Cooking
辣廚房……辣椒的故事4則
20道經典中國辣
“辣麼”就醬吧……18道辣醬料理，
歡辣小燒烤……12種燒烤美食
這麼吃更熱辣！……8道新式辣菜，
熱辣小酒喝起來……12種辣味雞尾酒，
冰惹火……7種解辣冷飲
辣翻天小聚會……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味見聞4則
· · · · · · (收起)
辣廚房……辣椒的故事4則
20道經典中國辣
“辣麼”就醬吧……18道辣醬料理，
歡辣小燒烤……12種燒烤美食
這麼吃更熱辣！……8道新式辣菜，
熱辣小酒喝起來……12種辣味雞尾酒，
冰惹火……7種解辣冷飲
辣翻天小聚會……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味見聞4則
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具體描述
食鹽MOOK：鹽，百味之源。食鹽，嘗盡人間百味。每輯呈現一種味道。
辣：中國人的大愛。而能産生辣味的食物絕不隻辣椒而已。《食鹽.無辣不歡》不僅介紹瞭常見的辣椒，更為大傢一一展現各種辣味食材的妙處。除瞭吃辣，也可以喝辣，辣過癮後尤其不要忘記解辣……《無辣不歡》就是要給大傢全方位的至辣體驗，讓辣粉們在扇風呼氣中辣翻天。
用戶評價
評分
##圖片太美
評分##一本食譜。
評分##有多久打開一本食譜書，不管標題如何醒目，都是失望，裏麵都是平庸而常見的菜肴，也沒有一些精妙的細節來打開新世界。可是這本，好多菜都讓人眼前一亮。
評分##一本食譜。
評分##當辣不再是一種刺激，而是五味中最後一味融入生活的綿綿情緒，我知道我已經越過瞭感官成長的青年時代，進入心靈構建的中年瞭。
評分##你看起來很好吃
評分##多是菜譜，沒有更深刻的文字來講辣
評分##在外麵尋找美食的話，不吃辣的會錯過許多的美食。
評分##圖片，材料，烹飪過程都精美，有點像江獻珠的《鍾鳴鼎食之傢》
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