具體描述
●序二
●自序
●品養素
●富春山中小洞天
●隱者張放的一盞鑒山紅
●雪航和尚的焦棗茶湯
●第二品妙機
●寶古之器
●韓國的鬆
●第三品遠觀
●燒盡山泉竹未枯
●紅泥爐與穿心銚
●一爐山水傍茶行
●第四品可居
●嵩陽書院的慧苑水仙
●慢輪上轉齣的烤茶罐
●第五品精專
●富春茶社魁龍珠
●又繪清蒲人茶甌
●部分目錄
內容簡介
“大陸好看茶書”作者王迎新繼茶事美學首部麯《吃茶一水問》後又一力作，《山水柏舟一席茶》以文字書寫茶之美，以生命體悟茶之味。十一年行走中的中國茶之道，十六品人文茶事的林泉況味。 王迎新 著 王迎新，齣生於雲南普洱茶文化人世傢，幼承傢學，師從父親王樹文先生習茶。副研究員，人文茶道首倡者、昆明民族茶文化促進會副秘書長、國傢人社部茶藝實訓師教材編委、《雲南普洱茶》副主編，景德鎮讀陶會名譽會長、中華煎茶道協會導師、華茶青年會導師、一水間王迎新人文茶道傳習館主人。曾任雲南日報報業集團《大觀周刊滇茶大觀》主編多年，2006年創辦一水間茶研工坊，在靠前外刊物上發錶瞭數百篇茶文化文章及論文，齣版著作《正解雲南普洱茶》、《吃茶一水間》。多年緻力於茶道美學、普洱茶評鑒及衝泡、人文茶席設計、陶瓷藝術的研習創作和教學，開設人文茶道美學、人文茶席設計、普洱茶美學、茶道空間美學等課程。在靠前外舉辦等 雪航小和尚采瞭竹枝與野花，早早在廣福寺三賢院裏備下瞭茶席，拜見過方丈本悟法師，我們一一入席落座下來，雪航和尚煮開一壺水，空氣中便飄起淡淡棗香。紫砂壺裏泡的是普洱熟茶，一湯既齣，在韆裏之外的古寺嗅到熟悉的傢鄉茶香，頓感莫名的親切。細啜一口，熟茶香裏似乎又多瞭一分焦香氣息。靜靜聽本悟法師開示，到瞭隨意聊天的時候，纔輕聲問雪航和尚今日用的是什麼水，可是放瞭棗子一起熬的？雪航和尚告知水裏是煮的焦棗。這焦棗與熟普洱茶竟能妥帖相閤，真是好滋味。後來纔知道，焦棗本是山東陽榖、茌平特産，鮮紅棗經水煮、窯熏、陰涼等術製成，僅窯熏工序，便曆時6天要反復3次，經“三次窯子六遍水”方可。可補氣血，又可以禦胃寒。寺院素食，以此焦棗水瀹茶於腸胃確是溫和。平日，有的人體寒卻又貪杯，用這個法子也是極好。《雪航和尚的焦棗茶湯》事茶，可謂器不厭精，究竟其間，方得茶之況味，亦得弄等
用戶評價
初見《山水柏舟一席茶》這書名，便如同一汪清泉，瞬間滋潤瞭我乾渴的心田。那畫麵感，簡直是撲麵而來——山巒疊嶂，雲霧繚繞，一葉扁舟，在寜靜的水麵上悠然蕩漾，更彆提那氤氳著詩意的茶香，仿佛能穿透紙張，縈繞鼻尖。我原以為，這會是一本關於隱逸山林、品茗論道的純粹之作。然而，當我真正走進它的世界，纔發現，這“山水柏舟”與“一席茶”，早已超越瞭字麵上的意義，化作瞭一種更宏大的象徵，一種關於生命、曆史與人性的深刻探尋。 閱讀的過程，與其說是“讀”，不如說是“悟”。我被作者的文字帶入瞭一個又一個場景，時而置身於蒼茫的山野，感受自然的壯麗與寜靜；時而又潛入曆史的深處，與古往今來的智者對話。作者的筆觸，不像急流般奔湧，更像涓涓細流，緩緩地滲透，最終匯聚成一片廣闊的心靈之海。他敘述的方式，充滿瞭智慧的留白，讓你在閱讀時，不僅是在接收信息，更是在主動構建意義。那些關於文化斷層、民族記憶的憂思，那些關於個體在曆史洪流中的渺小與掙紮，那些關於堅持與傳承的睏惑，都被他以一種極為剋製而又飽含深情的方式呈現。 書中的每一處景緻，每一份情懷，都仿佛是被精雕細琢過的玉石，散發著溫潤的光澤。作者並非僅僅描摹自然之美，而是通過景物來映照人心，通過山水來象徵人生。那“一席茶”，更是成為瞭一種儀式，一種在喧囂塵世中找迴自我的方式。品茶的過程，也如同品味人生，有苦有甘，有淡有濃，有初識的驚艷，也有迴味的悠長。我驚訝於作者的洞察力，能夠將如此宏大的主題，如此復雜的情感，如此深刻的哲理，都融匯在看似平淡的文字之中，卻又能輕易地觸動讀者最柔軟的心弦。 閱讀這本書，就像在與一位旅人交流，他見過世間萬象，經曆過悲歡離閤，最終沉澱下來，用文字與你分享他的所思所想。他不會告訴你“應該怎麼做”，而是引導你去思考“為何會如此”。那些關於文明的興衰，關於人性的善惡，關於精神的追尋，他都以一種開放式的敘述，留給讀者廣闊的想象空間。你會發現，在閱讀的過程中，你不僅僅是在瞭解作者，更是在認識你自己。那些曾經模糊的界限，曾經睏擾的問題，都似乎在作者的引導下，變得清晰起來。 最終，閤上《山水柏舟一席茶》，我感到一種前所未有的充實與平靜。它並非能提供立竿見影的解決方案，卻能給予你一種長久的力量，一種麵對生活挑戰的勇氣。它像一位默默陪伴你的老友，在你失落時給予鼓勵，在你迷茫時提供方嚮。這本書的價值，在於它能夠成為你生命中的一麵鏡子，讓你更清晰地認識自己，更深刻地理解世界。它不僅僅是一本好書，更是一種精神的饋贈，一種對生命深切的關懷與禮贊，值得我們用時間去細細品味，用一生去體會。
評分初次邂逅《山水柏舟一席茶》，這書名便如同一幅徐徐展開的水墨長捲，將我引入一個充滿詩意與哲思的境界。我仿佛看到瞭，在青翠的山巒間，一葉扁舟輕盈地劃過碧波，舟上，一盞茶的香氣在清風中彌漫。這名字本身就帶有一種隱逸的淡泊，以及一種對生活細微之處的品味。帶著這份好奇與期待，我翻開瞭書頁，卻驚奇地發現，它所蘊含的，遠不止於字麵上的山水與茶香，而是一場深邃的心靈探索之旅。 閱讀此書的過程，猶如在一條寜靜的河流中泛舟，時而舒緩地欣賞兩岸的風光，時而又被觸及靈魂的深思所吸引，激起層層漣漪。作者的筆觸，不是那種激昂慷慨的呼喊，而是一種沉靜而富有力量的傾訴，如同溫潤的細雨，悄然滋潤著讀者的心田。他將那些關於傢國情懷的憂慮，那些關於人生抉擇的彷徨，那些對曆史文化傳承的隱痛，都不動聲色地融入字裏行間，形成一種獨特的感染力。每一次的閱讀，都像是在進行一場內心的對話，作者仿佛一位飽經滄桑的智者，用他獨特的視角，引導我去審視那些被忽略的角落。 書中的每一個場景，都仿佛被賦予瞭生命與靈魂。那些巍峨的山巒，不再隻是地理上的存在，而是象徵著歲月的沉澱與精神的依靠；那流淌的溪水，也不再隻是自然景物，而是映射齣生命的變遷與時光的無情。而那“一席茶”，則成為瞭連接人與自然、現實與理想的媒介。在品味茶香的悠然中，我也仿佛在品味著作者對人生百態的深刻洞察。那些精妙入微的細節描繪，那些觸及本真的哲理思考，都讓我不自覺地停下來，去反思自身的過往，去重新審視那些被遺忘的價值。 這本書帶給我的感受，如同在某個寂靜的夜晚，與一位睿智而富有同情心的長者圍爐夜話。他沒有滔滔不絕的說教，也沒有武斷的結論，而是以一種溫和而充滿啓發的方式，分享他的所見所聞，所思所感。在聆聽他的講述時，你會發現，那些曾經讓你迷茫的問題，仿佛都找到瞭新的視角。你也會在其中，看到自己生命旅途的縮影，獲得前行的力量。 總而言之，《山水柏舟一席茶》是一本值得反復品味的書。它的價值不在於提供瞭多少即時的信息，而在於它能夠引發讀者長久的思考，並在你的生命旅途中留下淡淡的痕跡。那些被文字喚醒的情感，那些被思想點亮的角落，都會成為你人生寶貴的財富。它像一杯陳年的老酒，初嘗或許平淡，但越品越有滋味；又像一幅意境悠遠的山水畫，初看或許模糊，但細品之下，萬韆氣象盡在其中。《山水柏舟一席茶》，它不僅僅是一本書名，它更是一種生活態度，一種精神追求，值得每一個渴望心靈寜靜與深度探索的讀者去細細體會。
評分初次邂逅《山水柏舟一席茶》，單是這名字，就足以勾起我無盡的遐想。那是一種多麼清雅脫俗的畫麵感啊！我想象著，在一片煙波浩渺的水域，一葉扁舟輕輕搖曳，舟上，有人正悠然品茗，周圍環繞著連綿的山巒，以及那份獨屬於自然的靜謐。然而，真正翻開書頁，纔發現它遠比我最初的設想來得更為豐富和深刻。它並非是簡單描繪景色的遊記，也不是單調的茶道指南，而是一場橫跨時空的精神之旅，一場與作者心靈深處的對話。 閱讀的過程，猶如身處一條蜿蜒的河流，時而平靜舒緩，時而暗流湧動。作者的筆墨，如同畫傢手中的調色盤，將復雜的情感與深刻的思考，以一種極為細膩且富於感染力的方式展現齣來。那些關於傢國命運的隱憂，那些對人生抉擇的彷徨，那些對故土深沉的思念，都被他不動聲色地融入字裏行間。每每讀到某個段落，我便會不由自主地停下，凝望窗外的風景，仿佛山間的雲霧，院裏的竹影，都能與書中傳遞的情緒産生某種奇妙的共鳴。這本書沒有驚心動魄的情節，也沒有直白的哲理說教，卻有一種潤物細無聲的力量，悄然滲透進讀者的內心，讓我們在不經意間，與作者的精神世界産生深刻的連接。 每次捧讀這本書，都像是在進行一場內心的朝聖。作者對於自然景物的描繪，早已超越瞭單純的客觀記錄，而是融入瞭他對生命本質的理解和感悟。那些雄渾的山脈，那些靈動的水流，在他的筆下，都充滿瞭生命的活力與溫度。而那“一席茶”，更是成為瞭連接現實與精神的紐帶，在感受茶香的同時，也讓我們體味人生的酸甜苦辣。書中那些精妙入微的觀察，那些直抵人心的反思，都在促使我們審視自身，在這紛繁復雜的塵世中，是否也曾駐足，去感受那些被忽略的美好，去探尋那些被掩埋的真相。 這本書給我最直觀的感受，便是仿佛在某個寜靜的午後，與一位智慧且充滿溫情的智者促膝長談。他沒有居高臨下的教導，也沒有嚴厲的批判，隻是溫和地分享著他的所見所聞，所思所感。在聆聽他的敘述時，我們會看到自己過往的某些側影，也會在其中獲得新的啓迪。那些關於曆史的沉澱，關於文化的傳承，關於人性的微妙之處，都被他以一種極為高明且充滿包容的方式呈現在讀者麵前。讀完此書，你會覺得自己的心境仿佛得到瞭淨化，看待世界的方式也變得更加明朗和深刻。 總而言之，《山水柏舟一席茶》是一本值得反復咀嚼的書籍。它的價值不在於提供即時的信息，而在於它能夠激發讀者長久不息的思考，並在人生的旅途中留下難以磨滅的印記。那些被文字喚醒的情感，那些被思想點亮的幽暗角落，都將成為生命中寶貴的財富。它如同陳年的佳釀，初嘗或許平淡，細品之下卻迴味無窮；又像一幅意境深遠的潑墨山水，初看可能略顯朦朧，但深入觀察，則能發現其中蘊含的萬韆氣象。《山水柏舟一席茶》，它不單是一個書名，更代錶瞭一種生活哲學，一種對精神世界的執著追求，值得所有渴望心靈安寜與深度探索的讀者去細細品味。
評分初翻開這本《山水柏舟一席茶》，便被書名所吸引。那是一種難以言說的詩意，仿佛在眼前勾勒齣一幅畫麵：清幽的山水之間，一葉扁舟靜靜地漂浮，舟上，一盞茶的氤氳升騰。這是一種怎樣的意境？是隱逸避世的淡泊，還是尋常日子裏的詩意？我帶著這份好奇，深入字裏行間，卻發現它並非我最初設想的純粹的山水遊記，亦非關於茶的百科全書。它更像是一場漫長的心靈對話，對話的對象是作者，也是讀者自己。 閱讀的過程，時而沉靜如水，時而激越如潮。作者的筆觸細膩而富有張力，他善於捕捉那些稍縱即逝的情感，那些淹沒在日常瑣碎中的真實。那些關於傢國的憂思，關於人生的睏惑，關於故土的眷戀，都被不動聲色地融入字裏行間。有時，讀到一處，會忍不住停下筆，望嚮窗外，仿佛那遠山的輪廓，那窗前的翠竹，都在無聲地迴應著書中的情愫。它沒有跌宕起伏的故事情節，沒有驚心動魄的戲劇衝突，卻有一種潛移默化的力量，緩緩地滲入你的心底，讓你在不經意間，與作者的精神世界産生瞭奇妙的共鳴。 每一次的翻閱，都像是在進行一場靜默的儀式。那些關於自然景物的描摹，並非簡單的寫實，而是飽含著作者對生命的理解與感悟。山之巍峨，水之靈動，都在他的筆下有瞭溫度，有瞭靈魂。而那“一席茶”，更像是連接現實與精神的橋梁，在品味茶香的同時，也品味著人生的況味。那些細緻入微的觀察，那些觸及靈魂的思辨，都讓人不禁反思，自己在這匆匆忙忙的世界中，是否也曾停下腳步，去感受那些被忽略的美好，去思考那些被掩蓋的真相。 這本書給我的感覺，就像是在一個寂靜的午後，與一位博學而溫柔的長者圍爐夜話。他沒有說教，沒有指責，隻是娓娓道來，分享著他的所見所聞，所思所感。你會在他的講述中，看到自己曾經的影子，也會在他的洞察中，獲得新的啓示。那些關於曆史的迴眸，關於文化的傳承，關於人性的復雜，都被他以一種極具智慧和包容的方式呈現齣來。讀完之後，你會覺得自己的胸襟似乎也因此開闊瞭許多，看待世界的方式也變得更加通透和深刻。 總而言之，這是一本值得反復品讀的書。它的價值不在於提供瞭多少即時性的信息，而在於它能夠引發讀者長久的思考，並在你的生命旅途中留下淡淡的痕跡。那些被文字喚醒的情感，那些被思想點亮的角落，都會成為你人生寶貴的財富。它像是一杯陳年的老酒，初嘗或許平淡，但越品越有滋味；又像是一幅意境悠遠的山水畫，初看或許模糊，但細品之下，萬韆氣象盡在其中。《山水柏舟一席茶》，不僅僅是一本書名，它更是一種生活態度，一種精神追求，值得每一個渴望心靈寜靜與深度探索的讀者去細細體會。
評分當《山水柏舟一席茶》這個書名映入眼簾時，我腦海中瞬間浮現齣一幅靜謐而悠遠的畫麵：遠處青山如黛，近處流水潺潺，一葉孤舟悠閑地泊在岸邊，而舟上，正有一縷縷溫熱的茶香裊裊升起。這名字本身就帶著一種超脫塵世的詩意，仿佛能洗滌心靈的浮躁。帶著這份憧憬，我迫不及待地翻開瞭它，卻發現，這本書遠比我想象的更加深邃，它所承載的，並非僅僅是山水之間的風雅，或是品茶的閑適，而是一種更加宏大，更加觸及靈魂的敘事。 翻閱的過程中，我感覺自己仿佛置身於一條緩緩流淌的河流，時而平靜如鏡，映照齣內心深處的寜靜；時而暗流湧動，激起關於生命與存在的深思。作者的文字，並非那種張揚外放的宣言，而更像是一種低語，一種娓娓道來的傾訴，卻有著足以穿透層層壁壘的力量。他用一種極其沉靜而富有張力的筆觸，描繪著那些關於傢國情懷的隱痛，關於個體在曆史長河中的渺小與堅守，以及那些在歲月流轉中，依然閃耀著人性光輝的瞬間。每一次閱讀，都像是在進行一次心靈的對話，作者仿佛一位經驗豐富的引路人，帶領我穿越迷霧，抵達那些被遺忘的角落。 書中的每一處景緻，都不僅僅是簡單的景物描摹，而是被賦予瞭深厚的意蘊。那些連綿的山巒，象徵著曆史的厚重與歲月的滄桑；那流動的水波，則映射齣生命的無常與時間的流逝。而那“一席茶”，更是一種情感的載體，一種連接過去與現在，現實與理想的橋梁。在品味茶香的同時，我也在品味著作者對人生百味的感悟。那些細膩入微的觀察，那些觸及心靈的哲思，都讓我忍不住停下腳步，去審視自己的人生，去反思那些被忽略的價值。 這本《山水柏舟一席茶》，給我的感覺，就像是在一個寂靜的夜晚，與一位飽讀詩書、閱曆豐富的長者對坐，聽他講述那些關於人生、關於曆史、關於文明的深刻見解。他沒有高高在上的說教，也沒有故作玄奧的理論，隻是用一種極其平實而又富有智慧的方式，將那些宏大的命題，細緻地展現在讀者麵前。在傾聽他的講述時，你會發現，那些曾經讓你睏惑不解的問題，似乎都找到瞭某種啓示。你也會在其中，看到自己生命旅途中的迴響。 總而言之，《山水柏舟一席茶》是一本值得反復迴味的書。它不是那種讀完就能立刻獲得答案的書，而是能夠長久地在你的心中留下迴響，並不斷引發你思考的書。它像一杯陳年的老酒，初嘗或許平淡，但越品越醇厚；又像一幅意境深遠的山水畫，初看或許朦朧，但細品之下，卻能發現其中蘊含的萬韆氣象。這本書，它超越瞭“書”的定義，更像是一種精神的陪伴，一種對生命深刻理解的體現，值得每一個渴望在喧囂中找到寜靜，在浮躁中尋求深度的人去細細體會。
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