基本信息
书名:有机蔬菜栽培技术
定价:28.00元
售价:18.2元,便宜9.8元,折扣65
作者:王迪轩,何永梅,王雅琴
出版社:化学工业出版社
出版日期:2015-01-01
ISBN:9787122218629
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
1.**蔬菜栽培领域的一本实用图书。
2.图文并茂,内容均来自实际生产实践。
3.**蔬菜专家手把手叫你栽培**蔬菜。
内容提要
本书在国家有机食品标准的大框架下,结合指有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践,详细介绍了有机辣椒、茄子、番茄、黄瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、菜豆、大白菜、小白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、莴笋、菠菜、雍菜、苋菜、大葱、30种主要蔬菜制定了较为详细的栽培技术,并简述了其病虫害的综合防治技术。
本书适合广大农业科技人员、从事有机蔬菜生产的专业大户、农村合作化组织、有机蔬菜生产农场技术人员、专业蔬菜生产基地菜农等阅读,也可给从事有机农业的科技工作者、开展家庭小菜园生产的居民参考。
目录
作者介绍
王迪轩,湖南省益阳市赫山区蔬菜局,副局长,研究员,1989年毕业于西南农业大学,益阳市赫山区蔬菜局副局长,高级农艺师,知名蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力。培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇,在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖,3个项目获市农业丰收奖,16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作先进个人称号,湖南省注册科技咨询师资格,益阳市专家联合委员会会员,多次获《湖南农业》《湖南科技报》《益阳科普》《农药市场信息》通讯员,《蔬菜》杂志技术顾问,全国科普日先进个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产,先后引进蔬菜新品种100余个,新农药120多种,新肥料12种,推广蔬菜配套栽培技术30多套,主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。参与编写湖南省蔬菜办主编的《蔬菜实用技术》一书。
文摘
序言
我一直觉得,市面上很多关于种植的书籍,都过于理论化,要么就是一些基础到不能再基础的介绍,很难真正解决我们在实际操作中遇到的难题。我拿到《有机蔬菜栽培技术》这本书,首先看的是它目录,希望能从中找到一些更深入、更具体的内容。我特别关注书中是否会涉及一些相对“高阶”的栽培技巧,比如如何在有限的空间内实现高产,或者如何利用温室、大棚等设施来延长蔬菜的生长季节。我自己的种植经验不算丰富,所以如果书中能提供一些针对不同种植环境(比如室内、室外、阳台、小院子)的优化方案,那对我来说就太有价值了。我希望这本书不仅仅是教我“怎么种”,更能让我理解“为什么这么种”,了解其中的科学原理。比如,为什么某些蔬菜需要特定的pH值土壤,为什么某些植物需要轮作,等等。这些更深层次的理解,能够帮助我在未来的种植过程中,做出更明智的决策,而不是一味地照搬书本。
评分《有机蔬菜栽培技术》这本书,老实说,我拿到手的时候,心里是抱着一种近乎“朝圣”的心态。毕竟,现在大家对健康饮食的需求是越来越高,而有机蔬菜,无疑是健康餐桌上的明星。我一直对那种自家种的、无农药、无化肥的蔬菜充满向往,但自己动手却总是不得要领。这本书的封面设计就给我一种朴实而充满生命力的感觉,绿色的叶片,泥土的质感,仿佛预示着一本能够带我走进真实农耕生活的指南。我期待着它能给我带来一些切实可行的技术指导,比如如何选择合适的种子,如何辨别土壤的肥力,以及最关键的,如何应对病虫害,而且是用最天然、最环保的方式。我尤其关心书中对于不同季节、不同品种蔬菜的栽培方法的详细介绍,毕竟我这小小的阳台,可承载不了太多“惊喜”。我希望这本书的语言风格能够通俗易懂,避免那些过于专业的术语,让我这个农业小白也能轻松上手。如果书中还能包含一些成功的案例分享,或者一些种植小贴士,那就更完美了,这会大大增加我的信心,让我觉得有机蔬菜种植并非遥不可及的梦想,而是可以通过学习和实践就能实现的“绿色生活”。
评分我是一个对生活品质有一定要求的人,而“吃”无疑是生活品质的重要组成部分。我一直想尝试在自己家里种一些新鲜的蔬菜,但又担心操作不当,浪费时间和精力。所以,我希望《有机蔬菜栽培技术》这本书能够提供给我一种“少走弯路”的学习路径。我更关注的是书中是否会提供一些“懒人友好”的种植方案,或者一些能够自动化、半自动化的种植技巧。例如,有没有关于如何在家居环境中,例如阳台或室内,进行简单高效的蔬菜栽培的指导?我希望书中能介绍一些容易打理的蔬菜品种,以及能够帮助我们节省时间和精力的种植工具或方法。同时,我也想了解一下,在有机蔬菜栽培过程中,如何确保最终收获的蔬菜的食用安全和营养价值。书中会不会提到一些关于农残检测、营养成分分析等方面的内容,或者提供一些如何最大化蔬菜营养价值的种植建议?如果这本书能够让我轻松地在家里种出健康美味的有机蔬菜,那它对我来说就是一本非常棒的书。
评分我最近刚好在研究一些关于土壤改良和微生物菌群对植物生长的影响。我一直觉得,健康的土壤才是孕育健康蔬菜的基础,而单纯地依赖化肥,长远来看对土壤本身是一种破坏。我希望这本《有机蔬菜栽培技术》能在这一点上给我一些启发。我尤其对书中是否会深入探讨如何利用堆肥、绿肥等有机物质来提升土壤肥力感到好奇。有没有可能提到一些关于生物防治的实际操作方法,比如如何利用天敌来控制害虫,或者如何通过种植某些植物来驱赶害虫?我个人对这些“大自然的智慧”非常感兴趣,希望能从书中获得一些理论上的支撑和实践上的指导。另外,我还想了解一下,在有机栽培过程中,如何科学地进行灌溉和施肥,才能既满足蔬菜的生长需求,又不造成资源浪费。这本书会不会介绍一些关于节水灌溉的技术,或者如何根据蔬菜的不同生长阶段来调整施肥的种类和用量?如果书中能提供一些数据和图表来支持这些论述,那就更能让我信服了。
评分作为一个对园艺有着浓厚兴趣的人,我一直都在寻找能够提升我种植技能的书籍。《有机蔬菜栽培技术》这本书,让我看到了希望。我一直对如何科学地进行病虫害防治感到头疼,尤其是在追求有机的前提下。我希望书中能提供一些非常实用的、经过验证的天然防治方法,而不是一些虚无缥缈的建议。例如,书中会不会介绍如何识别常见的蔬菜病虫害,以及针对这些病虫害,有哪些有效的生物农药或物理防治手段?我特别希望书中能提供一些详细的配方,比如自制杀虫剂的材料和制作方法,或者如何设置诱捕器等。除此之外,我还对蔬菜的品种选择和搭配种植有所疑问。是否所有蔬菜都适合进行有机栽培?不同的蔬菜之间是否存在协同作用,能够相互促进生长,或者相互抑制病虫害?如果书中能解答这些问题,并提供一些具体的品种搭配建议,那将对我非常有帮助,能够让我的有机菜园更加高效、健康。
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