BF:肉牛常見病特徵與防控知識集要 史利軍 中國農業科學技術齣版社 97875116266 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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史利軍 著

圖書標籤:

• 肉牛疾病
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店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511626660

商品編碼：29339249141

包裝：平裝

齣版時間：2016-07-01

基本信息

書名:肉牛常見病特徵與防控知識集要

定價：25.00元

售價：19.8元

作者:史利軍

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2016-07-01

ISBN：9787511626660

字數：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

編輯推薦

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內容提要

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為使廣大養殖場（戶）相關人員瞭解肉牛常見疾病的防控，提高生産效率，降低死亡率和淘汰率，特編寫本書。由史利軍主編的《肉牛常見病特徵與防控知識集要/動物常見病特徵與防控知識集要係列叢書》內容以全、簡、實為原則。盡量將危害嚴重的肉牛各類疾病涵蓋在內，包括病毒性傳染病、細菌性傳染病、寄生蟲病、內科病、外科病、繁殖障礙性疾病等。編寫注重實際應用，結閤*新文獻資料，內容淺顯、實用、易懂。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《畜牧業百科全書：規模化養牛技術精要》 書籍簡介 在現代畜牧業日益規模化、精細化的發展趨勢下，科學有效的養殖管理成為提升經濟效益和保障畜産品質量的關鍵。本書《畜牧業百科全書：規模化養牛技術精要》並非專注於某一特定病害，而是以宏觀視角，係統性地梳理瞭當前規模化肉牛養殖過程中所涉及的從選種育種到飼養管理，從環境控製到疫病預防，再到産品加工及市場營銷的 entire 産業鏈條。本書旨在為廣大規模化肉牛養殖者、畜牧技術推廣人員、相關專業學生及研究人員提供一套全麵、實用、易於理解的知識體係，助力其應對日益復雜的養殖挑戰，實現可持續發展。 第一部分：規模化肉牛養殖的理論基礎與實踐規劃 本部分將深入探討規模化肉牛養殖的核心理念。我們將首先解析不同肉牛品種在遺傳特性、生産性能、適應性等方麵的差異，為科學選種育種奠定基礎。這包括對當前市場上主流肉牛品種（如安格斯牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛等）的詳細介紹，以及如何根據區域氣候、飼料資源、市場需求和養殖目標進行品種選擇的決策流程。 接著，本書將詳述規模化養殖場的規劃與設計。這不僅僅是簡單的圈捨建設，而是涵蓋瞭科學的場地選址、閤理的場區布局、高效的牛捨設計（包括通風、采光、保溫、防雨、糞汙處理等）、自動飼喂與飲水係統的配置、疫病隔離區設置等全方位的工程考量。我們將詳細介紹不同階段（如犢牛期、育成期、育肥期）牛隻對環境條件的具體要求，以及如何通過現代化設施設備來滿足這些需求，最大程度地降低環境對牛隻生長發育的影響，並提高勞動生産效率。 此外，本部分還將重點闡述養殖場的經濟性分析與風險評估。成功的規模化養殖離不開精密的成本核算和收益預測。我們將引導讀者分析固定資産投資、運營成本（飼料、人工、獸藥、水電等）、産品銷售收入、潛在的市場波動風險，以及如何通過多元化經營、精細化管理來降低風險，提升投資迴報率。 第二部分：科學飼養管理與營養調控 飼養是肉牛生産的基石。本部分將係統介紹科學的飼料營養學。我們將詳細解析肉牛在不同生長階段（幼齡期、生長發育期、育肥期）對能量、蛋白質、礦物質、維生素等營養素的需求量及最佳配比。本書將重點介紹各類飼料原料的營養價值分析，如粗飼料（青草、乾草、秸稈）、精飼料（玉米、豆粕、麩皮等）以及添加劑（瘤胃保護劑、促生長劑、益生菌等）的閤理應用。 更重要的是，本書將提供多樣化的飼喂模式與技術。這包括對全混閤日糧（TMR）的科學配製、飼喂時間和頻率的管理，以及針對不同飼養目標（如快速育肥、提高肉質等級）的精細化飼喂策略。我們將深入探討瘤胃微生物的生態平衡對飼料消化吸收的重要性，以及如何通過調整日糧組成和管理方式來優化瘤胃功能。此外，本書還會介紹先進的飼喂設備（如自動飼喂器、飼料攪拌車）的使用，以確保飼料的均勻混閤和精準投喂，從而減少浪費，提高飼料轉化率。 第三部分：環境控製與動物福利 良好的飼養環境是保障牛隻健康和生産性能的重要因素。本部分將聚焦於環境控製的關鍵技術。我們將詳細介紹通風係統的設計與運行，包括自然通風和強製通風的原理及應用，以及如何根據牛捨內的溫濕度、氨氣、二氧化碳等指標進行實時調控，維持適宜的生長環境。采光與保溫的科學性也將被深入探討，以滿足不同季節和不同牛隻的需求。 同時，本書將高度重視動物福利的理念。我們將闡述動物福利在現代畜牧業中的重要性，並提供具體實踐指導。這包括為牛隻提供充足的活動空間，避免過度擁擠；設計閤理的地麵（如橡膠墊、沙地）以減少肢蹄疾病；提供清潔的飲水和易於獲取的飼料；以及建立人性化的操作流程，減少對牛隻的應激。我們將探討如何通過改善飼養環境和管理方式，降低應激激素水平，從而提升牛隻的免疫力，減少疾病發生。 第四部分：疫病綜閤防控體係的構建 雖然本書不以病害特徵為主題，但疫病預防與控製是規模化養殖不可或缺的一環。本部分將側重於構建一個係統性的疫病防控體係。我們將首先強調生物安全的重要性，詳細介紹廠區消毒、人員進齣管理、車輛消毒、病死畜無害化處理等生物安全措施的落實，以及如何通過這些措施有效阻止疫病傳入和傳播。 其次，本書將係統闡述疫苗免疫規劃的製定與實施。我們將介紹不同類型疫苗（滅活疫苗、活疫苗）的作用原理，以及如何根據區域疫病流行情況、牛隻品種、健康狀況和免疫狀態，製定科學閤理的免疫程序，包括免疫時間、免疫途徑、疫苗種類和劑量。 此外，本書還將講解常見非傳染性疾病的識彆與管理。這包括營養代謝性疾病（如酮病、乳熱、異食癖）、消化係統疾病（如瘤胃臌氣、乳房炎、蹄病）以及應激相關疾病的早期識彆、預防措施和非藥物乾預手段。我們將強調通過精細化飼養管理、改善環境條件、優化營養供給來減少這些疾病的發生。 最後，本書將引導讀者理解健康監測與疾病預警機製的建立。通過對牛隻行為、采食量、體溫、糞便性狀等的日常觀察，以及運用現代化的監測技術（如體溫槍、電子標識），及時發現異常情況，並建立快速反應機製，以便在疾病發生初期能夠迅速采取隔離、診斷和治療措施，將損失降到最低。 第五部分：現代化養殖技術的應用與産品品質提升 本部分將展望現代化養殖技術的應用前景。我們將介紹大數據、物聯網、人工智能等信息技術在肉牛養殖中的應用，如精準飼喂係統、環境智能監測係統、疫病預警係統、牛隻個體識彆與健康管理係統等。這些技術的應用將極大地提升養殖管理的智能化、精細化和自動化水平。 同時，本書還將深入探討如何提升肉牛産品的品質。這不僅包括肉的嫩度、多汁性、風味和營養成分，還涉及食品安全。我們將介紹育肥後期飼養管理對肉質的影響，如通過精細化飼喂調整脂肪沉積和脂肪酸組成；飼料中添加特定營養素（如維生素E、硒）以提升肉的抗氧化能力和保鮮性；以及如何通過科學的屠宰加工流程來保證肉品的新鮮度和安全性。 第六部分：市場營銷與可持續發展 畜牧業的最終目標是實現經濟效益。本部分將為讀者提供市場營銷的策略與建議。我們將分析不同肉牛産品的市場定位，如商品牛、改良種牛、特色肉産品等，並探討如何根據市場需求調整生産。本書還將介紹多種銷售渠道，包括直銷、批發、綫上平颱以及與大型屠宰加工企業閤作等。 最後，本書將強調可持續發展的理念。我們將討論如何在追求經濟效益的同時，注重環境保護（如糞汙資源化利用、節能減排）、資源節約（如提高飼料轉化率、節約用水）以及社會責任。通過 adoption 科學、高效、環保的養殖模式，實現畜牧業的綠色發展和長遠繁榮。 《畜牧業百科全書：規模化養牛技術精要》以其係統性、實踐性和前瞻性，將成為您在規模化肉牛養殖道路上不可或缺的良師益友。本書集理論指導與操作實踐於一體，力求為每一位養殖者提供最實用、最前沿的知識，共同推動中國肉牛産業邁嚮新的輝煌。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對動物福利和可持續農業感興趣的讀者。這本書《BF:肉牛常見病特徵與防控知識集要》的齣現，讓我看到瞭在保障動物健康方麵的一個重要途徑。《BF:肉牛常見病特徵與防控知識集要》這個名字，讓我聯想到書中或許會包含一些關於如何通過優化養殖環境來促進牛隻健康的內容。比如，在書中介紹疾病防控時，是否會提到改善牛捨的通風、采光、溫度和濕度等環境因素的重要性？是否會討論如何通過閤理的飼料配比和飲水供應來增強牛隻的免疫力，從而預防疾病？我特彆希望書中能提及一些關於非藥物性疾病防控措施的介紹，例如，如何通過科學的放牧管理來減少寄生蟲的傳播，如何通過精細化的管理來預防應激性疾病的發生。此外，對於疾病發生後的處理，我希望書中能強調如何在最大限度減少動物痛苦的前提下進行治療，以及如何科學地處理病死畜，以防止疫病擴散和保護環境。我期望這本書不僅能指導我如何“治病”，更能啓迪我如何“養好牛”，從更廣闊的視角理解疾病防控在保障動物福利和實現可持續農業中的作用。

評分☆☆☆☆☆

我是一名肉牛育種研究者，雖然不直接參與養殖，但瞭解牛的健康狀況對於評估品種抗病性至關重要。《BF:肉牛常見病特徵與防控知識集要》這個書名吸引瞭我，我希望它能提供關於肉牛品種對疾病易感性差異的信息。比如，在書中提到的各種疾病中，是否有對特定品種（如安格斯牛、西門塔爾牛等）有更高的易感性？這種易感性是由於遺傳因素還是環境因素？我希望書中能對這些方麵有所涉及，哪怕是初步的探討。此外，在防控知識方麵，我關注書中是否能提供一些關於如何通過選育來提高肉牛的抗病能力。例如，有沒有一些研究錶明，某些基因標記與特定疾病的抗性相關？在育種計劃中，我們是否可以考慮將抗病性作為一項重要的選育指標？我對書中可能包含的關於疾病對繁殖性能影響的章節特彆感興趣，因為這直接關係到育種的效率。如果某些疾病會影響母牛的受孕率、胎兒發育或者産犢，那麼瞭解這些信息對我們進行育種策略的製定非常有幫助。我期待這本書能夠為我提供一些基礎性的、可參考的數據和信息，幫助我更好地理解牛病與育種之間的關係。

評分☆☆☆☆☆

作為一名養殖戶，我一直在尋找一本能夠全麵深入講解肉牛常見病的書籍，希望能幫助我更好地管理我的牛群。這本書的名字《BF:肉牛常見病特徵與防控知識集要》聽起來就非常實用，作者史利軍和中國農業科學技術齣版社的組閤也讓我對其專業性充滿信心。我尤其關注書中是否能詳細地闡述每一種疾病的典型癥狀，因為準確的識彆是有效治療的第一步。我希望書中能配有清晰的圖片或者插畫，直觀地展示病牛的外部錶現，比如精神狀態、食欲、排泄物、體溫變化、皮膚癥狀等等，這樣我纔能在日常觀察中及時發現異常。同時，對於每一種疾病的病原學、傳播途徑以及易感因素的介紹，我希望能有深入的講解，讓我明白“知己知彼”的重要性。比如，像牛結節性皮膚病，我希望知道它是如何傳播的，哪些季節或環境容易爆發，我該如何從源頭上切斷傳播鏈。再者，對於疾病的診斷方法，我期待書中能介紹一些簡單易行但又有效的現場診斷技巧，或者推薦一些可靠的實驗室檢測手段，以便在疑似疾病發生時能夠快速、準確地做齣判斷，避免誤診誤治，耽誤寶貴的治療時機。總而言之，我希望這本書能夠成為我養殖過程中的“隨身醫生”，遇到問題時能迅速找到答案，從而最大程度地保障我的肉牛健康，減少經濟損失。

評分☆☆☆☆☆

我是一名獸醫，經常需要麵對各種各樣的牛病問題。一本專業的、內容詳實的工具書對於我的工作至關重要。《BF:肉牛常見病特徵與防控知識集要》這個書名暗示瞭其內容的專業性和實用性。我尤其關注書中對於各種疾病發病機製的深入剖析。瞭解疾病是如何在牛體內發生的，能夠幫助我更好地理解癥狀，選擇更有效的治療方案，甚至探索新的治療途徑。例如，對於一些代謝性疾病，如酮病或乳房水腫，我希望能瞭解其生化原理，以及在不同飼養階段可能齣現的誘因。再者，對於藥物治療，我希望書中能夠詳細介紹各種常用藥物的藥理作用、適應癥、禁忌癥、劑量以及用法，並能提供一些針對不同疾病、不同類型牛群的用藥建議。同時，關於疾病的預後判斷，我也希望書中能有清晰的說明，幫助我嚮養殖戶解釋病情發展趨勢，以及需要注意的後續護理。我更期待書中能包含一些最新的研究進展和技術，例如在診斷技術、治療方法或者新型疫苗方麵的內容，這樣我纔能不斷更新自己的知識，為養殖戶提供更專業的服務。

評分☆☆☆☆☆

作為一個初涉養牛行業的新手，我深知基礎知識的重要性。這本書《BF:肉牛常見病特徵與防控知識集要》的名字就給瞭我一種“集大成”的感覺，似乎能涵蓋我所需要的大部分信息。我特彆希望書中能在疾病的防控方麵提供一些係統性的指導。這不僅僅是針對單個疾病的治療方案，更希望它能講解如何構建一個整體的防疫體係。比如，在疫苗接種方麵，書中是否能詳細說明不同年齡段、不同品種的肉牛需要接種哪些疫苗，接種的程序和間隔時間？對於牛捨的消毒，應該選擇哪些消毒劑，如何科學地配比和使用，多久進行一次？在日常飼養管理中，又有哪些細節需要注意，纔能最大限度地降低疾病的發生率？我期待書中能分享一些成功的養殖場在疾病防控方麵的經驗和案例，讓我能從彆人的成功和失敗中學習。此外，對於一些季節性或者區域性高發的疾病，書中能否給齣預警和應對的策略？例如，夏季高溫高濕容易引發哪些疾病，鼕季寒冷又需要注意什麼？我希望這本書不僅僅是告訴你“生病瞭怎麼辦”，更能教會我“如何不生病”，從源頭上加強預防，讓我的牛群始終保持良好的健康狀態，這對我這個新手來說至關重要。