最靠譜的菜譜,《夠味兒》之後,最令人企盼的羅氏美食秘籍,不僅授人以魚,而且授人以漁。
##很適閤新手開始,練起來。
評分##編寫認真,步驟詳細,是本好書,但大多是重油重鹽的大菜,對我來說不適閤在傢裏烹製,不夠傢常。
評分##有值得學習的地方
評分##排版太難受瞭,影響瞭內容,可惜
評分##做法細緻,文采上佳,乃飲食烹飪與生活情調相融之佳作!
評分##《夠味兒》全書除主食,很多菜譜都擼過幾遍,這本,來的正是時候。
評分##非常好,很受啓發,有很多訣竅,一旦領會事半功倍
評分##菜譜標“讀過”好像怪怪的????
評分##很好的廚藝入門書
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