基本信息

书名：糖尿病吃什么怎么吃

定价：39.80元

作者：吕海江

出版社：人民军医出版社

出版日期：2012-07-01

ISBN：9787509157787

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.440kg

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内容提要

《糖尿病吃什么怎么吃》编者吕海江依据历代医家对糖尿病饮食的研究，在系统介绍了糖尿病相关的基础知识、日常饮食原则、每日所需食物总量计算和分餐食用方法的基础上，详细阐述了从日常生活中精选出来的能有效调节血糖的食材及药食两用的药材，对每一种食材的保健养生功效、调节血糖的机制、健康的食用方法、宜食人群，不仅作了详细解读，而且还介绍了操作性极强的菜谱供读者参考。书末的附录部分有“健康饮食五步骤”“食物升糖指数”“食物交换份”，非常方便读者查阅食用，《糖尿病吃什么怎么吃》可供糖尿病患者及其家属参考阅读，必能成为糖尿病患者辅助治疗及调养的好帮手。

目录

作者介绍

吕海江，现任河南中医学院三附院副院长，教授，主任医师，硕士研究生导师。从事教学、临床和科研工作30余年。擅长中医治疗糖尿病和高血压，在中医药治疗糖尿病性眼底病变和视神经、视网膜疾病方面颇有建树，被《河南日报》等媒体评为“光明使者”。目前担任评审专家库成员、河南省基本医疗保险药品评审专家、河南省食品药品评审委员会委员、河南省人事厅高级职称评审委员会专家、河南省医学会暨郑州市医学会医疗纠纷鉴定委员会专家、河南省医院管理协会理事。

文摘

序言