基本信息

書名：糖尿病吃什麼怎麼吃

定價：39.80元

作者：呂海江

齣版社：人民軍醫齣版社

齣版日期：2012-07-01

ISBN：9787509157787

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.440kg

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內容提要

《糖尿病吃什麼怎麼吃》編者呂海江依據曆代醫傢對糖尿病飲食的研究，在係統介紹瞭糖尿病相關的基礎知識、日常飲食原則、每日所需食物總量計算和分餐食用方法的基礎上，詳細闡述瞭從日常生活中精選齣來的能有效調節血糖的食材及藥食兩用的藥材，對每一種食材的保健養生功效、調節血糖的機製、健康的食用方法、宜食人群，不僅作瞭詳細解讀，而且還介紹瞭操作性極強的菜譜供讀者參考。書末的附錄部分有“健康飲食五步驟”“食物升糖指數”“食物交換份”，非常方便讀者查閱食用，《糖尿病吃什麼怎麼吃》可供糖尿病患者及其傢屬參考閱讀，必能成為糖尿病患者輔助治療及調養的好幫手。

目錄

作者介紹

呂海江，現任河南中醫學院三附院副院長，教授，主任醫師，碩士研究生導師。從事教學、臨床和科研工作30餘年。擅長中醫治療糖尿病和高血壓，在中醫藥治療糖尿病性眼底病變和視神經、視網膜疾病方麵頗有建樹，被《河南日報》等媒體評為“光明使者”。目前擔任評審專傢庫成員、河南省基本醫療保險藥品評審專傢、河南省食品藥品評審委員會委員、河南省人事廳高級職稱評審委員會專傢、河南省醫學會暨鄭州市醫學會醫療糾紛鑒定委員會專傢、河南省醫院管理協會理事。

文摘

序言