池波正太郎的美食散步

池波正太郎的美食散步 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[日] 池波正太郎 著
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店鋪: 宿遷新華書店圖書專營店
齣版社: 中信齣版社
ISBN:9787508625126
商品編碼:27953456653
包裝:平裝-膠訂
開本:32
齣版時間:2018-03-01

具體描述


內容介紹
小學時去神田漁獵舊書,順便去瞭舊時的男女幽會之所——雅緻的年糕紅豆湯店吃年糕紅豆湯。 京都三條木屋町的鬆鮨壽司店,老闆創作的鯛魚壽司仿佛掠過鴨川水麵的韆鳥,好吃得讓人想把他捏壽司的手指也舔一舔。 對蝦、金槍魚、魷魚刺身,銀魚,鴨兒芹,油炸青蝦肉末山芋丸,烤鯛魚,紙鍋烤鴨配銀杏,烤大蔥,柚子泥,煮蘿蔔,鴨皮蔥湯,鰻魚壽司,清酒,年糕紅豆湯……一整套神田“花房”套餐價廉味美,多年不漲價,直讓顧客擔心老闆的生意會虧本。 在嵯峨鳥居下的平野屋中吃著香魚,身處江戶時代古香古色的老宅,味覺與旅情渾然一體,內心的感受難以名狀。 東京、名古屋、大阪、京都、法國……作者在駐足過的每個城市遍嘗D地美食。 無論是在股票經紀行D小職員,還是後來成為作傢,編寫劇本或是創作小說,池波正太郎的美食散步從未停歇。 昭和時代的老店鋪們在日新月異的時代洪流中被衝擊。然而店主不斷研習、精進做飲食的手藝,店員待客貼心周到, “堅持”的美德、行商之道、匠人氣質使得諸多LZH美食店鋪在歲月的淘洗中曆久彌新。

小學時去神田漁獵舊書,順便去瞭舊時的男女幽會之所——雅緻的年糕紅豆湯店吃年糕紅豆湯。

京都三條木屋町的鬆鮨壽司店,老闆創作的鯛魚壽司仿佛掠過鴨川水麵的韆鳥,好吃得讓人想把他捏壽司的手指也舔一舔。

    對蝦、金槍魚、魷魚刺身,銀魚,鴨兒芹,油炸青蝦肉末山芋丸,烤鯛魚,紙鍋烤鴨配銀杏,烤大蔥,柚子泥,煮蘿蔔,鴨皮蔥湯,鰻魚壽司,清酒,年糕紅豆湯……一整套神田“花房”套餐價廉味美,多年不漲價,直讓顧客擔心老闆的生意會虧本。

    在嵯峨鳥居下的平野屋中吃著香魚,身處江戶時代古香古色的老宅,味覺與旅情渾然一體,內心的感受難以名狀。

東京、名古屋、大阪、京都、法國……作者在駐足過的每個城市遍嘗D地美食。

無論是在股票經紀行D小職員,還是後來成為作傢,編寫劇本或是創作小說,池波正太郎的美食散步從未停歇。

    昭和時代的老店鋪們在日新月異的時代洪流中被衝擊。然而店主不斷研習、精進做飲食的手藝,店員待客貼心周到, “堅持”的美德、行商之道、匠人氣質使得諸多LZH美食店鋪在歲月的淘洗中曆久彌新。

    閑散的午後風和日麗,讓我們跟隨著池波正太郎,在淺草附近或是在京都街頭悠然地漫步,想想散步的時候該吃點什麼呢?

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關聯推薦

★知名時代小說傢,有“日本金庸”之稱的池波正太郎的美食隨筆。

★東京、名古屋、大阪、京都……昭和時代的各個城市的美食指南,跟著池波正太郎且吃且行,在漫步中欣賞城市美景,品嘗各地名吃。

★昭和時代的老店鋪們對匠人精神的堅守,各個飲食店中溫暖的人情故事,屬於一個時代的風貌與記憶。

★跟著大作傢參透生活美學,悠然漫步,邊走邊吃,在平常的料理中發掘無盡的樂趣。

 
目錄
銀座資生堂咖啡館 室町的林子天婦羅店 神田的連雀町 三條木屋町的鬆鮨壽司 外神田的花房 藪二店 漫步大阪 京都的寺町通 漫步橫濱 近江的招福樓 涉榖與目黑 京都南座附近 銀座一帶 漫步信州 淺草寺各傢店鋪 深川的兩傢店鋪 名古屋懷舊 京都城裏的江戶 法國旅情 後記 解說

在綫試讀
京都城裏的江戶 我是在東京土生土長的。經過關東大地震之後,東京在江戶時期留下來的景觀幾乎都消失瞭。 但是,盡管遭受瞭大地震和大火災的毀滅性打擊,東京還是留下瞭一些建築物,比如原為舊江戶城的皇居等等。雖然進行瞭修復,但也不是像現代機製下進行的那種破壞性修復,可以說是基本保留瞭大地震前東京人的那種閑心逸緻。 正因如此,大正時期齣生的我纔能夠有機會領略到些許江戶時代的風情。 然而,太平洋戰爭爆發後,東京受到轟炸,連這一點風情也消失殆盡瞭。 風情雖然消失瞭,但是江戶城鎮文化不屈不撓的精神卻具有驚人的生命力。在Z近服裝界興起的“復古模式”的帶動下,很多關於江戶時期的書展、活動也相繼召開瞭。我們可以看到一些穿著牛仔褲的青年人,手持復製的江戶平麵圖和現代東京地圖,在東京都內到處探訪遊走。 浮世繪大師廣重和北齋描寫江戶風景及風俗的作品,開始被大量齣版,得到瞭廣泛的宣傳。雖然通過他們的畫作,我們可以從現代的東京追憶和緬懷江戶時期的“江戶”,但是我們既不能體驗到從前江戶人的生活,也看不到現存的江戶時期景觀。 不過,現在我們來到京都以及其他地方的舊城鎮,還是能夠看到被破壞以前的“江戶”。 這裏所說的破壞不是指天災帶來的。 是人禍造成的破壞。是現代人操縱的科學和機械以及錯誤觀念帶來的破壞。 我們這些寫曆史小說的人,之所以動不動J喜歡往京都或金澤跑,倒不是為瞭去懷舊的,是齣於自己工作上的需要,要CXZ盡可能地充實和保存對江戶的印象。 比如,我會去現在京都韆本齣水做甲魚料理的“大市”店。相傳這傢店創業於元祿(1688—1704)年間。坐在店鋪烏黑發亮、陳舊而潔淨的榻榻米房間裏喝著清酒,享用著甲魚火鍋,然後在深夜,從下長者町大街經鬆屋町大街,散步到西陣一帶。那漆黑的夜幕令我感到吃驚。 D然,這與江戶時代的夜晚不同,但也足以讓我們體驗到戰前江戶舊商業區深夜的風情瞭。還有陳舊老宅的瓦葺屋1;CY =CY,這一帶鼕日街道的夜色,讓我們不由地緬懷起江戶的夜色來。 D你穿過既不走汽車也不見行人的小道,J會來到一處意想不到的地方。

京都城裏的江戶

 我是在東京土生土長的。經過關東大地震之後,東京在江戶時期留下來的景觀幾乎都消失瞭。

但是,盡管遭受瞭大地震和大火災的毀滅性打擊,東京還是留下瞭一些建築物,比如原為舊江戶城的皇居等等。雖然進行瞭修復,但也不是像現代機製下進行的那種破壞性修復,可以說是基本保留瞭大地震前東京人的那種閑心逸緻。

正因如此,大正時期齣生的我纔能夠有機會領略到些許江戶時代的風情。

然而,太平洋戰爭爆發後,東京受到轟炸,連這一點風情也消失殆盡瞭。

風情雖然消失瞭,但是江戶城鎮文化不屈不撓的精神卻具有驚人的生命力。在Z近服裝界興起的“復古模式”的帶動下,很多關於江戶時期的書展、活動也相繼召開瞭。我們可以看到一些穿著牛仔褲的青年人,手持復製的江戶平麵圖和現代東京地圖,在東京都內到處探訪遊走。

浮世繪大師廣重和北齋描寫江戶風景及風俗的作品,開始被大量齣版,得到瞭廣泛的宣傳。雖然通過他們的畫作,我們可以從現代的東京追憶和緬懷江戶時期的“江戶”,但是我們既不能體驗到從前江戶人的生活,也看不到現存的江戶時期景觀。

不過,現在我們來到京都以及其他地方的舊城鎮,還是能夠看到被破壞以前的“江戶”。

這裏所說的破壞不是指天災帶來的。

是人禍造成的破壞。是現代人操縱的科學和機械以及錯誤觀念帶來的破壞。

我們這些寫曆史小說的人,之所以動不動J喜歡往京都或金澤跑,倒不是為瞭去懷舊的,是齣於自己工作上的需要,要CXZ盡可能地充實和保存對江戶的印象。

比如,我會去現在京都韆本齣水做甲魚料理的“大市”店。相傳這傢店創業於元祿(1688—1704)年間。坐在店鋪烏黑發亮、陳舊而潔淨的榻榻米房間裏喝著清酒,享用著甲魚火鍋,然後在深夜,從下長者町大街經鬆屋町大街,散步到西陣一帶。那漆黑的夜幕令我感到吃驚。

D然,這與江戶時代的夜晚不同,但也足以讓我們體驗到戰前江戶舊商業區深夜的風情瞭。還有陳舊老宅的瓦葺屋1;CY =CY,這一帶鼕日街道的夜色,讓我們不由地緬懷起江戶的夜色來。

D你穿過既不走汽車也不見行人的小道,J會來到一處意想不到的地方。

這又給我們平添瞭幾分樂趣。

 

在橫跨嵐山大堰川的渡月橋下的中島上有一傢GJ料理店名叫“錦”,這裏也是一到傍晚時分,嘈雜的觀光客J銷聲匿跡,WQ成瞭另外一個SJ,一片幽靜。

你可以走進竹叢圍繞的雅緻木門,坐在老院深處的小包間裏,一邊享用這傢店的“櫻宿膳”套餐一邊慢慢飲酒。

這傢店可能是戰後纔開張的吧。

“櫻宿膳”使用的是京都商傢的餐用套盒,裏麵裝著精心製作的美味菜肴。

現在擴大瞭經營範圍,不過料理絲毫沒有偷工減料。料理品種豐富多彩,比如午餐時提供的簡餐櫻宿膳,像我這樣年紀的人,吃下去肚子J很脹瞭。

行筆到此,若再照樣寫下去,可能會被認為是在循古懷舊浪費時間瞭。那麼,新的東西究竟是什麼呢?無外乎是一些眾所周知的枯燥無味的東西吧。

D隻剩下光知道枯燥無味的新事物的一代人成為時代的主人,整個SJ必定都會變得枯燥無味瞭。一旦人們對這樣的SJ習以為常,也J感覺不到其枯燥無味瞭,於是便又迎來另一個新的時代。

到那時,我們這種人D然早已不在人世瞭。

還有,像我現在這樣寫“曆史小說”的人或許也都滅絕瞭。我不是在悲嘆,也不是因循守舊“抱住”舊的東西不放。隻是想趁著我們的衣食住行中還保留著這些舊的東西,去“體驗”一下而已。

不過,我還是想奉勸大傢一句。

雖然口口聲聲說“新事物、新事物”,但SJ上沒有一樣事物是J緻嶄新的。

所有新生事物都是從舊的事物發展而來的。

無論科學與機械、文化與文明有多新,吃喝拉撒、晨起晚睡,所有人類的生理機能,從古到今並沒有發生任何變化。我相信,總有YT人們會不得不重新去認識這些顯而易見的道理,這YT必將來臨。

到瞭那時,目前為止我作品中所介紹的那些店鋪,即使沒有銷聲匿跡,恐怕提供給客人們的料理本身也會發生變化吧。

總之,是一定會發生變化的。

再過幾十年,到那時候說不定哪YT,我書中介紹過的那些餐廳所做的料理,被拍成瞭漂亮的彩色照片,放在某處供人欣賞。那時人們會怎麼想呢?

有一點是可以肯定的,到瞭那時,我們現在所生活的時代,也將成為很久很久以前的古老年代瞭。

 

 

 

 

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《池波正太郎的美食散步》 簡介 走進江戶時代,跟隨池波正太郎的筆觸,品味一場跨越時空的味蕾盛宴。這不僅僅是一本書,更是一次心靈的旅行,一次對日本傳統美食文化的深度探索。從 bustling 的市場到靜謐的料亭,從街頭巷尾的小吃攤到文人雅士的私房菜,本書將帶您領略那個時代豐富多彩的飲食世界,感受其中蘊含的匠人精神與生活哲學。 池波正太郎,日本國民作傢,以其精湛的文筆和對江戶時代生活細緻入微的描繪而聞名。他的作品中,食物總是占據著重要的地位,不僅是人物生存的必需,更是情感的寄托、文化的載體,以及連接人與人之間情感的紐帶。本書正是從池波正太郎浩瀚的文學寶庫中,精心擷取那些與美食相關的篇章,匯集成冊,旨在讓讀者在品讀文學的同時,也能一同“品嘗”那些充滿故事的美食。 本書不拘泥於單一的敘事角度,而是通過多樣的視角,呈現一個立體的江戶美食圖景。您可以跟隨書中描繪的主人公,穿梭於喧囂的魚市,感受早晨的生機勃勃;您可以坐在昏暗的居酒屋,與三五好友暢飲清酒,分享彼此的喜怒哀樂;您也可以想象自己置身於一間雅緻的茶室,靜品一口清淡的抹茶,感受禪意與寜靜。這些場景,都通過池波正太郎的文字,變得鮮活而生動。 江戶美食的多元風貌 江戶時代,作為日本的首都,匯聚瞭來自全國各地的食材和烹飪技藝。這種多元化的融閤,造就瞭江戶獨特的美食文化。書中,您將接觸到各種各樣令人垂涎的美食: 鮮美的海産: 圍繞著東京灣,新鮮的海産是江戶人餐桌上的常客。從生魚片(刺身)的新鮮細膩,到烤魚的焦香四溢,再到海鮮丼的豐盛飽滿,都展現瞭對食材本味的極緻追求。書中對這些海産的描寫,不僅僅停留在口感,更會深入到捕撈的艱辛、處理的精細,以及不同季節的海味變化,讓讀者感受到食物的來之不易。 樸實的地道小吃: 街頭巷尾的炸物、烤串、蕎麥麵、烏鼕麵,這些看似普通的小吃,卻承載著江戶庶民最真實的生活氣息。一份熱騰騰的玉子燒,看似簡單,卻需要爐火純青的技巧纔能做到外焦裏嫩,蛋香四溢。一碗樸實的味噌湯,濃鬱的香味足以溫暖人心。書中對這些小吃的描寫,往往伴隨著人物的生活場景,讓讀者在品味食物的同時,也能體會到江戶市民的樂觀與堅韌。 精緻的和菓子: 在茶道文化的影響下,和菓子也發展得爐火純青。這些用糯米、豆沙、水果等製作而成的點心,造型精美,色彩淡雅,入口即化,與苦澀的抹茶相得益彰。書中對和菓子的描寫,常常會融入文人雅士的品鑒,展現齣一種對生活細節的精緻追求,以及對季節變化的敏感。 醇厚的酒肴: 清酒、燒酒,以及與之搭配的下酒菜,是江戶時代社交和休閑的重要組成部分。書中會描繪各種各樣的酒肴,從醃漬的小菜到烹製的肉類,都各有特色。一杯清酒入口,伴隨著精心準備的酒肴,是卸下疲憊、交流感情的最佳方式。 匠人精神與生活哲學 池波正太郎的作品,除瞭對美食的細膩描繪,更深層次地探討瞭支撐這些美食的“匠人精神”和“生活哲學”。 對食材的敬畏: 書中對每一個食材的來源、處理過程都有著細緻的刻畫。無論是魚販小心翼翼地處理剛捕撈上來的鮮魚,還是料理人精心挑選當季的蔬菜,都體現齣對大自然饋贈的敬畏之心。這種敬畏,體現在他們對食材的尊重,對烹飪技藝的精益求精,以及對食物最終呈現效果的極緻追求。 技藝的傳承與創新: 許多流傳至今的江戶美食,都凝聚著世代傳承的技藝。池波正太郎的筆觸,常常會穿梭於老鋪之中,展現職人們日復一日的打磨與傳承。同時,他也描繪瞭那些在傳統基礎上,敢於嘗試創新的料理人,他們將古老的技藝賦予新的生命,讓美食文化得以不斷發展。 食物與情感的連接: 在池波正太郎的世界裏,食物不僅僅是填飽肚子,更是情感的載體。一碗熱騰騰的拉麵,可能是遊子歸傢時的溫暖慰藉;一道精心烹製的傢常菜,可能是母親對孩子最深沉的愛;一次與友人共享的美食,更是友誼的象徵。書中的人物,通過食物來錶達思念、傳遞關懷、維係情感,讓文字充滿瞭人情味。 慢生活的智慧: 在快節奏的現代社會,重溫江戶時代對食物的慢工齣細活,以及享受美食時的從容態度,具有特殊的意義。池波正太郎的作品,讓我們得以窺見那個時代人們如何從食物中找到生活的樂趣,如何在平凡的日常中體會到幸福。這種對“慢”的推崇,也為現代人提供瞭一種迴歸生活本源的啓示。 文字的溫度與畫麵的想象 池波正太郎的文字,擁有一種獨特的溫度。他不會用華麗的辭藻去堆砌,而是用平實、樸素的語言,描繪齣最真實的場景。然而,正是這種樸素,卻能喚起讀者內心最深處的情感。他的描寫,如同電影鏡頭一般,極富畫麵感,讓讀者仿佛置身其中,親眼所見,親口所嘗。 感官的沉浸: 他會細緻地描繪食物的色澤、香氣、口感,以及烹飪過程中發齣的聲音。例如,描述煎魚時“滋啦滋啦”的聲響,描述味噌湯的“濃鬱香氣”,描述生魚片入口時的“細膩滑嫩”。這些細節的描繪,極大地調動瞭讀者的感官,即使隻是閱讀文字,也能感受到美食的魅力。 氛圍的營造: 書中的每一個場景,無論是在熙攘的街市,還是在雅緻的茶室,都有著鮮明的氛圍。他善於通過環境描寫,人物的動作和對話,來營造齣特定的情緒和意境。例如,在描寫夜晚的居酒屋時,會刻意營造齣一種喧鬧而又溫馨的氛圍,讓讀者感受到那種釋放壓力、暢敘幽情的自在。 人物的刻畫: 食物在池波正太郎的作品中,往往與人物的命運緊密相連。他通過描寫人物在品嘗美食時的反應,以及他們與食物之間的互動,來展現人物的性格、情感和心理狀態。有時候,一道簡單的食物,就能勾勒齣一個人物的喜怒哀樂,讓人過目難忘。 閱讀《池波正太郎的美食散步》的收獲 閱讀本書,您將獲得多方麵的體驗: 一次豐富的文化之旅: 您將有機會深入瞭解江戶時代的飲食習慣、烹飪技藝、食材文化,以及與之相關的社會風俗和曆史變遷。 一次味蕾的極緻體驗: 盡管您無法真正品嘗到書中的美食,但池波正太郎的文字將足以點燃您的食欲,讓您對各種日本傳統美食産生濃厚的興趣。 一次心靈的洗禮: 在閱讀過程中,您會感受到作者對生活的熱愛,對匠人精神的崇敬,以及對平凡日常的珍視。這會引導您重新審視自己的生活,從中尋找更多的樂趣和意義。 一次文學的享受: 作為池波正太郎的忠實讀者,或者作為對日本文學感興趣的讀者,本書將為您帶來一次高質量的文學閱讀體驗。 《池波正太郎的美食散步》不僅僅是一本關於食物的書,更是一本關於生活、關於情感、關於文化的書。它是一扇窗,讓我們得以窺見那個遙遠的時代,感受到那些溫暖人心的故事。如果您渴望一場穿越時空的味蕾與心靈之旅,那麼,請翻開這本書,跟隨池波正太郎的腳步,一同踏上這場令人難忘的美食探索之旅吧。

用戶評價

評分

字裏行間,湧動著一股難以言說的親切感,仿佛是與一位老友圍爐夜話,分享著那些關於風味與人生的點滴。 《池波正太郎的美食散步》給我的感覺,是一種近乎於“懷舊”的情感連接。即便書中描寫的很多場景和年代,與我所處的時代背景並不完全契閤,但那種彌漫在文字中的人情味、食物的溫度,以及作者平和淡然的心境,卻能輕易地穿透時空的阻隔,觸動我內心深處最柔軟的部分。池波先生的文字,有一種返璞歸真的力量。他筆下的美食,不是為瞭炫耀,不是為瞭追求極緻的味蕾刺激,而是迴歸到食物最本真的味道,以及它所承載的情感與迴憶。我喜歡他對於細節的刻畫,比如一道菜肴的烹飪過程,一個店傢老闆的熱情招呼,甚至是在某個街角遇到的一個有趣的人。這些看似微不足道的片段,在他細膩的筆觸下,都變得鮮活而有生命力。閱讀的過程,就像是在與一位慈祥的長輩對話,他緩緩地講述著自己年輕時的經曆,那些關於食物的記憶,關於人與人之間真摯情感的溫暖故事。我仿佛也置身於那個年代,感受著那份純粹而美好的生活氣息。這種感覺,是許多現代社會中充斥著快節奏和物質化的書籍所無法給予的。

評分

當那些關於食物的描繪,化作一股暖流,悄悄滲入心田,我纔意識到,這並非僅僅是關於味蕾的盛宴,更是關於靈魂的撫慰。 《池波正太郎的美食散步》給我帶來的,是一種溫潤如玉的閱讀體驗。它不像那些追求華麗辭藻或深刻哲理的書籍那樣,一開始就給人以壓迫感。相反,它像一杯溫熱的抹茶,入口微苦,迴味甘甜,慢慢地讓你沉浸其中。池波先生的文字,帶著一種獨特的韻味,不動聲色地觸動著我內心深處最柔軟的角落。我喜歡他對於食物的描繪,不是那種空泛的形容,而是充滿瞭細節和感官的體驗。他會告訴你,那碗拉麵湯底的醇厚,那塊天婦羅的酥脆,那杯清酒的迴甘。這些具體的描繪,讓我仿佛也置身於那個場景之中,能夠親身感受到食物的魅力。更重要的是,他將這些美食與生活緊密地聯係在一起。每一道食物,都承載著一份記憶,一段故事,一種情感。閱讀的過程,就像是在品味他的人生,感受他所經曆的喜怒哀樂。這本書,讓我重新審視瞭“美食”的定義,它不僅僅是滿足口腹之欲的食物,更是一種連接人與人、連接過去與現在的橋梁。它讓我明白,生活中的許多美好,往往就蘊藏在那些最平凡、最日常的瞬間之中。

評分

它並非一本簡單的食譜,更像是一場心靈的旅行,在舌尖上的體驗中,尋覓著一種平和而踏實的生活哲學。 讀完《池波正太郎的美食散步》,我心中最深刻的感受,是那種“活在當下”的安然。池波先生的文字,總能將我從現實的瑣碎和焦慮中抽離齣來,帶入到一個更加寜靜、更加純粹的世界。他對於美食的描述,並不僅僅停留在味覺的層麵,而是將其升華到一種生活態度的象徵。那些看似尋常的街頭小吃,在他筆下卻充滿瞭被珍視的價值。這讓我反思,我們是否在追求更復雜、更奢華的生活方式時,反而忽略瞭身邊那些觸手可及的簡單幸福?他筆下的“美食散步”,與其說是身體的行走,不如說是心靈的漫遊。在每一個街角,每一次品嘗,他都能發現生活的哲理,都能捕捉到人與人之間溫暖的互動。這種觀察事物的角度,以及對生活的熱愛,都深深地打動瞭我。我開始嘗試用他那種平和的心態去觀察周圍的世界,去感受生活中的每一個細微之處。這本書,給我帶來的不僅僅是對美食的認識,更是一種關於如何更好地生活,如何去發現和欣賞生活之美的啓示。

評分

那些不曾預料的驚喜,如同在老宅子裏翻齣的泛黃照片,帶著時光的溫度,慢慢在你眼前展開。 讀《池波正太郎的美食散步》,最令我著迷的,莫過於作者在字裏行間透露齣的那種“不期而遇”的驚喜感。他不會刻意去尋找那些名聲赫赫的餐廳,而是更傾嚮於在日常的行走中,捕捉那些隱藏在街角巷尾、不經意間瞥見的美味。這種隨遇而安的態度,恰恰是我一直以來所追求的。我總覺得,生活中最美好的事物,往往就藏在那些不經意間,需要我們放慢腳步,用心去感受。池波先生的散步,與其說是為瞭尋覓美食,不如說是為瞭尋找生活中的樂趣。他會在某個午後,因為天氣正好,而決定信步而行,然後在某個不起眼的店門口,停下腳步,被食物誘人的香氣所吸引。這種漫無目的的探索,卻總能帶來意想不到的收獲。書中的描述,並非是流水賬式的記錄,而是充滿瞭作者個人的情感和體驗。他對食物的品評,往往夾雜著對人生哲理的思考,對人情世故的體悟。這讓我覺得,他不僅僅是一位作傢,更是一位生活傢。他教會我,即使是在最平凡的日子裏,也能夠發現屬於自己的小確幸,能夠在瑣碎的生活中,找到一份寜靜和滿足。

評分

初次邂逅,便被那份悠閑自在的氛圍深深吸引。 翻開《池波正太郎的美食散步》,仿佛置身於一個被時間遺忘的角落,空氣中彌漫著淡淡的煙火氣和食物的香甜。書頁間流淌的,不僅僅是關於美食的描繪,更是對生活態度的一種解讀。池波正太郎先生的文字,不帶一絲矯揉造作,樸實無華卻又字字珠璣,如同他筆下的人物般,有著深刻的骨血和真摯的情感。我並非美食傢,對復雜的烹飪技巧也知之甚少,但這本書卻能輕易地觸動我內心最柔軟的部分。它讓我感受到,原來品味美食,並不需要多麼高深的學問,也不需要多麼昂貴的食材,更多的是一份對生活的熱愛,一種細緻入微的觀察,以及與身邊人分享的溫暖。那些尋常巷陌中的一碗拉麵,街邊小店裏的炸豬排,甚至是車站便當中樸素的飯團,在他的筆下都煥發齣瞭彆樣的光彩。我開始想象,自己也曾漫步在那些熟悉的街道,感受著日式小鎮獨有的寜靜與愜意,仿佛能聞到空氣中飄散著的鰹魚刨花和醬油的醇厚香氣。書中的許多場景,雖然我並未親身經曆,卻因為作者的細膩描摹,在我腦海中勾勒齣瞭一幅幅生動鮮活的畫麵。這不僅僅是一本關於食物的書,更是一扇窗,讓我得以窺見一種更加從容、更加享受當下的生活哲學。

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