕育生命到养育孩童的全新旅程，心中难免充满期待与忐忑。我们深知，每一个选择都关乎宝宝的健康与成长，但海量的育儿信息往往让人无从下手，甚至产生困惑。《科学育儿：新手父母的成长指南》正是为你们量身打造的一本全景式、操作性极强的育儿宝典。它摒弃了夸大其词的宣传和不切实际的理论，力求以严谨的科学态度和贴近生活的实践经验，陪伴父母们平稳度过孩子人生的每一个关键阶段。 第一部分：孕期准备与身心调适（聚焦科学知识储备） 本书的第一部分，将父母的关注点从“吃什么”的单一维度，拓展到更广阔的“如何准备”的科学框架。我们不会深入探讨具体医院或某位专家的食谱侧重，而是聚焦于孕期营养学的基础原理和个性化需求评估。 孕期生理变化深度解析： 详细阐述受精卵着床到胎盘成熟过程中，母体发生的内分泌、循环系统及代谢的细微变化。这不仅是为了知识储备，更是为了帮助父母理解孕期不适（如孕吐、水肿）的生理根源，从而采取科学的应对措施，而非盲目依赖偏方。 营养素的宏观与微观需求： 重点讲解宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）在不同孕期（早、中、晚期）的能量配比原则，以及关键微量元素（如叶酸、铁、钙、维生素D）的生物利用率和最佳膳食来源。强调“均衡”而非“过度进补”，提供如何根据自身基础代谢率（BMR）和孕期体重增加目标来定制膳食计划的方法论。 孕期心理健康与伴侣支持系统： 探讨孕期焦虑、情绪波动（如产前抑郁倾向）的识别与干预。建立家庭支持系统的实操指南，强调父亲在孕期中的参与感和情感支持作用，确保家庭关系的和谐稳定，这是比任何营养品都更重要的“隐形营养”。 产前教育与分娩计划制定： 系统介绍自然分娩、剖宫产的适应症与风险评估。重点指导如何与产科团队有效沟通，制定个性化的分娩预案，包括疼痛管理选项、无创监护的选择依据等，确保父母在关键时刻能够基于知情同意做出最佳判断。 第二部分：新生儿护理与安全实践（侧重环境构建与应急处理） 本部分将焦点从孕期转移到出生后的具体照护，强调建立一个安全、卫生、适宜成长的物理环境，并掌握基础的紧急救护技能。 科学的居家环境布置： 详细介绍婴儿房的温湿度控制标准（非绝对数值，而是基于舒适区范围的动态调整），光照管理（如昼夜节律的建立），以及寝具选择的安全标准（如防SIDS的睡眠环境要求，床垫硬度、被动吸烟的风险规避）。 新生儿日常护理的规范操作： 涵盖正确的洗澡、换尿布、脐带护理的SOP（标准操作流程）。重点解析如何识别常见皮肤问题（如湿疹、皮疹）的早期迹象，并采取非药物干预措施。 配方奶喂养的科学选择与冲调： 对于选择配方奶的家庭，本书深入对比了不同类型配方奶（如水解蛋白、早产儿配方）的适用指征。提供精确的冲调比例计算方法，强调水质和器具消毒的卫生标准，避免因冲调不当导致的肠胃不适。 儿童基础急救与常见病识别： 这一章节至关重要。它教授父母如何正确处理婴儿的噎食、窒息、意外跌落、高热惊厥等紧急情况，并详细区分哪些症状需要立即就医，哪些可以通过家庭护理缓解。内容完全基于国际儿科急救指南。 第三部分：早期运动发展与认知刺激（关注大脑潜能激发） 本书的第三部分，旨在引导父母理解婴儿的早期发展里程碑，并提供符合神经科学原理的亲子互动方式，而非追求“超前教育”。 里程碑的动态解读： 介绍大运动（翻身、爬行、行走）和小运动（抓握、对捏）的发展序列。强调“个体差异”的重要性，教会父母如何通过观察宝宝的自主尝试来评估其发展状态，而不是简单地与“标准时间表”做机械对比。 感官统合与环境丰富化： 探讨婴儿如何通过视觉、听觉、触觉、本体感觉进行学习。推荐利用日常生活中的物品（如不同质地的布料、自然光影）进行安全有效的认知刺激，而非依赖昂贵的早教玩具。 语言发展的互动策略： 阐述“输入量”与“质量”对语言习得的影响。教授父母如何通过“亲子对话”、“描述性叙述”（Self-Talk/Parent-Child Talk）等方式，增加高质量的语言交流机会，有效促进宝宝的词汇理解和表达能力。 情绪调节与依恋建立： 探讨依恋理论的核心概念，指导父母如何通过“敏感回应”（Attuned Response）来帮助婴儿建立安全依恋。解析哭闹背后的需求信号，教授“冷静应对”而非“情绪化安抚”的技巧，培养宝宝健康的情绪调节能力。 本书的独特价值 《科学育儿：新手父母的成长指南》的核心理念是“赋能父母，而非焦虑父母”。我们避免过度关注单一的“最佳饮食法”或“特效方法”，而是提供一个基于循证医学和发展心理学的综合框架。它指导父母建立批判性思维，学会辨别信息的真伪，最终形成一套最适合自己家庭结构、育儿理念和孩子个体特质的科学育儿体系。本书是为那些希望以严谨态度、平和心态迎接为人父母挑战的家庭准备的必备参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容组织逻辑简直是教科书级别的顺畅。作者似乎非常懂得读者的心路历程，从最基础的孕期营养认知开始，循序渐进地深入到不同孕周的饮食侧重，再到产后恢复期的调理，每一步都衔接得天衣无缝。我发现它不仅仅停留在“能吃什么、不能吃什么”的浅层罗列，而是深入剖析了每种食物背后的营养学原理，用通俗易懂的语言解释了“为什么”要这么吃。比如，它对铁元素吸收的最佳搭配时机讲解得极其到位，我以前总是一个人闷头补铁，效果不佳，看了这本书后才恍然大悟，原来时间点这么关键。这种由浅入深、理论与实践紧密结合的叙事方式，极大地增强了我的信任感和学习的动力，感觉自己真的在系统的学习一门“孕期生存科学”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格有一种让人非常放松的魔力。它没有那种高高在上的专家腔调，读起来更像是邻家一位经验丰富、知识渊博的姐姐在跟你娓娓道来。语气里充满了理解和鼓励，尤其是在描述孕期情绪波动和饮食挑战时，能让人立刻产生强烈的共鸣。我记得有一次，因为天气原因导致胃口极差，正为营养摄入发愁，翻开书正好看到“特殊天气下的弹性饮食策略”那一章节，里面写到“允许自己有‘偷懒’的时候，重点在于整体平衡，而非一朝一夕的完美”，这句话瞬间解除了我的心理负担。这种贴近生活、充满人情味的写作手法，让这本书的阅读体验非常舒适，不像在“上课”，更像是在进行一次愉快的知识交流。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我惊喜的，是它对“个性化需求”的关注度。它清晰地认识到，每一个孕妇的身体状况、生活习惯乃至地域差异都是不同的，因此，它提供的并非一套僵化的模板，而是一套灵活的“工具箱”。书中详细列举了不同体质（比如偏寒性、偏湿热）的调理侧重，甚至还贴心地附带了针对常见过敏源的替换建议。这使得即便是像我这种有些特殊体质的读者，也能从中找到真正适合自己的那套饮食方案。它鼓励读者去倾听自己身体的声音，并根据书中的指导原则进行微调，这种赋权给读者的做法，远比那些“一刀切”的指南要高明得多，真正体现了“因人而异”的专业性，让我对自己的孕期管理充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面的配色和字体选择都透露着一种专业又不失亲切的感觉，让人忍不住想翻开它一探究竟。内页的纸张质感也相当不错，即便是长时间阅读，眼睛也不会感到疲劳。更值得称赞的是，这本书的排版布局非常清晰，章节划分合理，目录一目了然，即便是新手妈妈也能迅速找到自己感兴趣或急需了解的部分。我尤其喜欢它在关键信息点上使用的粗体或不同颜色的字体标注，这极大地提高了阅读效率，让人能快速抓住重点。不过，如果能在一些复杂理论的旁边增加一些更形象的图表或插画来辅助理解，那就更完美了。整体来说，从物理层面上看，这本书的制作水平是相当高的，放在书架上也是一件赏心悦目的事情。它给我的第一印象是非常积极和正面的，感觉作者和出版社在细节上确实下了不少功夫，体现了对读者的尊重。

评分☆☆☆☆☆

与其他市面上那些充斥着夸张说辞和模棱两可建议的育儿书相比，这本书给我的感觉是“脚踏实地，科学严谨”。我特别欣赏作者在提出建议时，总是会引用一些实际的临床观察或者营养学研究作为支撑，而不是单纯的主观经验之谈。这种严谨的态度，对于我们这些初次为人父母、对一切都充满未知和焦虑的人来说，简直是一剂强心针。它提供的是一套可执行的、有科学依据的方案，而不是一堆听起来很美却无法操作的口号。例如，在处理孕期常见的不适，如孕吐或便秘时，书中给出的食谱建议都是非常生活化的，即便是我这个厨房新手也能轻松上手，这比那些动辄需要特殊食材的“高级食谱”实用太多了。它真的做到了将高深的营养学知识“平民化”。