肉羊规模生产经营 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐水清，王瑞 著

图书标签:

• 肉羊养殖
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• 畜牧业
• 养殖技术
• 肉羊品种
• 饲养管理
• 经济效益
• 农业科技
• 养殖户

店铺： 诗书雅韵图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511622044

商品编码：29453995160

包装：平装

出版时间：2015-08-01

基本信息

书名:肉羊规模生产经营

定价：28.0元

售价：18.2元,便宜9.8元,折扣65

作者:徐水清,王瑞

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2015-08-01

ISBN：9787511622044

字数：190000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《肉羊规模生产经营》是系列规划教材之一，适用于从事现代肉羊产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和专业服务型职业农民选择学习。本教材根据《生产经营型职业农民培训规范(肉羊生产）》要求编写，着重介绍了肉羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、肉羊饲草、饲料的加工与调制、饲养管理、防疫与疾病防治、肉羊场的生产经营与管理等基本知识，供同志们参考和学习。

目录

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作者介绍

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主要教学和研究经历（授课名称、时间、对象、学时、担任的学术职务、获奖情况等）
　　该作者常年从事农业职业教育、农民素质提升培训、农业实用技术等培训。主要为广大农业从业人员及农业技术推广人员开展技术培训。多次获职业教育先进个人。

文摘

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序言

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《羊脂玉兔的秘密：一个家族的百年养殖传奇》 这本书，不是关于冷冰冰的数字和机械化的流程，而是关于一片土地、一群生灵，以及一个家族几代人与它们之间深厚的情感羁绊。它讲述了位于中国北方一个名为“祥和村”的小山村里，李氏家族如何从最初仅凭几只土羊勉强度日，逐步发展成为当地乃至周边地区家喻户晓的“羊专家”的故事。 故事的开端，要追溯到一百多年前。那时，祥和村还是一片荒凉的丘陵地带，土地贫瘠，人们的生活艰辛。李氏家族的创始人，一位名叫李老汉的朴实农民，在一次偶然的机会中，从一位走南闯北的商人手中购得了一对毛色洁白、体型健壮的山羊。他没有把它们当作一般的牲畜，而是如同对待自己的孩子一般悉心照料。他相信，这些小生命能为这个贫困的家庭带来希望。 李老汉的勤劳和智慧，让这对山羊不仅安然度过了寒冬，还生下了几只健康的羊羔。从此，养羊这个念头便在李家扎下了根。李老汉的儿子李二牛，继承了父亲的衣钵，并且更加注重学习和实践。他开始留意周围其他养羊人家在饲养过程中遇到的问题，并尝试着去解决。他发现，羊生病时，吃什么草药能缓解，如何辨别羊的健康状况，这些都需要长期的观察和积累。他曾为了寻找一种特殊的草料，翻山越岭，只为让自家的羊能吃得更好，长得更壮。 时间来到了上世纪七八十年代，改革开放的春风吹拂着这片古老的土地。李二牛的儿子李富贵，一位充满闯劲的年轻人，看到了养羊业的巨大潜力。他不再满足于传统的散养模式，而是开始思考如何规模化、科学化地养羊。他从县里的畜牧站购买了专业的书籍，向省里的专家请教，甚至自费去外地考察那些已经发展起来的养殖场。他了解到，选择优良的品种至关重要。于是，他引进了当时最受欢迎的“中国美利奴羊”，这种羊的羊毛细密、产量高，经济价值远超当地的土羊。 引进新品种并非一帆风顺。起初，一些村民对这种“外来的”羊充满了怀疑，认为它们不适应当地的气候和饲料。李富贵顶住了压力，他白天忙碌着搭建更宽敞、更卫生的羊舍，晚上则在昏黄的油灯下学习羊的营养学和繁殖学。他精心设计了饲料配方，确保羊能摄取均衡的营养。他根据羊的生长周期，制定了详细的繁育计划。很快，他的羊群就表现出了惊人的生长速度和优良的产毛量，赢得了村民们的刮目相看。 到了新世纪，随着市场经济的深入发展，李富贵的儿子李强，一位接受过高等教育的大学生，彻底改变了家族的养殖模式。他不再局限于传统的养殖，而是将现代化的管理理念和科技手段融入其中。他引进了先进的通风、控温系统，为羊群创造了最适宜的生长环境。他利用计算机管理软件，精确记录每一只羊的生长数据、健康状况和繁殖情况，实现了精细化管理。他深知，质量是生存之本，于是他大力发展绿色养殖，拒绝使用任何可能对羊的健康和产品质量产生影响的药物，积极推广有机饲料。 李强还敏锐地捕捉到了市场的变化。他发现，消费者对高品质的羊绒和羊肉的需求越来越大，而传统的粗放式养殖已经无法满足市场的需求。他开始专注于培育高品质的羊绒羊，并且在养殖过程中，更加注重羊肉的口感和营养。他与当地的大学建立了合作关系，共同研发新的饲养技术和品种改良方案。他还积极拓展销售渠道，通过线上平台和线下展会，将自家的优质羊产品推向全国。 这本书，不仅仅是关于李氏家族养羊的历程，更是一部关于传统与现代、坚持与创新的生动写照。它展现了中国农民在时代的浪潮中，如何凭借着勤劳、智慧和对土地的热爱，不断突破自我，实现梦想。 在书中，你将看到李家几代人如何与羊群一同度过严寒的冬天，如何辛勤劳作，换来春日的希望。你将读到他们在面对困难和挫折时，是如何坚定信念，永不放弃。你将体会到，养殖业不仅仅是一门技术，更是一种生活态度，一种与自然和谐共处的生活哲学。 书中并没有那些枯燥的养殖技术手册中的数据和图表，取而代之的是生动的人物故事，细腻的情感描写，以及对自然规律的敬畏。每一个章节都充满了生活的气息，仿佛你能闻到羊圈里淡淡的草料香，听到羊儿们欢快的咩咩声，感受到阳光洒在羊背上的温暖。 你会读到，李老汉如何在冬夜里，用自己的身体为生病的羊羔取暖；李二牛如何在雨夜里，在泥泞中奔跑，只为给羊群寻找一片干燥的草地；李富贵如何在新品种引进初期，面对村民的质疑，坚持自己的判断，最终用事实说话；李强又如何在激烈的市场竞争中，凭借着对品质的极致追求，打出自己的一片天地。 书中还会穿插讲述祥和村的变迁，以及李氏家族养羊事业如何带动了整个村子的发展。从最初的贫困落后，到如今的生机勃勃，李氏家族的养羊故事，成为了祥和村一张亮丽的名片。 它讲述的，是关于土地的生命力，关于生命的韧性，关于人与自然之间最质朴的连接。它不是一本教你如何“规模化生产经营”的书，而是一本让你感受到生命的力量，体会到坚守的价值，领悟到创新与传承之间微妙平衡的书。它或许会让你重新审视我们与食物，与自然的关系，让你明白，在任何行业，真正打动人心的，从来都不是冰冷的利润数字，而是那些饱含深情的故事，和对事业的执着追求。 这本书，献给所有对土地怀有敬意，对生命充满热爱的人们。它将带你走进一个充满温情与智慧的养殖世界，让你看到，即使是最平凡的职业，也能绽放出耀眼的光芒。

评分☆☆☆☆☆

评价四： 这本书给我的感觉就像是在一个非常热闹的市场里，我本来想找一家专门卖肉羊饲料的店铺，结果却被带进了一个卖工艺品和古董的集市。我一直认为，关于“肉羊规模生产经营”的书，应该聚焦于如何科学、高效地养殖肉羊，并在此基础上进行商业运作。我期待的是看到关于不同品种肉羊的生长特性、最佳饲养周期、科学的育肥技术、以及如何在不同季节调整饲养方案等内容。此外，对于规模化养殖过程中可能遇到的技术难题，比如如何引进和培育优良种群，如何进行疾病的预防和控制，如何利用现代化技术（如智能化监控、自动化喂食等）来提高效率，我都希望能得到更详实的介绍。这本书的侧重点似乎完全不在这些我最关心的问题上，它所描绘的画面，与我心中的“规模化肉羊生产经营”有着天壤之别。

评分☆☆☆☆☆

评价五： 坦白讲，这本书的内容对我来说，与其说是“肉羊规模生产经营”的指南，不如说是一部关于整个畜牧业发展趋势的宏观论述。我当初选择这本书，是希望能够获得关于如何具体操作、如何将一个小规模的肉羊养殖场发展壮大，并在市场竞争中取得优势的实用知识。我期待的是能够学习到如何优化养殖场的布局，如何选择合适的饲养设备，如何制定科学的饲料配方，如何进行有效的疫病防控，以及如何构建一个可靠的销售网络。然而，这本书的内容却更多地涉及到了行业政策、市场经济理论、甚至是跨区域合作的模式。这些内容固然重要，但对于我这个希望从基础入手、解决实际生产问题的读者来说，显得有些过于理论化和抽象，未能提供我所迫切需要的那些“干货”。

评分☆☆☆☆☆

评价三： 我花了几天时间仔细研读了这本书，整体感受只能说是一言难尽。我一直以为“肉羊规模生产经营”这本书，顾名思义，应该会深入讲解如何在养殖业中实现“规模化”和“经营化”的有效结合。我期待的是能够学到一套完整的、可复制的体系，能够帮助我从一个普通养殖户成长为一个具备现代化管理意识和操作技能的经营者。具体来说，我希望能看到关于如何进行市场分析，预测价格趋势，如何构建高效的销售渠道，如何与屠宰企业、零售商建立稳定的合作关系。同时，对于规模化养殖所带来的环保压力、疫病风险等问题，我也期望这本书能提供有效的解决方案和应对策略。然而，读完之后，我感觉很多方面都只是点到为止，缺乏深入的剖析和具体的指导，很多关键问题并没有得到 satisfactory 的解答。

评分☆☆☆☆☆

评价二： 说实话，这本书给我的感觉有些……出乎意料。我原本以为它会像大多数行业书籍一样，循序渐进地介绍从基础知识到进阶技巧，从理论框架到实践应用。但这本书的内容似乎更侧重于一些我不太熟悉的领域。我发现书中花了相当大的篇幅去探讨一些关于产业链整合、品牌塑造、甚至是国际贸易的议题。虽然这些话题本身很有价值，但对于一个仅仅想了解如何“规模化生产经营”肉羊的读者来说，这些内容显得有些过于宏大和遥远。我更希望看到的是关于如何优化羊舍设计、选择优良品种、科学配制饲料、精准饲养管理、以及如何有效处理粪污等具体细节。这本书仿佛是在教你如何建造一座摩天大楼，但我只是想知道如何把我的小院子改造成一个更大、更有效率的养殖场。

评分☆☆☆☆☆

评价一： 翻开这本书，我本来满心期待能从中一窥现代肉羊养殖业的全貌，特别是那种大规模、现代化、高效率的生产经营模式。我一直对如何将散户养殖提升到产业化水平感到好奇，希望能找到一些成功的案例、科学的管理方法，以及在市场营销、疫病防控、饲料配比等方面的专业指导。我尤其希望能看到关于规模化养殖在降低成本、提高利润、应对市场波动等方面的具体策略。毕竟，现在农业正朝着集约化、专业化的方向发展，掌握一套行之有效的规模化经营理念和实践，对于想要在这个领域有所作为的人来说至关重要。这本书的封面和标题都暗示着它应该是一本实用性极强的操作指南，能够帮助读者解决在扩大养殖规模过程中遇到的实际问题。我期待的是能够看到那些能够直接应用于生产实践的干货，而不是空泛的理论。