翟桂荣每日指导:0~3岁宝宝营养餐9787518400898 中国轻工业出版社 翟桂荣

翟桂荣每日指导:0~3岁宝宝营养餐9787518400898 中国轻工业出版社 翟桂荣 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

翟桂荣 著
图书标签:
  • 婴幼儿营养
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  • 母婴健康
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  • 中国轻工业出版社
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店铺: 悟元图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518400898
商品编码:29531204069
包装:平装
出版时间:2016-05-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 翟桂荣每日指导:0~3岁宝宝营养餐
作者 翟桂荣
定价 39.80元
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518400898
出版日期 2016-05-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介

本书分阶段介绍0~3岁宝宝的发育特点,以及在不同阶段妈妈们会遇到的各种喂养问题,从母乳喂养、人工喂养、混合喂养的方法,再到辅食添加、制作、喂食。如何实现母乳喂养?口辅食吃什么?宝宝增高、明目、益智吃什么?宝宝发热、便秘、腹泻、湿疹、咳嗽如何科学喂养和护理?在本书中,你都会找到答案!


   作者简介

翟桂荣

北京妇产医院主 医师,中华医学会产科专家

从事产科临床工作30余年,对妊高征、妊娠期急重症的诊断治疗、并发症的抢救与治疗、胎儿宫内监测与诊治经验丰富,尤其擅长多胎妊娠的管理。被“好大夫在线”评为“网友心中好大夫”,被“三九健康网”评选为“网友好评妇产科十佳医生”。


   目录

Chapter1 01个月新生儿营养餐

妈妈须知:宝宝发育特点

0~1个月宝宝身体发育

0~1个月宝宝智能发育

0~1个月新生儿母乳喂养

母乳所含的营养

母乳适合新生儿

初乳营养好,别浪费

如何判断母乳足不足

早产儿怎样母乳喂养

剖宫产妈母乳喂养

母乳喂养的正确姿势

母乳喂养的正确步骤和含接姿势

新生儿的喂奶量及喂奶时间

0~1个月新生儿人工喂养

人工喂养的优缺点

哪些妈妈必须采取人工喂养

人工喂养应掌握的要点

选购配方奶粉的技巧

帮宝宝选个合适的奶瓶

正确冲调配方奶

0~1个月新生儿混合喂养

混合喂养的优缺点

新生儿混合喂养的正确方法

新生儿混合喂养的喂奶次数

新生儿混合喂养的常见问题

Chapter2 13个月宝宝营养餐

妈妈须知:宝宝发育特点

1~3个月宝宝身体发育

1~3个月宝宝智能发育

1~3个月宝宝母乳喂养

学会挤奶,让母乳更顺畅

母乳应妥善保存

夜间喂奶要注意安全

从宝宝嘴里抽出乳头的正确方法

妈妈要知道的哺乳常识

哺乳妈妈一日食谱推荐

1~3个月宝宝人工喂养

人工喂养姿势不可忽视

不宜用纯净水或矿泉水冲奶粉

注意奶瓶的清洗和消毒

拍拍嗝,不吐奶

喂配方奶容易犯的错

检查奶速防宝宝呛奶

两餐之间喂些水

如何判断人工喂养的奶量是否合适

1~3个月宝宝混合喂养

混合喂养的要领

容易掌握的混合喂养法

“乳头错觉”的纠正方法

1~3个月宝宝喂养问题一箩筐

宝宝溢奶、吐奶,妈妈别慌

宝宝呛奶怎么办

婴儿奶粉过敏的应对方案

有些疾病不耽误妈妈喂奶

Chapter3 46个月宝宝营养餐

妈妈须知:宝宝发育特点

4~6个月宝宝身体发育

4~6个月宝宝智能发育

4~6个月宝宝辅食喂养

4~6个月月宝宝的营养需求

宝宝的饮食仍以母乳或配方奶为主

宝宝添加辅食的时间

添加辅食过早过晚都不好

宝宝添加辅食的原则

过敏体质的宝宝如何添加辅食

各类辅食的添加顺序

辅食的喂食法

添加辅食从米粉开始

辅食选用的食材要健康

烹调辅食应无盐、少糖

6个月宝宝常用辅食的适宜硬度

6个月宝宝的辅食量

宝宝不吃辅食怎么办

帮新手妈妈走出辅食添加的误区

4~6个月宝宝辅食食谱

米汤

挂面汤

玉米汁

芹菜汁

黄瓜汁

白萝卜汁

南瓜汁

红枣汁

番茄汁

苹果汁

苹果胡萝卜汁

梨汁

葡萄汁

橘子汁

西瓜汁

草莓汁

鲜桃汁

猕猴桃汁

米粉糊

大米糊

小米糊

胡萝卜糊

油菜米粉糊

菠菜米糊

藕粉糊

山药苹果泥

Chapter4 79个月宝宝营养餐

妈妈须知:宝宝发育特点

7~9个月宝宝身体发育

7~9个月宝宝智能发育

7~9个月宝宝辅食喂养

7~9个月宝宝的营养需求

7~9个月宝宝常用辅食的适宜硬度

7个月宝宝的辅食量

8个月宝宝的辅食量

9个月宝宝的辅食量

制作辅食加烹调油的注意事项

添加蛋黄的方法

教宝宝用杯子

给宝宝准备磨牙食品

可以尝试断掉夜奶

忌给宝宝吃大人咀嚼的食物

不要给宝宝吃大人的饭菜

9个月宝宝的辅食别太精细

严防宝宝食物中毒

7~9个月月宝宝辅食食谱

玉米糊

山药麦片糊

胡萝卜蔬菜米糊

二米 南瓜糊

香蕉胡萝卜蛋黄糊

鱼泥米糊

鱼肉胡萝卜米糊

南瓜蒸蛋

豆腐蛋黄羹

黑芝麻山药羹

苹果麦片粥

奶香香蕉糊

芥蓝鸡肉粥

肉蛋豆腐粥

蓝莓胡萝卜土豆泥

奶香西蓝花土豆泥

鸡汤南瓜泥

胡萝卜鸡肝泥

三色猪肝末

菠菜猪肝挂面汤

胡萝卜番茄汤

紫菜蛋花汤

鱼肉汤

牛奶蛋黄米汤

牛奶红薯泥

鸡肉羹

Chapter5 1012个月宝宝营养餐

妈妈须知:宝宝发育特点

10~12个月宝宝身体发育

10~12个月宝宝智能发育

10~12个月宝宝断奶期饮食

10~12个月宝宝常用辅食的适宜硬度

10个月宝宝的辅食量

11个月宝宝的辅食量

12个月宝宝的辅食量

不能用水果代替蔬菜

宝宝断奶全攻略

合理烹调,留住营养

给宝宝自制天然的调味品

给宝宝适量吃些粗粮

宝宝食物卡喉的家庭急救法

10~12个月宝宝辅食食谱

牛肉粥

苹果鸡肉粥

香菇瘦肉粥

鸡肉青菜粥

莲藕玉米肉末粥

什锦猪肉碎

虾末菜花

鸡肉菠菜面

紫薯银耳雪梨汤

番茄面包鸡蛋汤

胡萝卜香菇炖鸡

太阳豆腐

海苔蒸鸡蛋

肉末青菜面

豆腐软饭

三色软饭

黄花菜虾仁龙须面

营养鱼松

胡萝卜鲜虾饺

小蛋饺

鸡蛋小馒头

虾仁胡萝卜豆腐羹

红薯饼

苹果白萝卜汁

面疙瘩汤

炒龙须面

Chapter6 12岁各类营养餐大补充

妈妈须知:宝宝发育特点

1~2岁宝宝身体发育

12宝宝智能发育

健脾养胃营养餐

乌梅山楂汤

牛奶银耳木瓜汤

菠菜猪肚粉丝汤

白玉土豆糕

高粱小米莲子粥

土豆山药泥

玉米红枣粥

芡实瘦肉粥

薏米红豆豆浆

清炒南瓜丝

豆角烧平菇

鱼肉芋头饼

益智健脑营养餐

核桃桂圆汤

牛奶冲鸡蛋

鸡蛋鱼肉

鸡肉豆腐羹

花生黑芝麻米糊

小米红枣粥

黑芝麻糙米粥

五彩鱼粥

胡萝卜番茄饭卷

甜椒牛肉丝

苹果酪

香蕉牛奶布丁

养肝明目营养餐

胡萝卜猪肉饼

鸡肝芝麻粥

甜椒炒绿豆芽

猪肝蔬菜粥

豌豆肉丁软饭

蓝莓银耳甜汤

芒果奶昔

黑芝麻核桃粥

番茄橘子汁

牛肉丸油菜汤

鲜奶炖鸡

银鱼蔬菜饼

补钙壮骨营养餐

红枣花生牛奶

香菇木耳海带汤

小白菜豆腐牡蛎汤

番茄排骨汤

猪骨菠菜汤

紫菜豆腐羹

鱼肉馄饨

果仁玉米粥

虾皮小白菜汤

鸡腿菇炒虾仁

酿豆腐

鸡蛋布丁

补锌补碘营养餐

苹果红枣汤

海带排骨汤

猴头菇炖鸡翅

牡蛎紫菜汤

燕麦南瓜糊

小油菜鱼丸汤

蛋蓉鱼羹

油菜海鲜粥

大米核桃花生豆浆

圆白菜蒸河虾

香菇豆腐鸡丁

芹菜炒猪肝

什锦蛋丝

什锦肉羹饭

Chapter7 23岁食物多样化

妈妈须知:宝宝发育特点

2~3岁宝宝身体发育

2~3岁宝宝智能发育

控制体重营养餐

丝瓜香菇汤

番茄烧豆腐

海米冬瓜汤

蔬菜小杂炒

芹菜炒香菇

韭菜炒虾仁

凉拌莴笋

丝瓜豆腐汤

黄瓜拌香蕉

豆腐凉菜

萝卜馅饼

红薯小窝头

补铁补血营养餐

麻酱冬瓜

海带豆腐汤

木耳肉片汤

红豆泥

红枣桂圆粥

猪血油菜粥

菠菜瘦肉粥

西蓝花鸡肝粥

肉松小馒头

蛋黄炒南瓜

清蒸三文鱼

猪肉蛋饼

提高免疫力营养餐

红枣南瓜汤

洋葱蛋皮汤

土豆蘑菇鸡汤

番茄牛肉汤

瘦肉炖苹果鲢鱼

香菇排骨粥

山药糕

胡萝卜炒肉丁

火腿炒菜花

肉末圆白菜

双耳鸡蛋汤

水果慕斯

助食增高营养餐

火腿豆腐汤

橙香小排

豆腐鲫鱼汤

虾肉豆腐羹

香蕉牛奶燕麦粥

大米豆浆

猪肉炒茄丝

青椒炒猪肝

西蓝花炒肉片

香菇拌兔肉

豌豆炒虾仁

橘子燕麦甜饼

培养饮食好习惯,为入园做准备

培养宝宝良好的用餐礼仪

宝宝偏食,父母要尽早纠正

宝宝吃饭太慢如何提速

护食的宝宝怎样管

宝宝不爱自己动手吃饭怎么办

宝宝含饭不咽怎么办

Chapter8 宝宝常见病饮食调理

感冒

感冒的原因

感冒的症状

饮食调理方法

葱豉汤

菊花葱须汤

姜糖水

紫苏米糊

薄荷粥

金银花粥

发热

发热的原因

发热的症状

饮食调理方法

紫菜豆腐汤

荸荠瘦肉汤

冰糖雪梨汁

西瓜汁粥

橘子番茄西瓜汁

绿豆豆浆

肺炎

肺炎的原因

肺炎的症状

饮食调理方法

白萝卜紫菜汤

川贝炖雪梨

杏仁米糊

薏枣百合山药粥

木耳炒百合

豆腐胡萝卜糊

湿疹

湿疹的原因

湿疹的症状

饮食调理方法

冬瓜香菜汤

红豆薏米黑米粥

丝瓜粥

荸荠汁

山药黄瓜汁

绿豆海带汤

咳嗽

咳嗽的原因

咳嗽的症状

饮食调理方法

莲藕苹果排骨汤

芥菜粥

荸荠雪梨汁

木瓜百合汁

银耳百合黑豆豆浆

白萝卜牛肉饭

积食

积食的原因

积食的症状

饮食调理方法

山楂汁

红豆陈皮汤

山药小米粥

白萝卜粥

番茄鸡蛋汤

洋葱炒圆白菜

腹泻

腹泻的原因

腹泻的症状

饮食调理方法

石榴甜汤

荠菜饮

熟苹果泥

小米胡萝卜泥

淮山莲子粥

胡萝卜鸡蛋炒饭

便秘

便秘的原因

便秘的症状

饮食调理方法

什蔬炒饭

香菜土豆汤

番茄炒双花

核桃松仁小米羹

红薯粥

芹菜白菜汁

口疮

长口疮的原因

长口疮的症状

饮食调理方法

二豆汤

金银花菊花饮

黄豆芽肉丝汤

西瓜皮蛋花汤

银耳羹

莲藕雪梨汁


   编辑推荐
0~1个月、1~3个月、4~6个月、7~9个月、10~12个月、1~2岁、2~3岁,分阶段细化介绍宝宝的发育特点、不同情况的喂养要点、辅食添加和制作,以及宝宝喂养中可能存在的误区。 调脾养胃、益智健脑、养肝明目、补钙壮骨、补铁补血、提高免疫力、控制体重、助食增高…… 感冒、湿疹、腹泻、便秘、积食、咳嗽、发热、肺炎…… 你想了解的宝宝营养餐,你正在为此头疼的宝宝喂养问题,宝宝食谱的简易制作,本书将全面解析,让你轻松成为宝宝的配餐师和营养师。

   文摘










   序言

智慧养育,从“食”开始:0-3岁宝宝健康成长饮食指南 0到3岁,是宝宝生长发育最关键的时期,如同幼苗汲取阳光雨露,营养是宝宝茁壮成长的基石。在这个人生最初的阶段,科学、均衡、富含营养的饮食不仅能满足宝宝身体发育的需要,更能为他们日后的健康打下坚实的基础。然而,面对市面上琳琅满目的育儿信息,许多新手父母常常感到迷茫:宝宝什么时候开始添加辅食?如何循序渐进地引入不同种类的食物?如何应对宝宝挑食、厌食等问题?如何制作既营养又美味的辅食?这一系列问题,困扰着无数渴望给予孩子最好关怀的父母。 本书并非一本简单的食谱,而是一份凝聚了资深营养师和育儿专家多年临床经验与智慧的行动指南。它深入浅出地为您解读0-3岁宝宝的营养需求,结合每个月龄段宝宝生理发育的特点,为您量身定制一套科学、可行、富有弹性的喂养方案。我们相信,智慧养育,始于对宝宝需求的深刻理解,而这份理解,从“食”开始。 第一篇:孕育希望,为宝宝打好营养基础 虽然本书聚焦于0-3岁的宝宝,但我们深知,宝宝的营养健康,可以追溯到孕期。母体的健康状况,直接影响着胎儿的发育。本书将在开头简要回顾孕期营养的关键,强调均衡饮食对于孕期母体及未来宝宝健康的重要性。从孕早期到孕晚期,不同阶段的营养侧重点,以及孕期可能遇到的营养问题,我们将提供实用的建议,帮助准妈妈们为宝宝的出生奠定坚实的营养基础。同时,我们也会探讨母乳喂养的优势,以及如何为母乳喂养提供良好的环境和支持,因为母乳是宝宝最初最完美的天然营养源。 第二篇:初为人母,开启宝宝的辅食探索之旅(0-6个月) 宝宝满6个月,意味着他们即将踏上令人兴奋又充满挑战的辅食探索之旅。这个阶段,宝宝的消化系统逐渐成熟,开始需要从母乳或配方奶之外的食物中获取更多的营养。本书将详细指导您如何判断宝宝是否准备好开始添加辅食,例如宝宝是否能竖直坐着,能否主动抓取并放入嘴里,对大人的食物表现出兴趣等。 我们将为您提供一套循序渐进的辅食添加原则: 由少到多,由稀到稠: 从流质的米糊、菜泥,逐步过渡到半流质的粥、面条,再到固体食物。 由一种到多种: 每次只添加一种新食物,观察宝宝是否有过敏反应,再逐渐引入其他种类的食物。 由单一到混合: 在宝宝适应单一食物后,可以尝试将几种营养丰富的食材混合,制作出更具吸引力的辅食。 本书将重点介绍0-6个月宝宝可以尝试的各类辅食,包括: 谷物类: 纯大米粉、小米粉、燕麦粉等,以及如何制作婴儿米糊。 蔬菜类: 胡萝卜泥、南瓜泥、土豆泥、西兰花泥、菠菜泥等,并讲解不同蔬菜的营养价值及其选择方法。 水果类: 苹果泥、香蕉泥、梨泥、牛油果泥等,以及不同水果的适合添加时间。 蛋白质类: 蛋黄、鱼泥、瘦肉泥等,强调其易消化性和低过敏性。 我们将提供不同月龄宝宝的辅食添加时间表和示例,并详细讲解每种辅食的制作方法,包括食材的选择、清洗、烹饪技巧(蒸、煮、炖,避免油炸、辛辣)以及储存建议。同时,我们也会强调观察宝宝的反应,尊重宝宝的个体差异,不强迫喂食,营造轻松愉快的进食氛围。 第三篇:茁壮成长,丰富宝宝的餐盘(7-12个月) 进入7-12个月,宝宝的活动量增加,对营养的需求也随之提升。他们开始尝试更多种类的食物,消化能力也越来越强。这个阶段,我们不仅要保证营养的充足,更要注重食物的多样性和口味的丰富,为宝宝建立良好的饮食习惯。 本书将为您详细介绍7-12个月宝宝的喂养重点: 丰富蛋白质来源: 除了蛋黄、鱼泥、肉泥,还可以引入鸡肉泥、豆腐泥等,为宝宝提供生长发育所需的蛋白质。 尝试各种谷物: 除了米粉,还可以尝试面条、馒头、饼干等,丰富主食的种类。 引入不同质地的食物: 从泥状过渡到碎末状,再到小颗粒状,锻炼宝宝的咀嚼能力。 奶量的合理调整: 随着辅食的增加,母乳或配方奶的喂养次数和量需要逐渐调整,以保证宝宝的营养均衡。 我们将提供大量7-12个月宝宝的辅食食谱,例如: 蔬菜肉末粥: 搭配不同的蔬菜和肉类,如豌豆瘦肉粥、菠菜鸡肉粥。 水果酸奶: 原味酸奶搭配宝宝专用的水果泥,补充益生菌和维生素。 软烂面条: 如番茄牛肉面、蔬菜虾仁面。 手指食物: 如蒸熟的西兰花小朵、软烂的胡萝卜条、小块的香蕉,让宝宝自主进食,锻炼抓握能力。 本书还将深入探讨如何解决宝宝在这一阶段可能遇到的喂养难题,例如: 宝宝挑食、厌食怎么办? 分析挑食的原因,提供改善策略,如趣味性餐具、色彩搭配、家长示范等。 如何识别宝宝的过敏反应? 详细讲解常见食物过敏症状及应对方法。 如何为宝宝提供安全卫生的食物? 强调食材的挑选、储存和烹饪的卫生注意事项。 第四篇:独立探索,开启味蕾的奇妙世界(1-3岁) 1-3岁是宝宝独立性和自主性发展的重要时期,他们开始对食物有自己的喜好,也越来越渴望自己动手吃饭。这个阶段的喂养,不仅要满足宝宝的营养需求,更要注重培养他们良好的饮食习惯和自主进食能力。 本书将重点关注1-3岁宝宝的喂养特点: 营养均衡的家庭餐: 逐渐将宝宝的饮食融入家庭餐,但需注意食物的烹饪方式和调味。 餐次安排与食物多样性: 建立规律的饮食作息,提供三餐两点,保证各类营养素的摄入。 餐桌礼仪的培养: 引导宝宝养成独立进食、不浪费食物的良好习惯。 应对成长中的挑战: 如身高体重增长缓慢、便秘、腹泻等常见问题的营养应对。 我们将提供丰富多样的1-3岁宝宝食谱,更加注重营养搭配和口味的均衡,例如: 营养早餐: 牛奶燕麦粥、鸡蛋蔬菜饼、全麦面包三明治。 午餐/晚餐: 鱼肉蔬菜饭、牛肉蔬菜面、豆腐蘑菇汤、蒸饺、小馄饨。 健康加餐: 水果、酸奶、坚果(需注意选择适合宝宝的形态和种类)、自制小点心。 本书还将提供关于“不吃”的智慧: 理解宝宝的“不吃”: 有时宝宝的“不吃”并非真正意义上的拒绝,而是他们表达独立、寻求关注的方式。 温和而坚定的引导: 如何在不强迫的前提下,鼓励宝宝尝试新食物。 避免“零食陷阱”: 合理安排加餐,避免影响正餐的食欲。 家庭饮食氛围的营造: 父母的榜样作用,愉快的用餐时光,对宝宝形成积极的饮食态度至关重要。 贯穿全书的实用宝典: 除了分阶段的喂养指导和食谱,本书还将提供一系列贯穿始终的实用宝典,帮助您成为更自信、更专业的育儿者: 营养基础知识科普: 详细解读宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)对宝宝成长的作用。 食材挑选与储存指南: 如何辨别新鲜、安全的食材,以及正确的储存方法,最大程度保留食材的营养。 烹饪工具与技巧: 推荐适合宝宝辅食制作的工具,以及各种烹饪方法的营养价值对比。 常见喂养误区解读: 揭示育儿过程中常见的喂养误区,并提供科学的纠正建议。 宝宝健康发育指标参考: 提供身高、体重、头围等参考标准,帮助家长监测宝宝的生长发育情况。 特殊情况下的喂养建议: 如宝宝生病、季节性饮食调整等。 让宝宝爱上吃饭的小妙招: 从游戏化进食到亲子共餐,全方位提升宝宝的用餐兴趣。 本书力求用最贴近您生活的方式,为您提供最权威、最实用的喂养指导。我们相信,每一位父母都渴望给予宝宝最好的,而拥有科学的喂养知识,是这份爱的最重要载体。让我们一同开启这段充满爱与智慧的育儿旅程,为您的宝宝的健康成长,添砖加瓦,铺就一条坚实的营养之路。

用户评价

评分

我是一名全职爸爸,刚开始负责宝宝的饮食时,经常因为工作原因需要效率和速度,但又不想牺牲营养。市面上很多快速餐谱往往在营养密度上打折扣。这本书的出现,彻底解决了我的“效率与营养”的矛盾。它里面设计了很多“批量准备”和“快速组合”的模块,比如周末可以提前准备好几天的蔬菜泥基底,工作日只需简单加热、搭配主食和蛋白质即可。这种系统性的时间管理方法,对于忙碌的职场父母来说,简直是福音。而且,它对不同年龄段宝宝的食谱卡路里估算也相当到位,让我这个不擅长计算的爸爸也能大致掌握热量摄入的平衡。我感觉作者非常理解现代父母的生活节奏,没有要求我们成为“厨房超人”,而是教我们如何“聪明地做饭”。阅读体验上,排版清晰,图片精美且实用,很多步骤图直接就能看懂,不需要反复琢磨文字描述,这对于时间紧张的我来说,非常友好。

评分

说实话,一开始我对这种“每日指导”类型的书籍是持保留态度的,总觉得生活是千变万化的,哪能真靠一个固定的日程表来套住一个活泼好动的婴儿呢?但翻开之后,我发现自己的担心完全是多余的。它真正的价值不在于让你死板地照搬,而是提供了一个强大的“框架”和“弹性思维”。它的结构设计非常精妙,不是那种冷冰冰的菜谱罗列,而是将“月龄/年龄段”作为主线,然后穿插着不同季节的食材推荐和宝宝的生长发育特点分析。比如,在提到春季食材时,会同步解释这个时间段宝宝的肠胃功能特点,从而推荐易消化、富含维生素C的食物。这种知识与实践的高度结合,让我明白“为什么”要这么吃,而不是仅仅停留在“怎么做”。我尤其欣赏它对“零添加”和“自制”的坚持,让我对孩子入口的东西有绝对的掌控感。每次照着书上的步骤做完一份餐点,那种成就感是买成品辅食完全无法比拟的。这本书,绝对是为那些追求高品质、重视过程体验的父母量身定做的精品。

评分

我家里已经堆了好几本关于婴幼儿喂养的书了,但坦白讲,很多都是理论大于实践,或者内容更新迭代跟不上现在的育儿新知。然而,这本《翟桂荣每日指导》给我的感觉完全不同,它更像是一份随时可以翻阅的“操作手册”。最打动我的地方是它对“意外情况”的处理方案描述得极为详尽和冷静。比如,宝宝突然感冒了,或者因为长牙不肯吃固体食物了,书里立刻会给出替代方案和饮食调整建议,这些都是你在其他工具书里很难找到的“急救”知识。它没有过度渲染焦虑,而是用一种非常科学和温和的方式告诉我,这些都是成长的必经之路,关键是要对症下药。我特别喜欢书中对于“餐桌礼仪”和“自主进食”的早期引导,这部分内容远超出了单纯的营养范畴,开始培养孩子与食物的健康关系。每次我准备给宝宝做饭,打开这本书,就像有位经验丰富的营养师在我身边指导,那种安心感是无价的。它真正实现了“指导”的意义,而不是仅仅提供信息。

评分

这本书的价值,很大程度上体现在它对“情感连接”的重视上。很多育儿书只谈“吃进去多少”,但这本书更关注“吃的感觉如何”。作者反复强调,喂养过程应该是充满爱和互动的,而不是一场“战斗”。书中有一个小章节专门讨论了父母在准备辅食时的心态调整,比如如何应对宝宝的抗拒,如何保持耐心,甚至是如何处理自己对辅食准备的完美主义倾向。这让我意识到,我对待食物的态度,会直接传递给我的孩子。它不只是提供了配方,更像是在塑造一种积极正面的喂养文化。我看到很多关于“味道探索”的描述,鼓励我们不要过早地用糖或盐来驯化宝宝的味蕾,而是要让他们自然地接触食物本身的味道。这种深层次的理念引导,让我对未来几年的育儿工作更有信心。它是一本能让人从“任务驱动”转变为“关系驱动”的育儿宝典,真正做到了寓教于乐,细致入微。

评分

这本书真是让我这个新手妈妈茅塞顿开,简直是育儿路上的“及时雨”!我一直很担心自己给宝宝做的辅食不够科学,担心各种营养素的配比是不是合适。市面上那些育儿书动辄讲一大堆理论,看着头大,真正落到实处的操作指南却寥寥无几。这本书的厉害之处就在于,它完全抛弃了那些晦涩难懂的专业术语,而是用一种极其生活化、手把手的口吻,把0到3岁宝宝每个阶段需要什么、怎么做,掰开揉碎了讲清楚。特别是关于宝宝出牙期、添加辅食的过敏反应处理,写得特别细致入微,读起来完全没有压力。我感觉作者真的是一位非常有经验的妈妈,或者说是和无数妈妈打交道过的专家,她太懂我们的焦虑点在哪里了。比如,书中关于“如何让挑食的宝宝爱上蔬菜”那一章节,给出的建议简直是立竿见影,我试着用书中提到的几种“伪装”方法,宝宝竟然真的多吃了几口平时不肯碰的西兰花!这本书对我最大的意义在于,它让我从“瞎猜着做”变成了“心里有数地做”,极大地提升了我做辅食的信心和乐趣。我甚至觉得,这不只是一本食谱书,更像是一个贴心的育儿伙伴,随时随地都能提供最接地气的支持。

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