甜樱桃栽培 樱桃栽培关键技术 樱桃树种植技术大全书籍 樱桃花果管理及病虫害 实用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 书虫图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111469582

商品编码：22758245073

包装：平装

开本：大32

出版时间：2014-09-01

页数：236

字数：200000

商品参数

甜樱桃gao效栽培
	定价	25.00
	出版社	机械工业出版社
	版次	1
	出版时间	2014年09月
	开本	大32开
	作者	夏国京，张力飞著
	装帧	平装
	页数	236
	字数	200000
	ISBN编码	9787111469582

内容介绍
　　本书内容包括概述、甜樱桃的优良品种、樱桃的生物学特性、甜樱桃育苗技术、甜樱桃园的建立、甜樱桃田间管理技术（土肥水管理、花果管理、整形修剪技术）、甜樱桃病虫害防治技术和甜樱桃果实采收与采后处理共八章内容。内容简要实用，技术性强，文字、表格、插图等通俗易懂，并插有知识拓展、重要提示等特色栏目，以补充知识点。可供广大果树种植户和相关技术人员以及农林院校师生阅读参考。

目录

序
前言
第壹章 概述
第壹节 甜樱桃的栽培历史与利用价值
一、我国甜樱桃的发展历史
二、甜樱桃的利用价值
第二节 世界甜樱桃生产概况
第三节 我国甜樱桃生产现状
一、甜樱桃生产情况
二、甜樱桃产业发展中存在的问题
三、甜樱桃发展建议
四、我国甜樱桃生产发展前景展望
第二章 甜樱桃的优良品种
第壹节 甜樱桃形态特征
第二节 甜樱桃优良品种简介
一、早熟品种
二、中熟品种
三、晚熟品种
四、鲜食加工兼用型品种
五、加工品种
第三节 甜樱桃主栽品种的选择
一、成熟期
二、果个大小
三、果实风味
四、丰产性
五、色泽
六、抗裂果
七、适地适栽
第三章 樱桃的生物学特性
第壹节 形态特征
一、根系
二、枝干
三、芽与花芽分化
四、枝条与果枝类型
五、叶
六、花
七、果实
第二节 年生长周期与特点
一、萌芽和开花
二、新梢生长
三、果实发育
四、花芽分化
五、落叶和休眠
第三节 对环境条件的要求
一、温度
二、水分
三、光照
四、土壤
五、风
第四章 甜樱桃育苗技术
第壹节 甜樱桃苗圃地的选择
一、适宜砧木的选择
二、苗圃地选择和整理
第二节 甜樱桃苗木培育
一、砧木苗的培育
二、甜樱桃苗的培育
三、甜樱桃幼树的培育
四、苗木出圃
第五章 甜樱桃园的建立
第壹节 甜樱桃园的选择与建设
一、甜樱桃园的选择
二、甜樱桃园的建设
第二节 甜樱桃园的水土保持与土壤改良
第三节 整地与施肥
第四节 栽植技术
一、主栽品种的选择与配置
二、授粉品种的选择与配置
三、栽植密度与方式
四、甜樱桃大树移栽技术
第六章 甜樱桃田间管理技术
第壹节 土肥水管理技术
一、土壤管理
二、施肥管理
三、水分管理
第二节 花果管理技术
一、防晚霜危害
二、辅助授粉
三、疏花疏果
四、提高坐果率的辅助措施
五、提高甜樱桃果实商品品质
六、灾害及其防御
第三节 整形修剪技术
一、整形修剪的概念
二、甜樱桃与整形修剪相关的主要树性
三、甜樱桃的树体结构、树形与整形方法
四、甜樱桃树不同年龄时期的修剪
五、不同品种修剪特点
六、整形修剪中存在的问题和注意事项
第七章 甜樱桃病虫害防治技术
第壹节 无公害水果生产对农药的相关要求
一、农药的选择与使用原则
二、农药综合使用技术
三、果园常用的农药与使用
四、无公害水果的安全质量标准
第二节 甜樱桃病虫害防治技术
一、甜樱桃病害及其防治技术
二、甜樱桃虫害及其防治技术
第八章 甜樱桃果实采收与采后处理
第壹节 果实采收
一、采收时期
二、采收方法
第二节 果实分级、包装与储藏保鲜
第三节 储藏保鲜方法
一、简易储藏法
二、冷库储藏法
三、气调库储藏法
四、减压气调储藏法
第四节 甜樱桃果实加工技术
附录
附录A 樱桃生产管理年历
附录B 无公害大樱桃生产技术操作规程
附录C 大樱桃标准化生产技术规程（山东莱州）
附录D 甜樱桃苗木质量标准
附录E 常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

鲜果丰盈，枝繁叶茂：一本涵盖现代水果栽培与管理的宝典 本书并非专注于某一种特定水果的种植，而是将目光投向广阔的现代水果栽培领域，为有志于从事或已经投身于水果种植的您，提供一套系统、全面、实用的技术指导。从果园选址到病虫害防治，从品种选择到采后处理，本书将引领您走进一个鲜果飘香、枝繁叶茂的世界，助您掌握科学种植的精髓，实现经济效益与生态效益的双丰收。 一、 科学规划，奠定丰产基础 成功的果园始于科学的规划。本书将为您详细解析果园选址的关键要素，包括土壤类型、气候条件、水源可及性、交通便利性以及市场需求等，帮助您选择最适宜的水果生长环境，规避潜在的风险。在此基础上，我们将深入探讨果园布局的设计原则，例如株行距的合理确定、灌溉系统的规划、道路的设置以及配套设施的建设，力求最大化利用土地资源，提升管理效率。 二、 品种选择，精准定位市场 “种什么”是水果种植的首要问题，也是决定成败的关键。本书将为您梳理当前市场上广受欢迎的各类水果品种，并提供详细的品种介绍。这包括但不限于： 浆果类： 草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等，分析它们的适应性、产量、风味特点、成熟期以及市场前景。 仁果类： 苹果、梨、桃、李、杏等，重点介绍不同品种的优缺点，如抗病性、耐贮性、风味、口感、外观以及不同市场的偏好。 核果类： 葡萄、猕猴桃、柑橘类（橙子、柠檬、柚子等）等，深入分析它们的栽培习性、产量潜力、病虫害易感性以及商品化价值。 特色与新兴品种： 探讨一些具有高附加值或新兴市场潜力的水果品种，如牛油果、树莓、费约果等，分析其栽培难度与经济回报。 本书将引导您如何根据当地的气候条件、土壤条件、市场需求以及您的技术水平，选择最适合的品种，并提供选购优质种苗的指南，确保您从源头上就具备了成功的优势。 三、 精细管理，孕育健康果实 从幼苗到丰产，每一个生长阶段都需要精心的呵护。本书将系统阐述水果的生长发育规律，并针对不同水果的特性，提供细致入微的管理方法： 土壤改良与施肥： 详细介绍土壤的理化性质分析方法，以及针对不同土壤类型和水果需求的有机肥、化肥配方与施用时期。我们将重点讲解测土配方施肥技术，强调精准施肥的重要性，以提高肥料利用率，减少环境污染。 水分管理： 深入剖析不同水果在不同生长时期对水分的需求，并介绍多种灌溉技术的优缺点，如滴灌、喷灌、渗灌等，指导您如何根据天气变化和作物生长状况，科学合理地进行灌溉，避免干旱或涝渍。 修剪整形： 讲解不同水果的树形结构特点，以及不同季节的修剪目的与方法。内容将涵盖幼树的整形、成年树的更新修剪、产量的调控修剪以及病虫害枝的清除等，通过合理的修剪，优化树体通风透光条件，提高产量和品质。 授粉与疏花疏果： 探讨影响水果授粉的关键因素，并介绍人工辅助授粉的技术。同时，详细讲解疏花疏果的必要性与方法，如何通过适度的疏花疏果，保证单果的品质和大小，避免养分过度消耗，提高经济效益。 四、 病虫害防治，绿色守护果实 病虫害是水果生产中的一大难题，本书将为您提供一套科学、高效、环保的病虫害防治体系： 病害识别与诊断： 详细介绍水果生产中常见的病害，如真菌病害（白粉病、黑星病、炭疽病等）、细菌病害（溃疡病、青枯病等）以及病毒病害。每一类病害都将配以清晰的图片，并从发生规律、传播途径、为害症状等方面进行深入剖析，帮助您快速准确地诊断病害。 虫害识别与诊断： 同样，本书将为您系统介绍各类水果害虫，包括刺吸式口器害虫（蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等）、咀嚼式口器害虫（食叶甲虫、卷叶蛾等）、地下害虫（蛴螬、金针虫等）以及天牛等。您将学会如何识别它们的形态特征、生活习性以及为害方式。 综合防治策略（IPM）： 本书重点推崇综合防治（Integrated Pest Management, IPM）理念，强调预防为主，综合施策。我们将详细介绍： 农业防治： 如清除病虫源，加强果园清洁，轮作，合理密植等。 物理防治： 如利用诱捕器、防虫网、黄板等。 生物防治： 介绍天敌昆虫的保护与利用，以及生物农药（如Bt、白僵菌、赤霉菌等）的使用。 化学防治： 在必要时，科学、合理地选择和使用农药。本书将指导您如何根据病虫害的发生情况，选择低毒、高效、低残留的农药，并掌握正确的用药时机、剂量和方法，最大程度地减少农药对环境和产品的影响。 抗药性管理： 针对病虫害抗药性问题，本书将提供有效的管理策略，如农药轮换使用，混合使用，避免单一用药等，延长农药的使用寿命。 五、 采后管理，延长货架期 丰收的喜悦是辛勤付出的回报，但采后管理同样至关重要，它直接关系到水果的品质、口感以及市场价值。本书将为您提供： 采收时机与方法： 如何根据水果的成熟度、品种特性以及市场需求，确定最佳的采收时机，并掌握正确的采收手法，避免对果实造成损伤。 分级与包装： 介绍不同水果的分级标准，以及不同包装材料与方式的选择，以保证水果在运输和储存过程中的完好。 预冷与储存： 讲解预冷的原理与方法，以及不同水果的最佳储存温度、湿度和储存时间，帮助您有效延长水果的货架期，减少损耗。 采后商品化处理： 探讨一些常用的采后商品化处理技术，如打蜡、防腐、催熟等，以提升水果的外观品质和耐贮性。 六、 市场分析与经济效益 本书并非仅仅停留在技术层面，还将为您提供实用的市场分析与经济效益评估方法。我们将引导您了解当前水果市场的消费趋势，如何进行成本核算，如何制定销售策略，以及如何最大化您的经济回报。 本书适合人群： 新手农户： 从零开始，系统学习水果种植的基础知识与实用技术。 经验农户： 巩固现有技术，学习新的品种和更先进的管理方法，提升生产效率和产品质量。 农业技术推广人员： 获取最新的水果栽培技术信息，为农民提供专业指导。 园艺爱好者： 学习家庭园艺技巧，在自家阳台或小院也能种出美味的水果。 对现代农业感兴趣的读者： 了解现代水果生产的全过程，感受科技与自然的融合。 结语： 在日益追求健康、绿色、高品质的今天，科学的水果种植技术显得尤为重要。本书集现代水果栽培的精华于一体，以其系统性、实用性、前瞻性，将成为您在水果种植道路上的得力助手。翻开本书，您将开启一段丰收的旅程，让您的果园焕发生机，让您的辛勤付出收获累累硕果。

评分☆☆☆☆☆

这本书在樱桃树的幼苗期管理上，给予了非常详尽的指导。从选购健壮的苗木，到栽植时的深度和株距，再到定植后的初期修剪，每一个环节都讲解得非常到位。我特别关注了书中关于“开心形”和“主干形”这两种主要树形培养的介绍，图文并茂的讲解，让我对如何塑造樱桃树的骨架有了清晰的认识。我曾听说，良好的树形不仅有利于采光和通风，还能提高产量和果实品质。书中详细描述了不同生长阶段的修剪要领，比如疏枝、短截、摘心等，甚至连剪口的选择和角度都进行了细致的说明。这让我觉得，原来种植一棵樱桃树，也是一门艺术。

评分☆☆☆☆☆

我对书中关于土壤选择和改良的部分印象尤为深刻。作者非常细致地讲解了樱桃树对土壤的要求，从pH值到有机质含量，再到排水性，每一个细节都进行了深入的阐述。特别是关于如何通过施用有机肥和生物菌肥来改善土壤结构，提高土壤肥力，书中给出了非常具体的建议和操作步骤。我一直以为种植就是简单地把种子埋下去，然后浇水施肥，但这本书让我明白，土壤是植物的根基，健康的土壤才能孕育出茁壮的樱桃树。书中提到的“轮作”和“休耕”等概念，也让我认识到农业生产的可持续性，这对于我将来在自家小花园尝试种植，也提供了科学的思路。

评分☆☆☆☆☆

病虫害防治的部分，可以说是整本书的“重头戏”。我一直担心樱桃树会生病或者招惹虫子，影响收成。这本书在这方面给予了我极大的信心。书中详细列举了樱桃树常见的病害，如褐腐病、穿孔病等，以及虫害，如蚜虫、红蜘蛛等。对于每一种病虫害，书中不仅介绍了其发生的原因、传播途径和危害症状，更重要的是，提供了多种防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治，并且强调了“预防为主，综合防治”的原则。书中还提供了不同时期、不同病虫害的防治方案，让我觉得非常系统和全面。

评分☆☆☆☆☆

关于樱桃花的管理，这本书也提供了非常实用的信息。我一直对樱桃的授粉问题感到困惑，不知道如何才能保证果实的坐果率。书中详细解释了樱桃的授粉原理，包括自花授粉和异花授粉，并列举了不同品种之间的授粉组合。更重要的是，书中提供了一些提高授粉效果的技巧，比如在花期放养蜜蜂，或者进行人工辅助授粉。我还学习到，在樱桃花期，天气的影响非常大，过于寒冷或过于炎热都可能影响授粉。书中关于如何应对这些不利天气因素的建议，让我觉得非常有价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计很吸引人，深邃的红色背景衬托着饱满欲滴的樱桃，仿佛能闻到那股清甜的香气。我是一个对水果种植充满好奇的爱好者，尤其喜欢樱桃的酸甜滋味，一直梦想着能在自家院子里种出一片属于自己的樱桃园。翻开这本书，最先吸引我的是它清晰的排版和精美的插图。那些关于樱桃品种的介绍，文字详尽，配图更是栩栩如生，让我对不同品种的樱桃有了更直观的认识。比如，书中对“红灯”和“拉宾斯”这两个品种的描述，不仅介绍了它们的成熟季节、果实大小和口感特点，还深入分析了它们各自的优缺点，以及适宜的种植区域。这对于像我这样初次接触樱桃栽培的读者来说，无疑是宝贵的指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常朴实易懂，即使是没有太多农业基础的读者，也能轻松理解。作者在讲解专业术语时，总是会附带详细的解释，或者通过生动的比喻来帮助我们理解。同时，书中穿插的案例分析和实践经验分享，更是让枯燥的技术知识变得生动有趣。我尤其喜欢书中关于“一位老果农的经验之谈”这类的小篇幅内容，这些真实的案例，让我感觉这本书是贴近实际生产的，而不是纸上谈兵。

评分☆☆☆☆☆

我特别喜欢书中关于樱桃树冬季管理的章节。许多人可能认为，冬季是植物的休眠期，不需要太多的关注。但这本书让我了解到，冬季恰恰是樱桃树休养生息、为来年积蓄能量的关键时期。书中详细介绍了冬季修剪、防寒保暖、土壤施肥等方面的技术要点。特别是关于如何为樱桃树搭建简易的防寒棚，以及如何进行土壤深翻和越冬肥的施用，都提供了非常具体的操作方法。这让我明白，精细化的管理，贯穿了樱桃树生长的每一个季节。

评分☆☆☆☆☆

书中对樱桃果实的成熟期管理，可以说是“干货满满”。从疏果、套袋到采摘，每一个环节都进行了详细的解析。我尤其对“疏果”这个环节产生了浓厚的兴趣。原来，为了保证果实的品质和大小，需要适当地疏掉一部分过密的果实。书中给出了不同品种、不同生长状况下疏果的密度和方法。而“套袋”这个技术，更是让我眼前一亮，它不仅能防止病虫害的侵袭，还能提高果实的着色度，让我看到了生产出品质优良樱桃的希望。

评分☆☆☆☆☆

书中还涉及到一些关于樱桃树品种改良和选育的内容，虽然我目前还没有达到那样的专业水平，但这些前瞻性的内容让我对樱桃产业的未来发展有了更深的认识。作者对不同地区、不同气候条件下适宜种植的樱桃品种进行了深入的分析和推荐，这对于我将来可能想要扩大种植规模，或者尝试新品种种植，都有着重要的参考价值。我了解到，选择合适的品种，是成功栽培的第一步，而书中对品种特性的细致描述，无疑为我们提供了坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

总的来说，这本书的结构安排非常合理，从基础的品种介绍，到细致的栽培管理，再到后期的病虫害防治和采收，层层递进，逻辑清晰。我个人认为，这本书不仅适合初学者，对于一些有一定经验的种植者，也能从中获得不少启发。它就像一本“樱桃种植百科全书”，让我能够随时查阅，解决我在种植过程中遇到的各种问题。我已经迫不及待地想要将书中学到的知识应用到实践中了。