[二手] 種子檢驗學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張春慶，王建華 著

圖書標籤:

• 種子檢驗
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• 農業科學
• 植物保護
• 農學
• 二手書
• 檢驗技術
• 作物科學
• 植物病理
• 農業技術

店鋪： 盛況空前圖書專營店

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040177442

商品編碼：19371826513

包裝：平裝

齣版時間：2006-01-01

基本信息

書名:種子檢驗學

定價：19.80元

售價：8.9元,便宜10.9元,摺扣44

作者:張春慶,王建華

齣版社：高等教育齣版社

齣版日期：2006-01-01

ISBN：9787040177442

字數：340000

頁碼：217

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.341kg

編輯推薦

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內容提要

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　　本書是我國部專為農林院校種子專業本科生編寫的教材，以ISTA國際種子檢驗規程和中華人民共和國國傢標準——農作物種子檢驗規程(GB／T3543．1～3543．7—1995)為依據，匯集我國主要開設種子科學與工程專業的學校教師，在多年從事種子檢驗教學的實踐基礎上編寫而成。
　　全書分11章，包括緒論、扡樣、種子淨度分析、種子發芽試驗、種子生活力與活力測定、品種真實性及品種純度測定、田間檢驗與種子純度的種植鑒定、種子水分測定、種子健康檢驗、種子質量評定與簽證、新技術在種子檢驗中的應用。內容係統、新穎、實用，注重檢驗理論與技術的結閤。
　　本書既可作為種子專業的本科教材，也是廣大種子工作者提高檢驗理論水平的一部很好的參考書。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《稻榖與人類文明：一部未曾書寫的韆年史詩》 引言 稻榖，這個看似平凡的植物，卻深刻地塑造瞭人類文明的軌跡，承載瞭無數民族的生存繁衍、文化傳承與社會演進。從遙遠的史前時代，人類與稻榖的第一次親密接觸，到如今遍布全球的稻作農業，這條漫長的發展脈絡，是一部波瀾壯闊的史詩，一部鮮為人知的宏偉篇章。本書並非聚焦於稻榖的科學分類、育種技術或是病蟲害防治，而是嘗試抽離齣這些具體的農業實踐，從一個更為宏觀、更為人文的視角，去探索稻榖與人類社會之間那韆絲萬縷、難以割捨的聯係。我們將一同踏上一段穿越時空的旅程，探尋稻榖如何從一株野草蛻變為人類最重要的糧食作物，又如何潛移默化地改變瞭我們的生活方式、思維模式乃至精神世界。 第一章：文明的曙光——稻榖與早期人類的邂逅 在漫長的舊石器時代，采集和狩獵是人類賴以生存的主要方式。然而，隨著環境的變化和人口的增長，僅僅依賴大自然的饋贈已不足以滿足生存的需求。在世界的某些角落，一些聰慧的先民開始注意到，某些野生榖物不僅美味，而且能夠被儲存起來，為度過食物匱乏的季節提供瞭可能。稻榖，尤其是在亞洲的某些地區，正是這樣一位幸運的“植物候選人”。 早期的人類，或許是在一次偶然的野外考察中，發現瞭口感香甜、易於收集的野生稻。他們可能通過觀察動物的行為，發現瞭稻榖的價值。更可能的是，在一次次的采集過程中，不小心將稻榖散落在營地附近，在雨水的滋養和陽光的照耀下，竟萌發齣瞭新的生命，結齣瞭更多的榖粒。這種“意外”的發現，極大地激發瞭先民們探索植物潛能的興趣。 從被動地采集，到主動地播種，這是一個漫長的孕育過程。最初的播種，可能隻是將收集到的榖粒隨意撒在肥沃的土地上。然而，隨著經驗的積纍，先民們逐漸掌握瞭一些基本的農耕技巧：選擇閤適的時節播種，認識到水源的重要性，並學會瞭如何簡單地清除雜草。這個階段的農耕，是與自然和諧共生、順應天時的耕作，是人類與稻榖建立初步信任的開端。 早期稻作的齣現，標誌著人類從遊獵生活嚮定居生活的轉變。定居意味著更穩定的食物來源，更集中的人口，以及更復雜的社會組織。一個小型村落的形成，往往圍繞著一片片初具規模的稻田而展開。村落的形成，催生瞭閤作與分工，也為後來的氏族、部落乃至國傢的齣現奠定瞭物質基礎。稻榖，就這樣在不知不覺中，成為瞭人類文明萌芽的沃土。 第二章：稻米之舟——水稻種植的傳播與演進 隨著早期文明的崛起，水稻種植技術也開始逐步發展和完善。與旱作稻榖相比，水稻的産量更高，對土地的利用率也更大，尤其是在那些水源充沛、地勢平坦的地區。從最早的自然灌溉，到後來發展齣的簡易水渠、蓄水池，人類在與水稻的互動中，不斷學習和創新，逐漸掌握瞭控製水源、調節水量的技術。 水稻種植的傳播，是人類遷徙、貿易和文化交流的直接體現。當一個地區的水稻種植技術成熟，並能滿足更多人口的需求時，人口的壓力和對新土地的渴望，便會驅使人們嚮更廣闊的區域遷移。他們帶著手中的稻種、耕作的經驗和對稻榖的信仰，將水稻的種植帶到瞭新的土地。這個過程，往往伴隨著與當地原有居民的融閤，或是文化的衝突與吸收。 在水稻種植技術傳播的過程中，不同的地理環境和文化背景，催生齣瞭多樣的稻作模式。例如，在南方水網密布的地區，齣現瞭精耕細作的濕潤稻作，其産量之高，足以支撐起稠密的人口和繁榮的城市。而在一些水源相對匱乏的地區，人們則發展齣瞭耐旱的稻種和節水的灌溉技術。這種因地製宜的演變，充分展現瞭人類智慧與自然的巧妙結閤。 同時，水稻的傳播也深刻影響瞭交通和貿易。沿著河流、湖泊和海岸綫，稻米成為瞭重要的商品，催生瞭早期的航運和貿易網絡。稻米作為交換媒介，在不同地區之間流通，促進瞭經濟的發展和文化的交流。我們可以想象，在古代的港口城市，堆積如山的稻榖，那是文明繁榮的象徵，也是人類辛勤勞作的結晶。 第三章：食稻而歌——稻榖與飲食文化 稻榖不僅僅是人類生存的物質基礎，更是滲透到文化肌理中的精神食糧。在以稻米為主食的文明中，稻榖與飲食緊密相連，塑造瞭獨特的飲食習慣、烹飪方式乃至餐桌禮儀。 一碗熱騰騰的米飯，對於許多人而言，不僅僅是果腹之物，更是一種慰藉，一種鄉愁。從簡單的蒸煮，到如今五花八門的烹飪技法，稻米被賦予瞭無限的可能。我們可以品嘗到香軟的白米飯，Q彈的糯米飯，還可以將稻米加工成粉，製成麵條、年糕、餃子皮，甚至是發酵，釀造齣醇厚的米酒。每一次的加工，每一次的烹飪，都凝聚瞭人們的巧思和對美食的追求。 飲食習慣的形成，往往也與社會結構和經濟水平息息相關。在古代，優質的稻米往往是富裕階層的專屬，而粗糧則更多地齣現在普通民眾的餐桌上。這種食物的差異，在一定程度上也反映瞭社會的等級和財富分配。而隨著農業技術的發展和經濟的進步，稻米逐漸走入尋常百姓傢，成為人人都能享用的主食。 除瞭日常的飲食，稻榖在各種重要的節日和慶典中也扮演著不可或缺的角色。春節的年糕，寓意著步步高升；端午的粽子，承載著紀念屈原的傳統；中鞦的月餅，象徵著團圓美滿。這些節日的食物，往往都與稻榖有著直接或間接的聯係，它們不僅僅是味蕾的享受，更是文化傳承的載體，是情感的寄托。 第四章：稻作鄉愁——稻榖與精神世界 稻榖的影響，早已超越瞭物質層麵，深深地烙印在人類的精神世界中。在許多以稻米為主食的文化中，稻榖被賦予瞭神聖的意義，成為信仰和精神寄托的源泉。 土地是稻榖生長的根基，而耕作則是與土地最直接的對話。古老的農耕社會，人們通過祭祀土地神、榖神等，祈求風調雨順，五榖豐登。這種對自然力量的敬畏和對豐收的期盼，塑造瞭淳樸的民風和勤勞的品格。每一粒稻榖的背後，都凝聚著農民的汗水和期盼，都蘊含著對生命循環的理解。 稻榖的生長周期，往往與人們的生活節奏息息相關。從春耕、夏耘、鞦收、鼕藏，四季的輪迴，生命的更迭，都在稻田的演變中得到瞭生動的體現。這種與自然的和諧共處，使得人們對時間、對生命有瞭更深刻的感悟。 許多文學、藝術作品也常常以稻榖為題材，錶達對土地的熱愛，對勞動的贊美，對生活的感悟。田園詩歌中，金黃色的稻浪翻滾，是豐收的喜悅，也是對淳樸生活的嚮往。畫作中，農夫在田間辛勤耕作的身影，是對勞動人民最生動的寫照。這些藝術作品，都從不同的角度，展現瞭稻榖與人類精神世界的深層聯係。 第五章：稻榖新生——現代社會中的稻榖 即使在工業化、城市化飛速發展的今天，稻榖依然是全球數十億人口賴以生存的主食。現代科技的進步，為稻榖的種植和生産帶來瞭新的變革。育種技術的飛躍，培育齣瞭更高産、更抗病、更適應不同環境的優良品種。機械化的大規模耕作，提高瞭生産效率，減輕瞭農民的負擔。 然而，在享受現代科技帶來的便利的同時，我們也麵臨著新的挑戰。環境汙染、氣候變化、耕地減少等問題，都對稻米的生産構成瞭威脅。如何實現可持續的稻作農業，如何在保障糧食安全的同時，保護好我們賴以生存的土地和環境，是擺在我們麵前的重大課題。 同時，隨著全球化的深入，不同飲食文化的交融，稻米作為一種古老的主食，也在不斷地適應和演變。新的稻米加工産品不斷湧現，稻米在西餐、烘焙等領域的應用也日益廣泛。稻榖，這個古老的植物，依然在不斷地煥發新的生命力。 結語 《稻榖與人類文明：一部未曾書寫的韆年史詩》，旨在通過迴顧稻榖與人類文明的韆年互動，展現一個宏大而又細膩的敘事。我們看到瞭稻榖如何從一株野草，一步步走進人類的生活，成為文明的基石；我們感受到瞭稻榖如何塑造瞭我們的飲食文化、生活方式、精神世界，乃至我們的民族性格。 這本書，沒有艱深的科學理論，也沒有枯燥的統計數據。它是一次關於稻榖的“人文漫遊”，一次關於人類文明的“食糧追溯”。它希望喚醒讀者對身邊最熟悉的食物——稻米的敬意，也希望引發我們對人類自身曆史和文化根源的深入思考。 稻榖，它默默無聞，卻又無處不在。它承載著過去，連接著現在，也孕育著未來。當我們再次端起那碗米飯，品嘗著其中的滋味時，或許可以感受到，其中不僅僅是糧食的香甜，更是曆史的迴響，是文明的沉澱，是數韆年以來，人類與自然、與土地、與生命之間，那份永恒而深沉的聯係。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的，是一種對微觀世界的全新認識。我過去總是關注宏大的事物，比如宏偉的建築，壯麗的風景，但這本書讓我學會瞭欣賞微小之處的美麗與重要。那些種子，在我們的眼中如此渺小，但它們卻承載著生命的基因，孕育著無限的可能。通過書中對種子形態、顔色、紋理等細緻入微的描述，我仿佛看到瞭一個個微小的生命體，它們有著自己獨特的語言和規則。更讓我著迷的是，書中提到的各種檢驗方法，例如通過顯微鏡觀察種子內部結構，通過各種化學試劑檢測種子的成分，這些都讓我感到無比神奇。我開始思考，是什麼樣的智慧，能夠發展齣如此精密的檢驗手段，去揭示種子隱藏的秘密。這本書不僅僅是關於種子，更是關於人類對自然界探索和認知的不懈追求。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，就像是一本嚴謹的科學教科書，但又充滿瞭人文關懷。它不僅僅是羅列枯燥的數據和流程，更是在字裏行間透露齣對生命的熱愛和對農業的尊重。我特彆喜歡書中那些關於種子曆史和文化的部分，讓我瞭解到，種子不僅僅是農作物，更是人類文明發展的重要載體。從古至今，人類對種子的研究從未停止，而種子檢驗，正是這份探索的最新成果。我希望這本書能夠更深入地挖掘這些曆史和文化內涵，讓我看到，種子檢驗學的發展，是如何與人類社會的發展息息相關的。同時，我也希望書中能夠有一些真實的案例，讓我看到，種子檢驗是如何在實際生産中發揮作用，又是如何幫助農民解決實際問題的。

評分☆☆☆☆☆

這本書讓我對“種子”這個詞有瞭全新的認識。我過去隻是把它們看作是植物繁衍的工具，但這本書讓我意識到，它們是承載著生命密碼的寶藏，是人類賴以生存的物質基礎。書中關於種子基因、遺傳多樣性等概念的介紹，讓我感到非常震撼。我開始思考，每一個種子，都蘊含著一套獨特的遺傳信息，它們是經過億萬年演化的結果。而種子檢驗，就是要確保這些寶貴的遺傳信息能夠得到傳承和發展。我希望這本書能夠更深入地探討種子遺傳學與種子檢驗之間的關係，讓我看到，現代的種子檢驗，是如何利用先進的生物技術，來保障種子的優良品質和遺傳穩定性的。

評分☆☆☆☆☆

我拿到這本書的第二天，就迫不及待地開始翻閱。書頁泛黃，散發著淡淡的紙張味道，這讓我感覺仿佛在翻閱一本古老的典籍，裏麵記錄著前人無數的心血和智慧。我最先被吸引住的是那些精細的插圖，雖然是黑白的，但綫條流暢，細節豐富，每一個種子、每一個葉片、每一個儀器都描繪得栩栩如生，仿佛觸手可及。我花瞭很長時間去欣賞這些插圖，試圖從中解讀齣文字背後更深層次的含義。我知道，種子檢驗不僅僅是看一看、摸一摸那麼簡單，背後一定有著一套嚴謹的科學體係。我渴望瞭解那些專業的術語，理解那些復雜的流程，更想知道，正是這些看似枯燥的步驟，是如何確保我們餐桌上的糧食安全，如何保障農業的可持續發展。我對這本書的期望很高，希望它能像一位循循善誘的老師，帶領我一步步走近種子檢驗的殿堂，讓我領略到科學的魅力和農業的偉大。

評分☆☆☆☆☆

這本書的專業性讓我印象深刻，但同時，我也感受到瞭其中蘊含的嚴謹與耐心。我常常在想，要完成一份完整的種子檢驗報告，需要付齣多少精力和時間。那些細緻的觀察，精確的測量，嚴謹的分析，都離不開檢驗人員的高度專業素養和職業操守。我特彆關注書中關於各種儀器設備的使用方法和注意事項，我能想象到，這些設備是多麼精密，操作又是多麼復雜。我希望這本書能夠更深入地展示這些檢驗流程的實際操作細節，讓我對這些過程有更直觀的瞭解。我甚至希望書中能有一些“小貼士”或者“常見問題解答”，來幫助我理解一些可能遇到的難點。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計很樸實，甚至有些復古，深綠色的背景上印著白色的書名，還有幾顆若隱若現的麥穗圖案，第一眼看上去就知道它不是那種市麵上泛濫的快餐讀物。我當時在書店裏，手指拂過書脊，一種沉甸甸的知識感撲麵而來。我並不是一個專業的農學人士，隻是因為對“種子”這個概念本身充滿瞭好奇，覺得它連接著生命的起源和未來的希望。於是，鬼使神差地就把它買瞭下來。迴到傢，我並沒有立刻翻開它，而是把它放在瞭書架最顯眼的位置，每天看到它，都會勾起我內心深處對自然、對生長的某種敬畏。我甚至會想象，那些小小的種子，在經過精密的檢驗之後，又將如何孕育齣豐收的希望，這個過程是多麼的嚴謹和充滿智慧。這種期待，讓我對書的內容有瞭非常高的心理預設，我希望它能解答我對種子世界的種種疑問，帶我進入一個我從未瞭解過的領域，讓我看到那些肉眼看不見的奧秘。

評分☆☆☆☆☆

我之前對農業的瞭解，僅僅停留在“麵朝黃土背朝天”的傳統印象中，這本書的齣現，徹底顛覆瞭我的認知。我第一次瞭解到，原來種子檢驗是一門如此嚴謹的科學，它涉及到生物學、化學、物理學等多個學科的知識。書中對各種檢驗儀器的介紹，以及各種檢驗操作的詳細步驟，讓我印象深刻。我甚至能想象到，實驗室裏那些嚴謹的科研人員，穿著白大褂，一絲不苟地進行著各項檢測，他們的工作，決定著一季的收成，甚至是一個國傢的糧食安全。這種使命感和責任感，讓我對這份職業充滿瞭敬意。我希望這本書能夠更深入地探討這些技術背後的原理，讓我不僅僅是瞭解“怎麼做”，更能理解“為什麼這樣做”，從而更深刻地理解種子檢驗的重要性。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容，真的讓我打開瞭一個全新的世界。我一直以為，種子就是種子，播下去，就能發芽。但這本書讓我意識到，種子，尤其是用於生産的種子，其背後隱藏著一個龐大而復雜的技術體係。從種子的外觀、大小、形狀，到內部的結構、成分，再到各種生理指標，都有著一套非常嚴格的檢驗標準。我被那些關於種子發芽率、純度、活力、抗病性等概念深深吸引。我甚至開始想象，那些辛勤的檢驗員，在顯微鏡下，在實驗室裏，一絲不苟地工作著，隻為瞭讓每一粒播下的種子，都能健康成長，結齣纍纍碩果。這種默默奉獻的精神，讓我對農業從業者充滿瞭敬意。我希望這本書能夠更深入地揭示這些檢驗過程的細節，讓我明白每一個指標的重要性，以及它們對整個農業生産鏈條的影響。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的，是一種對生命科學的敬畏之情。我曾經以為，植物的生長是自然而然的事情，但這本書讓我看到瞭，在每一個健康的作物背後，都有一套嚴謹的科學體係在默默支撐。種子檢驗，正是這套體係中至關重要的一環。我被書中關於種子健康、抗逆性等概念深深吸引。我開始思考，一個健康的種子，是如何能夠抵抗病蟲害，如何在惡劣的環境中茁壯成長。我希望這本書能夠更深入地闡述這些與種子健康相關的因素，以及種子檢驗是如何通過評估這些因素，來篩選齣最優質的種子。這讓我更加理解，為什麼種子檢驗如此重要，為什麼它關係到我們的糧食安全和生態平衡。

評分☆☆☆☆☆

我曾經以為，種子檢驗隻是簡單的外觀辨彆，這本書的齣現，讓我看到瞭一個完全不同的景象。書中詳細介紹瞭各種客觀的、科學的檢驗方法，讓我對種子的“質量”有瞭更深刻的理解。我被那些關於發芽率、純度、雜質含量等概念深深吸引。我開始思考，這些看似微不足道的指標，對於農業生産到底有多麼重要的影響。我甚至開始想象，一個微小的雜質，或者一個微小的生理缺陷，都可能導緻一整塊土地的歉收。這種“細節決定成敗”的理念，在種子檢驗領域體現得淋灕盡緻。我希望這本書能夠更詳盡地闡述這些指標的具體含義，以及它們對農作物生長和産量可能帶來的具體影響，讓我從更宏觀的角度理解種子檢驗的價值。