养生豆浆.米糊.蔬果汁全书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈禹 著

图书标签:

• 豆浆
• 米糊
• 蔬果汁
• 养生
• 健康食谱
• 早餐
• 营养
• 美食
• 饮品
• 家庭料理

店铺： 泰州新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122260376

商品编码：24223560038

包装：平装

开本：16

内容介绍
基本信息

书名：	养生豆浆.米糊.蔬果汁全书
作者：	陈禹	开本：
YJ：	39.8	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2016-06
书号：	9787122260376	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 陈禹 ，中日友好医院，营养医师，一直从事临床营养工作。擅长糖尿病、儿童糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖症、痛风症、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、急慢性肾脏疾病、神经性厌食、消化系统疾病、恶性肿瘤等疾病的营养治疗与营养咨询。根据个体情况及所患疾病为患者制定个体化食谱、指导饮食。参与临床营养的科学研究、在核心期刊及科普刊物上发表文章十余篇，参与编写、翻译临床营养专业书籍及科普书籍。 精彩导读 目录 part1 每天一杯营养豆浆，不劳医生开药方喝出身体好状况——豆浆保健方健脾和胃西米山药豆浆黄米红枣豆浆糯米红枣豆浆杏仁芡实薏米豆浆高粱红豆豆浆桂圆红枣豆浆薏米山药豆浆护心祛火百合红绿豆浆 荷叶莲子豆浆 红枣枸杞豆浆 小米红枣豆浆 百合莲子豆浆 西芹薏米绿豆浆黄瓜绿豆豆浆 补肝强肝枸杞青豆豆浆 黑米枸杞豆浆 葡萄玉米豆浆 五豆红枣豆浆 生菜青豆浆 青豆黑米豆浆 茉莉绿茶豆浆 固精益精芝麻黑豆豆浆 枸杞黑豆豆浆 黑米核桃黑豆豆浆 黑枣花生豆浆黑米芝麻豆浆 红豆枸杞豆浆 木耳黑米豆浆 润肺补气莲子百合绿豆豆浆 荸荠百合雪梨豆浆 木瓜西米豆浆 百合糯米豆浆 糯米杏仁豆浆 白果豆浆 紫米西洋参红豆豆浆 上班族芦笋香瓜豆浆 薏米木瓜花粉绿豆浆 核桃大米豆浆 南瓜牛奶豆浆 海带绿豆豆浆 无花果绿豆豆浆 薄荷豆浆 学生核桃杏仁绿豆豆浆 核桃杏仁露 蜂蜜薄荷绿豆豆浆 荞麦红枣豆浆 榛子杏仁豆浆 腰果小米豆浆 蜂蜜黄豆绿豆豆浆 宝宝芝麻燕麦豆浆 燕麦核桃豆浆 红豆胡萝卜豆浆 老年人四豆花生豆浆 五谷酸奶豆浆 菊花枸杞红豆豆浆 豌豆绿豆大米豆浆 红枣枸杞黑豆豆浆 核桃豆浆 燕麦山药豆浆 五色滋补豆浆 燕麦枸杞山药豆浆 准妈妈红腰豆南瓜豆浆 银耳百合黑豆豆浆 豌豆小米豆浆 红薯香蕉杏仁豆浆 西芹黑米豆浆 新妈妈莲藕红豆豆浆 山药牛奶豆浆 红豆腰果豆浆 南瓜芝麻豆浆 山药红薯米豆浆 更年期女性桂圆糯米豆浆 茯苓豆浆 桂圆花生红豆豆浆 燕麦红枣豆浆 红枣黑豆豆浆 莲藕雪梨豆浆 三红豆浆 美丽“喝”出来——豆浆养颜方养颜润肤玫瑰花红豆豆浆 大米红枣豆浆 桂花茯苓豆浆 茉莉玫瑰花豆浆 香橙豆浆 薏米玫瑰豆浆 红枣莲子豆浆 美体减脂薏米红枣豆浆 荷叶豆浆 西芹绿豆豆浆 糙米红枣豆浆 荷叶绿豆豆浆 护发乌发核桃蜂蜜豆浆 核桃黑豆豆浆 芝麻核桃豆浆 抗衰防老茯苓米香豆浆 杏仁芝麻糯米豆浆 三黑豆浆 排毒清肠生菜绿豆豆浆 莲藕豆浆 无花果豆浆 补气养血红枣紫米豆浆 黄芪糯米豆浆 花生红枣豆浆 祛痘淡斑黑芝麻黑枣豆浆 薏米绿豆豆浆 海带绿豆豆浆 对症调养身体——豆浆食疗方高血压病西芹豆浆 西芹黑豆豆浆 芸豆蚕豆豆浆 薏米青豆黑豆豆浆 小米荷叶黑豆豆浆 血脂异常紫薯南瓜豆浆 红薯芝麻豆浆 黄金米豆浆 山楂荞麦豆浆 葡萄红豆豆浆 大米百合红豆豆浆 薏米柠檬红豆豆浆 糖尿病山药豆浆 高粱小米豆浆 燕麦小米豆浆 黑米南瓜豆浆 紫菜南瓜豆浆 便秘苹果香蕉豆浆 玉米小米豆浆 火龙果豌豆豆浆 胃病小米豆浆 大米南瓜豆浆 红薯大米豆浆 糯米豆浆 饴糖豆浆 脂肪肝玉米葡萄豆浆 银耳山楂豆浆 荷叶青豆豆浆 芝麻小米豆浆 苹果燕麦豆浆 因时调养——四季养生豆浆春季养生豆浆糯米山药豆浆 薏米百合豆浆 燕麦紫薯豆浆 葡萄干柠檬豆浆 西芹红枣豆浆 麦米豆浆 芦笋山药豆浆 夏季养生豆浆绿茶绿豆百合豆浆 椰汁豆浆 西瓜豆浆 绿茶米豆浆 荷叶绿茶豆浆 菊花绿豆豆浆 三豆消暑豆浆 秋季养生豆浆木瓜银耳豆浆 绿桑百合柠檬豆浆 龙井豆浆 百合银耳绿豆豆浆 花生百合莲子豆浆 红枣红豆豆浆 二豆蜜浆 冬季养生豆浆莲子红枣糯米豆浆 杏仁松子豆浆 黑芝麻蜂蜜豆浆 荸荠雪梨黑豆豆浆 燕麦薏米红豆豆浆 part2 五谷杂粮米糊，天然食补方米糊保健方蛋黄米糊 红薯米糊 花生米糊 山药米糊 南瓜米糊 花生芝麻糊 腰果花生米糊 山药芝麻糊 牛奶香蕉糊 黑豆芝麻米糊核桃花生麦片米糊 红豆山楂米糊 南瓜黄豆大米糊 十谷米糊 黑米核桃糊 小米胡萝卜糊 桂圆米糊 米糊养颜方枸杞芝麻糊 薏米芝麻双仁米糊 小米芝麻糊 红枣核桃米糊 莲子百合红豆糊 薏米红豆糊 大米糙米糊 紫米糊 枸杞核桃米糊 莲子花生豆米糊 杏仁米糊 四神米糊 薏米米糊 糙米糊 花生芝麻米糊 香米糊 糙米花生糊 米糊食疗方玉米米糊 胡萝卜米糊 芝麻1乌糊 乌金养生糊 红豆莲子糊 莲子奶糊 桑葚黑芝麻糊 枣杞生姜米糊 核桃藕粉糊 芝麻栗子羹 玉米绿豆糊 黑米黄豆核桃糊 黑糖薏米糊 香榧谷米糊 核桃腰果米糊 红薯大米糊 山药莲子米糊 part3 每天一杯蔬果汁，全家老少保健康喝对蔬果汁不生病——日常保健蔬果汁消暑解渴牛奶草莓汁 圣女果胡萝卜汁 哈密瓜芒果汁 草莓蜂蜜汁 西瓜汁 猕猴桃苹果柠檬汁爽口芹菜芦笋汁 增强免疫力胡萝卜草莓蜂蜜汁 黑莓草莓汁 火红营养汁 酸甜莲藕橙子汁 哈密瓜草莓汁 荔枝菠萝汁 苹果蓝莓汁 健脑益智橘子柠檬汁 苹果猕猴桃蜂蜜汁 白梨西瓜柠檬汁 美味香蕉火龙果汁 西红柿芹菜汁 葡萄苹果柠檬汁 养胃护胃西瓜橙子蜂蜜汁 土豆莲藕汁 猕猴桃香蕉汁 美味草莓猕猴桃汁 苹果草莓蜜汁 雪梨汁 爽口胡萝卜芹菜汁 养心护心苹果菠萝牛奶汁 草莓香瓜柠檬蜜汁 山楂草莓柠檬汁 西红柿芹菜叶汁 西瓜柠檬蜂蜜汁 猕猴桃柳橙酸奶 胡萝卜红薯汁 保肝护肾黄瓜芹菜汁 苹果香蕉柠檬蜜汁 爽口柳橙西瓜汁 南瓜椰奶汁 西红柿蔬菜汁 柠檬桃汁 木瓜菠萝汁 润肺止咳清爽西瓜汁 橙子雪梨汁 百合雪梨汁 橘子橙子苹果汁 苹果柠檬橙子汁 西瓜蜜桃蜂蜜汁 土豆莲藕香蕉汁 清热降火白梨苹果汁 西瓜香蕉苹果汁 西红柿芹菜柠檬汁 青葡萄苹果蜂蜜汁 菠萝苹果橙子汁 杨桃柳橙蜂蜜汁 苹果蓝莓柠檬汁 防止脱发葡萄石榴汁 香蕉火龙果牛奶汁 橘子马蹄蜂蜜汁 酸甜猕猴桃柳橙汁 西红柿胡萝卜汁 通便利尿苹果菠萝桃子汁 爽口橘子菠萝汁 芒果柠檬汁 西瓜苹果姜汁 清凉西瓜柳橙汁 抗辐射香蕉柳橙蜂蜜汁 美味柳橙香瓜汁 沙田柚柠檬汁 红糖西瓜蜂蜜饮 西红柿苹果醋汁 胡萝卜南瓜苹果汁 樱桃菠萝柠檬汁 防癌抗癌沙田柚草莓蓝莓汁 柳橙油桃姜糖饮 猕猴桃柳橙酸奶汁 菠菜青苹果优酪乳 牛蒡胡萝卜芹菜汁 让榨汁机成为你的药房——常见病调理蔬果汁感冒洋葱胡萝卜李子汁 金橘橙子柠檬汁 美味桃汁 樱桃草莓柚子汁 莲藕菠萝柠檬汁 豆芽西红柿草莓汁 雪梨菠萝汁 咳嗽苹果柳橙柠檬汁 橘子柠檬柳橙汁 梨子香瓜柠檬汁 猕猴桃苹果汁 白菜柠檬葡萄汁 莲藕柳橙苹果汁 樱桃西红柿汁 便秘柑橘柳橙蜂蜜汁 菠萝柠檬蜂蜜汁 桃子苹果汁 菠菜橘子苹果汁 覆盆子黑莓牛奶汁 香蕉燕麦牛奶 胡萝卜柠檬李子汁 高血压病香蕉橘子优酪乳 覆盆子菠萝桃汁 美味胡萝卜草莓汁 苹果绿茶优酪乳 梨苹果香蕉汁 柳橙苹果梨汁 火龙果苦瓜汁 高脂血症莲藕柠檬苹果汁 黄瓜蔬菜蜂蜜汁 美味胡萝卜柑橘汁 苹果哈密瓜鲜奶汁 草莓柠檬乳酪汁 高血糖美味樱桃牛奶汁 柳橙青葡萄蜜汁 梨柚柠檬汁 桃子香瓜汁 黄瓜苹果柠檬汁 苹果汁 青苹果菠菜汁 口腔溃疡爽口西瓜葡萄柚汁 芹菜胡萝卜柳橙汁 胡萝卜雪梨汁 苦瓜芹菜黄瓜汁 黄花菠菜蜂蜜汁 一杯蔬果汁调养全家——适合全家人的蔬果汁老年人山药橘子哈密瓜汁 香蕉油菜花生汁 胡萝卜西瓜柠檬汁 黄瓜柠檬蜜汁 苹果菠菜柠檬汁 儿童苹果胡萝卜蜂蜜饮 草莓菠萝葡萄柚汁 莲藕木瓜李子汁 胡萝卜柳橙汁 胡萝卜汁 香蕉菠菜苹果汁 包菜苹果柠檬汁 男性美味西蓝花汁 菠萝西红柿蜂蜜汁 清凉香蕉油菜汁 香蕉哈密瓜奶汁 葡萄哈密瓜蓝莓汁 女性苹果黄瓜汁 雪梨李子蜂蜜汁 柠檬橙子橘子汁 美味西红柿芒果汁 爽口西红柿洋葱汁 蔬果养颜——爱美女性专属蔬果汁美白护肤菠萝苹果葡萄柚汁 芹菜西红柿柠檬饮 芹菜胡萝卜苹果汁 黄瓜雪梨蜂蜜汁 西红柿香蕉奶汁 菠萝汁 西红柿沙田柚蜂蜜汁 补血养颜玉米汁 黑加仑牛奶汁 南瓜胡萝卜柑橘汁 葡萄汁 猕猴桃汁 牛油果汁 猕猴桃双菜汁 纤体瘦身薄荷黄瓜汁 草莓石榴菠萝汁 菠萝姜汁 草莓牛奶萝卜汁 黑加仑草莓汁 白萝卜芹菜大蒜汁 草莓蜜桃汁 除皱祛斑南瓜柳橙汁 西柚玉米柠檬汁 哈密瓜巧克力汁 芹菜葡萄汁 香蕉荔枝哈密瓜汁 西红柿甜椒蔬果汁 胡萝卜红薯汁 对症喝蔬果汁——特殊人群调养蔬果汁孕产妇土豆芦柑姜汁 莴苣生姜汁 香蕉蜜桃牛奶果汁 榴莲果汁 葡萄苹果汁 菠萝西瓜皮菠菜汁 芒果苹果橙子汁 学生核桃牛奶汁 鲜葡萄蜜汁 草莓菠萝汁 苹果胡萝卜菠菜汁 猕猴桃葡萄芹菜汁 白菜心胡萝卜荠菜汁 葡萄果醋汁 上班族胡萝卜菠萝汁 芦荟香瓜橘子汁 菠萝甜椒杏汁 洋葱苹果汁 葡萄卷心菜汁 苹果葡萄柚汁 菠萝柠檬汁 烟瘾一族猕猴桃芹菜汁 猕猴桃葡萄汁 百合圆白菜蜜饮 荸荠葡萄猕猴桃汁 猕猴桃椰奶汁 经常喝酒一族西瓜莴苣汁 芝麻香蕉奶汁 芝麻酸奶果汁 姜黄果汁 菠萝卷心菜汁 咖啡成瘾一族猕猴桃橙子柠檬汁 香蕉蓝莓橙子汁 草莓酸奶果汁 经常在外J餐一族苹果香蕉芹菜汁 菠萝苦瓜汁 橙子芒果牛奶汁
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《养生豆浆·米糊·蔬果汁全书》是一本旨在全面揭示日常饮品背后健康奥秘的实用指南。本书并非简单罗列食谱，而是深入挖掘豆浆、米糊、蔬果汁这三类常见养生饮品的科学原理、营养价值以及它们如何融入我们的日常生活，从而构建更健康的生活方式。 一、 豆浆：植物蛋白的黄金宝藏 本书将豆浆置于极为重要的位置，不仅仅因为它是传统的养生饮品，更在于其现代科学所揭示的非凡价值。 深度解析：大豆的营养精粹。 我们将从大豆的化学成分入手，详尽介绍其富含的优质植物蛋白，包括必需氨基酸的组成比例，以及为何它能成为素食者和对乳制品过敏人群的理想选择。同时，书中会重点阐述大豆异黄酮的独特功效，例如其抗氧化、调节内分泌、改善骨骼健康以及对心血管系统的潜在益处。我们将引用最新的科学研究成果，用通俗易懂的语言解释这些复杂的功能。 制作的艺术与科学。 从选购优质大豆开始，本书将指导读者掌握从浸泡、研磨、过滤到煮熟的每一个关键步骤。我们将探讨不同种类大豆（如黄豆、黑豆、青豆）的风味与营养差异，以及它们分别适合制作何种口味的豆浆。书中会详细讲解煮豆浆时需要注意的温度和时间控制，避免豆浆产生“假沸”现象，确保其安全可口。此外，我们还会介绍家庭制作豆浆的各种工具，从传统石磨到现代全自动豆浆机，分析它们的优缺点，帮助读者选择最适合自己的设备。 千变万化的风味创新。 在掌握了基础豆浆制作之后，本书将带领读者进入创意无限的豆浆饮品世界。我们会介绍如何在原味豆浆的基础上，通过加入天然食材来丰富其口感和营养。例如，加入红枣、枸杞，可以增强补气养血的功效；加入燕麦、黑芝麻，能提升饱腹感和膳食纤维含量；加入百合、莲子，则能起到宁心安神的作用。本书还将提供一些融合豆浆与其他食材的独特饮品配方，如抹茶豆浆、可可豆浆、水果豆浆冰沙等，旨在满足不同人群的口味偏好，让健康饮品不再枯燥乏味。 针对性饮用建议。 针对不同人群的身体状况，本书会提供个性化的豆浆饮用建议。例如，对于需要补充蛋白质的健身人群、更年期女性、以及需要增强免疫力的老年人，我们将解释如何调整豆浆的配方和饮用量，以达到最佳的养生效果。同时，也会提醒读者注意豆浆的适宜饮用时间和潜在禁忌，例如空腹饮用、与某些食物的搭配禁忌等，确保读者在享受豆浆好处的同时，避免不必要的健康风险。 二、 米糊：温润滋养的谷物力量 米糊作为中国传统的滋补圣品，在本书中同样占据重要地位。它以其易消化、温和滋养的特性，成为许多家庭的日常选择。 谷物智慧的传承。 本书将追溯米糊的传统养生智慧，解释为何以大米为基础的米糊能够温和调养脾胃。我们将深入分析大米、小米、糯米、黑米等不同谷物的营养成分和药用价值，例如小米的健脾和胃、糯米的补虚益气、黑米的滋阴补肾等。通过对比分析，读者可以更清晰地了解不同米糊配方的独特优势。 制作的细节与技巧。 从选米、淘米、煮制到调味，本书将提供详细的米糊制作指南。我们将探讨如何掌握米水比例，以达到理想的粘稠度；介绍不同的煮制方法，如电饭煲、砂锅、破壁机，以及它们对口感和营养的影响。书中会详细讲解煮制过程中需要注意的火候和时间，以及如何避免米糊糊底。 口味的融合与升华。 米糊的魅力不仅在于其基础的谷物香气，更在于其与各种食材的完美融合。本书将提供丰富的米糊创新食谱，例如加入南瓜、红薯，可以增加维生素A和膳食纤维；加入核桃、杏仁，可以补充不饱和脂肪酸和维生素E；加入桂圆、红枣，则能增强补血安神的功效。我们还将介绍一些南北风味的特色米糊，如江南的八宝粥米糊、北方的杂粮糊等，让读者在家就能品尝到地道的养生美味。 特定人群的养生选择。 对于消化功能较弱的老年人、婴幼儿，以及术后恢复期或胃部不适的人群，本书将详细阐述米糊如何成为理想的营养来源。我们会提供专门针对这些人群的米糊配方，并解释其营养搭配的科学依据，强调其易消化、易吸收的特点。同时，也会提及米糊的适量原则，避免过度摄入导致能量过剩。 三、 蔬果汁：鲜活能量的天然馈赠 蔬果汁以其丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，成为现代生活中获取天然营养的便捷方式。本书将深度挖掘蔬果汁的健康潜力。 色彩背后的营养密码。 本书将从蔬果的颜色入手，深入剖析不同颜色蔬果所富含的特定营养素及其健康功效。例如，红色蔬果（番茄、草莓）富含番茄红素，具有抗氧化作用；橙黄色蔬果（胡萝卜、橙子）富含β-胡萝卜素，有助于视力健康；绿色蔬果（菠菜、黄瓜）富含叶绿素、维生素K和多种矿物质；蓝色紫色蔬果（蓝莓、紫甘蓝）富含花青素，是强大的抗氧化剂。我们将详细介绍每种营养素的作用机理。 榨汁的学问与技巧。 本书将指导读者掌握如何选择新鲜、优质的蔬果，以及如何进行清洗和预处理。我们将详细介绍两种主要的榨汁方式：离心式榨汁机和慢速挤压式榨汁机，分析它们的优缺点，以及对蔬果汁营养保留的影响。书中会提供不同蔬果的榨汁比例建议，以达到最佳的口感和营养平衡。 创意组合与健康效益。 本书将提供大量精心设计的蔬果汁配方，不仅仅是简单的水果混合，而是根据不同的健康目标进行搭配。例如，排毒养颜组合（苹果+柠檬+黄瓜）、增强免疫组合（橙子+姜+胡萝卜）、提神醒脑组合（菠萝+薄荷）、缓解疲劳组合（香蕉+牛油果+牛奶）。我们将解释这些组合背后的营养原理，以及它们对身体可能产生的积极影响。 科学饮用，避免误区。 本书将强调蔬果汁的科学饮用方法。我们将解释为何蔬果汁不应完全取代固体食物，以及其适宜的饮用时间和频率。同时，也会提醒读者注意果糖摄入量，以及某些蔬果汁可能存在的潜在禁忌，如糖尿病患者对含糖量高的果汁的控制，以及某些蔬果（如十字花科蔬菜）榨汁后可能需要注意的成分。 四、 融合与生活：构建您的专属养生方案 本书的最终目标是帮助读者将这些健康的饮品真正融入日常生活，形成可持续的养生习惯。 季节性养生原则。 针对不同季节的气候特点和人体需求，本书将提供相应的豆浆、米糊、蔬果汁养生方案。例如，夏季适合清凉解渴的蔬果汁，秋季适合滋润补气的米糊，冬季则推荐温热滋补的豆浆。 个性化健康方案。 读者可以通过本书提供的知识框架，根据自己的身体状况、口味偏好、以及生活习惯，灵活搭配和调整饮品组合，构建最适合自己的专属养生计划。 简单易行，持之以恒。 本书强调养生的核心在于“简单”与“坚持”。因此，所有的配方都力求操作简便，食材易得，旨在让读者能够轻松上手，将健康饮品作为一种愉悦的生活方式，而非负担。 《养生豆浆·米糊·蔬果汁全书》将是一本集科学性、实用性、趣味性于一体的养生读物，它将引导您走进一个更健康、更美好的饮品世界。

评分☆☆☆☆☆

这本《养生豆浆·米糊·蔬果汁全书》光听名字就让人觉得充满了健康活力，我刚拿到手，还在仔细翻阅中。书的封面设计得很朴实，没有花里胡哨的装饰，反而透着一种踏实可靠的感觉，这让我对书中的内容充满了期待。我一直想在日常饮食中加入更多天然健康的饮品，豆浆、米糊和蔬果汁是我的首选。我特别想了解如何在家就能轻松制作出营养丰富又美味的饮品，尤其是那些对身体有益的配方。书中会不会介绍一些常见的食材的养生功效？比如，我知道黑豆对头发好，但除此之外，还有哪些豆类或者谷物可以做成米糊，对不同的人群有不同的益处呢？我比较关注女性的养生，不知道书中会不会提供一些针对性的食谱，比如可以调理气色、缓解经期不适的饮品？还有蔬果汁，我平时也会榨一些，但总感觉做得不够专业，也不知道哪些蔬果搭配在一起营养价值最高，或者有什么禁忌。这本书厚实的分量也让我觉得内容肯定很丰富，我希望它能成为我厨房里一本常备的指南，随时可以翻阅，找到我需要的养生灵感。我特别期待书中能够有详细的步骤说明，即使是厨房新手也能轻松上手，而且最好能有一些关于食材选择和储存的小贴士，这样我才能做出最新鲜、最有营养的饮品。

评分☆☆☆☆☆

这本《养生豆浆·米糊·蔬果汁全书》真的是一本让我爱不释手的书。我一直相信，食物是最好的药物，而这本书恰恰印证了我的这个想法。我特别想知道，书中会不会提供一些针对不同健康问题的饮品解决方案？比如，对于睡眠不好的人，有没有什么安神助眠的饮品推荐？对于消化不良的人，有没有什么能够促进消化的饮品？我希望这本书不仅仅是提供一些基础的制作方法，更希望能够深入地探讨这些饮品背后的养生原理。我喜欢那些有故事的书，所以，如果书中能够稍微介绍一下每种食材的来历，或者其在传统养生中的应用，那就更完美了。我是一个对食材的品质很在意的人，所以，我希望书中能够提供一些关于如何挑选优质食材的建议，比如，如何辨别新鲜的蔬菜水果，或者如何选择适合制作豆浆的豆子？我希望这本书能够帮助我更好地理解食物与健康的关系，并且能够让我更有信心地为自己和家人制作出既美味又健康的饮品，让我们的生活品质得到提升。

评分☆☆☆☆☆

这部《养生豆浆·米糊·蔬果汁全书》真的是一本让人赏心悦目的书，即使只是翻看目录，都能感受到满满的健康气息。我一直觉得，健康的饮食习惯是维持身体活力的基石，而豆浆、米糊和蔬果汁恰恰是能够轻松融入日常生活的健康饮品。我之前尝试过一些自制饮品的经验，但总是感觉自己做得不够“专业”，或者说，没有完全发挥出食材的养生潜力。我特别希望这本书能够解答我的一些疑惑，比如，制作豆浆的时候，为什么有些配方需要浸泡豆子，而有些则不需要？米糊的熬煮时间是不是有讲究，不同的谷物需要不同的熬煮方法吗？还有蔬果汁，我总觉得有些搭配的味道不太好接受，书里会不会提供一些改善口感的秘诀，或者是一些更受欢迎的创新搭配？我对于一些时令食材的运用也很好奇，比如，不同季节的蔬菜水果，哪种最适合做蔬果汁，哪种最适合熬煮成米糊？我希望这本书能够提供一些季节性的养生建议，让我能够顺应自然，更好地照顾自己的身体。而且，这本书的排版设计是不是也很人性化，图片是不是足够精美，能够激发我的制作热情？

评分☆☆☆☆☆

我刚拿到这本《养生豆浆·米糊·蔬果汁全书》，迫不及待地翻阅起来。我一直在寻找一本能够系统介绍如何利用日常食材制作健康饮品的书籍，这本书的出现，就像是为我量身定做的一样。我比较关注的是，书中会不会提供一些能够提升免疫力的饮品配方？尤其是在这个季节交替的时候，我感觉身体特别容易疲惫，希望能够通过饮食来改善。我一直听说，一些特定的食材组合能够达到意想不到的养生效果，比如，哪些豆类和谷物搭配在一起，能够更全面地补充蛋白质和膳食纤维？哪些蔬果汁的抗氧化能力最强，对皮肤最有益？我希望这本书能够提供一些科学的解释，而不是简单的罗列配方。另外，对于一些需要特殊制作工艺的饮品，比如，需要发酵的米糊，或者需要低温榨取的蔬果汁，书中会不会有详细的指导，以及需要注意的事项？我希望这本书能够成为我开启健康饮品之旅的指路明灯，让我能够从中学习到实用的知识和技巧，并且能够将它们应用到我的日常生活中，让我的生活更加健康和充满活力。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《养生豆浆·米糊·蔬果汁全书》，我感觉像是找到了一个宝藏。我一直对各种养生饮品很感兴趣，但很多网上的配方都比较零散，而且质量参差不齐。这本书的出现，就像是把我一直以来想要的东西都汇集到了一起，而且是用一种非常系统化的方式呈现出来。我比较关心食材的搭配是否科学，以及如何最大程度地保留食材的营养。书里会不会详细介绍各种豆类、谷物和蔬菜水果的营养成分，以及它们在养生方面的具体作用？比如，我一直想知道，为什么有些蔬果汁要连皮一起榨，而有些则需要去皮？这其中有什么科学原理吗？另外，对于一些比较特殊的食材，比如一些药食同源的食材，这本书会不会有介绍，以及如何将它们巧妙地融入到豆浆、米糊或蔬果汁中？我是一个对烹饪有一定追求的人，不希望只是简单的“打一打”或者“榨一榨”，我更希望能够学习到一些制作的技巧，让这些饮品在口感和风味上都能达到更高的水平。这本书的章节划分是不是很清晰，我能不能很快地找到我感兴趣的部分？比如，我最近对肠道健康比较关注，不知道书里会不会有针对肠道益生菌的饮品推荐。