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店鋪： 拓特圖書專營店

齣版社： 1

ISBN：9789869251617

商品編碼：28146800567

正文語種：繁體中文

 

細胞優化關鍵密碼：重新定義年輕

• 作者：  
• 原文作者： 
• 譯者： , 
• 齣版社： 
• 齣版日期：2017/12/11
• 語言：繁體中文

• ISBN：9789869251617
• 叢書係列：
• 規格：平裝 / 448頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
• 齣版地：颱灣

 

 

內容簡介

活得既長壽又健康！是的，你能做到！先進的醫學，以及生活方式的不斷改善，使得我們的預期壽命平均每天增加6個小時。我們是否能夠做得更好？我們是否能像珍妮˙卡爾芒（Jeanne Calment）那樣活到122歲？是的，這是可能的！

衰老是不治之癥嗎？可能吧，但過往經驗告訴我們，科學研究終能發現可治癒百病的療法；如果未來我們有能力治癒衰老，是否即意味著我們可以永生？

本書的作者把我們帶進瞭一個由60兆個智慧細胞構成的神奇世界裡。他揭示瞭衰老如何逐漸滲透到我們的DNA中。更重要的是，他與我們分享瞭幹細胞、端粒酶、生物科技、奈米醫學帶給人類重新定義年輕的密碼；同時他還告訴我們，健康的生活方式是人類長壽的重要關鍵。

作者介紹

作者簡介

威廉˙安澤列格（William Amzallag）

威廉˙安澤列格（William Amzallag）博士畢業於法國濛貝利耶大學，擁有麻醉重癥護理及中藥學雙學位。他不僅是皮膚及營養學的研發專傢，語言能力也十分優秀，說得一口流利的法語、英語和西班牙語。

在美國工作、生活的10年間，威廉˙安澤列格博士專研生活方式對人類健康的影響，尤其是壓力和肥胖對身體的不良影響。因此，博士積極推動有關西藥、營養補充品、體重管理、肌膚保養的創新概念，期望能帶給人們更多健康的新觀念。目前，他是一名健康顧問，經常周遊世界，演講並宣揚他的超長壽理論。

目錄

3.5Don't worry, Be Happy！ 417
自序 12
感謝 18
導讀 20
1衰老：是一種疾病！ 22
2?老化：三種不同的形式！ 23
3細胞：青春之泉的奧秘 26
4端粒和端粒酶 29
5基因體學的前景 31
6積極的營養補充 32
7生活方式的影響 33
8技術海嘯：NBIC 34
9奈米機器人 35

主題一 健康
第1章  健康 41
1.1健康是什麼？ 42
1.2體內平衡 44
第2章  細胞 47
2.1細胞內的旅程 48
2.2細胞：太空船！ 49
2.3細胞溝通的語言 59
2.4集體生活及其製約因素 60
2.5細胞凋亡（細胞程序性死亡） 62
2.6係統生物學 65
結論 69

主題二  老化
前言 76
第1章  拒絕衰老 79
第2章  我們為什麼會變老? 87
2.1漸進性衰老，損傷纍積 88
2.1.1外部因素：環境 90
2.1.2內部因素 104
2.2?複製型衰老 114
2.3?幹細胞和衰老 121
第3章  我們如何變老？ 127
3.1皮膚與臉部衰老 128
3.2大腦老化 134
3.3免疫係統和衰老 135
3.4心臟和動脈衰老 136
3.5激素與衰老 138
3.6衰老的其他跡象         140
第4章  女性壽命為何比男性長？ 151
4.1社會變革的影響          156
4.2男、女差異 156
結論 163
解開衰老的神秘麵紗 165

主題三  重新定義年輕
前言 170
第1章  永生即將來臨？ 175
1.1壽命長的物種 178
1.2逃避死亡的物種 180
1.3新科學：再生生物科技 181
1.4永生將近？ 188
第2章  幹細胞、再生醫學和細胞療法 193
2.1iPS細胞 197
2.2意外的細胞來源：脂肪組織 198
2-3幹細胞都在做什麼？ 199
2.4治療應用 200
第3章  奈米醫學 229
3.1奈米技術 232
3.2奈米醫藥 235
3.2.1分子標籤 236
3.2.2金奈米粒子 237
第4章  積極營養補充 243
4.1恢復性營養補充品 246
4.2再生性營養補充品 261
4.3激素 269
第5章  錶觀遺傳學的未來 279
5.1錶觀遺傳學 282
5.2營養基因體學 288
5.3基因檢測 291
5.4遺傳多型性 292
第6章  人體冷凍法的現狀與未來 297
結論 303

主題四  生活方式與長壽
前言 310
第1章  營養與長壽 317
1.1卡路裏攝取過量 320
1.2熱量限製和長壽 321
1.3 糖攝取過量 326
1.4紅肉攝取過量 330
1.5脂肪攝取過量 334
1.6肥胖、發炎和衰老 335
1.7肥胖和吸煙會加速衰老 336
1.8酒精攝取過量 339
1.9食鹽攝取過量 342
1.10乳製品攝取過量？ 344
1.11對多種食物過敏 349
1.12魚肉攝取不足 358
1.13水果、蔬菜攝取不足 360
1.14水分攝取不足 363
1.15雞蛋：對健康有益！ 366
1.16腸道是人體的第二個大腦 368
第2章  身體活動與長壽 377
2.1身體活動和癌癥 380
2.2身體活動和遺傳錶現 382
2.3端粒和身體活動 384
2.4幹細胞和身體活動 386
2.5久坐的生活方式 387
2.6休息太多對我們的健康不利！ 388
2.7體育運動學 389
2.8堅持身體活動以保持肌肉結實 390
2.9其它體能運動 393
第3章  壓力與長壽 405
3.1壓力和細胞衰老 407
3.2?壓力和基因錶現 408
3.3管理壓力和情緒 409
3.4與自己的細胞交談 414
3.5Don't worry, Be Happy！ 417
3.6睡眠和冥想 418
3.7性與長壽 420
結論 425
我們應該怎麼做呢？ 426

結語 429
參考文獻 438

 

探尋生命奧秘的古老智慧：一部關於自然療愈與身心平衡的深度指南 書名：《大地之歌：失落的生命律動與現代人的自愈之道》 內容簡介： 在科技日新月異的現代社會，我們的步伐日益加快，與自然界的古老連結卻日益疏遠。本書並非聚焦於單一的生物化學路徑或最新的抗衰老技術，而是深入追溯人類文明早期對健康和生命力的理解。它是一部對傳統自然醫學、古代養生哲學以及我們身體內在“失落的律動”的係統性探索與重構。 《大地之歌》將帶領讀者穿越時空，探訪那些被現代醫學在追求高效、量化指標的過程中所忽略的、與環境、情緒和精神狀態緊密相連的生命智慧。我們著重探討的，是如何重新校準個體與宏觀自然環境之間的頻率，以激活身體深層的自我修復機製。 第一篇章：迴歸本源——身體的自然節律 本篇首先剖析瞭“節律”在生命體中的核心地位。我們不再討論細胞綫粒體的具體功能，而是著眼於更宏大的周期性變化：晝夜節律、月相影響、四季更迭對人體荷爾濛、消化係統乃至情緒模式的微妙牽引。 我們將詳細考察： 時間的哲學： 古希臘的體液學說（Humoral Theory）如何將人體的平衡視為與外部氣候和環境能量的互動，以及這種動態平衡觀與現代“穩態”概念的深層差異。 睡眠的深度對話： 探討高質量睡眠並非僅僅是器官的休息，而是大腦清理代謝廢物、重置神經通路的關鍵“儀式”。書中引用瞭不同文化中關於“聖眠”的記錄，分析如何通過環境光綫、溫度和聲音的細微調整，引導身體進入更深層次的修復狀態，而非僅僅依賴外部物質乾預。 呼吸的藝術與能量場： 呼吸被視為連接內部與外部世界的橋梁。本書不側重於特定的呼吸法門，而是強調意識對呼吸的感知如何影響自主神經係統。我們深入解析瞭“慢速、低頻”呼吸模式如何激活副交感神經係統，實現深層放鬆，並以曆史案例說明，古代智者如何通過對呼吸的覺察來管理疼痛與焦慮。 第二篇章：土壤與人——環境的隱形滋養 現代生活將食物與環境視為可被完全控製和替代的變量，本書則反駁瞭這一觀點，強調“環境即信息”。我們關注的焦點是食物背後的“生命力”（Vital Force）和土壤的“信息承載能力”。 本篇內容包括： 礦物與微量元素的故事： 不僅僅是營養素的列錶，而是追溯這些礦物質如何通過水循環、土壤微生物群落，最終以特定的“形態”進入人體，影響細胞間的電信號傳導。書中收錄瞭關於古老礦物鹽療法的記錄，探討其在維持組織電荷平衡方麵的作用。 水的記憶與流動： 從水文學的角度，探討不同水源（活水、死水、靜水）對人體細胞結構的影響。我們審視瞭傳統文化中對河流、泉眼的神聖崇拜，分析其背後是對水體能量流動性和結構完整性的直觀認知。 “野外生存智慧”的現代應用： 探討暴露於自然環境（如赤足行走、適度的冷暴露）如何刺激皮膚和神經係統，重新激活人體對溫度和壓力變化的適應性，進而增強免疫係統的“警覺性”。 第三篇章：情緒的物理性錶達與釋放 本書認為，情緒並非抽象的心理概念，而是深刻影響物理組織的能量模式。當情緒被壓抑或長期處於失衡狀態時，它會在筋膜、關節和器官周圍形成“能量瘀滯”。 深入探討以下主題： 筋膜的“情緒地圖”： 基於身體結構學說，分析特定部位的慢性緊張和疼痛如何與未解決的情感創傷或持續的壓力模式相關聯。這不是一種診斷工具，而是一種理解身體如何“記錄”曆史的方法。 聲音與振動的療愈： 考察不同文化中使用的頌鉢、鑼聲和吟唱。重點在於聲音的“頻率”如何穿透組織，引發細胞層麵的共振和釋放。我們分析瞭如何通過選擇與自身頻率匹配的聲景來促進身心和諧。 “放手”的生理學意義： 探討哀悼、釋放和接納過程中的生理反應鏈，以及如何通過身體運動（如特定的伸展和流動態運動）來幫助身體完成情緒的代謝和清除過程。 第四篇章：構建個人的“內在生態係統” 在現代化的信息轟炸下，我們的注意力被分散，內在的“生態平衡”遭到破壞。本篇旨在於提供一套框架，幫助讀者建立一個更具韌性、自我調節能力的內在係統。 我們將討論： “空白時間”的價值： 強調刻意安排的“無目的時間”（Idleness）對大腦前額葉皮層功能的恢復至關重要，這是創造力、復雜決策和長期規劃的基礎。 感知輸入管理： 探討如何有意識地篩選我們接收的視覺、聽覺和信息輸入。這不是關於技術排毒，而是關於維護神經係統的“敏感度閾值”，避免過度刺激導緻的係統疲勞。 簡樸的力量： 通過對簡樸生活哲學（Minimalism in Essence, not just Aesthetics）的探討，展示如何減少對外在物質的依賴，從而將更多能量導嚮內在的修復與維護。 《大地之歌》是一部邀請讀者進行深度內省的著作。它不提供快速修復的“靈丹妙藥”，而是引導讀者重新學習傾聽身體以古老語言發齣的信號，重新找迴與生命源頭相連的自然節奏，從而實現深層次、可持續的生命優化與平衡。這是一次對“存在本身”的緻敬與迴歸。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名實在太長瞭，拿到手的時候都愣瞭一下，不過內容倒是沒有辜負這份期待。我最近一直在關注抗衰老和健康生活方式，這本書無疑提供瞭一個非常係統和深入的視角。作者的講解非常細緻，特彆是關於細胞層麵的變化和我們可以采取的乾預措施，讀起來既有科學的嚴謹性，又不至於枯燥。我特彆喜歡它將復雜的生物學概念轉化為日常可行的建議，比如在飲食和運動方麵的一些具體指導。感覺像是拿到瞭一本深入淺齣的“生命使用手冊”，讓我對自己的身體有瞭更深層次的理解和敬畏。很多我過去聽說的“養生秘訣”，在這本書裏都找到瞭科學的依據，這讓我對實踐這些方法更有信心瞭。它真的不僅僅是講如何“變年輕”，更多的是教我們如何讓生命質量更高，活得更健康、更有活力。

評分☆☆☆☆☆

我是一個習慣於做大量市場調研後纔決定購買深度書籍的讀者，這次選擇這本“細胞優化”的書，完全是衝著它在專業領域的口碑去的。這本書的行文風格非常紮實，幾乎每一條建議後麵都能找到引用的研究文獻的影子，即便是繁體字閱讀對我來說也毫無障礙，反而增添瞭一種原汁原味的專業感。最讓我感到驚喜的是，它不像市麵上很多同類書籍那樣，將所有希望寄托在昂貴的補充劑或高科技療法上，而是花瞭大量篇幅強調基礎性的生活習慣調整——比如如何優化水分吸收的效率，以及不同食物的抗氧化協同作用。這使得這本書的建議具有極高的普適性和可操作性，不需要特殊的設備或巨額投入就能開始改善自己的健康狀況。這本厚厚的書，我感覺讀完第一遍後，還會有很多內容需要反復迴味和實踐。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛開始翻閱這本書的時候，我有點擔心內容會過於晦澀難懂，畢竟涉及到“密碼”和“優化”這種高階詞匯。然而，作者的敘事技巧非常高超，他總能找到一個恰當的比喻來解釋一個復雜的生化過程。比如，他把細胞膜的流動性比喻成城市交通的擁堵情況，一下子就明白瞭為什麼保持結構完整性如此重要。這本書的結構安排也很有層次感，從宏觀的衰老現象，逐步深入到微觀的分子機製，最後落腳到生活方式的實踐。我感覺這本書不是一氣嗬成的讀物，更像是一本需要經常停下來思考、甚至查閱資料來加深理解的教材。我已經嚮我幾個同樣注重健康的朋友推薦瞭，但也會提醒他們，需要耐心去消化其中的信息量，這絕不是一本可以邊看電視邊讀的書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和印刷質量讓我印象深刻，拿到手就感覺很有分量，一看就知道是精心製作的港颱原版。對於我這種喜歡深度閱讀的人來說，實體書的閱讀體驗是電子版無法替代的，尤其是在需要頻繁對照圖錶和專業術語的時候。我最欣賞的是它沒有采取那種浮誇的、保證“一夜迴春”的口號式宣傳，而是用一種非常冷靜、基於證據的態度來探討“優化細胞”的可能性。這使得整本書的論述顯得格外可信。我尤其花瞭很多時間去研究其中關於綫粒體功能的部分，它解釋瞭為什麼能量水平會隨著年齡下降，以及如何通過特定的營養素組閤來刺激其再生。讀完後，我立即調整瞭我早晨的飲品搭配，希望能看到一些積極的改變。這本書絕對是值得珍藏的工具書，而不是快餐式的科普讀物。

評分☆☆☆☆☆

這本書真正觸動我的地方在於，它徹底顛覆瞭我對“衰老”的固有觀念。過去總覺得衰老是不可逆轉的自然規律，我們隻能接受。但這本書提供瞭一種全新的、積極主動的視角——衰老可以被視為一種可以被管理和乾預的狀態。它沒有承諾奇跡，但它給瞭我們知識，讓我們有能力去“參與”到自己的健康進程中去。我特彆欣賞其中對壓力管理和睡眠質量的詳盡分析，這些往往被其他抗衰老書籍忽略，但實際上卻是細胞修復的基石。我嘗試瞭書裏推薦的一個深呼吸練習，堅持瞭一周，感覺晚上的入睡質量確實提高瞭，這讓我對後續的實踐更加充滿期待。這是一本真正能賦予讀者力量的書，因為它把控製權還給瞭我們自己。