法国瘦身革命-健康生物钟营养疗法(含1册食谱)

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本书编写组 著
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店铺: 滨海新华图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121291753
商品编码:26926680079
包装:平装
开本:16
出版时间:2016-08-01

具体描述


内容介绍
基本信息
书名: 法国瘦身革命-健KS物钟营养疗法(含1册食谱)
作者: 本书编写组 开本:
YJ: 42
页数:
现价: 见1;CY =CY部 出版时间 2016-08
书号: 9787121291753 印刷时间:
出版社: 电子工业出版社 版次:
商品类型: 正版图书 印次:
内容提要 作者简介 精彩导读 目录
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法国瘦身革命:重塑生命节律,唤醒内在瘦体潜能 你是否曾被层出不穷的瘦身方法弄得眼花缭乱,却收效甚微?你是否对那些苛刻的节食计划感到厌倦,渴望一种更健康、更可持续的瘦身方式?是时候打破传统的束缚,拥抱一种源自法国的全新瘦身理念——法国瘦身革命:健康生物钟营养疗法。 这并非又一本告诉你“少吃多动”的陈词滥调。这本书将带你深入探索人体的奥秘,特别是我们身体内部精密的“生物钟”,以及它如何深刻地影响着我们的新陈代谢、能量水平,甚至是脂肪的储存与消耗。法国瘦身革命的核心在于,它并非与身体对抗,而是与身体和谐共舞,利用我们与生俱来的生理节奏,最大化瘦身效果,同时提升整体健康水平。 什么是健康生物钟营养疗法? 简单来说,健康生物钟营养疗法是一种基于我们身体自然昼夜节律的饮食与生活方式指导。它强调在一天中不同时段摄入最适合身体的营养,以及调整生活习惯,以支持和优化我们的生物钟功能。我们身体的每一个细胞、每一个器官,都在遵循着一个大约24小时的周期性运行模式,这便是生物钟。从激素分泌、体温变化,到消化吸收,再到睡眠模式,生物钟无处不在,无所不包。 当我们与生物钟同步时,身体就能高效地运转。例如,我们的消化系统在白天最为活跃,此时摄入的食物更容易被分解和吸收,转化为能量;而到了夜晚,身体则开始进行修复和排毒。然而,现代快节奏的生活方式,如不规律的作息、熬夜、频繁的跨时区旅行,以及不恰当的饮食习惯,极大地扰乱了我们的生物钟,导致一系列健康问题,其中就包括体重增加和代谢紊乱。 法国瘦身革命正是要帮助我们重新校准这个失衡的生物钟,让身体回归到最自然、最高效的运作状态。它不是一种短暂的节食,而是一种生活方式的转变,一种对身体的深刻理解与尊重。 这本书将带你揭示哪些“革命性”的秘密? 1. 深入理解你的生物钟:从分子到生活 这本书将为你详细解析生物钟的科学原理,让你明白它为何如此重要。你将了解到昼夜节律基因(CLOCK, BMAL1等)如何调控着身体的各项生理过程,以及它们如何与外界的光照、进食时间等信号相互作用。你将认识到,身体并非总是“准备好”燃烧脂肪,而是在特定的时间窗口,它才具备最高的燃脂效率。 昼夜节律与代谢的内在联系: 了解人体在不同时段对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢能力差异,以及如何根据这些差异来安排膳食。 褪黑素与生长激素的角色: 深入探讨这些在睡眠中起关键作用的激素,如何影响脂肪的储存与分解,以及如何通过优化睡眠来促进瘦身。 皮质醇与压力对体重的影响: 理解压力激素皮质醇的昼夜波动,以及长期压力如何导致腹部脂肪堆积,并学习如何通过饮食和生活方式来管理压力。 2. “时间营养学”:在对的时间吃对的食物 这正是法国瘦身革命最具颠覆性的核心内容之一。它将教你如何将“吃什么”的问题,转化为“在什么时候吃”的问题,并结合“吃什么”,达到事半功倍的效果。 早餐:唤醒身体的“引擎”: 了解为何一份精心设计的早餐能够启动你的新陈代谢,并提供一整天的能量。我们将探讨富含蛋白质和健康脂肪的早餐组合,如何帮助稳定血糖,减少午餐过量进食的冲动。 午餐:提供持续的“燃料”: 学习如何构建一份营养均衡的午餐,既能满足身体能量需求,又不会导致午后困倦,影响工作效率。我们将重点关注蔬菜、优质蛋白质和适量复合碳水化合物的搭配。 晚餐:启动身体的“修复模式”: 了解到晚餐的摄入时机和内容对夜间身体修复和脂肪燃烧至关重要。我们将指导你选择易于消化、富含特定营养素的晚餐,避免在睡前给身体带来负担。 零食与加餐的艺术: 并非所有零食都应该被摒弃。这本书将教你如何在两餐之间,选择能够稳定血糖、提供饱腹感且符合生物钟的健康零食,避免饥饿感和随后的暴饮暴食。 碳水化合物的“用餐时间”: 了解一天中摄入碳水化合物的最佳时机,以及如何选择高质量的复合碳水化合物,以最大限度地利用其能量,而非转化为脂肪。 3. 饮食结构与食物选择的“法国智慧” 法国人以其对美食的热爱和精致的饮食文化而闻名,但他们的饮食方式并非总是高热量。法国瘦身革命将融入法国饮食的一些精髓,但会将其与生物钟理论相结合,创造出一种全新的、更适合瘦身的饮食模式。 富含抗氧化剂的蔬果: 强调摄入大量新鲜、色彩斑斓的蔬菜和水果,它们不仅提供必需的维生素和矿物质,还富含抗氧化剂,有助于对抗自由基,减轻炎症,为身体的正常运作提供支持。 优质蛋白质的来源: 聚焦于鱼类、禽类、豆类和坚果等优质蛋白质,它们提供必需的氨基酸,有助于维持肌肉量,增强饱腹感,并支持身体的修复过程。 健康脂肪的选择: 深入讲解不饱和脂肪酸的重要性,如橄榄油、牛油果、坚果和种子中的脂肪,它们对激素平衡、细胞健康以及饱腹感有着至关重要的作用。 适度的发酵食品: 探讨酸奶、克菲尔等发酵食品对肠道健康和整体代谢的积极影响。 “慢食”的哲学: 鼓励细嚼慢咽,充分品味食物,这不仅有助于消化,还能让大脑有足够的时间接收饱腹信号,从而避免过量进食。 4. 生活方式的优化:让生物钟顺畅运转 瘦身并非仅关乎饮食,生活方式同样至关重要。法国瘦身革命将指导你如何通过调整日常习惯,让你的生物钟保持在最佳状态。 规律的睡眠: 强调高质量睡眠的重要性,并提供改善睡眠的实用建议,如创造良好的睡眠环境、睡前放松技巧等。 适度的运动: 探讨不同类型运动对生物钟的影响,以及如何在一天中的最佳时段进行锻炼,以最大化燃脂效果和能量消耗。 光照的魔力: 学习如何利用自然光和人工光来调节你的生物钟,例如早晨接受充足的阳光,睡前减少蓝光暴露。 静谧的时刻: 倡导冥想、正念练习等放松技巧,帮助管理压力,降低皮质醇水平,从而减少脂肪堆积。 社交与美食的平衡: 并非要你完全牺牲社交和享受美食的乐趣。这本书将教你如何在享受生活的同时,做出更明智的选择,保持瘦身的目标。 法国瘦身革命:不仅仅是减重,更是重获健康与活力 这本书提供了一种全新的视角来看待瘦身。它不是与身体的对抗,而是与身体的深度对话。通过理解并顺应你的生物钟,你将发现身体自身就具备强大的瘦身潜能。你将不再需要忍受饥饿、疲惫和挫败感,而是能够以一种更加自然、愉悦的方式,达到理想的体重,同时重获充沛的精力,改善整体健康状况。 这是一次关于身体的启蒙,一次关于健康的生活方式的革命。准备好跟随法国瘦身革命的脚步,解锁你内在的瘦体潜能,拥抱一个更健康、更轻盈、更美好的自己了吗?这本书将是你踏上这段精彩旅程的最佳指南。

用户评价

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这本书的语言风格非常吸引人,它不是那种枯燥的学术报告,而是更像一位经验丰富的朋友,在和你分享她发现的“秘密武器”。作者善于运用比喻和生动的叙述,将“生物钟”这样一个抽象的概念,变得形象而易于理解。她会用“身体的内在时钟”、“身体的节拍器”来形容生物钟,并解释它如何影响我们的能量水平、食欲和情绪。我之前一直以为减肥就是靠毅力,靠控制饮食,但这本书让我明白,很多时候我们之所以减肥失败,是因为我们没有顺应身体的自然规律,反而和自己的身体在“作对”。书中提到了很多“法国式”的生活智慧,比如懂得享受生活,懂得在对的时间做对的事情,这些都贯穿在瘦身理念中。我尤其喜欢作者在结尾处提到的“持久的健康比短期的瘦身更重要”的观点,这让我觉得这本书不是在追求速效,而是在引导一种长远的、可持续的生活方式。这让我对接下来的食谱部分充满了期待,想看看如何将这些理念融入到日常的饮食中。

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这本书真是出乎我的意料!原本以为“法国瘦身革命”听起来会是那种高高在上的、难以企及的健康理念,但读下来却发现异常的接地气。它并没有强调让你饿肚子或者进行极端运动,而是从我们最基本的生活习惯——睡眠入手,来阐述瘦身和健康的内在联系。作者用很生动的语言解释了人体生物钟的重要性,以及它如何影响我们的新陈代谢、食欲甚至是情绪。我之前从未意识到,原来睡得不好,即使吃得再健康,也可能成为瘦身路上的绊脚石。书中举了很多生活化的例子,比如为什么晚上吃宵夜容易胖,为什么早上起床精神不济会导致食欲紊乱等等,都让我恍然大悟。尤其是关于“午餐决定晚餐,晚餐决定睡眠”的说法,我以前真的没这么想过。书中还穿插了一些关于法国人生活方式的趣闻,让人在学习健康知识的同时,也能感受到一种轻松优雅的生活态度。读完第一部分,我真的开始重新审视自己的作息时间,并且尝试去调整。这种从根本上解决问题的方式,感觉比之前尝试过的任何减肥方法都更持久、更健康。

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读到“生物钟营养疗法”这一部分,我感觉自己好像打开了新世界的大门。之前我对“生物钟”这个概念只停留在“日出而作,日落而息”的模糊认知,但这本书却把它和我们每天的饮食、运动、甚至情绪都紧密地联系起来,形成了一个完整的生态系统。作者详细解释了在一天中不同时间段,身体对不同营养素的需求以及消化吸收能力的变化。比如,为什么早餐要吃得好,为什么晚餐不宜过晚,以及在什么时间段摄入碳水化合物和蛋白质会达到最佳效果。这些信息对我来说非常宝贵,我一直觉得减肥就是少吃或者吃“健康食品”,但这本书让我认识到,即使是健康的食物,吃错了时间,效果也会大打折扣。书中还提到了“断食”的概念,但并不是那种极端的、不健康的断食,而是强调顺应身体的自然休息时间,让消化系统得到适当的放松。这一点我还在消化理解中,但感觉非常有前景,期待在食谱部分找到更具体的实践方法。

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这本书最让我惊喜的地方在于,它不仅仅是讲理论,更提供了非常实用且可操作的建议。虽然我还没有开始翻阅食谱部分,但光是理论部分的指导,就已经让我跃跃欲试。作者在书中提到了很多具体的“瘦身小贴士”,比如如何通过调整睡前习惯来促进睡眠,如何利用早餐来启动身体的代谢引擎,以及如何在午餐和晚餐时做出更明智的选择。这些建议都非常贴近日常生活,没有夸张的要求,也没有高难度的操作。我尤其喜欢其中关于“情绪与饮食”的章节,作者指出,很多时候我们因为压力大或者心情不好而暴饮暴食,而这又会进一步影响我们的睡眠和生物钟,形成恶性循环。书里提供了一些缓解压力、调整情绪的方法,这让我觉得这本书不仅仅是关于减肥,更是在关注我们整体的身心健康。我开始尝试书中提到的“冥想式进食”,虽然只是一个小小的改变,但确实能让我更专注地感受食物的味道,也减少了不自觉地多吃。这种注重整体性的指导,让我对这本书的期待值又高了不少。

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我不得不说,这本书在“健康生物钟营养疗法”这个概念的阐述上,真的是做到了深入浅出。它不像很多专业书籍那样充斥着晦涩的医学术语,而是用非常通俗易懂的语言,层层剥茧地揭示了生物钟与我们身体各项机能的联动关系。我尤其欣赏作者在解释“昼夜节律”时,用到的比喻和图像化描述,让我这个对生理学完全不了解的人,也能清晰地理解到,我们的身体并非一成不变,而是在一天24小时中有着精密的运行规律。书中反复强调,要学会倾听身体的信号,顺应自然的节奏,而不是与之对抗。这让我反思了自己过去很多不健康的生活习惯,比如熬夜加班、不规律饮食,这些行为都是在“扰乱军心”。作者还列举了不同时段适合摄入的食物种类,以及它们如何影响我们的生物钟,这一点对我来说是全新的知识。我一直以为只要计算卡路里就可以了,但这本书让我明白,食物的“时间”和“质量”同样重要。读完这部分,我感觉自己不再是被动的“食物接收者”,而是可以主动地、有策略地利用食物来帮助身体恢复平衡。

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