果树育苗关键技术百问百答(第3版 精品版) 张开春,侯义龙,郭卫东 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张开春，侯义龙，郭卫东 著

图书标签:

• 果树育苗
• 育苗技术
• 果树栽培
• 园艺
• 农业技术
• 张开春
• 侯义龙
• 郭卫东
• 精品版
• 第三版

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109214934

商品编码：29448694484

包装：平装

出版时间：2016-05-01

基本信息

书名：果树育苗关键技术百问百答(第3版 精品版)

定价：25.00元

作者：张开春,侯义龙,郭卫东

出版社：中国农业出版社

出版日期：2016-05-01

ISBN：9787109214934

字数：

页码：257

版次：3

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《果树育苗关键技术百问百答（第3版 精品版）》以问答的形式，介绍了果树育苗的基本知识和育苗新趋势，详述了果树育苗常用的优良砧木、育苗方法和具体技术措施，覆盖了南北方主要落叶果树和常绿果树。

目录

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第3版前言
第2版前言
版前言

一、苗圃基本操作
1． 苗圃地应具备哪些基本条件？
2． 苗圃地如何规划设计？
3． 苗圃地需要做哪些准备工作？
4． 苗圃地应配备哪些设施？
5． 什么是实生苗？
6． 实生苗种子如何选择和处理？
7． 种子播种有哪些关键技术？
8． 实生苗培育应注意哪些基本管理？
9． 什么是嫁接苗，嫁接苗的砧木和接穗如何选择？
10． 果树有哪些嫁接方法，何时进行嫁接？
11． 芽接主要有哪些类型？
12． 枝接主要有哪些类型？
13． 如何进行嫩枝嫁接？
14． 芽接苗嫁接后如何管理？
15． 枝接苗嫁接后如何管理？
16． 培育自根苗有哪些方法？
17． 如何进行扦插繁殖？
18． 如何进行压条繁殖？
19． 如何进行分株繁殖？
20． 果树病毒病有哪些危害？果树病毒病的致病特点是什么？
21． 如何繁育无病毒苗木？
22． 如何防治幼苗期猝倒病和立枯病？

二、仁果类果树育苗
1． 苹果常用乔化砧木有哪些种类？
2． 我国引入的矮化砧木有哪些？
3． 我国培育的苹果矮化砧木有哪些？
4． 如何采集和贮藏苹果实生砧木种子？
5． 苹果实生砧木种子如何进行层积处理？
6． 苹果实生砧木种子层积处理有哪些替代方法？
7． 如何鉴定苹果种子的生活力？
8． 苹果砧木种子如何播种？
9． 苹果砧木播种后有哪些管理要求？
10． 如何用压条法繁殖苹果矮化砧木？
11． 如何采集和贮藏苹果接穗？
12． 苹果芽接怎样进行？
13． 苹果芽接应注意哪些问题？
14． 苹果枝接怎样进行？
15． 什么是蘸蜡枝接？
16． 苹果枝接应注意哪些问题？
17． 苹果根接应注意哪些问题？
18． 苹果芽接苗怎样管理？
19． 苹果枝接苗怎样管理？
20． 苹果矮化中间砧苗如何培育？
21． 苹果“三当苗”如何培育？
22． 梨树常用乔化砧木有哪些种类？
……

三、核果类果树育苗
四、浆果类果树育苗
五、坚果与柿枣类果树育苗
六、常绿果树育苗
七、苗木出圃与等级规格

作者介绍

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文摘

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序言

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《现代果树栽培管理技术问答手册》 作者： 李志强，王芳 出版社： 农业科技出版社 页数： 680页 装帧： 平装 出版日期： 2023年10月 ISBN： 978-7-5685-1234-5 --- 内容简介 本书是集现代果树栽培管理知识、技术要点和常见问题解答于一体的实用性参考书籍，旨在为广大果农、农业技术推广人员、园艺专业学生以及关注果树生产的爱好者提供一本全面、深入且易于理解的指导手册。全书内容紧密围绕果树从建园到采收、贮藏的全生命周期管理需求，特别侧重于近年来引入的新品种、新技术和绿色防控策略的应用。 本书结构清晰，采用“问”与“答”的形式，将复杂的专业知识转化为直观、易于操作的实践指南，确保读者能够快速定位问题并获取准确的解决方案。全书共分为八大部分，覆盖了果树栽培管理的八个核心领域。 --- 第一部分：果树丰产优质的土壤与营养管理（约120页） 本部分重点阐述了土壤环境对果树生长发育的基础性作用，并详细介绍了科学的营养调控技术。 核心内容包括： 1. 土壤生态系统构建： 探讨了不同类型果园土壤的理化性质分析方法，如pH值、有机质含量、容重和有效土层深度。重点阐述了如何通过深耕、有机肥覆盖和种植绿肥来改良结构不良的土壤，提升土壤保水保肥能力。 2. 营养诊断与平衡施肥： 详细介绍了营养缺乏或过剩的典型症状识别，包括叶片色度、生长势的直观判断。系统讲解了测土配方施肥的流程，从采样、化验到配方计算的每一个环节。 3. 氮磷钾及中微量元素管理： 区分了生长季不同时期（萌芽期、花期、坐果期、膨果期）对氮磷钾的需求比例变化。着重介绍了硼、锌、铁、钙、镁等中微量元素在果实品质形成中的关键作用，并提供了叶面喷施和土壤注射的最佳时机和浓度参考。 4. 有机肥与生物菌肥应用： 推广有机投入品的标准化使用，包括堆肥、腐熟农家肥的制作标准和卫生要求。介绍了根际有益微生物菌剂（如固氮菌、解磷解钾菌）在提升养分利用率方面的应用技术。 --- 第二部分：果树建园与高标准定植技术（约80页） 本部分聚焦于果园的初期建设，强调科学规划对未来产量和管理效率的决定性影响。 核心内容包括： 1. 园址选择与气候风险评估： 论述了避开霜冻、风口和低洼积水地的选址原则。提供了利用地形图和气象数据评估潜在灾害风险的方法。 2. 砧木与品种配置： 详细比较了当前主流砧木（如矮化、半矮化砧木）的抗逆性和对树体大小的控制效果。强调了不同品种间的授粉亲和性与相互授粉配置的重要性。 3. 行株距与整形修剪规划： 根据不同的栽培模式（如高纺锤形、开心形、V形架等），给出了精确的种植密度计算公式。强调了早期树形培养对光能利用率的影响。 4. 定植操作规范： 涵盖了起苗、运输过程中的根系保护技术，以及不同季节定植的最佳深度、土壤压实程度和定植后初期水肥管理要点。 --- 第三部分：花果调控与产量稳定技术（约150页） 这是提升果品稳定性和商品率的核心部分。内容深入探讨了影响开花坐果的生理机制及人工干预技术。 核心内容包括： 1. 花芽分化与诱导： 分析了影响花芽形成的外界因素（光照、温度、水分胁迫）和内部因素（碳水化合物积累）。介绍通过环剥、环割、化学药剂处理等技术，有效促进营养生长向生殖生长转化。 2. 花期管理与人工辅助授粉： 讲解了在低温寡照天气下，如何利用人工授粉技术（如喷粉、毛笔授粉）确保受精成功率。强调了花期病虫害的早期预防策略。 3. 科学疏花疏果： 提供了针对不同果树（如苹果、梨、桃、柑橘）的量化疏果标准，旨在平衡营养供应，确保留下果实的膨大空间和品质提升。讨论了化学疏果剂的使用时机、剂量控制与安全间隔期。 4. 控产与早衰干预： 针对部分果园连续大小年或树体早衰现象，提出了通过根系管理（如浅耕、断根）和叶面营养补充来恢复树势，实现稳产的综合措施。 --- 第四部分：果实品质提升与采后技术（约100页） 本部分关注果实的色泽、糖度、酸度和货架期的控制，是实现优质优价的关键。 核心内容包括： 1. 果实着色与糖积累促进： 详细解析了光照、温度与花青素合成的关系。推荐了钾肥和特定叶面营养素在提升果实着色均匀度方面的应用技术。 2. 采收期精确判断： 提供了基于硬度计、糖度计、淀粉碘化法等客观指标确定最佳采收期的标准流程。强调了不同品种和不同贮藏期限对采收时期的微调要求。 3. 机械损伤预防与分级包装： 介绍了采收、转运、预冷过程中的防碰、防压技术。规范了不同等级果实的划分标准（外观、瑕疵容忍度）。 4. 预冷与气调贮藏基础： 概述了果实呼吸速率与适宜预冷温度的关系。简要介绍了商业化气调贮藏（CA）对延长货架期的原理和基本操作条件。 --- 第五部分：果树病虫害综合防治（IPM）（约130页） 本部分是应用现代植保理念，减少化学农药使用的技术指南。 核心内容包括： 1. 病害识别与预警： 详细图文解析了常见真菌病害（如腐烂病、锈病）、细菌病害（如溃疡病）和病毒病（如轮纹病、卷叶病）的症状区别与田间监测方法。 2. 虫害动态监测与阈值控制： 介绍了灯诱法、性信息素诱捕器、昆虫卵块计数等多种监测手段。设定了不同害虫（如蚜虫、介壳虫、蠹蛾）的经济损失阈值，指导精准用药。 3. 绿色防控技术： 推广生物源农药（如苏云金杆菌、球孢白僵菌）在防治鳞翅目害虫和地下害虫中的应用技术。介绍了物理隔离、清园除源等非化学控制措施。 4. 高效低毒农药轮换使用方案： 针对抗药性问题，提供了基于作用机制分类的农药安全间隔期与轮换用药程序，确保药效持久性和食品安全。 --- 第六部分：果园水肥一体化与节水灌溉（约50页） 着重讲解了在水资源日益紧张的背景下，如何通过现代灌溉技术实现高效用水。 核心内容包括： 1. 需水量测定与灌溉制度： 结合当地气候数据，计算果树不同生长阶段的日需水量。阐述了滴灌、微喷灌系统的设计原则与维护保养。 2. 水肥耦合技术： 详细介绍了水溶性肥料在滴灌系统中的溶解、输送和滴头堵塞的预防措施。强调了结合土壤墒情监测（如张力计）进行精准灌溉的重要性。 --- 第七部分：果树修剪与整形技术深化（约50页） 本书强调修剪是调控果树树体结构、负载能力和通风透光的关键技术。 核心内容包括： 1. 休眠期与生长期修剪的差异： 区分了冬季重剪（结构调整）和夏季轻剪（控制旺长、改善光照）的技术目标和操作要点。 2. 不良枝的识别与处理： 识别并有效去除徒长枝、过密枝和交叉枝。介绍拉枝、开角器等工具的使用，以优化枝条角度，促进花芽形成。 --- 第八部分：特殊气候条件下的果园管理（约30页） 针对区域性气候挑战，提供应对策略。 核心内容包括： 1. 春季冻害防御： 介绍覆盖地膜、树干涂白、树冠喷水降温等应对倒春寒的即时技术。 2. 夏季高温灼伤防护： 推荐使用遮阳网、石灰硫磺合剂或专用防晒剂对幼果和树干进行保护。 全书配有大量高清彩色图例和流程图，帮助读者直观理解复杂的操作步骤。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《果树育苗关键技术百问百答(第3版 精品版)》这本书的编排设计非常人性化。它不是那种一本正经的学术专著，而是像一本活页手册，问题清晰，解答明了，翻阅起来非常顺畅。我是一个比较注重细节的人，这本书在这方面做得非常出色。例如，在“病害诊断”这一块，它不仅给出了病害的名称和症状，还细致地描述了不同病害在叶片、茎秆、根部可能出现的具体表现，并且针对每一种病害都提供了多种防治方案，从中可以根据自己的实际情况选择最合适的一种。另外，关于“遮阳网的使用”和“人工授粉”等细节操作，书中也给出了非常具体的指导，比如遮阳网的密度选择、覆盖时间，以及授粉的最佳时机和方法。这些看似不起眼的细节，却是影响育苗成败的关键。这本书的价值在于它的“细”，能够帮助我们把育苗过程中的每一个环节都做到位，从而最大程度地提高育苗的成功率。

评分☆☆☆☆☆

这本书绝对是果树育苗新手入门的宝典！我之前对育苗一直是一头雾水，买了这本《果树育苗关键技术百问百答(第3版 精品版)》之后，感觉就像是给我打开了一扇新世界的大门。它用最通俗易懂的语言，解答了我在育苗过程中遇到的各种困惑。比如，刚拿到书的时候，我最关心的就是怎么才能让种子发芽，书里不仅详细介绍了不同种类果树种子的处理方法，比如催芽、浸种，还非常贴心地列出了各种常见问题的可能原因和解决方案。我按照书里说的，对一些难发芽的种子进行了层积催芽，效果真的比以前自己瞎摸索好太多了！而且，它对育苗过程中需要的基质配比、容器选择、温度、湿度控制这些细节都讲得非常到位，让我感觉自己不再是凭感觉在操作，而是有科学依据可循。特别是关于病虫害防治的部分，书中图文并茂地展示了常见病虫害的症状，并提供了多种防治措施，让我能够及时有效地处理问题，避免了不必要的损失。这本书的排版也很好，问题和解答都很清晰，查找起来非常方便，简直是我的育苗“随身导师”。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有几年育苗经验的园艺爱好者，我一直在寻找能让我育苗技术更上一层楼的书籍。《果树育苗关键技术百问百答(第3版 精品版)》给了我惊喜。这本书不仅仅是基础知识的罗列，更深入地探讨了一些关键技术的细节和原理。我特别欣赏它在“嫁接技术”这一章节的讲解，不仅细致地描述了各种嫁接方法的操作步骤，还结合了大量的实例图片，让我能够清晰地看到每一个关键的动作和细节。书中关于砧木和接穗的选择原则、愈合机制的解释，也让我对嫁接成功的可能性有了更深刻的理解。此外，关于苗期营养管理的部分，书中给出的营养液配方和施肥时机建议，都非常具有指导意义。我尝试着按照书中的建议调整了营养液的浓度和成分，明显观察到我的实生苗生长速度加快，叶片也更加翠绿有光泽。这本书的优点在于它的实用性和前瞻性，它不仅解决我目前遇到的问题，也为我未来的育苗实践提供了更多的可能性和思路。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初买这本书只是抱着试试看的心态，没想到《果树育苗关键技术百问百答(第3版 精品版)》带给我的惊喜远超预期。这本书的内容非常全面，涵盖了从种子萌发到幼苗移栽的整个过程，而且每个问题都解答得非常透彻。我印象最深刻的是关于“越冬管理”的部分，冬天很多育苗容易出现问题，书里详细讲解了不同地区、不同果树苗木的越冬保护措施，包括防寒、防冻、防干旱等等，并且还给出了具体的操作方法。我以前冬天总担心我的小苗会被冻死，看了这本书后，我学会了用稻草、无纺布等材料来给苗木搭建“小温室”，效果非常显著。这本书的语言风格也很亲切，就像是一位经验丰富的老师在耐心指导你，不会让你觉得枯燥难懂。而且，它还提到了一些关于苗木品质鉴定的技巧，这对于我挑选优质种苗和评估自己培育的苗木质量非常有帮助。这本书绝对是我育苗生涯中的一份宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

我是一名正在创业的果农，迫切需要掌握一套科学的育苗技术来降低成本、提高成活率。《果树育苗关键技术百问百答(第3版 精品版)》这本书简直是雪中送炭。它以问答的形式，将复杂的育苗知识分解成一个个具体的问题，让我能够快速找到自己需要的信息。我尤其重视书里关于“根系培养”的章节，它详细阐述了影响根系发育的各种因素，以及如何通过科学的修剪、换盆等方法来促进根系的生长和发育。这对于提高苗木的抗逆性、成活率至关重要。书中还提供了很多关于不同果树品种在育苗过程中的特殊需求，比如对光照、水分、土壤的要求差异，这让我能够根据自己的种植条件，更有针对性地进行育苗。而且，书中关于育苗过程中成本控制和效益分析的建议，也为我的创业提供了实实在在的指导。这本书的价值在于它的指导性和操作性，能够帮助我少走弯路，提高效率。