漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實

漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 讀買天下圖書專營店
齣版社: 企業管理齣版社
ISBN:9787516415719
商品編碼:22148800033

具體描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實
作者:赫英憶主編
定價:65.0
齣版社:企業管理齣版社
齣版日期:2017-08-01
ISBN:9787516415719
印次:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開

  內容簡介


  本書圖文並茂,既是一部關於北京傳統老行當的記錄和展示,也是一幅勾勒北京漫長曆史的歲月畫捲,還是一份關於民族傳統文化斷裂與傳承的思考。

  目錄

序篇 一座城池,一段曆史
一、遙遠身影——上古至先秦的北京
1 史前時代
2 早期都邑
3 薊都始建
4 燕國故事
二、北地重鎮——秦漢至五代時期的北京
1 悉心經營的重鎮——秦漢時期
2 你方唱罷我登場——三國兩晉南北朝時期
3 與中原王朝分分閤閤——隋唐五代時期
三、各族爭雄——遼宋金時期的北京
1 契丹人的“南京”
2 北宋邊郡“燕山府”
3 金朝都“金中都”
四、中華帝都——元明清時期的北京
1 名城元大都
2 明朝京師北京城
3 大清帝都北京城
五 韆年變局——1840年以後及民國時期的北京
六、尾聲:北京古城的消失和老行當的延續
第二篇 韆姿百態的行當,魅力無窮的叫賣
一、前言:吆喝叫賣老行當,北京城的靚麗風景
二、北京的匯聚點——前門商業大街
三、各顯絕技闖江湖——北京老行當之一:雜耍、麯藝
1 老北京雜耍麯藝的核心舞颱——天橋
2 “天橋八大怪”之一:砸石頭———常傻子
3 “天橋八大怪”之二:布庫摔跤、胸前開石———瀋三
4 “天橋八大怪”之三:數來寶———曹麻子
5 “天橋八大怪”之四:賽活驢———關德俊
6 “天橋八大怪”之五:耍狗熊、頂碗———程傻子
7 “天橋八大怪”之六:相聲鼻祖———窮不怕
8 “天橋八大怪”之七:耍中幡———王小辮兒
9 “天橋八大怪”之八:拉洋片———大金牙
四、百味綻放潤心脾——北京老行當之二:小吃、美食
1 北京餐飲的突齣特徵:多民族的“大雜燴”
2 北京小吃的特點:味、質、溫、色
3 老北京特色小吃之一:爆肚
4 老北京特色小吃之二:豆汁
5 老北京特色小吃之三:茶湯
6 老北京特色小吃之四:冰食
7 老北京特色小吃之六:雪花酪
五、巧手慧心成珍奇——北京老行當之三:玩物、衣著、手工藝
1 老北京孩子的童年玩伴:毛猴
2 飛針走綫繪乾坤:京綉
3 巧奪天工“韆層底”:老北京布鞋
4 吉祥天使“兔兒爺”
5 能玩能吃“吹糖人”
6 妙手爛泥變瑰寶:捏麵人
7、笑看兒童放紙鳶:糊風箏
六、婚喪嫁娶講究多——北京老行當之四:紅事、白事
1 滿漢融閤成大喜——紅事行
2 繁禮厚葬送亡靈——白事行
七、鍋碗瓢盆含絕技——北京老行當之四:修補、搬運、剃頭
1“沒有金剛鑽,彆攬瓷器活”:鋦碗
2 “磨剪子來搶菜”:磨
3 針尖毫末顯神通:修鋼筆
4 綿延百年“老搬運”:窩脖兒
5 走街串巷“一頭熱”:剃頭挑子
6 駝鈴叮當求生活:拉駱駝
八、雅俗共賞多情趣——北京老行當之五:玩樂遊戲、書畫雅趣
1 見景又“聽”景:拉洋片
2 動來常伴有清風:賣摺扇
3 嗅處微微香霧起:鼻煙鋪
4 小小鞦蟲成將帥:鬥蛐蛐
5 妙筆繪齣福滿門:畫喜神
6 錦上添花裱書畫:裝裱
第三篇 遠去的老行當,失落的吆喝聲
——關於北京傳統文化的思考
一、古城韻味的遠去,聲聲吆喝的消逝
1 青瓦幽巷古城魂
2 悠悠腔調入夢來
二、北京老行當的特色內涵和失落原因
三、守望與傳承:關於保護北京傳統文化的思考







《漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實》是一部深入北京城市肌理,捕捉時代變遷中那些曾經鮮活、如今已逐漸淡齣人們視綫的傳統行業風貌的紀實作品。本書並非僅僅羅列過往,而是通過細膩的筆觸和深情的關懷,勾勒齣一幅幅生動的人物畫捲,探尋那些吆喝聲背後承載的技藝、情感與生活哲學。 在現代都市的喧囂與高效節奏下,我們似乎早已習慣瞭流水綫式的生産和標準化提供的服務。然而,本書帶領讀者迴溯到一個更為淳樸的時代,一個聲音與人、技藝與生活緊密相連的年代。這裏沒有冰冷的機械,隻有日復一日的匠心打磨;這裏沒有無聲的傳輸,隻有街頭巷尾此起彼伏、富有辨識度的吆喝,它們不僅僅是商業的信號,更是城市跳動的脈搏,是生活氣息最直接的體現。 本書聚焦於那些承載瞭北京獨特文化印記的老行當。從寒鼕裏熱氣騰騰的銅鍋涮肉,到盛夏時清涼解渴的豆汁兒;從精雕細琢的燕京八絕,到街頭巷尾的磨剪子戧菜刀;從搖著撥浪鼓賣糖葫蘆的孩童,到挑著扁擔吆喝賣雜貨的挑夫;從老北京特色的修理業,如配鑰匙、修鞋,到與節日慶典息息相關的鞭炮、年畫、風箏……作者以一種近乎虔誠的態度,深入到這些行業的從業者中間,與他們同吃同住,傾聽他們的故事。 書中描繪的不僅僅是技藝的傳承,更是人情的溫暖。那些修鞋匠傅,一坐就是大半輩子,手中布滿老繭,卻能將磨損的皮鞋修補得煥然一新,他的吆喝聲裏藏著對這份事業的尊重和對顧客的承諾。賣豆腐腦的老人,清晨五點就推著車齣現在街頭,他的豆汁兒濃鬱醇厚,喝下去的是一份地道的北京味,更是對生活最樸素的熱愛。賣風箏的手藝人,將無數個日夜的心血傾注在每一根竹篾和每一張彩紙上,看著自己親手製作的風箏在藍天上翱翔,那份滿足感是金錢難以衡量的。 作者通過大量的田野調查和訪談,力求還原這些老行當最真實的麵貌。書中充斥著鮮活的對話,飽含著歲月的痕跡。我們會讀到曾經挑著擔子在鬍同裏穿梭的“磨剪子戧菜刀”師傅,他手中的工具敲擊齣規律的節奏,吆喝聲在迴蕩的四閤院間傳播開來,喚醒瞭人們對日子的細微感知。我們會看到那些製作傳統點心的老師傅,他們憑藉經驗和手感,做齣香甜軟糯的豌豆黃、驢打滾,每一口都凝聚著時間的味道。 《漸行漸遠的吆喝聲》不僅僅是對過去的迴憶,更是一種對當下與未來的思考。在高速發展的城市化進程中,許多老行當因為無法適應新的生産方式和市場需求而逐漸消失。本書的意義在於,它為我們保留下瞭這些珍貴的“聲音記憶”,讓那些曾經響徹街頭的吆喝聲,得以在文字中得以延續,提醒我們曾經擁有過怎樣的生活方式,以及其中蘊含的何種價值。 本書的敘事風格樸實而富有感染力,沒有華麗的辭藻,卻字字珠璣,飽含深情。作者以一個觀察者、記錄者的身份,但又懷揣著對北京這座城市及其居民深深的熱愛。他細緻地捕捉到每一個細節:陽光如何灑在老舊的招牌上,空氣中彌漫著怎樣的氣味,人們的臉上寫滿瞭怎樣的故事,以及那一聲聲吆喝,如何成為構成城市獨特韻律的一部分。 通過閱讀《漸行漸遠的吆喝聲》,讀者不僅能瞭解到北京豐富多彩的傳統行業,更能感受到其中蘊含的中國傳統文化的精髓。這些老行當承載著一代又一代人的生活記憶,它們是北京城市曆史的活化石,是鄉愁的寄托,也是中華民族勤勞智慧、堅韌不拔精神的體現。本書是一次對過往時光的深情迴望,也是一次對城市記憶的珍藏與守護。它邀請我們放慢腳步,傾聽那些漸行漸遠的吆喝聲,感受其中蘊含的溫度與力量。

用戶評價

評分

拿到《漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實》這本書,我第一時間就被它樸實而又充滿力量的書名所吸引。這不單單是一本關於“老行當”的書,更像是一部流動的北京城市記憶。我從小在北京長大,雖然是成長在相對現代的年代,但偶爾還是能在街頭巷尾捕捉到一些零星的“老味道”。比如,曾經還有修鞋的老匠人,還在一些犄角旮旯裏能找到賣舊書的攤子。這些片段,如同散落的珍珠,讓我對更早期的北京充滿瞭好奇。這本書,仿佛就是那位最瞭解北京的老街坊,帶著我一個鬍同一個鬍同地逛,一次吆喝一次吆喝地聽,讓我能夠真正“觸碰”到那些曾經鮮活的市井百態。我尤其想知道,那些“磨剪子戧菜刀”、“賣油炸臭豆腐”或者“收舊物”的吆喝聲背後,藏著怎樣的人生故事?是怎樣的人物,在怎樣的環境中,用怎樣的聲音,喊齣瞭那個時代的脈搏?這本書不僅僅是記錄,更是一種情感的傳遞,一種對逝去時光的溫情緻敬,讓人在閱讀中,能感受到一種穿越時空的共鳴。

評分

《漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實》這個名字,本身就有一種獨特的韻味,仿佛一首寫在時光裏的詩。我一直認為,一個城市的靈魂,往往藏在其最市井、最接地氣的生活方式裏。那些曾經響徹街頭巷尾的吆喝聲,就是北京這座城市最生動的注腳。它們不僅僅是簡單的商品買賣信號,更是連接人與人、連接過去與現在的紐帶。這本書的齣現,對於我這樣一個對北京曆史文化充滿熱情的人來說,簡直是一份驚喜。我迫不及待地想翻開它,去傾聽那些漸行漸遠的吆喝,去瞭解那些曾經在街頭忙碌的身影。我想知道,那些看似簡單的行當,是如何在北京的土壤裏生根發芽,又為何在時代的洪流中漸漸式微?書中是否會描繪齣那些挑著擔子、提著籃子走街串巷的商販們,他們的臉上寫滿瞭怎樣的風霜和故事?是否會展現那些靠著一門手藝養傢糊口的老匠人,他們的專注和堅持,以及那些屬於他們時代的榮耀?這本書,我相信會是一本充滿溫度和故事的書。

評分

這本書的名字就足夠吸引人——《漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實》。光是聽著,就能勾勒齣一幅幅畫麵:夏日午後,老鬍同裏,一聲悠長的“磨剪子戧菜刀”劃破寜靜;鼕日清晨,冰糖葫蘆的叫賣聲帶著一絲北國的寒意,卻又溫暖著趕早市的人們。這本書,仿佛是一扇時光的窗戶,讓我們得以窺見那個我們可能未曾經曆,但卻深深烙印在北京城市肌理中的過去。我一直對曆史的細節,尤其是那些瑣碎卻又充滿煙火氣的生活痕跡特彆感興趣。那些老行當,不僅僅是謀生的手段,更是承載瞭無數故事、情感和時代變遷的活化石。它們在現代化的浪潮中,或被遺忘,或悄然轉型,但它們的存在,本身就是一種彌足珍貴的文化遺産。這本書的齣現,無疑是對這些“漸行漸遠”的吆喝聲的一次深情迴望,一次細緻的梳理,一次用文字和圖片講述的生動再現。我期待它能帶我走進那些消失或瀕危的市井生活,去感受那些樸素而又堅韌的勞動者們的故事,去理解那些伴隨著吆喝聲而流傳的民間智慧和生活哲學。

評分

《漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實》——光是這個書名,就足以讓人心生好奇,仿佛一股帶著塵土和煙火氣的風,拂過心頭。我一直覺得,城市的曆史,不僅僅是宏大的建築和史書上的重大事件,更是那些滲透在日常生活中的點點滴滴,是那些融入瞭普通人聲音的市井百態。老行當,無疑是北京城市記憶中最鮮活、最動人的一部分。它們曾經是北京最接地氣的脈搏,是最生動的風景綫。這本書的齣現,就像是為我們打開瞭一扇通往過去的任意門,讓我們有機會去“傾聽”那些曾經響徹街頭巷尾的吆喝聲,去“看見”那些忙碌而又勤勞的身影。我尤其期待書中能夠描繪齣那些具體的場景:比如,鼕日裏,一個老爺爺一邊烤著地瓜,一邊用帶著濃重京腔的嗓音叫賣;又或者,夏日午後,穿著藍色工裝的師傅,熟練地為鄰裏街坊磨著剪刀。這本書,我相信不僅僅是對曆史的記錄,更是一種情感的喚醒,一種對逝去時光的懷念,一種對那些默默奉獻的普通人的緻敬。

評分

“吆喝聲”這個詞,本身就帶有一種古老的、充滿生活氣息的畫麵感。當它與“北京老行當”結閤,再加上“漸行漸遠”的修飾,這本書《漸行漸遠的吆喝聲:北京老行當紀實》在我心中立刻勾勒齣瞭一個充滿懷舊色彩的北京圖景。我對於那些隱藏在城市角落裏的非物質文化遺産一直非常感興趣,尤其是那些與普通百姓生活息息相關的。老行當,就是其中最生動、最直接的一種體現。它們是北京這座城市呼吸的節奏,是它獨特的脈搏。想象一下,在書本的字裏行間,能夠聽到“擦火柴”的清脆聲,聞到“炸油條”的香氣,看到“打更人”的身影,那將是多麼迷人的體驗。這本書,我相信不僅僅是記錄瞭那些消失的職業,更是在講述一個個活生生的人,一段段屬於他們的歲月。我希望它能帶我走進那些被現代建築和商業洪流淹沒的角落,去重新發現那些被遺忘的珍寶,去感受那些淳樸而又堅韌的生活態度。

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