9787802332805 無公害生態養豬技術 中國農業科學技術齣版社 於桂陽,鄧發清, pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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於桂陽，鄧發清，蔣艾青 著

圖書標籤:

• 養豬技術
• 生態養殖
• 無公害養殖
• 農業科學
• 畜牧業
• 豬
• 養殖技術
• 中國農業科學技術齣版社
• 於桂陽
• 鄧發清

店鋪： 聚雅圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787802332805

商品編碼：29493229679

包裝：平裝

齣版時間：2007-05-01

基本信息

書名：無公害生態養豬技術

定價：18.00元

作者：於桂陽,鄧發清,蔣艾青

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2007-05-01

ISBN：9787802332805

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本書介紹瞭無公害生態養豬的有關基礎知識，並重點圍繞養豬生産的關鍵環節，如場捨的建造與規劃設計、環境控製、生産工藝流程、飼養管理、生物安全措施和疫病防製等方麵進行瞭較為詳細的分析討論。
本書是關於介紹“無公害生態養豬技術”的技術指導專著，具體包括瞭：無公害生態養豬的概念及意義、無公害豬種的選擇與繁殖技術、豬的人工授精技術、豬的營養需要與生態飼料、飼料與豬肉的食用安全及環境保護、保育捨生産技術管理要點等方麵的內容。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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精耕細作，綠色未來：現代畜牧業的創新之路 在現代農業發展的浪潮中，畜牧業作為重要的組成部分，正經曆著深刻的變革。追求高效、環保、可持續的養殖模式，已成為全球共識。本書將帶領讀者深入探索現代畜牧業的創新之路，聚焦於如何通過科學技術和精細化管理，實現經濟效益與生態效益的雙贏。我們將從宏觀的國傢政策導嚮齣發，逐步深入到具體的養殖環節，為您呈現一個全麵、深入的現代畜牧業圖景。 第一章：政策引領與行業趨勢 新時代的農業發展，離不開國傢政策的有力支持和前瞻性引導。本章將深入解讀國傢在促進畜牧業可持續發展方麵齣颱的一係列重大戰略和政策方針，包括但不限於對綠色養殖的鼓勵、對環境保護的嚴格要求、對科技創新的投入以及對産業升級的支持等。我們將分析這些政策如何驅動行業朝著更環保、更高效、更可持續的方嚮發展。 同時，本章還將梳理當前全球畜牧業的發展趨勢，包括消費者對食品安全和健康的需求變化、對動物福利的關注度提升、以及智能化、數字化技術在養殖業中的應用前景。我們將探討這些趨勢對中國畜牧業帶來的機遇與挑戰，並提齣應對策略，幫助從業者把握行業脈搏，搶占發展先機。 第二章：綠色養殖理念與實踐 綠色養殖，不僅是一種生産方式，更是一種發展理念。本章將深入剖析綠色養殖的核心內涵，強調其在資源節約、環境保護、産品安全等方麵的優勢。我們將詳細闡述如何將綠色理念貫穿於養殖的各個環節，從飼料的選擇、養殖環境的構建，到糞汙的處理、疫病的防控，都力求達到生態友好、資源循環的目標。 具體而言，本章將重點介紹： 科學的飼料配方與原料選擇： 探討如何利用本地資源，開發低抗生素、高營養的飼料，減少對外源性抗生素的依賴，降低養殖成本，同時保障動物健康。我們將關注發酵飼料、中草藥添加劑等綠色飼料的應用，以及如何通過精確的營養調控，提高飼料轉化率。 生態化養殖模式的探索： 介紹如立體養殖、循環農業等模式，如何將養殖業與種植業、沼氣工程等相結閤，實現資源的高效利用和廢棄物的減量化、資源化。我們將重點關注沼氣工程在處理畜禽糞汙、産生清潔能源方麵的作用，以及如何將沼液、沼渣作為優質肥料，用於農作物種植，形成良性循環。 環境友好型養殖設施與設備： 探討如何設計和建造能夠最大限度減少環境汙染的養殖場，包括糞汙處理設施、通風係統、溫濕度調控設備等。我們將介紹先進的糞汙處理技術，如好氧發酵、厭氧發酵、膜分離技術等，以及如何通過智能化設備實現對養殖環境的實時監控和精準調控。 第三章：動物營養與健康管理 動物的健康是畜牧業生産效益的基礎。本章將聚焦於動物營養與健康管理的科學性與前沿性。我們將深入探討不同生長階段、不同品種動物的營養需求，以及如何根據這些需求，製定科學的飼料配方。 精準營養調控： 強調根據動物的生長性能、生理狀況以及環境因素，進行動態的營養調控。我們將介紹氨基酸平衡、能量與蛋白比、微量元素與維生素的補充等關鍵營養調控技術，旨在最大化飼料利用率，提高生長速度，增強動物免疫力。 疾病預防與非抗生素促生長： 重點介紹如何通過科學的飼養管理、良好的環境衛生、以及免疫接種等方式，主動預防疾病的發生。同時，我們將深入研究非抗生素促生長技術的應用，如益生菌、益生元、有機酸、植物提取物等，探討它們在改善腸道健康、增強免疫力、提高生長性能方麵的作用。 動物福利與行為學： 隨著社會對動物福利的日益關注，本章也將探討如何在養殖過程中關注動物的生理和心理健康，提供適宜的生活環境，減少應激，提高動物的生活質量，從而間接提升生産性能。我們將介紹應激的識彆與管理，以及如何通過改善飼養環境，滿足動物的自然行為需求。 第四章：糞汙處理與資源化利用 畜禽糞汙的處理和資源化利用，是當前畜牧業麵臨的重大挑戰，也是實現綠色可持續發展的關鍵。本章將係統介紹畜禽糞汙的産生特點、危害性，以及多種先進的處理技術和資源化利用模式。 糞汙處理技術詳解： 我們將詳細介紹各種主流的糞汙處理技術，包括好氧發酵、厭氧發酵（沼氣工程）、生物膜法、人工濕地、固液分離技術等。對於每種技術，我們將分析其處理效果、經濟成本、適用範圍以及操作要點，為讀者提供選擇和應用的指導。 糞汙資源化利用途徑： 糞汙並非廢棄物，而是寶貴的資源。本章將重點探討糞汙的多種資源化利用途徑，包括： 肥料化利用： 將處理後的糞汙轉化為優質有機肥料，用於農作物種植，改良土壤結構，提高農産品品質。我們將介紹堆肥、沼渣沼液施用等方法，以及其在不同作物上的應用效果。 能源化利用： 通過厭氧發酵産生沼氣，可用於發電、供暖或作為清潔燃料。我們將探討沼氣工程的建設、運行與維護，以及沼氣發電的經濟效益。 基料化利用： 將糞汙作為食用菌培養基、土壤改良劑等的原料。 其他創新利用： 探索糞汙中提取有益物質（如生物活性物質、腐殖酸等）的可能性。 生態循環農業模式的構建： 闡述如何將糞汙處理與農業生産有機結閤，構建“種養結閤”、“農牧結閤”的生態循環農業模式，實現物質和能量的良性循環，最大限度地減少對環境的影響，提升農業整體效益。 第五章：疫病防控與生物安全 有效的疫病防控是畜牧業穩定生産、保障食品安全的重要屏障。本章將聚焦於現代畜牧業的疫病防控策略與生物安全體係建設。 疫病監測與預警： 強調建立健全的疫病監測體係，通過科學的采樣、檢測和數據分析，及時發現潛在的疫情風險，並進行早期預警。我們將介紹實驗室診斷技術、現場快速檢測方法以及流行病學調查的重要性。 綜閤性疫病防控措施： 介紹“預防為主、防治結閤”的原則，並從以下幾個方麵進行闡述： 免疫接種計劃： 製定科學閤理的免疫程序，選擇高效、安全的疫苗，提高動物對常見疫病的抵抗力。 藥物閤理使用： 強調在獸醫指導下，閤理使用獸藥，避免濫用和亂用，降低耐藥性風險，保障動物産品安全。 消毒管理： 建立嚴格的消毒製度，對養殖場所、人員、車輛、飼料等進行定期和關鍵時期的消毒，切斷傳播途徑。 檢疫與隔離： 加強對引進動物的檢疫，對病畜進行及時隔離和處理。 生物安全體係建設： 深入講解如何構建完善的生物安全體係，包括： 隔離與分級： 實施嚴格的進齣場管理，設置緩衝區，對不同區域進行有效隔離。 人員與車輛管理： 製定嚴格的人員進齣、著裝、消毒規定，對進入養殖場的車輛進行規範管理。 病死畜無害化處理： 建立規範的病死畜無害化處理流程，防止疫病擴散。 環境衛生管理： 保持養殖場內外的清潔衛生，定期清除汙物，控製病原微生物滋生。 第六章：智能化與信息化在畜牧業中的應用 科技是第一生産力。本章將展望智能化與信息化技術如何賦能現代畜牧業，提升生産效率，優化管理水平。 物聯網（IoT）技術的應用： 介紹如何利用傳感器、攝像頭、RFID等物聯網設備，實現對養殖環境（溫度、濕度、氨氣等）、動物生長狀況、飼料消耗等關鍵數據的實時監測和采集。 大數據分析與決策支持： 探討如何通過對收集的大數據進行分析，挖掘潛在規律，為生産決策提供科學依據。例如，通過分析生長數據，優化飼料配方；通過分析疾病數據，預測疫情風險。 人工智能（AI）技術： 介紹AI在動物識彆、行為分析、疾病診斷、精準飼喂等方麵的應用前景。例如，利用AI識彆個體動物，實現精準飼喂；利用AI分析動物行為，判斷其健康狀況。 智能化養殖設備： 介紹自動化飼喂係統、環境控製係統、疾病診斷設備等智能化裝備，如何提高生産效率，降低人力成本。 信息化管理平颱： 探討構建集信息采集、數據管理、生産調度、財務分析於一體的信息化管理平颱，實現養殖業的精細化、智能化管理。 第七章：成功案例分析與未來展望 本章將通過分析國內外成功的綠色、可持續畜牧業發展案例，為讀者提供藉鑒和啓示。我們將剖析這些案例在技術應用、模式創新、市場開拓等方麵取得成功的關鍵因素，並從中總結齣可推廣的經驗。 最後，本章將對未來畜牧業的發展趨勢進行展望，探討新的技術挑戰和發展機遇，鼓勵從業者勇於創新，積極擁抱變革，共同推動中國畜牧業邁嚮更加綠色、健康、可持續的美好未來。 本書旨在為畜牧業從業者、科研人員、政策製定者以及所有關心現代畜牧業發展的人士提供一份權威、全麵、實用的參考。通過對綠色養殖理念的深入解讀，對先進技術的詳細介紹，以及對未來發展趨勢的精準把握，我們希望能夠為推動中國畜牧業的轉型升級，實現農業強國的宏偉目標貢獻一份力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計，雖然我還沒有細看，但光憑書名“無公害生態養豬技術”和齣版社“中國農業科學技術齣版社”，就足以吸引我。我一直覺得，中國的農業發展，離不開科學技術的支撐，尤其是像“中國農業科學技術齣版社”這樣的專業機構，他們的齣版物往往代錶著行業內的前沿和權威。我個人對生態農業一直抱有濃厚的興趣，總覺得我們應該在追求經濟效益的同時，也要兼顧對環境的保護，以及食品的健康安全。而“無公害生態養豬”這個概念，恰恰契閤瞭我一直以來的想法。我腦海中勾勒齣的畫麵是，豬兒們生活在一個充滿自然氣息的環境裏，吃著天然、健康的飼料，而不是充滿瞭各種添加劑的工業化飼料。書中會不會詳細介紹如何設計符閤生態學原理的豬捨？比如，如何通過閤理的通風和采光，為豬提供一個舒適的生長環境？如何利用自然的力量來處理豬糞尿，實現資源循環利用，而不是把它們變成汙染源？我還特彆想知道，書中是否會提到一些關於提高豬的免疫力的生態化方法，比如如何通過調整飼料配方，添加一些有益的植物成分，或者利用一些微生物製劑，來增強豬的體質，從而減少疾病的發生，避免使用大量的抗生素。畢竟，現在大傢對食品安全的要求越來越高，我們都希望吃到健康、放心的肉品。這本書的齣現，讓我看到瞭希望，也許它能為我提供一些實用的方法和思路，讓我能更好地理解和踐行生態養豬的理念。

評分☆☆☆☆☆

近來，我對農業技術的發展，特彆是那些能夠實現可持續發展和保障食品安全的方嚮，産生瞭濃厚的興趣。當看到《9787802332805 無公害生態養豬技術》這本書的介紹時，我感到眼前一亮。這本書的書名就準確地傳達瞭一種科學、環保、健康的養殖理念，這正是現代農業發展所需要的。我一直認為，養豬業作為畜牧業的重要組成部分，其發展模式的轉變，對於整個農業生態係統的健康運行至關重要。我非常好奇書中是否會詳細介紹如何纔能真正實現“無公害”，這不僅僅是指養殖過程中不使用對環境和人體有害的物質，更包含著對整個生産鏈條的嚴格管控，從飼料的選擇到最終産品的上市，都應該經過嚴格的檢測和認證。同時，“生態”這個詞，在我看來，更是強調瞭與自然環境的和諧共生，我期待書中能夠闡述如何構建一個資源循環利用的養殖體係，例如，如何科學處理豬糞便，變廢為寶，成為優質的有機肥料；如何利用自然能源，減少對化石燃料的依賴；以及如何通過優化養殖環境，提高豬的自身免疫力，從而減少對藥物的依賴。我希望這本書能夠提供一些先進的、可操作性強的技術方法，能夠幫助養殖戶轉變傳統的養殖觀念，走嚮更加綠色、環保、高效的現代化養殖之路，從而生産齣真正安全、健康、美味的豬肉産品，滿足日益增長的消費者需求。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，農業的未來在於科技的進步，而科技的進步又必須以可持續發展為前提。這本書的名字，"9787802332805 無公害生態養豬技術"，就準確地傳達瞭這種理念。作為一個長期關注農業發展的人，我深知傳統養殖方式帶來的環境壓力，以及消費者對食品安全日益增長的擔憂。生態養豬，在我看來，是解決這些問題的關鍵。我尤其關注書中是否會深入探討“無公害”的內涵，它不僅僅是字麵上的沒有有害物質，更是一種全方位的、從源頭到終端的質量保障體係。我設想書中會詳細闡述如何從飼料的選擇、養殖環境的控製、疫病防治的策略，到畜産品的質量檢測等各個環節，都嚴格遵循“無公害”的標準。而且，“生態”這個詞，在我看來，意味著與自然和諧共處，充分利用自然資源，減少對環境的負麵影響。我期待書中能夠提供關於豬場選址、豬捨建設、糞汙處理、飼料配方等方麵的具體指導，而且這些指導都應該建立在生態學原理的基礎上。例如，是否會介紹如何利用沼氣池、堆肥等技術，將豬糞便轉化為有機肥料，實現資源化利用？是否會提齣一些關於節約用水、用電的節能措施？我希望這本書能夠提供一些前沿的、具有創新性的技術和理念，能夠幫助養殖戶擺脫傳統的粗放式養殖模式，走嚮更加科學、環保、高效的現代化養殖之路。

評分☆☆☆☆☆

我一直堅信，農業的進步是國傢發展的重要基石，而科技是驅動農業進步的核心動力。這本書的名字，"9787802332805 無公害生態養豬技術"，立刻吸引瞭我。作為一個關注農業發展的人，我深知當前傳統養殖模式麵臨的諸多挑戰，包括環境汙染、食品安全以及市場競爭力等問題。因此，我非常期待這本書能提供一套係統、科學、且切實可行的“無公害生態養豬”解決方案。在我看來，“無公害”不僅僅是避免化學物質的濫用，更是一種對整個養殖鏈條的精細化管理，從源頭的飼料生産，到養殖過程的控製，再到最終産品的檢測，都應該達到高標準的質量要求。而“生態”二字，則代錶著一種與自然和諧共生的理念，強調資源的循環利用，環境的友好性，以及對生物多樣性的保護。我設想書中會詳細闡述如何構建一個自給自足、低汙染、低能耗的養殖係統，例如，如何利用微生物技術處理豬糞尿，將其轉化為有機肥或生物能源；如何通過科學的飼料配方，提高飼料轉化率，減少浪費；如何利用自然環境的優勢，如綠化、水源等，來改善養殖條件，提高豬的健康水平。我希望這本書能夠深入淺齣地講解相關的技術原理，並提供具體的實施案例和操作指南，幫助養殖戶實現養殖效益和環境效益的雙贏，為中國農業的可持續發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人眼前一亮，我一直對綠色農業很感興趣，尤其是生態養豬，感覺既環保又能生産齣健康的肉品。我曾經嘗試過一些零散的技術資料，但總感覺不夠係統，也不夠深入。這次偶然看到這本書的介紹，感覺它的書名就透露齣一種專業和嚴謹，"無公害生態養豬技術"這個說法，立刻就抓住瞭我的注意力。我腦海裏浮現齣的是那種在自然環境下，豬兒們自由自在地奔跑，吃著天然的飼料，而不是那種密閉、充滿異味的養殖場。我想象著書中會詳細介紹如何構建這樣的生態環境，比如如何利用微生物發酵來處理糞便，實現資源循環利用，減少對土壤和水源的汙染。會不會講到不同地區、不同氣候條件下，如何選擇閤適的養殖模式？比如，南方濕熱地區和北方寒冷地區，在豬捨的設計、保溫、通風上肯定有很大不同。我還特彆好奇，書中會不會提供一些關於病蟲害防治的生態方法，比如如何利用生物防治、中草藥等來提高豬的自身免疫力，從而減少甚至杜絕抗生素的使用。畢竟，"無公害"不僅僅是養殖過程中的汙染物控製，也包括最終産品的安全性。我非常期待書中能夠提供切實可行的操作指南，甚至是成功案例分析，讓我能從中獲得啓發，瞭解如何在實際中落地這些理念。畢竟，理論的探討固然重要，但最終還是要落實到生産實踐中去。