| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 翟桂荣每日指导:0~3岁宝宝营养餐 |
| 作者 | 翟桂荣 |
| 定价 | 39.80元 |
| 出版社 | 中国轻工业出版社 |
| ISBN | 9787518400898 |
| 出版日期 | 2016-05-01 |
| 字数 | |
| 页码 | |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 平装 |
| 开本 | 16开 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
本书分阶段介绍0~3岁宝宝的发育特点,以及在不同阶段妈妈们会遇到的各种喂养问题,从母乳喂养、人工喂养、混合喂养的方法,再到辅食添加、制作、喂食。如何实现母乳喂养?口辅食吃什么?宝宝增高、明目、益智吃什么?宝宝发热、便秘、腹泻、湿疹、咳嗽如何科学喂养和护理?在本书中,你都会找到答案! |
| 作者简介 | |
| 翟桂荣 北京妇产医院主 从事产科临床工作30余年,对妊高征、妊娠期急重症的诊断治疗、并发症的抢救与治疗、胎儿宫内监测与诊治经验丰富,尤其擅长多胎妊娠的管理。被“好大夫在线”评为“网友心中好大夫”,被“三九健康网”评选为“网友好评妇产科十佳医生”。 |
| 目录 | |
| Chapter1 0~1个月新生儿营养餐 妈妈须知:宝宝发育特点 0~1个月宝宝身体发育 0~1个月宝宝智能发育 0~1个月新生儿母乳喂养 母乳所含的营养 母乳适合新生儿 初乳营养好,别浪费 如何判断母乳足不足 早产儿怎样母乳喂养 剖宫产妈母乳喂养 母乳喂养的正确姿势 母乳喂养的正确步骤和含接姿势 新生儿的喂奶量及喂奶时间 0~1个月新生儿人工喂养 人工喂养的优缺点 哪些妈妈必须采取人工喂养 人工喂养应掌握的要点 选购配方奶粉的技巧 帮宝宝选个合适的奶瓶 正确冲调配方奶 0~1个月新生儿混合喂养 混合喂养的优缺点 新生儿混合喂养的正确方法 新生儿混合喂养的喂奶次数 新生儿混合喂养的常见问题 Chapter2 1~3个月宝宝营养餐 妈妈须知:宝宝发育特点 1~3个月宝宝身体发育 1~3个月宝宝智能发育 1~3个月宝宝母乳喂养 学会挤奶,让母乳更顺畅 母乳应妥善保存 夜间喂奶要注意安全 从宝宝嘴里抽出乳头的正确方法 妈妈要知道的哺乳常识 哺乳妈妈一日食谱推荐 1~3个月宝宝人工喂养 人工喂养姿势不可忽视 不宜用纯净水或矿泉水冲奶粉 注意奶瓶的清洗和消毒 拍拍嗝,不吐奶 喂配方奶容易犯的错 检查奶速防宝宝呛奶 两餐之间喂些水 如何判断人工喂养的奶量是否合适 1~3个月宝宝混合喂养 混合喂养的要领 容易掌握的混合喂养法 “乳头错觉”的纠正方法 1~3个月宝宝喂养问题一箩筐 宝宝溢奶、吐奶,妈妈别慌 宝宝呛奶怎么办 婴儿奶粉过敏的应对方案 有些疾病不耽误妈妈喂奶 Chapter3 4~6个月宝宝营养餐 妈妈须知:宝宝发育特点 4~6个月宝宝身体发育 4~6个月宝宝智能发育 4~6个月宝宝辅食喂养 4~6个月月宝宝的营养需求 宝宝的饮食仍以母乳或配方奶为主 宝宝添加辅食的时间 添加辅食过早过晚都不好 宝宝添加辅食的原则 过敏体质的宝宝如何添加辅食 各类辅食的添加顺序 辅食的喂食法 添加辅食从米粉开始 辅食选用的食材要健康 烹调辅食应无盐、少糖 6个月宝宝常用辅食的适宜硬度 6个月宝宝的辅食量 宝宝不吃辅食怎么办 帮新手妈妈走出辅食添加的误区 4~6个月宝宝辅食食谱 米汤 挂面汤 玉米汁 芹菜汁 黄瓜汁 白萝卜汁 南瓜汁 红枣汁 番茄汁 苹果汁 苹果胡萝卜汁 梨汁 葡萄汁 橘子汁 西瓜汁 草莓汁 鲜桃汁 猕猴桃汁 米粉糊 大米糊 小米糊 胡萝卜糊 油菜米粉糊 菠菜米糊 藕粉糊 山药苹果泥 Chapter4 7~9个月宝宝营养餐 妈妈须知:宝宝发育特点 7~9个月宝宝身体发育 7~9个月宝宝智能发育 7~9个月宝宝辅食喂养 7~9个月宝宝的营养需求 7~9个月宝宝常用辅食的适宜硬度 7个月宝宝的辅食量 8个月宝宝的辅食量 9个月宝宝的辅食量 制作辅食加烹调油的注意事项 添加蛋黄的方法 教宝宝用杯子 给宝宝准备磨牙食品 可以尝试断掉夜奶 忌给宝宝吃大人咀嚼的食物 不要给宝宝吃大人的饭菜 9个月宝宝的辅食别太精细 严防宝宝食物中毒 7~9个月月宝宝辅食食谱 玉米糊 山药麦片糊 胡萝卜蔬菜米糊 香蕉胡萝卜蛋黄糊 鱼泥米糊 鱼肉胡萝卜米糊 南瓜蒸蛋 豆腐蛋黄羹 黑芝麻山药羹 苹果麦片粥 奶香香蕉糊 芥蓝鸡肉粥 肉蛋豆腐粥 蓝莓胡萝卜土豆泥 奶香西蓝花土豆泥 鸡汤南瓜泥 胡萝卜鸡肝泥 三色猪肝末 菠菜猪肝挂面汤 胡萝卜番茄汤 紫菜蛋花汤 鱼肉汤 牛奶蛋黄米汤 牛奶红薯泥 鸡肉羹 Chapter5 10~12个月宝宝营养餐 妈妈须知:宝宝发育特点 10~12个月宝宝身体发育 10~12个月宝宝智能发育 10~12个月宝宝断奶期饮食 10~12个月宝宝常用辅食的适宜硬度 10个月宝宝的辅食量 11个月宝宝的辅食量 12个月宝宝的辅食量 不能用水果代替蔬菜 宝宝断奶全攻略 合理烹调,留住营养 给宝宝自制天然的调味品 给宝宝适量吃些粗粮 宝宝食物卡喉的家庭急救法 10~12个月宝宝辅食食谱 牛肉粥 苹果鸡肉粥 香菇瘦肉粥 鸡肉青菜粥 莲藕玉米肉末粥 什锦猪肉碎 虾末菜花 鸡肉菠菜面 紫薯银耳雪梨汤 番茄面包鸡蛋汤 胡萝卜香菇炖鸡 太阳豆腐 海苔蒸鸡蛋 肉末青菜面 豆腐软饭 三色软饭 黄花菜虾仁龙须面 营养鱼松 胡萝卜鲜虾饺 小蛋饺 鸡蛋小馒头 虾仁胡萝卜豆腐羹 红薯饼 苹果白萝卜汁 面疙瘩汤 炒龙须面 Chapter6 1~2岁各类营养餐大补充 妈妈须知:宝宝发育特点 1~2岁宝宝身体发育 1~2岁宝宝智能发育 健脾养胃营养餐 乌梅山楂汤 牛奶银耳木瓜汤 菠菜猪肚粉丝汤 白玉土豆糕 高粱小米莲子粥 土豆山药泥 玉米红枣粥 芡实瘦肉粥 薏米红豆豆浆 清炒南瓜丝 豆角烧平菇 鱼肉芋头饼 益智健脑营养餐 核桃桂圆汤 牛奶冲鸡蛋 鸡蛋鱼肉 鸡肉豆腐羹 花生黑芝麻米糊 小米红枣粥 黑芝麻糙米粥 五彩鱼粥 胡萝卜番茄饭卷 甜椒牛肉丝 苹果酪 香蕉牛奶布丁 养肝明目营养餐 胡萝卜猪肉饼 鸡肝芝麻粥 甜椒炒绿豆芽 猪肝蔬菜粥 豌豆肉丁软饭 蓝莓银耳甜汤 芒果奶昔 黑芝麻核桃粥 番茄橘子汁 牛肉丸油菜汤 鲜奶炖鸡 银鱼蔬菜饼 补钙壮骨营养餐 红枣花生牛奶 香菇木耳海带汤 小白菜豆腐牡蛎汤 番茄排骨汤 猪骨菠菜汤 紫菜豆腐羹 鱼肉馄饨 果仁玉米粥 虾皮小白菜汤 鸡腿菇炒虾仁 酿豆腐 鸡蛋布丁 补锌补碘营养餐 苹果红枣汤 海带排骨汤 猴头菇炖鸡翅 牡蛎紫菜汤 燕麦南瓜糊 小油菜鱼丸汤 蛋蓉鱼羹 油菜海鲜粥 大米核桃花生豆浆 圆白菜蒸河虾 香菇豆腐鸡丁 芹菜炒猪肝 什锦蛋丝 什锦肉羹饭 Chapter7 2~3岁食物多样化 妈妈须知:宝宝发育特点 2~3岁宝宝身体发育 2~3岁宝宝智能发育 控制体重营养餐 丝瓜香菇汤 番茄烧豆腐 海米冬瓜汤 蔬菜小杂炒 芹菜炒香菇 韭菜炒虾仁 凉拌莴笋 丝瓜豆腐汤 黄瓜拌香蕉 豆腐凉菜 萝卜馅饼 红薯小窝头 补铁补血营养餐 麻酱冬瓜 海带豆腐汤 木耳肉片汤 红豆泥 红枣桂圆粥 猪血油菜粥 菠菜瘦肉粥 西蓝花鸡肝粥 肉松小馒头 蛋黄炒南瓜 清蒸三文鱼 猪肉蛋饼 提高免疫力营养餐 红枣南瓜汤 洋葱蛋皮汤 土豆蘑菇鸡汤 番茄牛肉汤 瘦肉炖苹果鲢鱼 香菇排骨粥 山药糕 胡萝卜炒肉丁 火腿炒菜花 肉末圆白菜 双耳鸡蛋汤 水果慕斯 助食增高营养餐 火腿豆腐汤 橙香小排 豆腐鲫鱼汤 虾肉豆腐羹 香蕉牛奶燕麦粥 大米豆浆 猪肉炒茄丝 青椒炒猪肝 西蓝花炒肉片 香菇拌兔肉 豌豆炒虾仁 橘子燕麦甜饼 培养饮食好习惯,为入园做准备 培养宝宝良好的用餐礼仪 宝宝偏食,父母要尽早纠正 宝宝吃饭太慢如何提速 护食的宝宝怎样管 宝宝不爱自己动手吃饭怎么办 宝宝含饭不咽怎么办 Chapter8 宝宝常见病饮食调理 感冒 感冒的原因 感冒的症状 饮食调理方法 葱豉汤 菊花葱须汤 姜糖水 紫苏米糊 薄荷粥 金银花粥 发热 发热的原因 发热的症状 饮食调理方法 紫菜豆腐汤 荸荠瘦肉汤 冰糖雪梨汁 西瓜汁粥 橘子番茄西瓜汁 绿豆豆浆 肺炎 肺炎的原因 肺炎的症状 饮食调理方法 白萝卜紫菜汤 川贝炖雪梨 杏仁米糊 薏枣百合山药粥 木耳炒百合 豆腐胡萝卜糊 湿疹 湿疹的原因 湿疹的症状 饮食调理方法 冬瓜香菜汤 红豆薏米黑米粥 丝瓜粥 荸荠汁 山药黄瓜汁 绿豆海带汤 咳嗽 咳嗽的原因 咳嗽的症状 饮食调理方法 莲藕苹果排骨汤 芥菜粥 荸荠雪梨汁 木瓜百合汁 银耳百合黑豆豆浆 白萝卜牛肉饭 积食 积食的原因 积食的症状 饮食调理方法 山楂汁 红豆陈皮汤 山药小米粥 白萝卜粥 番茄鸡蛋汤 洋葱炒圆白菜 腹泻 腹泻的原因 腹泻的症状 饮食调理方法 石榴甜汤 荠菜饮 熟苹果泥 小米胡萝卜泥 淮山莲子粥 胡萝卜鸡蛋炒饭 便秘 便秘的原因 便秘的症状 饮食调理方法 什蔬炒饭 香菜土豆汤 番茄炒双花 核桃松仁小米羹 红薯粥 芹菜白菜汁 口疮 长口疮的原因 长口疮的症状 饮食调理方法 二豆汤 金银花菊花饮 黄豆芽肉丝汤 西瓜皮蛋花汤 银耳羹 莲藕雪梨汁 |
| 编辑推荐 | |
| 0~1个月、1~3个月、4~6个月、7~9个月、10~12个月、1~2岁、2~3岁,分阶段细化介绍宝宝的发育特点、不同情况的喂养要点、辅食添加和制作,以及宝宝喂养中可能存在的误区。 调脾养胃、益智健脑、养肝明目、补钙壮骨、补铁补血、提高免疫力、控制体重、助食增高…… 感冒、湿疹、腹泻、便秘、积食、咳嗽、发热、肺炎…… 你想了解的宝宝营养餐,你正在为此头疼的宝宝喂养问题,宝宝食谱的简易制作,本书将全面解析,让你轻松成为宝宝的配餐师和营养师。 |
| 文摘 | |
| |
| 序言 | |
我是一名全职爸爸,刚开始负责宝宝的饮食时,经常因为工作原因需要效率和速度,但又不想牺牲营养。市面上很多快速餐谱往往在营养密度上打折扣。这本书的出现,彻底解决了我的“效率与营养”的矛盾。它里面设计了很多“批量准备”和“快速组合”的模块,比如周末可以提前准备好几天的蔬菜泥基底,工作日只需简单加热、搭配主食和蛋白质即可。这种系统性的时间管理方法,对于忙碌的职场父母来说,简直是福音。而且,它对不同年龄段宝宝的食谱卡路里估算也相当到位,让我这个不擅长计算的爸爸也能大致掌握热量摄入的平衡。我感觉作者非常理解现代父母的生活节奏,没有要求我们成为“厨房超人”,而是教我们如何“聪明地做饭”。阅读体验上,排版清晰,图片精美且实用,很多步骤图直接就能看懂,不需要反复琢磨文字描述,这对于时间紧张的我来说,非常友好。
评分说实话,一开始我对这种“每日指导”类型的书籍是持保留态度的,总觉得生活是千变万化的,哪能真靠一个固定的日程表来套住一个活泼好动的婴儿呢?但翻开之后,我发现自己的担心完全是多余的。它真正的价值不在于让你死板地照搬,而是提供了一个强大的“框架”和“弹性思维”。它的结构设计非常精妙,不是那种冷冰冰的菜谱罗列,而是将“月龄/年龄段”作为主线,然后穿插着不同季节的食材推荐和宝宝的生长发育特点分析。比如,在提到春季食材时,会同步解释这个时间段宝宝的肠胃功能特点,从而推荐易消化、富含维生素C的食物。这种知识与实践的高度结合,让我明白“为什么”要这么吃,而不是仅仅停留在“怎么做”。我尤其欣赏它对“零添加”和“自制”的坚持,让我对孩子入口的东西有绝对的掌控感。每次照着书上的步骤做完一份餐点,那种成就感是买成品辅食完全无法比拟的。这本书,绝对是为那些追求高品质、重视过程体验的父母量身定做的精品。
评分我家里已经堆了好几本关于婴幼儿喂养的书了,但坦白讲,很多都是理论大于实践,或者内容更新迭代跟不上现在的育儿新知。然而,这本《翟桂荣每日指导》给我的感觉完全不同,它更像是一份随时可以翻阅的“操作手册”。最打动我的地方是它对“意外情况”的处理方案描述得极为详尽和冷静。比如,宝宝突然感冒了,或者因为长牙不肯吃固体食物了,书里立刻会给出替代方案和饮食调整建议,这些都是你在其他工具书里很难找到的“急救”知识。它没有过度渲染焦虑,而是用一种非常科学和温和的方式告诉我,这些都是成长的必经之路,关键是要对症下药。我特别喜欢书中对于“餐桌礼仪”和“自主进食”的早期引导,这部分内容远超出了单纯的营养范畴,开始培养孩子与食物的健康关系。每次我准备给宝宝做饭,打开这本书,就像有位经验丰富的营养师在我身边指导,那种安心感是无价的。它真正实现了“指导”的意义,而不是仅仅提供信息。
评分这本书的价值,很大程度上体现在它对“情感连接”的重视上。很多育儿书只谈“吃进去多少”,但这本书更关注“吃的感觉如何”。作者反复强调,喂养过程应该是充满爱和互动的,而不是一场“战斗”。书中有一个小章节专门讨论了父母在准备辅食时的心态调整,比如如何应对宝宝的抗拒,如何保持耐心,甚至是如何处理自己对辅食准备的完美主义倾向。这让我意识到,我对待食物的态度,会直接传递给我的孩子。它不只是提供了配方,更像是在塑造一种积极正面的喂养文化。我看到很多关于“味道探索”的描述,鼓励我们不要过早地用糖或盐来驯化宝宝的味蕾,而是要让他们自然地接触食物本身的味道。这种深层次的理念引导,让我对未来几年的育儿工作更有信心。它是一本能让人从“任务驱动”转变为“关系驱动”的育儿宝典,真正做到了寓教于乐,细致入微。
评分这本书真是让我这个新手妈妈茅塞顿开,简直是育儿路上的“及时雨”!我一直很担心自己给宝宝做的辅食不够科学,担心各种营养素的配比是不是合适。市面上那些育儿书动辄讲一大堆理论,看着头大,真正落到实处的操作指南却寥寥无几。这本书的厉害之处就在于,它完全抛弃了那些晦涩难懂的专业术语,而是用一种极其生活化、手把手的口吻,把0到3岁宝宝每个阶段需要什么、怎么做,掰开揉碎了讲清楚。特别是关于宝宝出牙期、添加辅食的过敏反应处理,写得特别细致入微,读起来完全没有压力。我感觉作者真的是一位非常有经验的妈妈,或者说是和无数妈妈打交道过的专家,她太懂我们的焦虑点在哪里了。比如,书中关于“如何让挑食的宝宝爱上蔬菜”那一章节,给出的建议简直是立竿见影,我试着用书中提到的几种“伪装”方法,宝宝竟然真的多吃了几口平时不肯碰的西兰花!这本书对我最大的意义在于,它让我从“瞎猜着做”变成了“心里有数地做”,极大地提升了我做辅食的信心和乐趣。我甚至觉得,这不只是一本食谱书,更像是一个贴心的育儿伙伴,随时随地都能提供最接地气的支持。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有