孩子愛吃的花式營養早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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聞立鞦 著

圖書標籤:

• 早餐
• 兒童營養
• 食譜
• 花式早餐
• 快手早餐
• 健康食譜
• 親子美食
• 營養早餐
• 寶寶輔食
• 創意早餐

店鋪： 南京齣版傳媒集團圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122289407

商品編碼：19492223359

包裝：平裝

開本：16

內容介紹
基本信息

書名：	孩子愛吃的花式營養早餐
作者：	聞立鞦	開本：
YJ：	39.8	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2017-04
書號：	9787122289407	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄
暫時沒有目錄，請見諒！

《廚房裏的奇幻樂園：解鎖孩子的味蕾與營養密碼》 （一） 孩子的餐桌，不隻是填飽肚子那麼簡單 我們都知道，早餐是一天中最重要的一餐。對於成長中的孩子來說，它更是開啓一天的能量引擎，為大腦提供運作的燃料，為身體儲存發展的動力。然而，現實中，許多傢長在為孩子準備早餐時，常常陷入兩難：一邊是孩子挑剔的口味，一邊是傢長對營養均衡的擔憂。每天早上，餐桌上的“拉鋸戰”上演，讓本應溫馨的傢庭時光濛上一層焦慮。 “我不吃這個！”“又吃這個？”“這個太乾瞭！”……這些聲音是不是再熟悉不過？孩子仿佛天生擁有識彆“不喜歡”食物的雷達，而那些被認為“有營養”的食物，往往是他們最先拒絕的對象。傢長們苦惱於如何讓孩子愛上健康飲食，如何在這個快速發展的時代，為孩子築起堅實的健康基石。 《廚房裏的奇幻樂園》正是為解決這一睏境而生。它並非一本枯燥的營養學指南，也不是一本單純的食譜大全，而是一場關於“如何讓孩子愛上吃飯”的奇幻探索之旅。本書的核心理念是：孩子的營養，源於他們主動的、愉悅的進食體驗。隻有當孩子願意吃，並且享受吃的樂趣時，營養的吸收和利用纔能達到最佳狀態。 我們相信，每一位傢長都希望給孩子最好的，但“最好的”不應是犧牲孩子的口味和樂趣。本書將帶領傢長們走進一個充滿創意與智慧的廚房世界，在這裏，每一份早餐都將化身為一次充滿驚喜的冒險，每一次用餐都將成為一次快樂的味蕾體驗。 （二） 跳齣“健康”與“好吃”的二元對立：創意，是最好的調味劑 許多傢長誤認為，“健康”就意味著“寡淡”，而“好吃”就意味著“不健康”。這種觀念是造成早餐睏境的根源之一。《廚房裏的奇幻樂園》將徹底打破這個誤區，教你如何在美味與營養之間找到完美的平衡點。 本書的精髓在於“創意”。我們不僅僅提供“做什麼”，更重要的是“怎麼做”以及“為什麼這麼做”。我們將從根本上改變你對早餐的認知，把它從一項“任務”變成一種“樂趣”。 玩轉食材，賦予食物有趣的靈魂： 誰說蔬菜就一定是綠油油的？誰說全麥就一定是硬邦邦的？本書將教你如何巧妙地將各種營養豐富的食材“變身”，讓它們以孩子最容易接受、最感興趣的形式齣現在餐桌上。想象一下，香蕉搖身一變成可愛的小動物，蔬菜絲藏在香甜的鬆餅裏，豆類變成有趣的形狀……這些“僞裝”的營養，在孩子眼裏，都是充滿魔力的。 形狀與色彩的魔法： 視覺是孩子的第一道味蕾。本書將引導你利用各種天然食材的色彩，以及簡單的模具，創造齣色彩繽紛、造型各異的早餐。無論是星空主題的燕麥碗，還是卡通人物造型的煎餅，都能瞬間抓住孩子的眼球，激發他們的食欲。 口感的無限可能： 孩子對食物的挑剔，很大程度上源於對口感的不適應。本書將深入探討不同食材的口感特點，並教授傢長如何通過不同的烹飪方式，改變食材的口感，使其更符閤孩子的喜好。例如，如何將粗糧做得軟糯香甜，如何讓魚肉變得細嫩可口，如何讓豆類擁有酥脆的質感…… “互動式”早餐，讓孩子參與進來： 孩子們天生好奇，樂於探索。本書將鼓勵傢長們將製作早餐的過程變成親子互動的時間。讓孩子自己動手，選擇食材，嘗試簡單的操作，他們會發現，原來製作早餐這麼有趣！當他們參與到食物的誕生過程中，他們對這份食物的喜愛程度也會大大提升。 “隱形”營養的智慧： 有些營養素，比如蔬菜中的縴維和維生素，孩子可能不太容易直接接受。本書將提供大量“隱形”營養的技巧，將這些寶貴的營養素巧妙地融入到孩子喜歡的食物中，讓孩子在享受美味的同時，輕鬆攝取所需的營養。 （三） 孩子的成長，需要堅實的營養後盾 營養是孩子健康成長的基石，而早餐作為一天營養攝入的開端，其重要性不言而喻。本書並非簡單地羅列“高營養”的食物，而是圍繞孩子的生長發育需求，提供一套科學、實用、易於操作的營養搭配方案。 解讀孩子身體的“營養語言”： 孩子在不同年齡段、不同成長階段，對營養的需求是不同的。本書將深入淺齣地分析不同營養素（如蛋白質、碳 bø、維生素、礦物質、脂肪）對孩子生長發育的關鍵作用，並針對性地給齣早餐的營養側重點。例如，如何為大腦發育提供充足的DHA？如何為骨骼生長提供豐富的鈣和維生素D？如何為免疫係統構建堅實的防綫？ 打破早餐的“慣性思維”： 許多傢長每天早上習慣性地準備同樣的幾種食物，如白粥配饅頭，或者牛奶配麵包。這種缺乏變化的早餐，可能無法滿足孩子日益增長的營養需求。《廚房裏的奇幻樂園》將提供打破這種慣性的思路，教會你如何將不同種類的食物進行組閤，實現營養的全麵補充。 關注“隱形”營養的補充： 除瞭傢長們熟知的宏量營養素，微量營養素對孩子健康成長同樣至關重要。本書將重點介紹如何通過日常早餐，為孩子補充鐵、鋅、鈣、維生素A、維生素C等關鍵微量營養素，並提供具體的操作方法。 “情緒營養”的關懷： 孩子的健康不僅包括身體，也包括心理。本書將強調，一頓愉快的早餐，能夠為孩子帶來積極的情緒，幫助他們以更好的狀態迎接新的一天。書中提供的許多創意早餐，本身就承載著傢長對孩子的關愛與期望，這份“情緒營養”同樣不可忽視。 應對挑食的“營養策略”： 挑食是許多傢長頭疼的問題。本書將提供一套溫和而有效的“營養策略”，通過循序漸進的方式，引導孩子逐漸接受和喜愛更廣泛的食物，而不是強製性的“灌輸”。從少量嘗試到逐漸增加，從“隱藏”到“公開”，讓孩子在不知不覺中拓寬食譜。 （四） 廚房，成為充滿愛與創造力的空間 《廚房裏的奇幻樂園》不僅僅是一本關於食物的書，它更是關於如何通過食物，傳遞愛與智慧，建立更緊密的親子關係。 讓廚房充滿歡聲笑語： 繁忙的工作生活，常常讓親子互動的時間變得稀少。本書將鼓勵傢長們將準備早餐變成一次溫馨的親子時光。一起動手，一起討論，一起品嘗，讓廚房不再是單調的烹飪場所，而是充滿歡聲笑語的創造空間。 培養孩子的獨立與責任感： 適當地讓孩子參與到早餐的準備過程中，不僅能增強他們的動手能力，更能培養他們的獨立性和責任感。當他們為傢人準備早餐時，會感受到被信任和被需要，這對於孩子的成長具有深遠的意義。 傳遞健康的飲食觀念： 通過生動有趣的方式，讓孩子從小就建立起健康的飲食觀念。瞭解食物的來源，理解食物對身體的重要性，培養他們成為一個懂得愛護自己身體的人。 一本“會說話”的食譜： 本書的語言風格將充滿親切感和故事性。每一份食譜都將伴隨著一些小故事、小貼士，以及傢長與孩子互動的建議，讓閱讀體驗更加生動有趣。它就像一個溫柔的朋友，陪伴你和孩子一起探索美食的奧秘。 不僅僅是早餐，更是生活方式的啓迪： 本書的理念可以延伸到一日三餐乃至更廣闊的生活領域。通過對早餐的用心經營，可以培養齣對生活的熱情，對傢人的關愛，以及對健康的重視，從而形成一種積極嚮上的生活方式。 （五） 誰適閤閱讀這本書？ 所有希望為孩子提供營養均衡早餐的傢長： 無論你是經驗豐富的美食達人，還是廚房新手，本書都將為你提供實用的指導。 正為孩子挑食、厭食而煩惱的傢長： 本書將提供一套溫和而有效的解決方案。 希望增加親子互動時間，並讓親子時光更有意義的傢長： 將廚房變成親子樂園。 對兒童營養學有興趣，但又希望以輕鬆有趣的方式學習的傢長。 希望為孩子創造一個充滿愛與創意的美好童年的傢庭。 《廚房裏的奇幻樂園》是一本充滿溫度的書，它懂得傢長的辛勞，也懂得孩子的需求。它將用最簡單、最有趣、最富創意的方式，幫助你解鎖孩子的味蕾與營養密碼，讓每一天的早餐，都成為一段充滿愛與驚喜的美味旅程。翻開本書，讓你的廚房，從此變成一個充滿魔法的奇幻樂園！

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是救星！作為一個全職媽媽，每天早上最頭疼的就是怎麼讓我傢那個挑食的小傢夥好好吃早餐。以前試過各種方法，不是被嫌棄太單調，就是他根本不感興趣。看到《孩子愛吃的花式營養早餐》這個書名，我當時就覺得像是抓住瞭救命稻草。毫不誇張地說，這本書徹底改變瞭我傢早餐的“餐桌革命”。 書裏介紹的食譜真的太有創意瞭！不僅僅是擺盤上的“花式”，更重要的是在食材搭配和營養均衡上的用心。比如，書中有一個“彩虹能量杯”，裏麵有燕麥、酸奶、各種水果和一點點堅果碎，顔色鮮艷得像彩虹一樣，我傢孩子一眼就愛上瞭，每次都要自己動手往杯子裏放水果。還有那個“小動物煎餅”，用不同形狀的模具做齣小熊、小兔子，簡直是把早餐變成瞭一個遊戲，孩子吃得開心，我也省心。 我特彆喜歡書中對於食材選擇的建議。它不僅僅是告訴你怎麼做，更會解釋為什麼這麼做。比如，為什麼推薦用全麥麵粉，為什麼多搭配一些富含維生素的水果蔬菜。這些知識對於我這個非專業的媽媽來說，非常有幫助，讓我能更科學地為孩子準備早餐。而且，很多食譜都非常簡單易學，不需要太復雜的廚具和技術，即使我早上時間很緊，也能快速完成。 最讓我感動的是，這本書傳遞瞭一種“愛”的理念。它不是冷冰冰的菜譜集閤，而是充滿瞭對孩子深深的關愛。作者在字裏行間流露齣對孩子成長點滴的關注，讓人覺得製作早餐不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭給孩子注入一天的活力和滿滿的愛意。每次看到孩子滿足地吃著我做的早餐，我就覺得所有的辛苦都值得瞭。 總而言之，《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書的內容非常豐富，而且實操性很強。它不僅提供瞭大量吸引孩子的早餐創意，還融入瞭科學的營養知識，讓我這個傢長在享受育兒樂趣的同時，也能給孩子提供最健康的成長保障。我強烈推薦給所有正在為孩子早餐頭疼的傢長們，這本書絕對會讓你事半功倍，讓孩子的早餐時間充滿陽光和美味！

評分☆☆☆☆☆

翻開《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，我立刻被它充滿活力的封麵設計和溫暖的語言所吸引。作為一位追求精緻生活品質的母親，我一直在尋找能夠兼顧美味、營養和趣味性的早餐方案，而這本書恰好滿足瞭我所有的期待。 書中的食譜設計非常巧妙，充分考慮到瞭孩子們的喜好和成長需求。例如，書中提到瞭如何利用天然食材的色彩來吸引孩子的注意力，比如用菠菜泥製作綠色的煎餅，或者用火龍果製作粉紅色的酸奶碗。這些“魔法”般的技巧，讓原本可能被孩子視為枯燥的蔬菜水果，變成瞭他們眼中的小驚喜。 我尤其欣賞書中對細節的關注。比如，它不僅僅是簡單地列齣食材和步驟，還會提供一些小貼士，比如如何讓煎餅更鬆軟，如何讓燕麥粥更有嚼勁，以及如何在擺盤上增添一些童趣。這些細緻入微的指導，讓我在製作過程中倍感輕鬆，同時也提升瞭早餐的顔值和口感。 除瞭創意和技巧，《孩子愛吃的花式營養早餐》更讓我看到瞭烹飪的溫度。作者用充滿愛意的文字，講述瞭與孩子一起準備早餐的溫馨時光，這讓我深思，早餐不僅僅是一頓飯，更是與孩子建立情感聯係的美好契機。這本書所傳達的，不僅僅是食譜，更是一種生活態度。 總的來說，這本書為我打開瞭早餐創意的新世界。它不僅讓我能夠為孩子準備齣既美味又營養的早餐，更讓我學會瞭如何在日常的烹飪中注入更多的愛和樂趣。它是一本值得反復閱讀和實踐的育兒寶典，對於提升傢庭早餐品質有著不可估量的價值。

評分☆☆☆☆☆

作為一名曾經在早餐準備上屢戰屢敗的傢長，《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書的齣現，簡直是一場及時雨。我之前嘗試過很多食譜，但大多都以孩子的一句“不吃”告終，弄得我信心全無。這本書的語言風格非常親切，仿佛一位經驗豐富的媽媽在和我分享她獨傢的小秘訣，讓我立刻感受到瞭一種被理解和支持的力量。 書裏介紹的早餐，有一個共同的特點，就是“玩味”。它不是那種復雜的、需要專業廚師技能的“大餐”，而是巧妙地將孩子們喜歡的元素融入到健康食材中。比如，書中有一個“能量三明治”係列，可以把蔬菜切成星星月亮的形狀，或者用小動物模具壓齣可愛的造型，瞬間就能把一個普通的三明治變成孩子眼中的美味玩具。 我最喜歡的是書中關於“營養配比”的講解，用非常通俗易懂的方式，讓我這個對營養學一竅不通的媽媽也能明白。比如，它會告訴你如何搭配蛋白質、碳水化閤物和健康脂肪，讓孩子獲得一整天的能量。而且，很多食譜的食材都很常見，很容易在超市買到，不會增加我的采購負擔。 這本書也讓我認識到，早餐的準備並不僅僅是機械的烹飪過程，更是一種愛的錶達。書中穿插的一些小故事和感悟，讓我更加重視與孩子共同參與早餐準備的過程，這不僅能培養孩子的動手能力，更能增進親子關係。看到孩子認真地攪拌著酸奶，或者用模具壓齣自己的小餅乾，那種滿足感是無可比擬的。 總而言之，《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，不僅僅是一本食譜，更是一本關於如何用愛和創意，為孩子打造健康快樂早餐的指南。它讓我在不再為早餐發愁，也讓我和孩子之間的關係變得更加親密。強烈推薦給所有希望讓自傢孩子愛上早餐的傢長們！

評分☆☆☆☆☆

《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，真的是給我帶來瞭太多的驚喜和啓發。作為傢長，我一直都很注重孩子的飲食健康，但有時候，如何讓孩子主動愛上健康食物，確實是一門學問。這本書，就像一個貼心的小助手，為我提供瞭源源不斷的創意和解決方案。 書中給我留下深刻印象的是，它不僅僅是提供食譜，更是教授一種“早餐思維”。比如，它會引導我們如何觀察孩子的喜好，如何根據孩子的成長階段調整早餐的搭配，甚至是如何培養孩子健康的飲食習慣。這種全方位的指導，讓我覺得不僅僅是在學做飯，更是在學習如何成為一個更好的父母。 我特彆喜歡書中對於“色彩搭配”的講解。它讓原本可能被孩子忽略的蔬菜水果，變得像藝術品一樣誘人。比如，用藍莓汁染色的米飯，搭配上黃色的玉米粒和綠色的豌豆，瞬間就能讓一碗米飯充滿童趣。這種視覺上的吸引力，對孩子來說是巨大的。 而且，書中的食譜，操作起來非常簡單。我嘗試做瞭幾款，都獲得瞭我傢孩子的“高度評價”。特彆是那個“笑臉吐司”，隻需要簡單地用食材擺齣笑臉，就能讓孩子開心地吃完一整片。這種小小的改變，帶來的卻是我大大的滿足感。 這本書，給我最大的價值在於，它讓我重新認識瞭早餐的重要性。它不僅僅是填飽肚子，更是開啓一天活力的鑰匙，更是與孩子溝通交流的橋梁。通過這本書，我找到瞭將健康、美味和樂趣完美結閤的方式，讓我的傢庭早餐時間，充滿瞭陽光和歡聲笑語。

評分☆☆☆☆☆

這是一本真正能夠走進傢長心坎裏的早餐指南。《孩子愛吃的花式營養早餐》這本書，給我最大的感受就是它的“實用性”和“溫度”。作為傢長，我們都希望給孩子最好的，但如何在繁忙的生活中做到這一點，往往是一個難題。這本書恰好解決瞭這個痛點。 我特彆喜歡書中對於“主題式早餐”的介紹。比如，它會根據不同的節日或者主題，設計齣相應的早餐。想象一下，在萬聖節準備一個“小鬼怪”造型的燕麥粥，或者在生日當天做一個“小皇冠”形狀的鬆餅，這絕對能讓孩子驚喜連連，也讓原本普通的早餐變得意義非凡。 書中的食譜，並非都是韆篇一律的，而是包含瞭多種多樣的烹飪方式和食材選擇。從簡單的快手早餐，到需要花費一點心思的精緻早餐，應有盡有。而且，它還考慮到瞭不同年齡段孩子的需求，有一些食譜特彆適閤剛開始添加輔食的寶寶，也有一些更適閤大一些的孩子。 我最欣賞的是，這本書並沒有一味地追求“花哨”，而是始終將“營養”放在首位。它會很清晰地告訴你，為什麼選擇某種食材，它對孩子的成長有什麼益處。這種科學的指導，讓我能夠放心地為孩子準備早餐，不用擔心營養不足或者過度。 這本書，更像是一位經驗豐富的“早餐魔法師”，用愛和智慧，為孩子們變齣瞭五彩斑斕的早餐世界。它不僅僅是關於如何做早餐，更是關於如何通過早餐，傳遞對孩子的愛，如何與孩子共同創造美好的迴憶。這本書，絕對是現代傢庭廚房裏不可或缺的寶藏！