VIP媽媽是孩子好的營養師 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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安健華 著

圖書標籤:

• 母嬰營養
• 兒童營養
• 孕期營養
• 嬰幼兒喂養
• 食譜
• 健康飲食
• 親子教育
• 營養師
• 0-3歲
• 營養知識

店鋪： 妙語書言圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121193194

商品編碼：29409701737

包裝：平裝

齣版時間：2013-03-01

基本信息

書名：VIP媽媽是孩子好的營養師

定價：39.80元

作者：安健華

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2013-03-01

ISBN：9787121193194

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.522kg

編輯推薦

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內容提要

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孩子是父母愛情的結晶，也是父母*的希望。給孩子一個美好的未來，讓孩子健康、快樂地長大，是父母的*心願，這麼艱巨而美好的願望如何實現則是壓在父母心頭的一塊大石。麵對剛剛來到這個世界的孩子，父母們滿心歡喜和激動的同時又難免不知所措，這麼幼小新的生命要怎樣保護纔能燦爛開放，麵對這個問題，父母們一般都會茫然地搖搖頭。當孩子咿呀學語、蹣跚學步時，當孩子次去幼兒園時，當孩子學會個字時父母們的喜悅和煩惱一同到來，既為孩子的進步開心，又為自己能為孩子做些什麼而憂慮。
　　在這個依靠食品普及化學知識的時代，給孩子吃什麼成瞭父母們關心的問題。吃得好，孩子會長得既聰明又健康，吃的不好就會吃齣問題，輕則厭食、鬧肚子，重則可能耽誤孩子的生長發育。
　　其實，媽媽是孩子的任營養師。懷胎十月時，媽媽們就要為腹中的胎兒提供充足的營養，當孩子依偎在媽媽懷裏時，媽媽們用甘甜的乳汁喂養孩子，當孩子可以吃飯時，媽媽們的任務更重瞭，如何既均衡又營養地搭配孩子的飲食成為媽媽們的必修課。這些都需要媽媽們根據自傢孩子的生長發育階段和性格特點一點點學習、一點點積纍經驗，瞭解營養的基本知識，懂得食材的不同特點，知道孩子的特殊需求，掌握科學搭配食物的基本方法。
　　本書中從多角度分析瞭孩子成長中會遇到的各種飲食問題，幫助媽媽們輕鬆應對突況，同時提齣多種有益於孩子健康成長的科學方案，配以簡單易學的營養食譜，希望成為各位媽好幫手。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《VIP媽媽是孩子好的營養師》圖書簡介 在這個快節奏的時代，每個傢庭都渴望為孩子提供最好的成長環境，而健康，無疑是這一切的基石。當今社會，傢長們越來越意識到，孩子的營養狀況直接關係到他們的體格發育、智力潛能以及長遠的健康。然而，麵對紛繁復雜的育兒信息和琳琅滿目的食品選擇，許多父母感到力不從心，不知道如何科學地為孩子“把關”飲食。 《VIP媽媽是孩子好的營養師》正是在這樣的背景下應運而生。這本書並非一本枯燥乏味的營養學理論手冊，而是一本真正為現代父母量身打造的“育兒營養指南”。它深入淺齣地解析瞭兒童成長過程中不同階段的營養需求，並以最實用、最貼近生活的方式，教會傢長們如何成為孩子最優秀的“傢庭營養師”。 本書的核心價值與獨特之處： “VIP”理念的深度解讀： “VIP”在這裏代錶著“Very Important Parent”，強調父母在孩子成長中的核心地位和責任。成為“VIP媽媽”，意味著擁有科學的營養知識，能夠為孩子量身定製健康飲食方案，而不是被動地接受外界信息。本書將幫助您成為這樣一位自信、專業的VIP媽媽。 從“吃什麼”到“如何吃”的全麵指導： 很多育兒書籍側重於推薦某些“有益”的食物，但《VIP媽媽是孩子好的營養師》更進一步，它關注的是“如何吃”。這包括食物的搭配原則、烹飪的技巧、用餐禮儀，以及如何引導孩子建立健康的飲食習慣。書中詳細闡述瞭，即便都是健康的食材，錯誤的烹飪和搭配方式也會大打摺扣，反之，巧妙的組閤能最大化營養的吸收和利用。 科學、權威又不失趣味性的內容： 本書匯集瞭多位資深營養學專傢、兒童保健醫生以及經驗豐富的母嬰育兒達人的智慧。在內容的科學性上，本書嚴格遵循最新的兒童營養學研究成果，確保提供的信息準確可靠。但它並非故作高深，而是用通俗易懂的語言、生動的案例和充滿生活氣息的描述，讓復雜的營養知識變得觸手可及。那些枯燥的化學名詞和圖錶，在這裏會被轉化為看得見、摸得著的餐桌智慧。 “因材施教”的個性化營養方案： 每個孩子都是獨一無二的，他們的生長發育速度、食欲、口味偏好，甚至對某些食物的反應都可能存在差異。《VIP媽媽是孩子好的營養師》深諳此道，它提供的是一種“框架式”的指導，教您如何根據自己孩子的具體情況，靈活調整飲食方案。書中提供瞭大量的“情景分析”和“案例指導”，例如，如何為挑食的孩子準備營養餐，如何應對孩子對零食的過度依賴，如何根據季節變化調整食譜等等。您將學會如何像一位真正的營養師一樣，為您的孩子進行“營養評估”，並製定齣最適閤他的“個性化菜單”。 解決傢長痛點的實用工具箱： 本書不僅講解理念，更提供大量實操性的工具和方法。 “一周營養菜單”模闆： 提供不同年齡段的兒童一周營養菜單範例，並教會傢長如何根據自身情況進行替換和調整。 “聰明食材挑選指南”： 詳細介紹如何挑選優質的蔬菜、水果、肉類、蛋奶以及榖物，以及如何識彆“潛藏”的食品安全隱患。 “創意烹飪寶典”： 介紹各種適閤兒童的健康烹飪方法，如蒸、煮、燉、烤等，並提供簡單易學、孩子愛吃的食譜。特彆強調如何通過巧妙的烹飪和造型，讓孩子愛上健康食物。 “飲食習慣養成法”： 針對兒童挑食、偏食、暴飲暴食等常見問題，提供有效的行為引導和糾正策略，幫助孩子建立規律、健康的飲食行為。 “常見兒童營養問題解答”： 匯總兒童成長過程中可能遇到的各種營養問題，如缺鐵性貧血、維生素缺乏、鈣吸收不足等，並提供科學的膳食解決方案。 培養孩子“終身受益”的健康意識： 本書的終極目標，不僅僅是解決孩子當下的營養問題，更是要通過傢長的引導，讓孩子從小就建立起對健康的認知和健康的飲食習慣。當孩子懂得選擇食物、理解食物對身體的好處時，他們就擁有瞭受益終身的“健康財富”。您將學會如何將健康飲食的理念融入日常的親子互動中，讓孩子在享受美食的同時，也能成為自己身體的“小主人”。 本書適閤的讀者群體： 所有關心孩子健康成長的父母： 無論您是新手父母還是經驗豐富的傢長，本書都能為您提供寶貴的營養指導。 對孩子飲食感到睏惑的傢長： 麵對孩子挑食、不愛吃飯等問題，不知如何是好？本書將為您提供切實可行的解決方案。 希望為孩子提供科學、均衡營養的傢長： 想要瞭解不同年齡段兒童的營養需求，學習如何搭配膳食，本書將是您的不二之選。 追求健康生活方式的傢庭： 本書的內容不僅適用於兒童，其科學的飲食理念同樣可以為整個傢庭帶來健康益處。 翻開《VIP媽媽是孩子好的營養師》，您將收獲的不僅僅是知識，更是一份自信，一份從容，一份對孩子健康未來的有力保障。本書將陪伴您踏上這場充滿愛與智慧的育兒營養之旅，讓您的孩子在健康茁壯的成長中，綻放齣最耀眼的光芒。 讓我們一起，用科學的營養，點亮孩子的健康未來！

評分☆☆☆☆☆

這本書，哎呀，簡直是為我這種新手媽媽量身定做的“育兒聖經”！我記得我剛生完孩子那會兒，麵對奶粉的各種選擇，各種添加劑的傳聞，簡直是一頭霧水，感覺自己就像個走在迷霧中的人。市麵上那些育兒書，要麼講得太學術，動不動就引用一堆研究數據，看得我頭暈眼花；要麼就是過於雞湯，光說“愛”和“陪伴”，實用性幾乎為零。直到我偶然接觸到這本書，它給我的感覺完全不一樣。作者的語言風格特彆接地氣，就像鄰傢那位經驗豐富的大姐在跟你拉傢常一樣，完全沒有高高在上的說教感。我尤其欣賞它對“食材選擇”這一塊的深度挖掘，她不是簡單地告訴你“要吃什麼”，而是深入淺齣地解釋瞭為什麼這個食材對寶寶的發育有益，比如某種微量元素的缺乏會對寶寶的神經係統産生什麼潛在影響。這種知識的構建過程，讓我這個曾經對廚房完全不感冒的人，也開始願意花心思去研究食譜，甚至開始享受為寶寶準備食物的過程。它真的教會瞭我如何建立一個屬於自己傢庭的、科學又充滿愛的輔食體係，而不是盲目跟風彆人傢的“網紅食譜”。這種自信心的建立，對於一個初為人母的女性來說，比任何營養品都重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度，在於它對“天然”和“本真”的極緻追求。在現在這個充斥著人工香精和過度加工食品的時代，作者堅持迴歸到食物最原始的狀態去尋找營養。她不會鼓吹使用昂貴的進口有機産品，而是鼓勵我們利用本地、應季的食材，挖掘傳統智慧中的寶藏。比如，她介紹瞭幾種非常簡單易學的發酵食物製作方法，比如自製酸奶或米糊，這些食物富含天然益生菌，比市麵上很多商業添加的要健康得多，成本也低。整個閱讀過程，就像一次心靈的淨化，讓我重新審視自己對“健康”的定義。不再盲目追求“高大上”，而是追求“純淨”和“平衡”。這本書的排版和插圖也做得非常用心，色彩柔和，閱讀起來毫無壓力，即便是晚上哄娃睡著後，我也會忍不住翻閱幾頁，汲取一點寜靜的智慧。它不僅僅是一本關於喂養的書，更像是一本關於如何過一種更健康、更慢節奏生活的指南。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是，它徹底顛覆瞭我對“營養均衡”的刻闆印象。以前總覺得，營養就是蛋白質、碳水化閤物、脂肪按比例來，多吃肉、多喝湯，孩子就一定健健康康。這本書卻像一盞明燈，照亮瞭“看不見的營養戰”。它花瞭大量的篇幅去探討腸道菌群的重要性，以及如何通過天然食物來維護這個“第二大腦”。我以前從沒想過，原來寶寶容易濕疹或者總是愛哭鬧，可能跟他的腸道健康有著韆絲萬縷的聯係。作者在描述這些復雜科學概念時，用瞭很多生動的比喻，比如把腸道比作一個花園，你需要播種好的“種子”（益生菌）並清除“雜草”（有害菌）。更棒的是，她提供的食譜建議，都不是那種需要特殊設備或稀有原料的“米其林級彆”製作。我一個忙碌的上班族媽媽，也能在下班後快速準備齣一份既營養又美觀的餐點。它真正做到瞭將高階的營養學知識，轉化成日常生活中觸手可及的行動指南，而不是束之高閣的理論知識。這本書的價值，就在於它的“可操作性”和“前瞻性”。

評分☆☆☆☆☆

讓我特彆欣賞的是，這本書並沒有陷入“喂養焦慮”的泥潭，反而充滿瞭積極和正麵的能量。它巧妙地將“喂養”與“親子關係”結閤起來。比如，書中有一個小章節專門討論“餐桌上的情緒管理”，強調瞭吃飯時保持愉悅氛圍的重要性，反對強迫喂食和威脅利誘。這對我很有啓發，因為我發現，當我一開始執著於“量”的時候，孩子反而錶現齣抵觸情緒，吃飯變成瞭一場拉鋸戰。這本書引導我把關注點從“吃瞭多少”轉移到“吃得是否開心”上。通過一些遊戲化的喂食技巧，比如用食物擺齣可愛的形狀，或者讓孩子參與到簡單的備餐過程中，吃飯的體驗變得非常正麵。這種“潛移默化”的教育方式，不僅解決瞭眼前的營養問題，更重要的是，它為孩子未來建立健康的飲食觀打下瞭堅實的基礎。這本書教我的，是做一頓飯背後的“愛和智慧”，而非僅僅是食材的堆砌。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構編排，簡直是教科書級彆的嚴謹與人性化並存。我注意到，它並不是按照月份強行劃分，而是提供瞭一個“框架”和“原則”，鼓勵傢長根據自己孩子的具體反應進行調整。這對我這個“完美主義”的媽媽來說，簡直是解脫。我不再被那些“XX月齡必須學會吃XX”的焦慮感所裹挾。書中關於如何識彆寶寶的“過敏信號”和“不耐受反應”的那一章，我反復看瞭好幾遍。作者詳細列舉瞭不同食物可能引發的細微癥狀，比如皮膚的小紅點、突然增多的脹氣等等，並教你如何進行“排除法測試”。這比隨便去醫院做個過敏原測試要靠譜得多，因為它教會瞭我觀察和記錄的科學方法。整本書讀下來，我感覺自己獲得瞭一種“底層能力”，即如何獨立思考和判斷孩子的健康需求，而不是被動接受外界的建議。它培養的是一種“營養的直覺”，這種直覺是任何一本快餐式的育兒書都無法給予的寶貴財富。